-Стена

MADDEN_-_MADDEN MADDEN_-_MADDEN написал 15.06.2009 01:26:36:

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MADDEN_-_MADDEN

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Саюри-Инн Праздник_живота притчи_мифы_сказки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2826




http://blestelka.ru/
 

[<embed src="http://toolshell.org/



Тыквенные кексы

Четверг, 20 Августа 2009 г. 12:36 + в цитатник
 (400x278, 49Kb) Тыквенные кексы Недавно моя читательница Багирка интересовалась рецептами из тыквы. Своевременно, надо сказать, ибо сезон этого замечательного овоща уже начинается. Сегодня я предлагаю вам рецепт тыквенных кексов. Они получаются солнечно-оранжевого цвета, очень ароматные и чуть влажноватые внутри. Ингредиенты: 1 стакан пюре из тыквы (я режу тыкву кусками, ставлю на 5 минут в микроволновку на самую высокую мощность, затем разминаю вилкой) 2 яйца 100 мл растительного масла 1 стакан сахара 250 г муки 2 ст.л. коричневого сахара 1/4 ч.л. соли 1,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. корицы по 1/4 ч.л. молотой гвоздики, душистого перца и мускатного ореха В одной миске смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара. В другой взбиваем миксером яйца, тыквенное пюре, растительное масло и сахар. Соединяем две смеси и замешиваем однородное тесто. Разливаем его в смазанные формочки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно минут 20-25). Приятного чаепития! Рецепт взят с Вкусного блога.
Рубрики:  кекс

Метки:  

Лимонный десерт

Четверг, 20 Августа 2009 г. 12:18 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Поварёнок.ру 

Лимонный крем-мусс 
Лимонный крем-мусс
Категория: Десерты -> Другие десерты -> Муссы

Это очень освежающе – кремовый десерт с цитрусовой ноткой! В жаркое лето съесть пару ложечек такого десерта – сплошное наслаждение…

Ингредиенты: лимон, сахар, масло сливочное, яйцо.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 

Метки:  

Салат из помидоров с орехами

Четверг, 20 Августа 2009 г. 12:15 + в цитатник
Рубрики:  овощи

Метки:  

Пирог с фруктами

Четверг, 20 Августа 2009 г. 12:10 + в цитатник

Кулинария на Povarenok.ru 

Фруктово-ягодный пирог с миндалем 
Фруктово-ягодный пирог с миндалем
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Нежный, ароматный пирог с абрикосами, персиками, ежевикой и миндальным орехом. Готовится достаточно просто даже для начинающих кулинаров.

Попробуйте - это вкусно!


Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо куриное, сахар-песок, маскарпоне, соль, персик, абрикос, ежевика, миндальный орех, пудра сахарная, амаретто, сахар ванильный, масло сливочное.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 

Метки:  

Суп Минестроне

Четверг, 20 Августа 2009 г. 11:36 + в цитатник

Рубрики:  первые блюда

Метки:  

Салатики

Четверг, 20 Августа 2009 г. 11:26 + в цитатник
Салат из яблок с помидорами (Корейская кухня)

200 г яблок, 130 г помидоров, 1 яйцо, 3 банана, немного паприки и лимонного сока, 30 г сыра, соль и сахар по вкусу.

С помидоров снять кожицу, предварительно ошпарив кипятком. Яйца сварить вкрутую. Яблоки, бананы помыть, очистить. Все нарезать ломтиками и смешать. Добавить соль, лимонный сок, сахар и немного паприки. Уложить в салатницу и посыпать тертым сыром.

Салат из бананов с орехами (Корейская кухня)

200 г бананов, 200 г яблок, 175 г грецких орехов, 100 г сельдерея, 75 г сметаны, 75 г майонеза, 50 г листового салата.

Бананы очистить и нарезать пластинами толщиной 1 см . Очищенные сладкие яблоки и стебли сельдерея нашинковать кубиками. Орехи обжарить в духовом шкафу и крупно порубить. Подготовленные продукты перемешать с майонезом и сметаной, выложить в салатник на листья салата и посыпать орехами.

Салат из ананаса с рисом (Корейская кухня)

100 г консервированного ананаса, 75 г риса, 20 г изюма, 50 г винограда без косточек, 1 веточка сельдерея, 1 ст.л. ( 15 г ) уксуса, разведенного водой.

Сварить рис. Когда он остынет, влить в него уксус, смешанный с 1 ст.л. сиропа от ананаса и хорошо перемешать. Измельчить кусочки ананаса и вместе с изюмом и виноградом добавить в салат. Все смешать и поставить в холодильник. Подавать хорошо охлажденным.

Метки:  

5 причин по которым мужчинам нельзя пить пиво

Четверг, 20 Августа 2009 г. 11:23 + в цитатник
Доброго дня.
Пять причин, почему мужчинам нельзя пить пиво


В любом деле - главное умеренность.

Это правило относится и к тому, что мы едим, и тем более к тому, что мы пьём.

Можно много говорить о пользе алкогольных напитков в малых дозах, но вот во вреде больших доз не сомневается никто.

Причём, касается это не только крепкого спиртного: пиво, которое многие ошибочно считают самым безобидным из алкогольных напитков, бьёт по здоровью так же сильно.

И, как утверждают учёные, по мужскому особенно.

Дело в том, что содержащийся в пиве фитоэстроген (выделяется из шишечек хмеля при варке) подавляет секрецию мужского гормона тестостерона.

В результате, силу в организме начинает набирать женский гормон эстроген, который, конечно, присутствует в нём и в нормальном состоянии, однако преобладать не должен.

Последствия у нарушения гормонального баланса могут быть самыми разными.

Вот 5 самых серьёзных из них.

1. Поднимается холестерин

Учёные из Университета Лисестера (Великобритания) обследовали группу молодых людей и обнаружили, что самые высокие показатели холестерина были у тех, у кого и эстроген был повышен, причём незначительно.

Если учесть, что с возрастом проблема усугубляется, у мужчин за 40 даже малозаметные отклонения могут привести к самым печальным последствиям.

Эстроген увеличивает продукцию т.н. "плохого холестерина", который повинен в развитии сердечно-сосудистых заболеваний и инфарктов, и мешает образованию "хорошего", который, напротив, улучшает эластичность кровяных сосудов и предотвращает сердечные приступы.

2. Подступает ожирение

Пивной живот появляется вовсе не для того, "чтоб больше влезало".

Эстроген не только способствует образованию жировых отложений (поэтому многие женщины набирают вес во время гормональной терапии), но и заставляет их скапливаться именно вокруг талии.

И это ещё не всё: жировые клетки вырабатывают коварный энзим, который...

превращает мужской гормон тестостерон в эстроген!

Вот так физиология играет с нами злую шутку, и её последствия - обвисшая мускулатура, постоянная усталость и проблемы с либидо.

Не говоря уж о повышенном риске диабета и других спутниках ожирения.

3. Воспаляется простата

Нехватка эстрогена в мужском организме давно считается одной из предпосылок рака простаты.

Однако его избыток также таит опасность для этого органа.

Хотя точный механизм зависимости пока не выявлен, медики полагают, что в больших количествах эстроген способствует увеличению предстательной железы и нарушению её работы.

Если железа растёт, она начинает давить на мочевой проток и мочевой пузырь, что и вызывает характерное учащение "позывов" и одновременно трудности с мочеиспусканием.

4. Вырастает... бюст!

Каждая вторая женщина мечтает легко и безболезненно увеличить грудь.

Увы, по иронии судьбы такой метод доступен только сильной половине человечества.

Из-за гормонального дисбаланса мужчина может запросто обзавестись женскими выпуклостями, потому что жиры начинают откладываться там, где им велит женский гормон эстроген.

5. Слабеет сердце

Польские исследователи выяснили, что сочетание сердечной недостаточности с повышенным уровнем эстрогена, как правило, означает для мужчины раннюю смерть.

В среднем, люди с такими симптомами умирают в 2 раза чаще, чем остальные страдающие болезнями сердца.

Мужчины с высоким уровнем эстрогена также больше распложены к тромбозу глубоких вен и, соответственно, к инфарктам.

Впрочем, те же врачи говорят, что чересчур низкое содержание эстрогена в крови ведёт к таким же последствиям.

Метки:  

Вязаные тапочки Мастер класс

Четверг, 20 Августа 2009 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки. Мастер-класс!



 

Как связать домашние тапочки. Мастер-класс предлагает HELENOCHKA (Елена из города Иваново).

 

 
 


 

А вот как она это сделала...
Рубрики:  креатив

Метки:  

приколы

Среда, 19 Августа 2009 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные картинки



Смотреть дальше
Рубрики:  юмор

Метки:  

Обезьянки

Среда, 19 Августа 2009 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заходите, будет весело!!! О наших предках...



Антропологам удалось найти доказательство того, что человека из обезьяны сделал не труд, а изменение климата. Аргумент в пользу своих убеждений ученые углядели в локтевых суставах приматов, живущих на земле и на деревьях.

Как предок человека научился ходить на двух ногах, эволюционные антропологи пытаются выяснить еще со времен Чарльза Дарвина.

Смотреть дальше
Рубрики:  живототный мир

Метки:  

Секс-бабулька

Среда, 19 Августа 2009 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О секс-бабке...



 

 



 

Старик на базаре жену продавал.

 

Никто за старуху рубля не давал

Читать далее...

Метки:  

Торт " Капуста"

Вторник, 18 Августа 2009 г. 23:26 + в цитатник

Метки:  

Опята

Вторник, 18 Августа 2009 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованые опята



Опята я беру отборные, "калиброваные" как гвоздики :))))))))) Читать далее (700x525, 60Kb)
На мой вкус пропорции уксус-соль-сахар идеальные, опробованые годами. Не кисло, не приторно, а так как надо!
Если есть желание, можно добавить специй: чеснок или перчик, но это уже на любителя.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Эклеры

Вторник, 18 Августа 2009 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные или эклеры



для теста:
125 гр. маргарина
1 стакан воды (250 мл)
1 стакан муки
щепотка соли
5 небольших яиц
крем:
2 ст. ложки с верхом муки
2 желтка
1 стакан сахара
0,5 литра молока
100 гр. сливочного масла
10 гр. ванилина


Эти пирожные всегда готовила мама, они мне напоминают детство и праздник.
В кастрюльку залить стакан воды, вбросить нарезанный на кусочки маргарин, соль и как только вода закипит вбухнуть всю муку, непрерывно помешивать, чтобы тесто стало однородным, снять с огня и немного остулить.
По одному вмешать яйца. Одно условие: яйца нужно обязательно втирать ложкой и притом водить ложкой в одну сторону, ни в коем случае не добавлять следующее яйцо до тех пор, пока тесто не "съело" предыдущее яйцо.
Готовое тесто поместить на 30 мин. в холодильник.
Растелить на противне бумагу для выпечки и при помощи кулинарного шприца или чайной ложки выложить на противень шарики теста размером с грецкий орех.
Тесто выкладывать на значительном расстоянии, потому, что оно очень увеличивается в размерах при выпекании.
Противень поместить в предварительно разогретую духовку и выпекать 30 мин. при t 180*.до полнейшего выпекания ни в коем случае не открывать духовку, заварные осядут.
Смешать все ингридиенты кроме масла и ванилина в однородную смесь и поместить в небольшой кастрюльке на маленький огонь, варить, постоянно помешивая до загустения, добавить разрезанное на небольшие кусочки масло и ванилин.
Когда масло растворится, снять с огня и остудить.
При помощи кулинарного шприца натолнить пирожные кремом. Слегка притрусить сахарной пудрой.


Метки:  

Быстрая капустка

Вторник, 18 Августа 2009 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лэйла2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт засолки капусты



Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .


Метки:  

Соусы разных стран

Вторник, 18 Августа 2009 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Популярные соусы из разных стран от GurMania.ru



САЛЬСА - ИТАЛЬЯНСКИЙ СОУС ИЗ ПОМИДОР
 (133x168, 8Kb)
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассорти:блюда из птицы



Читать далее...

Метки:  

Бублики

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бублики



Бублики - это единственное выпечное изделие, тесто для которого предварительно отваривается. Из этого количества получается примерно 16 бубликов. Вы можете делать их меньше или больше обычного - по желанию. Имейте в виду, что чем больше они, тем меньше их получится и наоборот.
225 мл. кипящего молока
50 гр. сливочного масла
25 гр. мелкого сахара
15 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих
щепотка соли
1 яйцо, разделить желтки и белки
400 гр. простой хлебной муки
30 мл. (2 ст. л.) молока

Читать далее...

Метки:  

Соусы на любой вкус часть 3

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Соусы и Приправы

Метки:  

Соусы на любой вкус часть 2

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Соусы и Приправы

Метки:  

Соусы на любой вкус

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Соусы и Приправы

Метки:  

Анимация "Спасибо"

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо! Анимированные надписи. (1)



Такие вот очаровательные "Спасибо!"
Судя по всему, - работы одного автора, но я его, к сожалению, не знаю. Но подбор исходников просто потрясающий.

И собирались они у меня, видимо, в разных точках инета, ибо насохраняла я их в совершенно непредсказуемых папках. Воть...
Спасибо, анимации,надписи
Спасибо, анимации,надписи

Дальше > > >
Рубрики:  открытки

Метки:  

Кексы в СВЧ

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печём экспресс-кексы в микроволновке



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.u-mama.ru

Автор: миссис Пампкин

Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа  подогреть  – минутное дело, и продукты разморозит  в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду :). И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все :). 

А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! :) Хотите? Ставьте чайник!

Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза :). Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности. 

Читать далее...

Метки:  

Курица всеядная

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  блюда из курицы
рецепты

Метки:  

Королевский беляш

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 14:09 + в цитатник
Бялеш (Пирог с мясом и картофелем) Необходимо: Тесто: мука 2 стакана сливки 1/2 стакана яйца 1 шт. Начинка: картофель 3-4 шт. мясо 300-400 г. соль перец черный лавровый лист бульон 1/2 стакана Приготовление: Приготовить пресное тесто желательно на сливках круче чем для пельменей . Раскатать на два пласта один побольше, другой поменьше ширины сковороды, в которой собираетесь готовить. Уложить первый пласт на дно сковороды так чтобы края выступали на 5 см за край. Для начинки мелко порезать картофель и сырое мясо говядину или постную баранину приправить черным перцем, солью, лавровым листом. Залить бульоном или кипятком. Сверху положить второй, меньший пласт теста. Защипать края. Печь в течение часа в хорошо разогретой духовке

Метки:  

Жюльен

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 14:05 + в цитатник
Жюльен из курицы
Необходимо:
куриное мясо 300-400 г.
куриный бульон или молоко 1 стакан
мука 1 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
сметана сыр 1 ст. л.
соль по вкусу

Приготовление:

Жюльен можно приготовить из вареного, сырого или предварительно обжаренного в сливочном масле куриного мяса, нарезанного соломкой, которое заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают растопленным маслом и запекают в духовке.

Приготовление соуса: сначала муку надо подсушить на сковороде, не обжаривая ее, затем добавить сливочное масло и, непрерывно помешивая, слегка обжарить, потом понемногу влить горячий куриный бульон или горячее молоко и, часто помешивая довести до кипения. Полученный белый соус смешать со сметаной в соотношении 1:1, 1:3 или 3:1 и довести до кипения, залить им нарезанное куриное мясо и запечь в духовке

Метки:  


Процитировано 1 раз

Торт

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Алёнушка"



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

 jazzedcook.com

Читать далее...

Метки:  

Тортик

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Амадеус"



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

 jazzedcook.com

Читать далее...

Метки:  

Разные часики

Суббота, 15 Августа 2009 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часики для блога от Clocklink - (часть первая)





Код для вставки:
[flash=800,417,http://www.clocklink.com/clocks/world001-blue.swf?TimeZone=R2T&]

Далее >>>
Рубрики:  все для днева

Метки:  

Настройки в картинках

Суббота, 15 Августа 2009 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Основные настройки» (Цикл «Все настройки ЛиРу в картинках»)



Rost продолжает цикл "Все настройки ЛиРу в картинках".

Часть 4. Основные настройки.
Для тех, кому интересно

Примечания:
1. Автор не имеет никакого отношения к администрации ЛиРу и понятия не имеет, почему у Вас что-то не работает. Пожалуйтса, простите его за это.
2. Везде, где мною написано «дневник», это можно читать так же и как «сообщество».

А в следующий раз я вам расскажу про "Настройки профиля" (если будете себя хорошо вести).

LI 5.09.15
Рубрики:  все для днева

Метки:  

Каким будет ваш малыш?

Суббота, 15 Августа 2009 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрим, как будет выглядеть ваш будущий ребенок



Смотрим, как будет выглядеть ваш будущий ребенок

Очень забавная тема )) Мне мой будущий ребенок понравился. Правда, на фото не он, а стандартный ребенок.
Инструкция:
1) Жмем Get Started. Загружаете свою фотографию и фотографию партнера.
2) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущей матери. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
3) Жмем Upload a photo. Загружаем фото будущего отца. Расширяем и двигаем фото, чтобы оцентровалось, как на примере слева. Выбираем расу. Белые - это caucasian.
Отмечаем галочкой I have read terms and conditions. Жмем Continue. Выставляем точки, как на примере. Жмем Continue.
4) Жмем Make a baby, ждем 10 секунд и смотрим на своего будущего ребенка.
5) Хотим отправить ссылку на фоторобот ребенка? Жмем "Announce", затем вводим имена родителей и ребенка и жмем Link справа в углу.
Получаем ссылку и рассылаем друзьям. Или же просто можно нажать на jpg и сохранить фото на жестком.
P.S. Если у вас уже есть дети, то интересно посмотреть, насколько фоторобот совпадает с реальностью ))


Источник:tuton.ru
Рубрики:  мои подарки

Метки:  

Заварной крем для булочек

Суббота, 15 Августа 2009 г. 01:15 + в цитатник
рецепт заварного крема для булочек.

молоко 0.6 л.ставим на газ в кастрюле туда ложим 50 гр. масла и щепотку соли.
в отдельной миске взвешиваем 200гр. муки и 200 гр. сахара и ваниль и 4 яица всё смешиваем.
когда молоко закипит вливаем смесь -мука.сахар.яица. и мешаем деревянной ложкой до загустения. а потом ставим остывать.

Метки:  

Аудио-запись: Руслан Набиев - "По ресторанам"

Музыка

Суббота, 15 Августа 2009 г. 00:47 (ссылка) +поставить ссылку
Файл удален из-за ошибки в конвертации Первоисточник записи

...Ностальжи... 


[+ добавить в свой плеер]

Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Пляцок "Рыжик"

Пятница, 14 Августа 2009 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Рыжик"




Читать далее...

Метки:  

Пирог с яблочным кремом

Пятница, 14 Августа 2009 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок с яблочным кремом




Читать далее...

Метки:  

Торт на сковородке

Пятница, 14 Августа 2009 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке



Торт на сковороде

Понадобится:

  • Яйца – 4 шт.
  • Сахар – 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
  • Сметана – 400 гр. (200 гр. + 200 гр. на крем)
  • Масло сливочное или маргарин - 150 граммов
  • Мука – 2 стакана
  • Разрыхлитель – 1 пакетик
  • Для посыпки торта сверху – орешки или шоколадная крошка

/Объем стакана - 240 мл./

 

  1. Яйца с сахаром взбиваем миксером до полного растворения сахара и образования пышной однородной массы, похожей на крем.

     
  2. Добавляем сметану, слегка перемешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем и растопленное масло (или маргарин), перемешиваем до образования вязкого теста, по консистенции похожего на тесто для оладушек. Мешайте недолго, только чтобы перемешалось, но не опало, какой-то особой однородности не требуется. Тесто готово. Печь надо сразу.

     
  3. На разогретую тефлоновую сковородку наливаем тесто – примерно треть, и печем на самом маленьком огне, под крышкой, до готовности. Корж готов, когда сверху тесто «схватится» и станет плотным. Верхушка, разумеется, будет белой, не поджаристой :).

    Можно перевернуть корж при помощи тарелки (чтоб не сломался) и слегка подпечь-подрумянить с другой стороны. Таким же образом испечь еще 2 коржа. У меня, правда, получилось их всего 2 - дрогнула рука :), когда тесто наливала :).


     
  4. Для крема надо сметану взбить с сахаром до пышной пены. Переслоить коржи кремом и дать пропитаться.



    Верх засыпать тертым шоколадом или орехами. А можно ничем не мазать, вкусно даже без всякого крема :).


Метки:  

Быстрый рулетик

Пятница, 14 Августа 2009 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за 5 минут



 (341x243, 15Kb)
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).

Метки:  

Картинка межу текстами

Четверг, 13 Августа 2009 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nayada-vera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТИНКА МЕЖДУ ДВУМЯ ТЕКСТАМИ







Здравствуйте друзья, знакомые и просто мимо проходящие!

Сегодня выкладываю вам код КАРТИНКА МЕЖДУ ДВУМЯ ТЕКСТАМИ.
Делаете так:
продолжение тут:
Рубрики:  все для днева

Метки:  

Ветчинка домашняя

Четверг, 13 Августа 2009 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчина домашняя «Многообещающая»



d6f5d26d99ca (500x375, 25Kb)
В очередной раз ставила эксперименты на своем любимом мужчине, который в своей повседневной жизни в обильных количествах поглощает витамин «Це»: «мясЦе», «СальЦе», «пиффЦе» и проч. Попросило тут мое счастье домашней ветчины, чтоб вкусна типа как в магазине, но полезно как дома.
Погуглив яндекс и найдя ничего вменяемого, рецепт ветчинки пришлось придумывать на ходу. В холодильнике завалялся кусок, так любимой мной свиной шкуры, дополнительно прикуплены баранина и филе индейки.
Я на приготовление ветчины затратила приблизительно три часа, но такая фигня случилась из за моего систематического раздолбайства, как-то потрендеть по телефону, сделать маникюр и прочие излишества.
дальнейшие действия тут
Рубрики:  блюда из мяса

Метки:  

4 вкусных напитка

Четверг, 13 Августа 2009 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 вкусных фруктовых напитка



Фруктовый напиток

>>>>>>>

Коктейль ягодный

>>>>>>>

Кофейно-шоколадный смузи с кардамоном

>>>>>>>

Напиток яблочный пряный

>>>>>>>

http://reaclub.ru/IMG/oceandrink.jpeg


Метки:  

Медовый Птичье молоко

Четверг, 13 Августа 2009 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый Птичье молоко



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с 

forum.say7.info

Торт моего детства называеться так, незнаю почему, может потому что крем такой вкусный! Торт оочень вкусный, советую!

рецепт

Метки:  

Торт с клубникой и белым шоколадом

Четверг, 13 Августа 2009 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с клубникой и муссом из белого шоколада



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с 

forum.say7.info

Автор рецепта Мишель

рецепт

Метки:  

Птичье молоко

Четверг, 13 Августа 2009 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко» №1



Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с 

forum.say7.info

Самая вкусная и настоящая «Птичка» какую я когда либо пробовала !!!
Торт по рецепту Натальи -Волшебницы с Евы.и от Ани

рецепт

Метки:  

Делаем шапку для поста

Четверг, 13 Августа 2009 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Великовозрастное_дитя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем шапку для поста



Делаем вот такой пост. С шапкой вверху

ТЕКСТ поста

Для этого заходим на http://vln.dp.ua/li/t/, заполняем все поля и получаем код для дневника.

Цвета задаются в виде трех чисел через запятую без пробелов. Например для красного цвета необходино написать 255,0,0

Для примера я заполнял поля вот так

 (700x652, 56Kb)

Текст подсказки это текст которые всплывет при наведении на шапку мышкой

Фон для шапки //i029.radikal.ru/0904/25/910ce6bcf443.jpg, фон для поста //img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//46/678/46678707_47.jpg

Важно! Вставлять код нужно в простом редакторе и обязательно убрать галочку "сохранять переносы". Что бы не приходиль вручную прописывать переносы поставьте вместо "ТЕКСТ поста" <pre>Ваш текс</pre>. Текст, который окружен тегами <pre> будет выведен со всеми пробелами и переносами точно так же как он выглядит в черновике

Над деревней Клюевкой опустился вечер,
Небо залунявилось, звёзды пальцем тронь.
Где-то вдалеке пичуги малые щебечут,
Где-то недалече всхлипнула гармонь.

Все хлеба поубраны, всё посдали загодя,
Трудодни получены, божья благодать.
На плетень соседский опускаю задницу,
Закурил махорочку, начинаю ждать.

Как придёт родимая, как придёт хорошая,
Посидим маленечко, опосля пойдём
По лугам колхозным, по полям не скошенным,
Где-нибудь в стогу душистом упадём.

Я её родимую, я её сердечную
Шибко поцелую, крепко обниму
И слегка общупаю, опосля, конечно,
Я с неё залёточки, ай, да всё сниму.

А от мыслей этих чтой-то подымается,
Не в штанах, конечно, а в моей душе,
Ведь душа томится, ведь душа-то мается,
Не идёт обманщица, за полночь уже.

Не пришла родимая, не пришла гадюка,
А из соседского клозета ну такая вонь,
Эх, зажму я красоту в мозолистую руку
И пойду дослушивать, что хнычет мне гармонь.
Эх, зажму я красоту в мозолистую руку
И пойду дослушивать, что хнычет мне гармонь.

Рубрики:  все для днева

Метки:  

Кекс в СВЧ

Среда, 12 Августа 2009 г. 23:47 + в цитатник
 (350x334, 86Kb) Шоколадный кекс в микроволновке - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой Если весь кекс разделить на 8 кусков, то калорийность одного получится примерно 230 кал. Это совсем немного, согласитесь! И тесто просто воздушное, и, что немаловажно, печется всего ...5 минут и 5 минут дозревает! Нужна только микроволновая печь даже без особых наворотов))) Взбиваем в пену 3 яйца и полстакана сахара. Добавляем 2 ст.л. какао-порошка, щепотку соли и 100гр растопленного сливочного масла (30 секунд при полной мощности микроволновки). Взбиваем еще раз. Отдельно размешиваем полстакана муки и 1 полную чайную ложку разрыхлителя. Маленькими порциями вбиваем в жидкую часть теста. Добавляем 1 ст.л. коньяка (или любого ароматного экстракта, апельсинового, миндального и пр.) и пакетик ванильного сахара. Консистенция теста жидкая, даже не оладьевая, а скорее как на блины. В стеклянную форму для микроволновки диаметром 20-22 см ставим чистый стакан, до половины наполненный водой. Вокруг выливаем тесто, оно должно занять меньше половины формы по высоте. Ставим в микроволновку и включаем на 5 минут при мощности 900вт. Как только микроволновка отключится, оставляем кекс внутри еще на 5-7 минут для дозревания. Вынимаем форму, кекс выглядит непропеченым, но попробуйте по центру сухой деревянной лучинкой - она будет сухой! Затем проводим ножом по стеночкам стакана, вынимаем его. Так же проводим по стенкам формы и выкладываем кекс на блюдо. Как только немного остынет, поливаем глазурью - растираем 2 полные столовые ложки сахарной пудры с 1 ст.л. лимонного сока в гладкую блестящую массу. Немедленно выливаем на кекс. Кекс просто воздушный, ведь муки совсем мало! Кстати, если вы будете печь кекс без какао, то он получится вкусным, но...бледным и незагорелым. Так что краситель нужен - или какао, или апельсин и пр..
Рубрики:  блюда СВЧ

Метки:  

Симпотяжки

Среда, 12 Августа 2009 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения алла_разумикина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичный пятачок.



Удивительные -





 

Поросята…

 

Поросята (9 Фото)

Читать далее...
Рубрики:  разное

Метки:  

Фотографии потрясли весь мир

Среда, 12 Августа 2009 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

33 фотографии которые потрясли мир.



Жизнь и смерть в одном мгновении...

Омайра Санчас

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  фото
история

Метки:  

Печенье "Бискотти"

Среда, 12 Августа 2009 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные бискотти



 

 автор Айн

Лёгкий Итальянский десерт.

chocolatebiscotti

Читать далее...

Метки:  

Пироги с разными начинками

Среда, 12 Августа 2009 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовые пироги!



Побалуйте свою семью вкусными и яркими фруктовыми десертами.

Июль и август - самое благодатное время для любителей ягод и фруктов. Самые красочные, вкусные и полезные дары лета появляются в нашем регионе именно в это время. Чтобы помочь вам найти лучшее применение долгожданному  урожаю, предлагаем подборку из 10 несложных рецептов фруктовых пирогов, которые непременно придутся по вкусу всей вашей семье. Приятного аппетита!


Читать далее...
Рубрики:  пироги

Метки:  

Аудио-запись: Игорь Николаев - Приходила боль...

Музыка

Среда, 12 Августа 2009 г. 12:20 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Поиск сообщений в MADDEN_-_MADDEN
Страницы: 37 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь