Грог «Молочные реки»

Необходимые продукты: чай - 100 мл коньяк - 100 мл молоко - 200 мл апельсин - 2 дольки	Способ приготовления 1. Дольки апельсина вырежьте из мембран. В чашку налейте горячий чай, затем коньяк, после чего — горячее молоко, перемешайте. 2. В каждую чашку положите по дольке апельсина и сразу подавайте.

Чай-пунш по-индийски

Необходимые продукты: чай - 500 мл вода - 250 мл гвоздика - 2-3 бутона перец душистый горошком - 2-3 шт. сахар - 6 ст. ложек вино красное - 750 мл лимон - 1 шт.	Способ приготовления 1. Воду доведите до кипения, всыпьте сахар, пряности и варите 10 минут под крышкой. С лимона снимите цедру в виде спирали, из мякоти отожмите сок. 2. Горячий чай смешайте с вином, влейте процеженный сироп, лимонный сок, перемешайте и разлейте по чашкам. В каждую положите немного цедры и сразу подавайте. По желанию в каждую чашку можно влить немного рома.

75 Лучших песен о любви

75 Лучших песен о любви 

Предлагаю Вам небольшую музыкальную подборку ко Дню Святого Валентина. Каждая из этих песен про любовь (не всегда счастливую и взаимную). Вкусы у всех разные поэтому здесь собраны те песни, которые нравятся мне, ну и надеюсь понравятся Вам. Естественно все файлы представлены для ознакомления. После прослушивания необходимо сгонять в ближайший магазин и купить себе лицензионный диск с понравившейся песней ))

Счастья вам и любви, дорогие мои!

1.140 ударов в минуту - Белый танец

2.140 ударов в минуту - Прелюдия любви
3.140 Ударов в Минуту - У меня есть ты 
4.Adriano Celentano - Ya Tebja Ljublju 
5.Andy Williams - Love Story 

6.Billy Joel – Honesty

7.Blackmore's Night - Wish You Were Here 
8.Bonnie Tyler - Total Eclipse Of The Heart 
9.Celine Dion - My heart will go on 
10.Chris de Burg - The lady in red 

11.Demis Russos - From Souvenirs To Souvenirs

12.Elvis Presley – Love me tender 
13.Elvis Presley – Only you 
14.Enrique Iglesias and Alsou - You're my №1
15.Eros Ramazzotti and Cher - Piu che Puoi 
16.Glenn Medeiros - Nothing's Gonna Change My Love 
17.Jennifer Love Hewitt - Take my heart back 
18.Joe Dassen - Et si tu n'existais Pas 
19.Lara Fabian - Je T'aime 
20.Lauren Christie - Color Of The Night 
21.Lionel Richie – Hello 
22.Mariah Carey - My All 
23.Mariah Carey - Without You 
24.Modern Talking - You're My Heart You're My Soul 
25.Natalia Oreiro - Me Muero De Amor 
26.Patrick Swayze - She's Like The Wind 
27.Roxette - Listen to you heart 
28.Rufus Wainwright – Hallelujah 
29.Scorpions - Still Loving You 
30.Stevie B - Because I Love You 
31.Stevie Wonder - I Just Called To Say I Love You 
32.The Beatles – Yesterday 
33.The Righteous Brothers – Unchained Melody 
34.Tina Karol - Ты отпусти 
35.Tony Braxton - Unbreak My Heart 
36.Whitney Houston - I will allways love you 
37.Александрин Андрей & Рябцева Евгения - Счастье 
38.Алехно, Чумаков, Панайотов - Необыкновенная 
39.Аллегрова Ирина - Я тебя отвоюю 
40.Алсу - Вместе и навсегда 
41.Балакирева Александра - Пока тебя люблю 
42.Басков Николай и Виктория Дайнеко - Я буду руки твои целовать 
43.Боярский Михаил - Спасибо, родная 
44.Буланова Татьяна - Не отрекаются любя 
45.Быков Вячеслав - Любимая моя 
46.Вайкуле Лайма - Я за тебя молюсь 
47.Валерий Меладзе - Звездочка моя ясная 
48.Ветлицкая Наталья - Глаза цвета виски 
49.Вирус – Помоги 
50.Дискотека Авария - Если хочешь остаться 
51.Жуков Сергей - Омут 
52.Игорь Николаев и Руки Вверх - Невеста 
53.ИКС-Миссия - Я без тебя 
54.Катя Лель - Я по тебе скучаю 
55.Киреев Александр - Мир, который подарил тебя
56.Киркоров Филипп - Валентинов День 
57.Киркоров Филипп - Я поднимаю свой бокал 
58.Курик Руслан - Пока творит этот свет 
59.Маликов Дмитрий - Еще, еще 
60.Марш Мендельсона 
61.Меладзе Валерий - Я не могу без тебя 
62.Михайлов Стас - Без тебя 
63.Мишель - Cкучаю без тебя 
64.Насыров Мурат - Кто-то простит 
65.Никита – Однажды 
66.Орбакайте Кристина - Без тебя 
67.Пропаганда – Кто 
68.Пропаганда – Никто 
69.Пугачева Алла - Любовь похожая на сон 
70.Пугачева Алла - Надо же 
71.Руки Вверх - Девчонка 
72.Руссо Авраам - Я не люблю вас и люблю 
73.Саруханов Игорь - Желаю тебе 
74.Серов Александр - Я люблю тебя до слез 
75.Чехова Катя - Мне много не нужно 

P.S. Извиняюсь, но под кат ни в какую не убирается ( Пропадает сразу весь пост (

Щенки. 29 фото. Часть 1.




+28

Любовь в Курорте



Любовь — это мираж желания…
Это страсть, не требующая понимания…
Это прекрасный волшебный сон…
А может быть, просто мечтаний фантом…
Потребность веры и Чистоты…
Жажда проникнуть в оазис души…
Сокровенных желаний фантазия,
Разрушающая запреты сознания…
Незаметное сумасшествие…
Иль в Неведомое путешествие…
Сказка, рассказанная днём …
Иллюзия счастье найти в другом…
Хрустальный рай без суеты,
Где смерть означает конец любви…
Это дом из живых цветов,
Где нежность творит ангелов,
Где ласка соединяет миры,
Где, возможно, когда-то поселимся мы?.."
(из романа-быль "Странник"(мистерия) на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Ещё Flash Валентинки

Смотреть дальше… Ariny6ka

ВСЕ о тегах и оформлении постов



Элементарные формы оформления

 

Жирный текст <b>ВАШ текст</b>	Текст курсивом <i>ВАШ текст</i>
Подчеркнутый текст <u>ВАШ текст</u>	Мааахонький текст ;) <small>ВАШ текст</small>
Зачеркнутый текст <s>ВАШ текст</s>	Простой текст и Здесь всплывающая подсказка <acronym title="текст всплывающей подсказки">ВАШ текст</acronym>
Размер шрифта +1 <font size="+1">ВАШ текст</font>	Размер шрифта +2 <font size="+2">ВАШ текст</font>
Размер шрифта +3 <font size="+3">ВАШ текст</font>	Размер +4 <font size="+4">ВАШ текст</font>
Текст Сноской внизу <sub>Ваш текст</sub>	Текст Сноской вверху <sup>ТЕКСТ</sup>
Цитата с отступом <blockquote> ВАШ текст</blockquote>	Текст (или картинка) по центру<center>ВАШ текст</center>
Закрепить текст <pre>ВАШ текст</pre>	Текст с точкой в начале<ul><br /><li>ВАШ текст<br /></li></ul>

<left>ВАШ текст слева</left> Путин едет по стране на серебряном коне Путин всем людЯм поможет, дай ему здоровья, Боже. Всех бандитов перебьёт, работягам он нальёт. Путин едет по стране, а мы по-прежнему в ... (Ю.Шевчук)

<right>ВАШ текст справа</right> Путин едет по стране на серебряном коне Путин всем людЯм поможет, дай ему здоровья, Боже. Всех бандитов перебьёт, работягам он нальёт. Путин едет по стране, а мы по-прежнему в ... (Ю.Шевчук)

[more=Текст ссылки перехода]То что будет скрыто под катом[/more] Если ваш пост слишком большой можете скрыть часть вашего поста под кат

<pre><ol><br /> <li> первый пункт<br /> </li><li> второй пункт<br /> </li><li> третий пункт<br /> </li></ol></pre> первый пункт второй пункт третий пункт

Дальше ж Больше >>>>

+ Цитировать

Что есть любовь?



Любовь — это прозрение
И желание отдать себя целиком,
Освободившись от искушения
Иметь что-либо для себя в другом;
Это забвенье мечты и надежды
И радость служенья без всякой корысти;
Стремленье пожертвовать всем, что имеешь,
И вера в то, что летать ты умеешь;
Это когда исчезает страх,
И следуешь сердца лишь зову впотьмах,
Уже не желая иметь или слыть,
И только, отдав всё что можешь, забыть.
Да, это полное забвение себя,
Когда исчезает упрямое Я,
Когда лишь отдав, всё что можешь отдать,
Себя ты в другом вдруг не сможешь узнать,
И сбросив желаний балласт, воспарить…
Иначе, прости, не умею любить!
(из романа-быль «Странник»(мистерия) на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Рулет с травами и копченой семгой...



Этот рулет можно подать на закуску или же на
легкий ланч с зеленым салатом.
У рулета очень нежная текстура которая нарушается
если убрать рулет в холодильник, поэтому
рекомендую делать рулет в день подачи (хотя на
второй день он тоже вкусный).



25г сливочного масла
25г муки
175 мл молока
3 больших яйца, отделить желтки от белков
50г очень мелко тертого сыра Пармезан
4 ст.ложки укропа
2 ст.ложки петрушки
200 мл крем-фреш + сметаны
150 г копченой семги (лосося)
соль, перец по вкусу
форма для запекания 33х28 см (если хотите получить
рулетный блин(РБ) тоньше - возьмите форму больше)
Читать далее...

Мужская улыбка может многое рассказать...



При встрече с незнакомым вам мужчиной, обращали ли вы когда-нибудь внимание на его улыбку и смех? Если нет, то зря! Потому как оказалось, мужская улыбка может многое рассказать о своем хозяине.



Мужчина, сдерживающий смех.

Он хочет посмеяться, но сдерживает смех – вздрагивает от хохота, прикрывая при этом рот. Такого мужчину довольно сложно вывести из себя. А уж если он влюбляется, то по-настоящему. Мужчина с такой улыбкой - воплощение надежности. Однако и он нуждается в дружеском плече.




Мужчина, который с наслаждением закрывает глаза, откидывается назад и смеется так, что видно его небо.

Такая мужская улыбка свидетельствует об умении наслаждаться жизнью. Но жена такому мужчине нужна только в том случае, когда необходимо с кем-то разделить заботы.




Мужчина, хохочущий от всей души и с открытым ртом.

Жизнь доставляет этому типу мужчин наслаждение – любовь, выпивка, еда. На отдыхе это идеальный спутник. Тем не менее, этот непосредственный парень довольно примитивен: ему могут очень быстро наскучить заумные интеллектуальные беседы. Бывает, к сожалению, груб.




Мужчина с загадочной улыбкой.

Этот тип мужчин выглядит импозантно. Но будьте внимательны! Мужчина с такой улыбкой себе на уме, и кожа у него носорога. Особенно, если во время улыбки он приподнимает правый угол рта. Правая сторона лица управляется волей. Парень может, не моргнув глазом, соврать.




Мужчина, обладающий сердечной улыбкой.

Парень довольно мило улыбается левым уголком рта. Если вы встретили такого, то вас можно поздравить. Слева, помимо сердца, расположена еще и честность. Поэтому обычно левая часть рта не управляема и то, что отражено на ней, - правда.




Мужчина, трясущийся от смеха, хлопающий всех по коленям, хватающий за плечи.

Такая мужская улыбка свидетельствеут о том, что мужчина буквально начинен комплексами. Он хочет всегда быть в центре внимания и, если ему это не удается, раздражается.




Мужчина, который улыбается озабоченно.

Улыбается его рот, но не глаза. Бедный! Это очень скованный человек. Или же он очень хочет скрыть то, как сильно вы действуете ему на нервы.

турецкий лаваш



ЛАВАШ
На 12 штук
1кг. муки
15г дрожей
15г сахара
10г соли
100г масла(сливочного)
300г манки
600г воды

Это все смешать, ОЧЕНЬ хорошо вымесить тесто, печь в духовке

ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА(история и легенда)



ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА
(история и легенда)
Автор - Анна Брыкалова
Дата публикации - 7 февраля 2009г.

    День Святого Валентина - праздник сугубо светского характера и никак не соответствует христианскому пониманию церковного праздника.
14 февраля Католическая Церковь отмечает память двух святых с именем Валентин - пресвитера Валентина Римлянина и Валентина, епископа Тернийского. Оба священномученика жили в III веке в Италии, и оба приняли мученическую смерть через отсечение главы.
Кто же из них стал покровителем всех влюбленных, и о каких событиях идет речь?


    В житие пресвитера Валентина Римлянина, который прославлен также и Православной Церковью (память 19 июля) сказано о том, что после того, как обратил в христианскую веру императорского советника Астерия, был обезглавлен по приказу императора Клавдия.
В житие, а именно этот источник является наиболее достоверным, даже намека на романтическую историю святого нет.
 

    О Валентине, епископе Тернийском сведений сохранилось немного. Известно лишь, что он излечил сына важного сановника от тяжелой болезни, а затем был обезглавлен за распространение христовой веры в городе Интерамне (современное название города - Терни).
Житие священномученика Валентина Интерамского повествует, что он был искусным врачом и вылечил сына ученого язычника Кратона, причем не столько врачебным искусством епископа Валентина, сколько его пламенной молитвой.
Многие после этого обратились в христианскую веру. Узнав о массовом крещении язычников, градоначальник заключил епископа Валентина и тюрьму, где он продолжал лечить всех страждущих и обращать их в христианскую веру. За что и принял мученическую смерть.
    Все истории о влюбленном священнике или монахе в дочь тюремного надзирателя не имеют к этим святым никакого отношения.

    Какое же отношение имеет к этому дню священномученик Валентин?
Простите, никакого!
История, с которой все началось, является одной из легенд Старого света.
Это история римского патриция Валентина, тайного христианина, жившего в середине III века в период жестоких гонений на христиан.

    Валентин не только был сам христианином, но и слуг своих обратил в христианскую веру.
Однажды в доме патриция происходило тайное венчание слуг, может быть по предварительному доносу или по роковому стечению обстоятельств, в дом вошли стражники. Все участники события были задержаны и брошены в тюрьму за исключением самого Валентина из уважения к его положению.
Слуг приговорили к казне на арене с хищниками.
Валентин искал возможность поддержать своих слуг, и так как предшествующее аресту событие было свадьбой, ответ пришел сам - письмо может быть в виде сердечка, тогда оно не вызовет подозрений.
Патриций отправил в тюрьму каждому из узников послание на сердечке из бумаги, окрашенной в красный цвет, как символ Божьей любви, которая укрепляет верующих во всех бедах и страданиях.

Несколько таких сердечек с устными посланиями и передала слепая девочка заключенным в темнице христианам.
Ободренные узники приготовились достойно встретить уготованную им смерть, но неожиданно сам Валентин пришел в тюрьму с предложением освободить слуг в обмен на себя.
Знатный патриций на арене с жестокими хищниками - это стоило многого, и всех слуг отпустили, а Валентин, отдав той девочке, что помогла ему, последнее письмо-сердечко со словами благодарности, шагнул на арену цирка.
Взяв в руки бумажное сердечко, девочка прозрела и увидела свет.
Окружающие же неожиданно для себя обнаружили, что слывшая некрасивой девочка, прекрасна.

    Как видите, ни о каких романтических отношениях речь не идет.

    Есть, правда еще одна история.
Датируется она, примерно, 269 годом, в то время Римской Империей правил император Клавдий II. Он был убежден, что главный враг его - браки, ибо женатый легионер о славе империи не думает. И, чтобы сохранить в своих солдатах воинский дух, император издал указ, запрещающий легионерам жениться.
Указ был издан, но всем давно известно, где запреты - там и бунтари.
Нашелся человек, который, не страшась императорского гнева, стал тайно венчать легионеров с их возлюбленными, это и был монах по имени Валентин.
Трудно сказать, что побудило его к таким действиям - бунтарский ли дух, сочувствие влюбленным людям или же его собственная, достаточно распутная жизнь.
Говорят, его любимыми развлечениями было мирить поссорившихся, помогать писать любовные письма и дарить по просьбе легионеров цветы предметам их страсти.

    Помните, как в известном фильме? - человек идет в баню, там напивается до беспамятства - и это его прекрасно характеризует.
Это я к продолжению истории - когда Валентин был арестован и брошен в тюрьму, вместо молитв и смирения, монах влюбляется в дочь тюремщика, пишет ей письмо, замете на листочке в форме сердечка!
Романтично, конечно, но о каком Святом тогда идет речь?

    Так или иначе, праздник стал очень популярным - День Святого Валентина отмечается 14 февраля как праздник всех влюбленных.

    Когда тебе не 16 и даже не 25, а если уж на то пошло и совсем уже за 30, на такой праздник как День Святого Валентина, смотришь, по меньшей мере, с некоторой иронией. Ну а если знаешь, куда уходит корнями этот праздник то и вовсе с недоумением.
Правда, когда у тебя есть дочь-подросток, которая ждет 14 февраля и радуется ему, то недоумение сменяется улыбкой, а в голову приходят и такие мысли: если эта дата помогает кому-то стать хоть на время чуточку внимательнее, задуматься о своих близких, вспомнить о том, что у тебя есть любимый человек, почему нет? Пусть будет 14 февраля!


 

    В прошлом году, когда я попыталась рассказать дочери историю этого праздника, она меня спокойно выслушала и с присущей подросткам безаппеляционностью заявила: "Подумаешь! Праздник-то классный!"
А через минут двадцать она перепугала меня ликующим воплем: "Мама, смотри, даже коты чувствуют, что сегодня день ВСЕХ влюбленных!!!"

подборка рецептов ко Дню Влюблённых

ЗАКУСКИ

яичница "Сердечко" Яичница с намёком...
бутерброды "Дуэ" с лососем Эти маленькие симпатичные бутербродики делаются с немножко разными вкусами - лёгкий свежий огуречный для женщин и острый, хрустящий для мужчин.
канапе с печеночным паштетом Такие мини-бутерброды будут выгодно смотреться на любом столе.

САЛАТЫ

салат "Принцесса" Замечательный салат. По настоящему праздничный.
зеленый салат Очень лёгкий и нежный салат.
салат "Бертран" Легкий и необременительный салатик. После него не наступает чувство тяжести в желудке.
двойной рыбный рулет Этот рулет легко готовить и он хорошо смотрится на столе. Особенно он понравится любителям рыбных блюд - нежный, ароматный, красивый и очень вкусный.
горячий венгерский салат Салат очень вкусный. Правда, на мой взгляд, он больше похож не на салат, а на второе блюдо.

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

баклажановый веер Интересное и простое блюдо. Одновременно и сытное и легкое.
котлеты из цветной капусты с сырным соусом Очень нежные и вкусные котлетки. А если подавать их с сырным соусом, то они становятся вообще восхитительными.
жюльен в булочке Обычный жюльен в оригинальной упаковке. Как и все жюльены чрезвычайно вкусен. Хлебная "мисочка", пропитанная сметанкой, съедается после начинки.
запеченная брюссельская капуста Этот рецепт мне нравится за его элементарность.
мясной батон с курицей, грушей и сыром Блюдо очень сочное, нежное и вкусное. Встречающиеся сладковатые кусочки груши придают пикантность.
брюссельская капуста с беконом Блюдо было сметено во мгновение ока. Дети сказали, что потрясающе вкусно. Муж пробурчал, что слишком мало.
пастуший картофельный пирог Очень легкий в приготовлении и в то же время весьма вкусный пирог. Картофельное пюре поднимается над ароматными грибами пышной нежной шапкой.

ВЫПЕЧКА

творожно-сливочная шарлотка На удивление вкусная штучка, хоть в сущности - обычный творог.
торт "Графские развалины" Изумительный торт. Воздушный, тающий во рту. Дополнительный вкус придают шоколад и орехи.
торт "Медовик" Замечательно вкусный торт. Мягкий, в меру сладкий, с ароматом меда.
торт "Медовый грильяж" Торт просто изумительно вкусный. Имеет сильный аромат орехов и сливочного масла. Не трудоемок и готовится довольно быстро.
торт "Нежный" Торт получается нежный, ароматный и очень праздничный. Маленькой пикантной деталью является добавление кофе в безе и крем, и добавление арахиса в безе.
безе с бананами Красивое пирожное. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится легко. Очень подходит для праздничного стола.
лимонный кекс Кекс нежный, сочный и вкусный.
сахарно-масляное печенье Хорошее песочное печенье. Нежное, рассыпчатое. Сахарная хрустящая корочка очень гармонирует с тестом.
тарталетки со сгущенным молоком Очнь простой рецепт. А результат - великолепный.
печенье "Медовые капли" Мягкие и пушистые печенья с сильным ароматом меда. Очень важно, что времени на их приготовление тратится очень мало.
перевернутый яблочно-апельсиновый пирог Очень простой пирог. Времени на подготовку уходит чуть больше 5-и минут. А на вкус выходит очень мило и ароматно.
кексы "ШокоКо" Кексы - прелесть. Мягкие, пышные, не сухие, суперароматные. Тесто получается не однородным - в нем чувствуются вкрапления шоколада и кофе.
пирог с шоколадом Отличный пирожок. Мягенький, рассыпчатый, нежный. Не сухой, но и не влажный, а в самый раз. Шоколад придает не только вкус и аромат, но и создает веселенький "веснушчатый" рисунок на срезе.
торт "Медовое полено" Изумительный торт! Мягкий, ароматный, нежный. Очень удачное сочетание медового аромата и творожного вкуса.
торт "Нежное облако" Чернослива в торте не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувстовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.
торт со сметанным суфле и черносливом Торт нежнейший. Мягкий бисквит с тающим суфле и кусочками кисленького чернослива.
слоёные пирожные с яблоками Просто замечательные пирожные. Слоёное хрустящее тесто, кисленькие яблоки, рассыпающиеся на тонкие пластинки, и сладковато-ароматная персиковая глазурь.
простой лимонный пирог Самый наипростейший рецепт лимонного пирога. Пышное тесто, обильно пропитанное лимонным сиропом.

ДЕСЕРТЫ

десерт из чернослива с орехами Этот десерт просто восхитителен. Сочетание орехов и чернослива дает потрясающий вкус.
десерт "Яблочный сюрприз" Яблоки с карамелью и легким сливочным запахом просто чудесны. Яблоки получаются более мягкими, чем ананас, что придает дополнительную пикантность блюду. Верхнее яблоко кисленькое, а вот нижний слой слишком сладкий. Но их сочетание дает оптимальный вкус.
апельсиново-кофейный десерт Апельсины прекрасно сочетаются с кофе. Получается очень яркий и запоминающийся ансамбль. Нежная меренговая шапочка служит не только красивым оформлением, но и чудесным вкусовым дополнением.
десерт "Валентинка" Десерт очень простой, но вкусный и с намёком.

"Апельсиново-миндальная симфония"





Читать далее...

В ЧЁМ СМЫСЛ ЖИЗНИ ?



Любовь творить необходимость!
Теперь я знаю почему.
Ведь правит миром Божья милость:
Когда я должен, что могу!
Таков Закон существованья,
Вселенский Смысл и суть Творца.
Доступно каждому то знанье,
Как каждому дана душа.
Творение имеет принцип,
И он во всём, всегда, везде:
Любовь творит необходимость
И в Космосе, и на Земле.
Необходимость жить любовью,
Необходимость мир любить,
И принимать любовь и с болью,
И даже мучаясь, творить.
Творить любовь — необходимость!
И всё подчинено тому.
Ведь всё, к чему бы ни стремилось,
Творит зачем и почему.
Зачем себя осуществляем?
И почему хотим любви?
Тем волю Бога исполняем,
Достичь желая Красоты.
Творить себя — необходимость,
Любовь нас требует себе.
Что в Космосе — и в нас вместилось,
Вселенский смысл — он и во мне! —
ЛЮБОВЬ
ТВОРИТЬ
НЕОБХОДИМОСТЬ
( из моего романа-быль "Странник"(мистерия) на сайте http://www.newruslit.nm.ru

Шоколадный торт "Пражский"




Бисквит:
1 стакан сахара
4 яйца
1 стакан муки
3 ст.л. какао
Пропитка:
кофе
чай
шоколадная глазурь
крем

Для бисквита взбить сахар с яйцами и добавить 1 стакан муки и какао.
Вылить в форму диаметром 20 см., выпекать при температуре 180 градусов – 30 минут. Потом разрезать на три коржа.
Коржи полить сверху холодным кофе или чаем (буквально пару ст.л.).
Сверху залить торт шоколадной глазурью.
Крем – шоколадный. Но из-за недостатка времени смазала "Растишкой2, тоже очень вкусно получилось, правда, с ярким черничным вкусом.

Рецепты дня



Сырный пирог

300 г сосисок
100 г твёрдого сыра
3 яйца
200 г майонеза
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
зелёный лук (по желанию)

В миску разбить яйца, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить. Добавить нарезанные кружочками сосиски, тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук и всё хорошо перемешать. В подготовленную форму выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Готовность проверить палочкой.

Салат "Наслажденье"

Ингредиенты для "Салат "Наслажденье""
Сыра твердого — 250 г
Ветчина — 300 г
Яйцо вареное — 4 шт
Болгарские перцы — 1 шт
Шампиньоны маринованные — 250 г
Персики консервированные (половинок) — 5 шт
Свежий огурец (не очень большие) — 2 шт

Твердый сыр, Ветчину, Яйца, Перец , Огурцы, Персики нарезаем кубиками.
Шампиньоны, если целые то нарезаем дольками.

Суп «Шурпа»

Ингредиенты
700 г баранины или говядины
700 г картофеля
350 г болгарского перца
300 г помидоров
250 г моркови
250 г лука
2-3 зубчика чеснока
3 ст.л. томатной пасты
соль
перец
зелень по вкусу

Рецепт приготовления

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Лук мелко покрошить.
Мясо порезать небольшими кубиками.
Помидоры порезать кубиками.
Перец очистить от семян, порезать соломкой.
Морковь нашинковать соломкой.
В кастрюле на растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо, хорошо обжарить.
Затем добавить помидоры.
Следом добавить болгарский перец
Следом добавить морковь.
Добавить томатную пасту.
Залить кипятком так, чтобы вода покрывала овощи с мясом. Тушить 30 минут.
Картофель почистить, порезать кубиками или брусочками.
Добавить картофель к мясу и овощам.
Залить кипятком, посолить, поперчить, варить до готовности картофеля (около 10-15 минут).
В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Дать настояться 20-25 минут.

Ракушки, фаршированные рагу алла болоньезе

Воскресный обед в семейном кругу. По итальянским обычаям собирается вся семья в родительском доме, за столом, накрытым праздничной скатертью, вкушая вкусные итальянские блюда.

Я замужем за итальянцем и живем мы в Италии. Его мать живет далеко от нас. Отец умер давно. Родственников очень много (дяди-тети, кузены). Чаще всего кузены собираются у дяди моего мужа. Частенько и мы приезжаем, чтобы побыть в компании.

Остальные же воскресные обеды мы проводим дома.

Вчера, сделав крупные закупки на неделю, спросила у мужа: что тебе хочется на обед на завтра: пасту по-сицилийски или фаршированные ракушки? Оба рецепта - паста аль форно, паста, приготовленная в духовке. Он сказал, что хочется ему в "ракушках" поискать "жемчужины"... Приготовила.

 

Что нам понадобится:

Читать далее

____________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Мясной рулет с сыром и яйцом.

Рецепт:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!!

____________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Свинина в медово-горчичном соусе



Свинина в духовке от Тяпочка

Обед прошёл! И был он вкусным в самом деле.
Хочу я, чтобы на него вы поглядели.
Свининку я, куском, в духовке подержала,
Ну, до чего ж она, вкуснющей сразу стала!

Вначале я её солила и перчила.
И много чесночку я внутрь положила.
Потом, смешала ложку мёда и горчицы.
И намазюкала всё мясо. (Не взыщите).



Всего лишь час, оно в духовочке лежало,
Я, под закрытой его крыжечкой держала.
Ну, а потом, я эту крыжку открывала,
И вкусным соком это мясо поливала...





Могу признаться, было вкусно. Честно!!
Возможно, всё это, не так уж интересно.
А сын поел и спит. Стиралка всё стирает.
И отдыхать, никто мне не мешает!

____________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Творожные косички





Читать далее...

Вареники с картошкой

Делала самые простые "Вареники с картошкой" и "Помидорная заливка"

 

____________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Икра овощная с цукини

2 луковицы
2 паприки (я брала зелёную и красную)
3-4 морковки
5-6 помидор
4 небольших цукини
3-4 зуб. чеснока
соль, перец, укроп, петрушка по вкусу
0,5 ст. раст. масла

Всё нарезать кубиками, кроме моркови. Морковь я тёрла на крупной тёрке. Обжарить в казанке (я делала в кастрюльке) сначала лук, затем добавить морковь и паприку, обжарить минут 5-7. Затем помидоры и ещё 5-7 мин. Затем цукини, чеснок, соль, перец и ещё потушить 5-7 мин. В конце положить измельчённую зелень, закрыть крыжкой и выключить плиту.
Приятного аппетита!

____________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

5-ка удачных рекламных роликов





5 место

Далее

Ленивые чебуреки "Весёлая компания" (или оладушки с припёком)





Читать далее...

Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"





Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".

Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).

Читать далее...

Закуска-пятиминутка из кабачков.




Вот привыкли мы с салатиками трапезничать. И в обед и в ужин. Нет салата - нет ужина. Есть салат, и ужин не обязателен)))) Если вообще ничего нет, в крайнем случае - морковку быстро на терке натру и по-корейски забацаю. Ну или капустку...... А сегодня - капусту на пирог изрезала, и морковку тоже. Все закончилось враз. Ну как обычно. Только три кабачка, пара листиков салата, да пучок петрушки в холодильнике болтались...... Завтра поедем закупаться.
А сегодня я кабачки вместо салата запустила. И ведь - не ошиблась. Вкусно и быстро. Быстро очень. Даже понравилось)))

Читать далее...

Аудио- Сказки




http://pae-alina.narod.ru/01tales.htm


Аудио- Сказки 
Бременские музыканты mp3

Теремок
mp3


Русалочка
mp3



Три поросенка mp3


Маша и Витя
mp3


Сказки про Африку mp3


Красная шапочка mp3


Доктор Айболит mp3


Приключения незнайки mp3


Лиса и заяц mp3


Золотой петушок mp3


Спящая красавица mp3


Журавль и цапля mp3
 
Дюймовочка mp3
Буратино
mp3


По щучьему велению mp3


Кот в сапогах mp3


Мойдодыр
mp3


Щелкунчик
mp3


Пес в сапогах mp3


Крошка енот mp3


Лампа Алладина mp3


Василиса прекрасная mp3


золотая антилопа mp3


Cнежная королева mp3


ЗОЛУШКА mp3


Путешествие Нильса mp3


Три толстяка mp3


38 попугаев mp3



Главная

Добавь
ссылку | Flash-игры
| Раскраски
| Для
малышей | Форум
|

| DollzMaker
| Flash-мультики
| Сказки
| Puzzles
| Закладки

| Гостевая

| Video
| Графика
| Ссылки
| Английский
|
| Новости
|TV | Рекламодателю | Аватары | Чат |

| Загадки | Формат писем | Анекдоты |

| Детские песни
| Тесты |
 

О сказках

 Сказки можно детям рассказывать, начиная с трех - четырехлетнего возраста. Они должны быть легкими, веселыми, неволнующими. Сказки о чудовищах и слишком увлекательные и трогательные истории лучше не рассказывать; во всяком случае к ним не следует приступать раньше шестилетнего возраста. Нервным детям мы начинаем рассказывать сказки в еще более старшем возрасте. Думали ли вы когда-нибудь о тех книгах сказок, которые, может быть, у вас имеются еще со времен вашего детства, или которые вы одолжили для вашего ребенка у своих знакомых? Не все то правильно, что раньше в них говорилось. В некоторых сказках побеждает насилие, лесть, в других мы находим одни убийства. В большинстве случаев хорошие поступки удается сделать только после вмешательства высшей, сверхъестественной силы. Ведь не такие взгляды мы хотели бы привить своему ребенку, не правда ли? Даже некоторые сказки скорее подходят взрослым, чем детям. Поэтому к выбору сказок отнеситесь очень внимательно.

Детские сказки с картинками

• Секундочка. И.Шypкo
• Щенок. С. Михалков
• Багаж С. Маршак
• Про правила дорожного движения. Торопыжка на улице. С. Boлкoв
• Про правила дорожного движения. Торопыжка переходит дорогу С. Boлкoв
• Салаточка. Братья Гримм
• Принц-лягушка. Братья Гримм
• Тителитури. Братья Гримм
• Храбрый портняжка. Братья Гримм
• Белоснежка и семь гномов. Братья Гримм
• Жар-птица и Василиса-царевна. Русская народная сказка
• Кот и лиса. Русская народная сказка
• Журавль и цапля. Русская народная сказка в пересказе В.И.Даля
• Чайлд-Роланд. Английская народная сказка
• Стихотворение из местоимений
• Снегурочка. Сказка с картинками
• Волшебная трава. Персидская народная сказка с картинками
• Сказка про Ивана-крестьянского сына и чудо-юдо
• Джек и бобовый стебель (английская народная сказка)
• Кащей бессмертный, русская народная сказка
• Пан Ниточка, польская сказка
• Сказка о мертвой царевне и семи богатырях. А.С.Пушкин
• Сказка об Иване-царевиче, Жар-птице и о сером волке
• Василиса прекрасная. Русская народная сказка
• Царевна-лягушка. Русская народная сказка
• Сестрица Аленушка и братец Иванушка. Русская народная сказка
• Белая уточка. Русская народная сказка
• Стойкий Оловянный Солдатик. Г.Х.Андерсен
• Маугли. Р.Киплинг

Как правильно купить рыбу

Как правильно купить рыбу

Надо есть рыбу, потому что в ней фосфор. От него становишься умнее». Примерно так наши родители рекламировали рыбные блюда – от супа и до селедки под шубой. Их слова не пропали даром, и теперь уже мы рассказываем нашим детям о том, что такое правильная рыба… Кто-то умеет выбирать вина, кто-то сигары, а вы – рыбу! Это умение всегда пригодится вам и в специализированном ресторане, и на рынке – правила выбора свежей рыбы везде одинаковы. Итак, подойдите поближе к витрине с колотым льдом, в котором лежат глянцевые рыбьи тела, и приступайте!    Известно несколько способов определения свежести рыбы. Для начала загляните ей в глаза. Они должны быть выпуклыми, блестящими, наполненными влагой. Рыба с мутными, глубоко запавшими глазами либо почтенного возраста, либо давно поймана. Звания свежей она в любом случае не заслуживает.   Кстати, офтальмологическую проверку устраивают и живой рыбке. А также смотрят на ее поведение в аквариуме: ищем самого резвого и ясноглазого карпа, к примеру, и тычем в него пальцем.   Охлажденной свежей рыбе можно устроить и многоступенчатую проверку: нажать на тушку и посмотреть, как быстро исчезнет ямка;   оценить жабры по цвету – розовому или красному, но никак не серому или коричневому;     осмотреть чешую, если таковая имеется: плотно ли прилегает, не пересохла ли. Чешуя должна блестеть! Не пугайтесь слизи – для речной рыбы она вполне допустима;     понюхать: чуть сладковатый приятный аромат послужит лишним доказательством первой свежести. Понюхали и сморщились – «вторая свежесть», пускай лежит себе дальше.     «Контрольный выстрел» сделайте дома: бросьте купленный экземпляр в воду - действительно свежая рыба быстро утонет. По ГОСТу срок реализации охлажденной рыбы составляет 14 суток. Так что при покупке не помешает выяснить, сколько уже пролежала выбранная вами рыба, а заодно полюбопытствовать, как часто меняют под ней лед. Замешательство или паника в глазах продавца  – значит, явно не два раза в день, как положено.   Если вы покупаете филе, причем  охлажденное, а не замороженное, то рассмотрите рыбную мякоть, нет ли следов высыхания, пятен, не рыхлая ли она. Ради интереса бросьте взгляд на поднос, с которого вам доставали кусок: если под ним лужица воды, то вероятнее всего филе размораживали. Купили, принесли, в воду бросили, удостоверились… Самое правильное в отношении свежей рыбы – приготовить ее тут же. Не складывается? Вымойте и выпотрошите тушку, потом заверните ее в тряпочку, фольгу или в пищевую пленку и положите в холодильник максимум на сутки. Соскабливать чешую надо непосредственно перед приготовлением, иначе рыба начнет сохнуть. Многие из нас в принципе не любят заморачиваться со свежей рыбой, предпочитая ей замороженную, тем более что некоторые виды рыб, например дальневосточные лосось, горбуша, нерка, в свежем виде в ...... не поступают – доставка сложная. Добросовестность продавца можно определить по «глазировке», то есть по слою льда, покрывающего рыбу: чем он толще, тем ниже качество продукта. Кроме того, размораживать рыбу надо правильно. Не при комнатной температуре  (чтобы бактерий не плодить) и не под струей воды, а просто оставить в холодильнике на ночь. В крайнем случае, если времени в обрез, поместите тушку в сильно соленую воду. Размораживать рыбу до основания не стоит - как только ее можно будет резать, приступайте к готовке. И наложите табу на повторную заморозку!   «Свежую» рыбу, раков и прочие деликатесы часто продают прямо вдоль трасс. Улов непонятно откуда, холодильных камер, необходимых по летнему времени, в радиусе гектара не сыщешь, руки эти самые торговцы моют непонятно где, если у них вообще есть такая привычка. Да и манеры у них зачастую неважные: тухловатую рыбу вымачивают в уксусе, жабры подкрашивают акварелью, вздутия протыкают иглой. Оно вам надо? Пусть хроника «рыбных» отравлений обойдет вас стороной, не испортив ни отпуска, ни приятного вечера после трудного дня.

опубликовал КНЕСИНКА,  рубрика Продукты питания

Выбираем замороженные продукты

Выбираем замороженные продукты

Есть такие продукты, которые облегчают нам ежедневный процесс готовки. Речь идет о всеми любимых варенниках и пельменях, замороженных овощах, крабовых палочках, которые найдутся в "арсенале" каждой хозяйки. Казалось бы, чего уж проще - купил и сварил. Но к сожалению, мы постоянно сталкиваемся с некачественной продукцией, которая замораживается по несколько раз, и в итоге теряет свои качества. Что нужно знать при выборе замороженных продуктов? О чем расскажет покупка Прежде чем совершить покупку, внимательно рассмотрите упаковку. Если она "оформлена" по правилам, то есть гарантия, что перед вами качественный продукт: названия ингредиентов, причем они перечисляются в порядке убывания их массовой части в продукте. То есть, если в составе больше всего муки, то она будет указана первой;   все пищевые добавки, ароматизаторы с указанием натуральные они или частично натуральные. В абсолютном большинстве продуктов они присутствуют, и производитель обязан их указывать;   название производителя и его полный адрес и телефон(если он отечественный),или название, адрес и телефон импортера(если импортный);   сроки годности к употреблению, причем может быть один из двух вариантов: если срок не превышает 3-х месяцев, тогда выбирается день, месяц и год окончания срока годности; если более 3-х месяцев, тогда только месяц и год;   обязательно указание нормативного документа, согласно которому изготовлен данный продукт (ГОСТ или ТУ). Лучше выбирать продукты, сделанные по ГОСТу - это послужит большей гарантией качества, за такими продуктами лучше осуществляется контроль. Пельмени и вареники Читайте внимательно состав: в пельмени не должны добавляться субпродукты.   Выбирайте крупные пельмени в них больше мяса.   Прощупайте брикет - если он слипшийся, значит, пельмени размораживали, а это недопустимо ни в коем случае.   Если берете вареники на разновес, смотрите на тесто: трещины на нем свидетельствуют о его плохом качестве.   Проверяйте сроки и условия хранения. В холодильниках супермаркетов температура не должна быть выше -18 градусов, при правильном хранении пельмени могут храниться не более 3-х месяцев. Овощи и фрукты Прощупайте пакет - овощная либо фруктовая масса должна быть рассыпчатой, без замерзшей внутри жидкости, в противном случае, это говорит о том, что продукт был разморожен, а значит, качество будет хуже. Кроме того, при разморозке теряются потребительские качества.   Если продукты находились в холодильнике, то срок годности будет не менее 12 месяцев. Исключение - стручковая фасоль и цветная капуста, они могут храниться минимум 15 месяцев. Что касается фруктов и ягод, то фруктовое ассорти и вишня при правильном хранении останутся свежими на протяжении 12 месяцев, а черная смородина и клубника - на протяжении 9 месяцев. Рыба Покупая рыбу мокрой заморозки, смотрите, чтобы покрывающий ее лед напоминал глазурь, и что бы на нем не было повреждений, которые выдают повторную заморозку.   Рыба сухой и мокрой заморозки должна быть твердая на ощупь, без малейших признаков размягчения.   Срок годности можно прочесть на этикетке, если покупать запакованную рыбу, либо же в документах, которые сопровождают конкретную партию товара. Так что если у вас возникли сомнения в качестве, можете потребовать эти документы, а продавец обязан их предоставить. Замороженная рыба храниться в холодильниках от 6 до 12 месяцев, в зависимости от вида. Готовые изделия (блинчики, котлеты) Самое главное правило: внимательно читать состав. Если кроме привычных натуральных продуктов, например, муки, мяса, яиц, половину занимают непонятные названия, да еще и с индексом Е, то стоит подумать, прежде чем приобретать такой продукт.   Не забывайте смотреть на сроки: все готовые изделия при правильном хранении в холодильнике остаются качественными от 3 месяцев и больше, в зависимости от начинки.

опубликовал татра,  рубрика Для здоровья

Пицца "Гости у порога"



Недавно позвонили друзья и сообщили, что через полчаса заедут в гости.
И вот, я выгребла все остатки из холодильника.
2 яйца, 1 натуральный йогурт, кусочек сыра, засохший кусочек копченой колбаски, банка сосисок (совершенно непригодных в пищу, купила по скидкам), 1 маринованный болгарский перец, 1 луковица. Мука, томатная паста и майонез в доме есть всегда.
Список, вроде бы внушительный, на вид представлял жалкое зрелище.
И вдруг меня осенило! Пицца - быстро, сытно, вкусно!!!
Рецепт и фото

________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Ухти-тухти

 Итак рецепт сладостей)))

Замачиваем желатин на полчаса.

Варим заварной крем. Стакан молока кипятим со стаканом сахара (можно поменьше сахара). В другой кастрюльке растираем яйцо со столовой ложкой муки и парой ложек молока. Тепер в эту смесь вливаем тонкой струйкой, все время помешивая, молочный сироп. Ставим на огонь, нагреваем, но не кипятим!!!!! Все время надо мешать. Минут через пять загустеет.

А вот дальше - Когда крем полностью остынет, взбиваем его с мороженым. Берем хорошее мороженое.  Грамм 300 нужно.

Взбиваем как следует, блендером. Он станет как густая пена, типа суфле. Теперь в микроволновке (раньше на газу делала) растапливаем замоченный желатин. И вливаем его в крем. Еще разок перемешаем, и можно наливать в вазочки.

Если брать на 300 грамм мороженого и крем из стакана молока 20 г желатина - из полученного десерта можно будет потом делать шарики горячей ложкой - как из мороженого. А если 30 г - то будете отрезать кусочек, как плотное желе.

И вот что получается))))











 

______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Кекс "Сырный смак"





Читать далее...

КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ

Алфавитный каталог

 

 

 

А • Автомобили • Аисты • Акулы • Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения • Африканцы Б • Бабочки • Барельефы • Бокалы • Бревна • Бумага • Буквы • Букеты • Бутылки В • Вино • Виноград • Вишня • Вода и волны • Волки • Воробьи • Восточные люди • Вьюнок • Вязание Г • Галька • Гвоздика • Глаза • Гортензия • Гранит • Груши Д • Дельфины • Деньги • День рождения • Деревья NEW • Дети • Дома • Домашние животные • Доски • Драпировки • Дубовые листья

Е • Еда • Елка Ж • Желуди • Женщины • Животные • Жирафы • Жуки • Журавли З • Зайцы • Замки • Зерно NEW • Знаки • Звезды • Змеи • Золото • Зонты И • Иероглифы • Интерьеры К • Каменные плиты • Камни • Карты • Кирпичи • Киты • Клетки • Кленовые листья • Клубника • Книги • Кожа • Коктейли • Колокола • Конверты • Кора • Корабли • Коровы • Космос • Кошки • Круги • Кружево • Кувшинка • Кувшины • Куры

Л • Лебеди • Лилии • Лимоны • Листья NEW • Лоси • Лоскутая техника • Лошади • Луна • Люди • Лягушки М • Маки • Маяки • Медведи • Месяц • Металл • Мех • Морская тема • Мох NEW • Мрамор • Музыкальные инструменты Н • Нарциссы • Насекомые • Нитки и иголки • Новый год • Ноты О • Обезьяны • Обувь • Овощи • овцы • Одежда • Олени • Орехи NEW • Орхидеи П • Пальмы • Паркет • Парфюмерия • Папоротник • Пасха • Пейзажи • Перец • Персики

• Перья • Песок • Плитка • Полосы • Петухи • Пионы • Планеты • Плетение по ткани • Плетение деревянное • Плитка • Пляж • Подсолнухи • Полосы • Попугаи • Посуда • Почва • Праздники • Предметы • Предметы гардероба • Птицы • Пуговицы Р • Ракушки • Разная посуда • Разноцветные туманы • Разноцветные цветы • Растительные узоры • Рельефы поверхности • Розы • Ромашки • Ромбы • Рукоделие • Рыба С • Самолеты • Свадьба • Свиньи • Сервизы • Сердечки • Сирень • Сливы • Слоны • Снежинки • Собаки • Солнце • Специи NEW • Странная геометрия • Стрекозы • Стружка • Структура древесины • Сумки

Т • Техника • Тигры • Ткань • Трава NEW • Тропические звери • Тюльпаны У • Узоры • Украшения • Утки Ф • Фиалки • Фольга • Фрукты Х • Хвоя • Хризантемы • Хеллоуин Ц • Цветы Ч • Чайники • Части тела • Часы • Чашки • Черепа • Черепица Ш • Шары • Шитье • Шишки • Шляпы Э • Экзотические птицы Я • Яблоки • Ягоды • Яйца • Ящерицы