Идеи

Пшеничная каша по-боярски, сразу с овощами и мясом. Такая каша нравится всем

Рецепт из пшенки идеально подойдет тем, кто ищет простое и при этом сытное блюдо, легкое в приготовлении. Сочетание обжаренного сала, курицы, лука и моркови придает каше насыщенный вкус и аромат, а простота приготовления делает ее прекрасным выбором для будничного меню.

Ингредиенты:

80 г сала

2 луковицы (200 г)

1 морковь (100 г)

500-600 г куриного филе (или другого мяса)

340 г пшеничной крупы

1,2 л воды (6 чашек по 200 мл)

1 лавровый лист

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

ИДЕИ

Пшеничная каша: вы поразитесь, как это вкусно. Делаем из обычной крупы ресторанный шедевр

Пшеничная каша во многом недооцененный ингредиент, который может стать настоящей находкой в вашем меню. Стоит добавить к ней мяса и овощей, приготовить все вместе на сале, или смеси масел для яркого аромата, и вы получите великолепный ужин. Все продукты в рецепте берутся недорогие, сам процесс приготовления вряд ли займет более часа даже у начинающего кулинара.

Ингредиенты:

пшеничная крупа — 340 г

вода — 1,2 л

мясо (куриное филе) — 500-600 г

лук — 200 г

морковь — 100 г

сало — 80 г

лавровый лист — 1 шт.

соль — по вкусу

чёрный молотый перец — по вкусу

ИДЕИ

Сытный суп на свекольной ботве: деревенский рецепт проверенный поколениями

Старинный суп со свекольной ботвой традиционно готовился в деревнях еще столетиями назад. Рецепт актуален и сегодня — похлебка получается вкуснее более привычных лапши, или борща.

Ингредиенты:

приличный пучок свекольной ботвы

2-3 клубня свёклы

100 г пшённой крупы

1 картофелина

мясной бульон (или вода)

соль по вкусу

сметана для подачи

ИДЕИ

Делаем из простой пшёнки кулинарный шедевр с мясом на ужин. Кашу никто не узнает

Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит сочетание полезных злаков и нежного мяса. Мы будем готовить ароматное и насыщенное блюдо из пшенной крупы с мясом кролика или индейки, морковью, луком и изюмом, приправленное белым вином и свежими томатами черри. Порадуйте своих близких этим изысканным, но простым в приготовлении блюдом.

Ингредиенты:

Пшенная крупа

Мясо кролика или индейки

Морковь - 1 шт

Лук - 1 шт

Растительное масло

Изюм - 1 горстка

Белое сухое вино - 300 мл

Универсальная приправа

Соль

Томат черри

Сливочное масло

Чеснок - 3 зубчика

ИДЕИ

Пшеничная каша на завтрак или гарнир: учим готовить так, что все просят добавки

Пшеничную кашу любят за ее пользу для здоровья. Она снижает уровень холестерина, укрепляет иммунную систему и стимулирует обмен веществ. Пшеничная крупа обладает богатым содержанием витаминов, макро- и микроэлементов, а также минеральных веществ. При приготовлении на воде без добавления молока, масла и сахара ее калорийность составляет всего 90 ккал.

Ингредиенты:

Пшеничная крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана по 300 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Сливочное масло - по вкусу