Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 80 сообщений
Cообщения с меткой

огуречный рассол - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Galche

Горбуша, запеченная под горчичным соусом (легко и просто)

Четверг, 21 Мая 2020 г. 13:46 (ссылка)


Горбуша, запеченная под горчичным соусом (легко и просто)



Приготовление горбуши - отличный вариант для диетического питания, так как она не очень жирная. Способов ее готовки много, но наиболее популярным считается запеканием духовке:  с картофелем, разными овощами,  грибами или просто в разных соусах. Но как именно лучше это сделать, какими хитростями воспользоваться, чтобы горбуша в духовке получилась сочной? Один из самых простых вариантов приготовления этой рыбы кусочками - хорошо промариновать её в горчице и запечь на противне. А перед использованием маринада горбушу нужно ненадолго поместить в огуречный рассол, чтобы придать ей пикантности. Только в идеале брать жидкость с огурцов не слишком крепкого посола, иначе придется её разбавлять чистой водой. Подавайте такую горбушу с картофельным пюре.



горбуша, запеченная под горчичным соусом (700x408, 381Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мерз

ЛАЙФХАКИ кулинарные

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 11:48 (ссылка)

Это цитата сообщения Goodwine Оригинальное сообщение

7 неожиданных способов использования огуречного рассола





7 неожиданных способов использования огуречного рассола






Про антипохмельные свойства рассола знают, наверное, все взрослые. Вот вам ещё 7 поводов не выливать чудодейственную жидкость из банки с солеными и даже маринованными огурцами.









Огуречный маринад нужен всегда









Рассол – маринад для мяса и курицы



Соленый и чуть островатый рассол – хороший маринад для мяса. Маринуйте в нём свинину и говядину, по желанию добавив немного растительного масла, нарезанные зубчики чеснока, немного свежемолотого чёрного перца и горчицу. Опустите мясо в рассол, оставьте на 6-8 ч и жарьте на гриле.



Если вдруг забыли про рассол, и он остался в банке, а мясо вот-вот отправится на гриль, просто нарежьте чеснок и смешайте с рассолом. Попробуйте его на вкус и при необходимости приправьте специями. Щедро обмажьте мясо и готовьте на гриле.



Хотите замариновать курицу? Пожалуйста! Нарежьте птицу на куски, сложите в большой пакет с застёжкой-молнией (зип лок) и залейте рассолом, можно даже его смешать со сметаной или пахтой. Закройте молнию и перемешайте содержимое, помассировав курицу через пакет. Забудьте про птицу на 6-8 часов, а потом отправляйте её на гриль или хорошо разогретую сковороду или в духовку.





читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 09:32 (ссылка)









 


Соленые хрустящие огурцы – украшение любого стола. А еще это незаменимый компонент многих блюд и салатов. И после того, как огурцы были съедены, всегда остается рассол, который многие хозяйки выливают. И совершенно зря это делают. Огуречный рассол очень полезный продукт, богатый различными микроэлементами и витаминами.  
----> lyagushka-animatsionnaya-kartinka-0559
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Оладьи на огуречном рассоле

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 14:17 (ссылка)




Понадобится:



• яйца – 3 шт.;

• рассол из под огурцов – 120 мл;

• сахар – 150 г;

• манка – 5 ст. л.;

• мука – 11 ст. л.;

• сода – 5 г;

• лимонная кислота – щепотка;

• ванилин – по вкусу;

• масло растительное для жарки.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Мясо по-деревенски

Четверг, 01 Марта 2018 г. 08:25 (ссылка)




Это блюдо русской деревенской кухни. Духовое мясо в интересной заливке. Никакого сыра и майонеза - это не мясо-по французски, это - мясо по-деревенски! Удивительно мягкое, сочное и нежирное!

РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Besedkina

Огуречный рассол в дело!

Среда, 28 Февраля 2018 г. 11:00 (ссылка)


Хрустящие соленые огурчики хороши в салатах, бутербродах и сами по себе. Их можно добавлять в соусы и варить из них рассольник. Но оказывается и рассол может пригодиться в очень разных ситуациях. Не спешите выливать его после того, как все огурчики съедены.



Используйте рассол в качестве маринада



Есть множество продуктов, которые хорошо есть маринованными. Залейте варенные яйца, цветную капусту или чеснок огуречным рассолом. В первом случае он может быть холодным, а для овощей прогрейте рассол на сковороде. Через день лакомства можно есть.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oldcrank3

Как огуречный рассол устраняет мышечные судороги

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 16:21 (ссылка)


Судорога



Уксус в в огуречном рассоле стимулирует рецепторы нервной системы к корректировке сигналов, вызывающих ненужные организму сокращения мышц, что и приводит к уменьшению мышечных судорог.   Читайте далее ...



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лужанка

Блины на огуречном рассоле

Понедельник, 22 Января 2018 г. 12:47 (ссылка)




Ингредиенты



Огуречный рассол - 100 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 2,5 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - по вкусу



[more=



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Постное печенье на рассоле

Пятница, 31 Марта 2017 г. 10:50 (ссылка)




Постное печенье на рассоле





Рецепт постного печенья на рассоле



Сладкое, нежное, рассыпчатое печенье с необычным ингредиентом.

После комментария Нины-Ричи о составляющих, которые можно прятать в выпечку мне захотелось найти рецепт еще с каким-либо "секретным ингредиентом" и загадать дегустаторам новую загадку о том что же в составе. С удивлением обнаружила что даже остающемуся рассолу можно найти не совсем типичное применение. По началу я думала что это будет печенье со вкусом соленых огурчиков, но ошиблась. Ни рассола, ни огурцов абсолютно не чувствуется. Печенье получается сладким, рассыпчатым и вкусным. Чувствуется что есть в составе что то не совсем привычное, но что это у нас так и не угадали. Версии были такие: "капуста", "травы какие-то", "да это обман нет там ничего секретного... сахар, мука, масло". Затем версии превратились в перечисление всех продуктов на полках холодильника, и когда нужная полка была пройдена, я поняла что про рассол я точно не услышу. Секрет был раскрыт только с прямой подсказкой, а удивлению не было предела. Попробуйте и Вы, ведь такие печеньки готовятся на раз два!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ ИЗ ОГУРЕЧНОГО РАССОЛА

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 06:06 (ссылка)


Самый простой, но просто невероятный маринад, который превращает обыкновенную запеченную курицу в кулинарный шедевр.



маринад для курицы рецепт – 01



Курочка – это здорово, не курочка каждый день просто приедается. И на праздничный стол всё реже подают курицу. Опять же – приелась.



По этой причине я открываю небольшой цикл про маринады для курицы. Всё невероятно просто, а куриное мясо у вас всегда будет разное. И что важно? Оно всегда будет вкусное и совсем не однообразное.



Да, можно взять рассол и от магазинных огурцов, но в чистом магазинном виде его лучше не использовать. Уж больно он кислый и жёсткий. Его можно довести до изумительного (почти домашнего состояния) с помощью сахара, зелени и специй. Но, об этом в другой раз.



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Пить рассол полезно для здоровья*

Пятница, 18 Ноября 2016 г. 15:19 (ссылка)

источник http://www.gastronom.ru/text/pit-rassol-polezno-dlja-zdorovja-1008570#


Любите похрустеть солеными и маринованными огурчиками, но считаете, что пить рассол из-под них - категорически некомильфо? Напрасно: ученые доказали, что огуречный рассол - отличное средство от многих болезней. Похмелье, кстати, не в счет
og_og_146692160623969644 (700x366, 280Kb)
Оказалось, что маринад из-под огурцов - не просто пряная жидкость, а кладезь полезных веществ. Подумайте дважды, прежде чем выплескивать его: пить рассол очень полезно для здоровья, и вот почему.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vendamostswag

Good Sleep средство от бессонницы

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 23:47 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
ycn6dMZLRM53mYdcRzEBFv1kBLO3GZHPWFcu6OFhnD9M276dzb0NxdUOz79ziH3A9slDq6hX

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
menbonpphyco

Intoxic - средство от паразитов

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 18:10 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Невероятно зрелищный фильм легендарного Янна Артюса-Бертрана демонстрирует зрителю подлинную красоту и величие планеты Земля.
Невероятно зрелищный фильм легендарного Янна Артюса-Бертрана демонстрирует зрителю подлинную красоту и величие планеты Земля.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<огуречный рассол - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda