|
 Leovik10
Среда, 09 Апреля 2025 г. 15:23 (ссылка)
Делаем полезные хлебцы из семечек и стакана воды: такие в магазине стоят дороже икры
Эти хрустящие крекеры способны с пользой заменить любые магазинные снеки. Благодаря семенам с высокой пищевой ценностью, крекеры насыщают и приятно хрустят, сохраняя структуру без муки, крахмала и масла. Подходят для веганского рациона, но при этом они остаются вкусными.
Ингредиенты:
Семя льна 50 г
Семена чиа 50 г
Семена кунжута 50 г
Семечки подсолнечника 50 г
Семена тыквы 50 г
Кипяток 200 мл
Соль
Сушеные травы
Сушёный чеснок
Сушёный лук
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 21 Ноября 2024 г. 16:15 (ссылка)
5 супер семян с выдающейся энергетической ценностью
Суперпродукты становятся модными, а затем забываются так же быстро, как это происходит с фэшн-трендами. Несколько лет назад все поголовно стали употреблять ягоды асаи, поверив, что они не только помогают в занятиях спортом, но и спасают от рака. Затем на рынок вместо них пришли ягоды годжи, не несущие никакой пользы, кроме эффекта плацебо.
Между тем в спортивном мире и в самом деле существует список так называемых суперфудов. Это семена растений, которые способны обеспечить наше тело практически всеми необходимыми веществами. Мы собрали несколько самых интересных и действенных продуктов такого рода. Все данные о процентном соотношении взяты из расчета на один грамм продукта и основаны на стандартном дневном количестве калорий — 2000.
Читать далее...
 Буала
Среда, 07 Ноября 2024 г. 03:07 (ссылка)
Лекарственное использование семян тыквы распространено у многих народов, как и в Китае, их древняя медицина является одним из мудрейших и эффективных. Семена тыквы содержат 44% до 50% масляной фракции (богатой жирных кислот моно- и полиненасыщенные), высокое содержание волокна (23-27%), белков (37% до 40%), богатый состав минералов, особенно много цинка, магния и калия, витаминов, соли фолиевой кислоты (фолаты), и другие питательные вещества. Семена тыквы обладают противовоспалительным свойством, особенно при заболеваниях простаты и мочевыделительной системы. Тыквенные семена являются хорошим источником магния, и, по мнению французских исследований, люди с более высокими показателями магния в крови 40% живут дольше и имеют меньше серьёзных заболеваний.
Польза семян тыквы
Семена обладают более терапевтическим действием, если их есть свежими и сырыми. А для этого лучше их замочить на ночь и есть утром.
Далее...
Leovik10
Суббота, 06 Июля 2024 г. 14:20 (ссылка)
8 самых вредных продуктов в любом салате
Хоть салат и считается одним из столпов здорового меню, с ним не все так однозначно. Когда повара придумывают рецепт, они представляют, что ингредиенты будут подготовлены в соответствии со всеми правилами. Конечно, в реальности все происходт иначе. Например, сухараки являются частым ингредиентов, но когда их не высушат, а пропитают маслом – пользы от них уже никакой.
Или тертый сыр – стоит выбрать сыр с высоким содержанием жира, как салат по калорийности начинает спорить с основным блюдом.
Майонез
Ничто не способно так менять вкус пищи, как майонез. Некоторые испытывают настоящую зависимость от майонеза, однако насколько вредной добавкой он является на самом деле? Главная причина, по которой стоит избегать майонеза — высокое содержание жиров. При этом происхождение их вызывает большие сомнения — в промышленном производстве майонеза используются не только животные, но и растительные жиры — те самые, которые принято называть «трансжирами».
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 19 Марта 2024 г. 15:19 (ссылка)
Замаринуем курицу в сырном кляре и в нем же поставим в духовку: 30 минут и на столе ресторанный ужин
Этот рецепт отчасти напомнит знаменитое мясо по-французски, но блюдо получится более вкусным. В его основе простая курица: вся хитрость сочности в том, что вместо приготовления слоями, мы сразу замаринуем ее в сырном кляре и в нем же поставим в духовку.
Ингредиенты:
куриная грудка: 2 шт.
яйца: 4 шт.
сметана: 200 г
соль: 5 г
черный перец: 5 г
моцарелла: 100 г
лук: 1 шт.
помидоры: 1 шт.
пармезан: 50 г
семена тыквы: 20 г
Читать далее...
Ipola
Среда, 15 Февраля 2023 г. 13:00 (ссылка)
Целебные свойства этого средства трудно переоценить!
Возможно, вы являетесь частью большинства, которые не используют прекрасных целебных свойств семян тыквы.
Лекарственное использование этих семечек распространено у многих народов, их также применяют китайские целители, чья тысячелетняя медицина является одной из самых мудрых и эффективных.
Читать далее...
лили-марлен
Воскресенье, 06 Ноября 2022 г. 18:33 (ссылка)
https://vespig.wordpress.com/2022/10/09/они-бросил...а-800-летней-дав-2/#more-90973
Поступок главного героя из сказки «Джек и бобовое зернышко» раз и навсегда заставил нас зарубить себе на носу, что во избежание плохих последствий никаких зерен лучше в землю не сажать. Но, видимо, группа студентов, о которой будет сегодняшний рассказ, эту сказку либо не читала, либо всё-таки не смогла устоять перед соблазном что-то посадить. А теперь всё по порядку…
Совсем недавно археологические раскопки на территории одного из заповедников в американском штате Висконсине привели к ошеломительным результатам. Дело в том, что в недрах земли была найдена глиняная посудина, внутри которой лежали... семена. Звучит как сюжет из сказки, но не ленись, дочитай до конца!
Согласно результатам экспертизы, этим семенам оказалось ни много ни мало 800 лет! Это семена тыквы-сквош, и этот вид считается давно вымершим. Однако детальный анализ показал, что найденные семечки могут дать плоды. Новый вид был назван гете-осокомин, что буквально переводится как «большой старый кабачок».
Древние семена дали просто невероятный урожай, который превзошел все ожидания!
ДАЛЕЕ
|
