Еще один потрясающий рецепт выпечки к чаю! Рогалики с маком (орехами). Тесто рассыпается и тает во рту, начинка одна из моих любимых! А еще такую выпечку можно заморозить и доставать к утренней чашечке кофе!

 

➤ РОГАЛИКИ РАФАЭЛЛО https://youtu.be/7NHzCal6vU0

➤ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://clck.ru/QuXed

Рецепт: тесто: мука 375 гр разрыхлитель 1 ч.лож сливочное масло 150 гр яйца 1 шт сахарная пудра 60 гр сок 1/2 лимона молоко 75 мл соль щепотка начинка: мак 200 гр сахар 120 гр молоко 110 мл цедра лимона

Заготовка закуски, сегодня чудесный рецепт! Который отлично выручает и украшает многие наши застолья на праздники! Маринованный виноград - получается вкуснее оливок!

Рецепт:

виноград 850-1000 гр

вода 700 мл

виноградный уксус 9% 60 мл

сахар 200 гр

соль 1 ст. лож

кардамон 4-5 шт

горчица зерна 1 ч. лож

палочка корицы 1 шт

смесь перцев 1 ч. лож

Сегодня расскажу, как мы заготавливаем зелень на зиму. Будет петрушка, укроп и зеленый лук! Стараемся готовить универсальные приправы, заготовки, что бы можно было использовать для супов, в выпечку и к мясу!

Вместе в летом приходит сезон заготовок! Сегодня расскажу рецепт домашних специй. После которого вы больше не будете покупать приправу в магазине! Все легко, просто и натурально!

Рецепт:

грибная:

шампиньоны 1 кг

лук репчатый 200 гр

чеснок 4 зуб

соль 40 гр

мускатный орех 1/4 ч.лож

черный перец 1/2 ч.лож

для салатов:

укроп 150 гр

петрушка 150 гр

базилик 150 гр

чеснок 1 головка

морковь 1-2 шт

любисток (если есть) 3-4 веточки

лук репчатый 3 шт

зеленый лук 1 пучок (небольшой)

сухой бульон:

морковь 2 шт

лук репчатый 2 шт

лук зеленый 1 пучок

чесночные стрелки (джусай) 1 пучок

сельдерей (черешковый) 3 шт

картофель (молодой) 3 шт

пастернак, корневая петрушка если есть

укроп 100 гр

сладкий перец 2 шт

помидоры 2 шт

кабачок 2 шт

Есть блюда, которые не надоедают. И для моей семьи это ленивые вареники, хоть целыми днями готовь! Только начинку меняй! Расскажу, как очень вкусно приготовить творог, что бы ели все!

Рецепт:

основное тесто:

творог 200 гр

яйцо 1 шт

сахар 1 ст.лож

соль щепотка

мука 2 ст.лож

начинки:

шоколад

вареная сгущенка

черешня, жимолость

сметана

для шоколадных вареников:

в основное тесто добавить ложку какао и ложку муки

Готовится все в одной кастрюле (казане). Быстро, просто и невероятно вкусно! Молодые овощи, зелень и конечно же мясо. Моя семья довольна, попробуйте и вы!

Рецепт:

картофель (молодой) 1 кг

капуста 1/2 шт (400 гр)

фарш 500 гр

лук 2-3 шт

морковь 1 шт

зеленый лук и чеснок

помидоры 3 шт

панировочные сухари 2 ст.лож

яйцо 1 шт

соль, черный перец по вкусу

Все удивляются, как я пеку шоколадный хлеб! Наконец делюсь рецептом с вами, выпечка выходного дня. Красиво, вкусно, ароматно и специально для вас!

Рецепт:

тесто:

мука 250 гр

сахар 25 гр

дрожжи прессованные 6 гр (сухих 2 гр)

сливочное масло (мягкое) 40 гр

молоко 80 мл

яйцо 1 шт

соль щепотка

шоколадный лист:

какао 3 ч.лож (с горкой)

шоколад 20 гр

молоко 65 мл

соль щепотка

крахмал 20 гр

сахар 55 гр

сливочное масло 10 гр

Когда хочется вкусно и быстро! Вспоминаю и готовлю свой вариант лагмана, ленивый! Друзья, повторяйте на здоровье!

Рецепт:

курица 350 гр

лук 1 шт

фасоль стручковая 100 гр

капуста пекинская 100 гр

сладкий перец 2 шт

редька 1/2 шт

помидоры 1-2 шт

соевый соус 2 ст.лож

соль, острый перец

чеснок 3-4 зуб

кориандр 1/2 ч.лож

зелень

макароны (спагетти) 1 пачка (500 гр)

томат 2 ст.лож (у меня замороженные помидоры 200 гр)

Очень вкусное домашнее мороженое, готовится легко, всего три ингредиента! Пробуйте на здоровье, пусть ваше утро начнется с волшебного десерта!



Рецепт:

сливки (большой % жирности) 300 мл

сгущенное молоко 240 гр

орехи 30 гр

какао 2 ст.лож



ИДЕИ для ЗАВТРАКА https://www.youtube.com/watch?v=UttY15vRki8&li...EMnrcHAI6MDyBxlSp8WAsU9W2rmI8g

Начинаем серию рецептов домашнего хлеба. Будут быстрые, простые и интересные рецепты, на дрожжах и на закваске. Сегодня ночной хлеб с пшеном, вымесили тесто за 5 минут и больше руки мукой не испачкаем! Рецепт классный, хлеб вкусный! Смотрите и пеките на здоровье!

 

Рецепт: 

мука 500 гр 

дрожжи прессованные 18 гр 

пшено (отварное) 1 стакан 

семена льна 5 ст.лож 

соль 2 ч.лож 

сахар 1 ч.лож 

вода 300 мл