(и еще 9271 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
rumkin Конфеты американская кухня апельсиновый пирог баклажаны блюдо из детства быстрое печенье видео рецепты вкусный пирог вкусный салат волшебная еда вторые блюда выпечка выпечка на желтках гарнир в соусе гречка с макаронами грузинская кухня десерты детское блюдо еврейская кухня еда жареные клёцки завтрак закуска закуски запеканка идеальный кулич идеальный пасхальный кулич израильская кухня имбирный соус итальянская кухня картофель кекс кекс с орехами кисель клёцки клюквенный соус кокосовый соус котлеты кулинария кулич курица курица в соусе кухня лучший кулич манные клёцки морковный кекс морковный пирог напиток необычный песто обед овощи в соусе пасхальный кулич песто из зелёного лука песто из мяты печенье печенье на желтках пирог пицца постный пирог пп простая выпечка простое печенье простой пирог простые рецепты простые салаты рецепт рецепты рецепты закусок рецепты салатов рис рюмкин рюмкина юнга рюмкинаюнга салат салат без майонеза салат с курицей салаты свинина смузи смузи с бананом смузи со шпинатом советский рецепт соус суп суп с томатом суп с фасолью томатный суп торт турецкая кухня тыква ужин универсальный соус фарш фасолевый суп ягодный кисель
280. Блюдо еврейской кухни Варнишкес: непривычное сочетание привычных продуктов :) |
Дневник |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вам сначала про рецепт рассказать или про ролик? Это у нас сегодня два совершенно разных и отдельных предмета. Рецепт простой, быстрый, из доступных продуктов; ролик - долгий, наводящий на мысли, вызывающий желание высказаться. А всё почему? Потому что рецепт у нас сегодня НАЦИОНАЛЬНЫЙ. А это всегда только на первый взгляд простая, а на самом деле очень тонкая материя, с которой надо быть аккуратной, внимательной, вдумчивой и неспешной. А уж если речь заходит о кухне одной из самых обсуждаемых национальностей в мире, то тут короткий ролик не сделаешь при всём желании, как ни старайся :) Но мы всё продумали, поэтому всё ненужное вам в ролике вы легко сможете промотать :) Я, кажется, до сих пор не использовала слово "вкусно"?.. Таки вкусно!!! :)))
Готовится за 20 минут, получается 3 порции.
ЛУКОВЫЙ РИС!!! Больше 10 лет готовлю его так!!! Потрясающий гарнир |
Дневник |
Готовлю этот гарнир уже очень много лет. Моя семья уплетает его с удовольствием. И даже не обязательно к мясу, а даже просто так. Невозможно остановиться, настолько он вкусный и ароматный. Не знаете чем удивить свою семью на ужин или обед? Обязательно приготовьте рис так.
Ингредиенты:
• Рис – 1 стакан
• Вода – 2 стакана
• Лук красный – 2 шт.
• Масло подсолнечное – 50 мл.
• Соль
Метки: волшебная еда рис луковый рис гарнир ужин кухня простые рецепты |
Арабский гарнир |
Дневник |
Вкус этого гарнира вас поразит. Он настолько интересен, что если закрыть глаза, то и не поймешь, что ешь. Я назвал его гарниром, но это блюдо может быть самодостаточным. Обязательно попробуйте и вы его. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Ингредиенты:
• Рис – 200 г
• Вермишель – 100 г
• Масло сливочное – 60 г
• Бульон – 450 мл
• Соль
• Петрушка
Метки: волшебная еда рис рецепты гарнир вторые блюда кулинария еда простые рецепты ужин обед |
237. Пеппероната: русский, домашний, непрофессиональный и дополненный вариант :) |
Дневник |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Кажется, мы случайно вновь оказались слегка актуальны в плане соответствия нашего сегодняшнего рецепта погоде за окном :) У нас сегодня солнечная Пеппероната родом из столь же солнечной, и по большей части жаркой, Италии! Жара провоцирует нас питаться правильнее, чем мы привыкли. В жару рука сама собой тянется за водой, которой нужно пить много в любой день, в том числе и не жаркий. В жару не хочется жиру :) В смысле, не хочется тяжёлой и жирной пищи - хочется чего-то лёгкого и свежего, хочется овощей и фруктов. Вот она, пеппероната, такая и есть: свежая, лёгкая, разноцветная, вкусная и полезная :) Много овощей и немного курочки. А можно и без курочки :) А можно и холодной :) О вариантах развития темы в конце ролика :)
Готовится за 40 минут, получается 2 порции.
Метки: рецепты полезно еда итальянская кухня гарнир обед второе овощи вегетарианское постное как приготовить пепероната пп веганское пеппероната рюмкин рюмкинаюнга rumkin |
Стручковая фасоль с яйцом |
Дневник |
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ
Обожаю стручковую фасоль. Готовлю ее по-разному. Но очень нравится этот рецепт. Мало хлопот, быстро готовить и очень вкусно съесть.
Ингредиенты:
• Стручковая фасоль – 500 г
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 3-4 зуб.
• Масло подсолнечное – 40-50 мл
• Соль – 1 ч. л.
• Смесь перцев
Метки: стручковая фасоль с яйцом простые рецепты гарнир волшебная еда |
Как приготовить праздничный гарнир из картофеля |
Дневник |
Метки: картофель картошка вкусно вкусно и просто гарнир как приготовить рецепты рецепты приготовления |
Гарнир к мясу, "Золото Вятки". |
Дневник |
Я назвала этот гарнир, "Золото Вятки". Настолько он солнечный, яркий и безумно вкусный. Основа гарнира, обычная тыква, которой наши Вятские края богаты. Но тыква, с оранжевой мякотью. Из других сортов, блюдо не получается ТАКИМ вкусным. Самое важное, что с любым видом мяса, гарнир этот, просто ПОЁТ. Я никогда и не думала, что тыква, так "станцует" с мясом.
Метки: гарнир вторые блюда |
Печеный картофель со сливочной начинкой |
Дневник |
Привет! Холодно? Погодка нынче просто отпад. Призвали таки зиму :))) На дорогах творится чёрти что, а чтобы куда-либо дойти надо кутаться как в Сибири... Зато свежо и бодрит! А дома, дома ждёт вкусный горячий ужин, да конечно же с картошкой! Это самая "уютная" и согревающая домашняя еда в такую пору, на мой вкус. Сейчас я постараюсь дополнить ваш список вкусных и быстрых блюд из картошки еще одним достойным внимания - печёной картошкой со сливочной начинкой!
Метки: картофель гарнир |
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ |
Дневник |
Ингредиенты:
900 г — 1 кг картофеля
соль
1,25 стакана смеси сливки молоко или просто молока
2 столовых ложки сливочного масла
4-5 зубчиков чеснока
щепотка мускатного ореха
2 столовых ложки нарубленного зеленого лука
молотый перец
дополнительно: сметана, крем-фреш, тертый сыр
Метки: картофельное пюре гарнир чеснок |
Брюссельская капуста по-брюссельски |
Дневник |
Это чудо изобрели бельгийцы, и очень своим изобретением гордятся. И не зря: брюссельская капуста и внешним видом удивляет, и в тарелке – радует.
До начала XIX века мир не знал брюссельской капусты – ее искусственно получили из средиземноморской листовой капусты селекционеры неподалеку от Брюсселя. А уж потом новую культуру научно описал Карл Линей, он же назвал ее в честь изобретателей брюссельской.
Можно смело утверждать, что брюссельская капуста – удачнейшее изобретение селекционеров. В этих как будто игрушечных кочанчиках сконцентрированы в малых объемах все достоинства: и вкусовые, и целебные свойства. Витамина С в брюссельской капусте гораздо больше, чем в белокочанной, чем даже в апельсинах. Белка в маленьких кочанах так много, что отвар брюссельской капусты приравнивают по питательности к куриному бульону.
Метки: брюссельская капуста гарнир |
Стручки фасоли с ореховым соусом |
Дневник |
Метки: гарнир острое спаржа закуска видеорецепт |