Светлана_Аниканова (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Сегодня у меня на десерт легкий творожный кекс с мандаринами. Этот кекс я пеку зимой чаще всего. Он получается очень ароматным, нежным и вкусным. Готовится очень легко и всегда получается.

Ингредиенты:

Творог – 400 г

Яйца – 3 шт.

Сахар – 150 г

Мандарины – 2-3 шт.

Манка – 8 ст.л.

Овсяные хлопья – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Ванилин – 1 щеп.

Видео-рецепт:

Шаги приготовления:

1. Разминаем творог до однородности, чтобы избавиться от комочков.
2. Добавить сахар и яйца, перемешать до однородной массы.
3. Всыпать разрыхлитель, манку и овсяные хлопья, добавить ванилин. Тщательно перемешать.
4. Отставляем в сторону, чтобы набухла манка.
5. С мандаринов снять очень мелкой теркой цедру, разломить на дольки, освободить от белых прожилок и пленочек и нарезать кусочками.
6. Добавить цедру и мандарины к творожной массе, перемешать.
7. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
8. Выложить в нее творожную массу и отправить в духовку на температуру 180 градусов примерно на 40-45 минут.

Всем добра!

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Надоело готовить "долгую" еду? Тогда поразите свою семью новым ужином в котором будут яйца и еще несколько ингредиентов. Все как всегда просто, но вкус такого омлета запомнится надолго. Кто его пробовал, тот всегда потребует добавку. Простое блюдо молдавской кухни теперь и на вашем столе.Скроб с брынзой - Это очень вкусно!!!

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.

• Молоко – 100 мл

• Брынза – 100 г

• Лук зеленый – 5-6 шт.

• Масло подсолнечное – 3 ст. л.

• Соль – 0,5 ч. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Обычно у нас принято стручковую фасоль жарить с картошечкой, либо отварить а потом снова пожарить. Сегодня предлагаю вам вкусную стручковую фасоль в маринованном виде. Так вы ее еще не готовили. Хранить можно долго в холодильнике, в банке. Такую закусочку смело подавайте даже на праздничный стол. Очень уж она хороша. Ингредиенты:

• Стручковая фасоль – 500 г

• Перец острый – 1 шт.

• Чеснок – 5 зуб.

• Масло растительное – 150 мл

• Уксус яблочный – 100 мл

• Вода – 450 мл

• Сахар – 2 ст. л.

• Соль – 1 ст. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Это видео для маленького мальчика по имени Cristi. Как-то получилось, что он с родителями были у нас в гостях и как раз были такие пончики. И вот недавно они снова были у нас в гостях, а пончиков не оказалось.Он попросил показать как их делают. Смотри и передай маме, пусть она тебе их приготовит. Ну и все остальные должны их попробовать. Нежные вкусные творожные шарики. Налейте себе чашку чая и...Приятного аппетита.

Ингредиенты:

• Мука – 600 г (+;-)

• Творог 9 % - 500 г

• Яйца – 4 шт.

• Сахар – 8 ст. л.

• Соль – 1 ч. л.

• Разрыхлитель – 10 г

• Сахар ванильный – 1 пакетик

• Масло подсолнечное

• Сахарная пудра

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Вкуснейшие горячие бутерброды которые только могут быть. Это лучше пиццы, это вкуснее пицццы. Нарезал, смешал, намазал и в духовку. Прекрасный перекус как для детей, так и для того, чтоб взять с собой в дорогу. Обязательно приготовьте их так. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты:

• Багет – 1 шт.

• Колбаса – 200 г

• Сыр – 150 г

• Сметана – 1 ст. л.

• Томатная паста – 1 ч. л.

• Яйца – 3 шт.

• Лук зеленый – 3-4 шт.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Борщ в горшке...И говорить не стоит насколько он вкусен. И дело в том, что долгое его "запекание"-томление и придает борщу насыщенный и богатый вкус. Не даром наши предки варили борщ в печках. Единожды попробовав, вы поймете, насколько большая разница между борщем свареным на плите и борщем свареным в горшке, в духовке.

Ингредиенты на 4-х литровый горшок:

• Фасоль вареная – 600 г (+;-)

• Картофель – 300 г

• Лук – 1 шт.

• Морковь – 200 г

• Свёкла – 500 г

• Перец болгарский – 0,5 шт.

• Мясо свиное – 500 г

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Томатная паста – 1 ст. л.

• Соль – 2 ч. л.

• Черный перец – 0,25 ч. л.

• Лавровый лист – 2 шт.

• Петрушка

• Кипяток

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Предлагаю вспомнить рецепт простейшего, но очень знаменитого и вкусного салата из СССР. Возможно у кого-то возникнет ностальгия, а кто-то найдет для себя новый и интересный рецепт. Я готовлю его только тогда, когда лень готовить что-то посложнее, хотя домашние едоки требуют его частенько. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Куриное филе (отварное) – 500 г

• Лук красный – 1 шт.

• Майонез – 3 ст. л.

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Готовлю этот гарнир уже очень много лет. Моя семья уплетает его с удовольствием. И даже не обязательно к мясу, а даже просто так. Невозможно остановиться, настолько он вкусный и ароматный. Не знаете чем удивить свою семью на ужин или обед? Обязательно приготовьте рис так.

Ингредиенты:

• Рис – 1 стакан

• Вода – 2 стакана

• Лук красный – 2 шт.

• Масло подсолнечное – 50 мл.

• Соль

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Возможно многие готовят ее так же. Но я впервые её попробовал с острым перцем и петрушкой именно в Египте. Вроде всего перец добавлен, а вкус изменится очень сильно. Обязательно попробуйте. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Баклажаны – 1,2 кг

• Перец острый – 0,5 шт.

• Масло оливковое – 2 ст. л.

• Петрушка

• Соль

Волшебная_еда (Рецепты_домохозяек) все записи автора

Довольно часто, на завтрак у нас в семье едят сырники. Готовить их одно удовольствие. Добавил немного манки в творог и пару яиц и на сковороду. Все просто и идеально. Многие готовят по этому рецепту, а многие готовят по-другому. Попробуйте мой вариант и убедитесь, что проще и вкуснее не бывает. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты:

• Творог 9% - 500 г

• Яйца – 2 шт.

• Крупа манная – 50 г

• Соль – 1 ч. л.

• Сахар – 1,5 ч. л.

• Масло подсолнечное