Салат "Снежный"(Дюкан,все этапы кроме Атаки,БО) |
Салат не только для диеты. Очень понравился необычным сочетанием продуктов,и вкусом.Слепила его из остатков в холодильнике,а получилось удачно. Взяла 2 мясистых помидора,немного зелени,половинку(или один маленький )маринованый огурец,кусочек куриной рубленой ветчины,зубок чеснока,один сладкий болгарский перец(у меня были 2 разноцветные половинки),плавленый сыр для заправки взяла домашний,но заменила в процессе на магазинный,он лучше "расходится"в салате.Еще нужен нежирный рассыпчатый творожок для "снега". Помидоры нарезала треугольничками(четвертинки резала поперек) Туда же соломкой -перец,и порубила-чеснок(он тогда дает только аромат салату)Положила кусочек плавл.сыра-чтобы "таял" Дальше-кубиками-маринованый огурчик,ветчина,мелко-зелень,все хорошо перемешать.Выложить на тарелку горкой,и засыпать (щедро)творожным снегом.Очень красиво и по зимнему. Очень понравилось как творог впитал сок из салата-очень интересный вкус. Думаю что салат можно не заправлять,даже творога будет достаточно. |
Рубрики: | Салаты/салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |