150 тертого сыра

2-3 яйца

1 банка шпротов

зеленый лук

бездрожжевое слоеное тесто

Из теста испечь 6 коржей, один из них после остывания раскрошить. Другие сложить друг на друга, промазывая начинкой и майонезом.

На 1 корж – тертый сыр, на 2 – тертые яйца, на 3 – измельченные консервы, на 4 – мелко нарезанный зеленый лук, на 5 – снова сыр и раскрошенный корж.

Перед подачей закусочный торт со шпротами убрать в холодильник на несколько часов.

Автор рецепта: Елена Соколова

http://ovkuse.ru/id/16130/