Цитата сообщения The_blond_goddess
Диетическое желе из творога
Для приготовления нам нужно:
Творог нежирный — 100 гр;
Желатин — 10 г;
Молоко — 100 м;
Вода — 30 м;
Сахар — 1-2 ч,л.
Приступаем к приготовлению:
Приготовим продукты. В связи с тем, что рецепт у нас диетический, то молоко и творог выбираем соответственно с низким процентом жирности. Желатин разводим горячей водой, постоянно помешивая, растворяем. С помощью блендера творог и молоко соединяем в однородную массу.
Добавляем в творожно-молочную массу сахар и желатин, снова блендером перемешиваем. Разливаем творожную массу по креманкам или вазочкам, бокалам, отправляем в холодильник на 2-3 часа до полного остывания.