Эспрессо со взбитыми сливками, посыпанними тертым шоколадом. 

Для приготовления Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 7 г кофе тонкого помола;
- 25 г растительных сливок;
- тертый шоколад или ореховая стружка.
При приготовлении уместно использовать следующие кухонные аксессуары:
- кондитерский сифон;
- кофейная пара.

 Сварите стандартную порцию классического эспрессо в чашку.
 На готовый эспрессо круговыми движениями выложыте сливки из кондитерского сифона, образуя горку.
 Для придания напитку эстетической красоты и дополнительных вкусовых качеств посыпьте его сверху тертым шоколадом или ореховой стружкой.

СОВЕТЫ БАРИСТА:
- Проявите фантазию! Украсьте готовый кофе кофейной крошкой или корицей, выложенными на взбитые сливки элегантным узором.
- Крепкая классическая порция эспрессо великолепно сочетается с нежными взбитыми сливками. Этот кофе понравится тем, кто умеет сочетать приятное с полезным.
- для увлекающихся эспрессо в домашних условиях — эспрессо «Кон Панна» отличный способ побаловать себя и друзей.