Торт «Рыжик» |
Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.
|
Французские булочки |
|
Идеи для дачи |
|
Светильник из засушенных цветов. Мастер-класс |
Мастре-класс Марины Зайковой
При помощи обычных засушенных цветов и листьев можно сделать множество прекрасных вещей: эксклюзивную стеклянную дверь, ширму. И даже оригинальный светильник.
|
Суп с молодой крапивой |
|
Озеленение участка |
|
Красивые детские |
|
Для самых маленьких (кроватки и не только). Печворк или квилтинг идеи |
|
Мебель хенд-мейд для дома и дачи |
Я нашла нечто необыкновенное – мебель полностью сделана своими руками из кривых живых стволов, веток и сучков.
|
Декор мебели |
|
Папка-аккордеон |
Исходное сообщение марина_свавильная:
Папка-аккордеон для хранения различных мелочей
Очень удобная вещица.
Это цитата этого сообщения в
Vanilaple_box
|
ОЛАДУШКИ ИЗ ПТИЦЫ |
Очень вкусные оладушки и готовить быстро и не дорого.
Для приготовления надо :300гр филе индейки или курицы,
1 средняя луковица, 2 яйца,3 ложки столовых муки,
3 ложки столовых майонеза,
масло растительное для жарки,
специи(соль,перец)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
|
Мясо запеченное в микроволновке |
Опубликовано svetlana в Втр, 01/26/2010 - 10:43
Мясо это получается совершенно замечательное за 15 мин, с специальной посуде испанской фирмы De Galicia. Предназначена она специально для всякого рода запекания (мяса, картошки, рыбы, овощей и всего прочего). Получается очень быстро и необыкновенно вкусно.
Ингредиенты: 1 кг мяса ( я брала свиную ножку), 2-3 зубочка чеснока
соль, перец, жидкий дым.
Для маринада: растительное масло, соль, перец, молотый тмин,
несколько веточек кориандра и петрушки мелко порезать,
сухие орегано, базилик, тимьян, чеснок (по вкусу) растолочь, паприка
куркума.
Мясо помыть, обсушить, сделать глубокие надрезы и положить в них небольшие кусочки чеснока.Посолить, поперчить и втереть хорошенько жидкий дым.
В растительном масле смешать все ингредиенты для маринада и натереть мясо.
Положить мясо в форму для запекания и поставить в микроволновку на 15 мин.на полную мощность. Через 8 мин. мясо перевернуть на другой бок, еще раз полить маринадом и поставить еще на 7 мин. После окончания времени оставить мясо под крышкой на 5 мин. Потом вынуть и разрезать на порционные куски.
|
Закусончик под водочку |
Потребуется несколько банок шпрот средних размеров и слоеное тесто.
Тесто тонко раскатать и нарезать квадратами. В каждый квадратик по диагонали завернуть, как рулет, по одной шпроте. Лучше если нос и хвост шпротины будут торчать наружу.
Края лучше защипнуть, чтобы в процессе выпечки не развернулся ваш рулетик. Уложите рулетики на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать маслом из банки и запечь до золотистого цвета.
|
Ваза из соломки для коктейля |
Соломка для коктейля удобный и легкий в работе материал. Из нее можно сделать вазу, рамку для фотографий, занавеску и многое другое.
.jpg)
|
ШАПКА "РЫБКА" |
|
Печень под шубкой |
|
ПИРОГ ФРУКТОВЫЙ « Влюбленный садовник» |
|
РЫБА С РИСОМ "ВАЖНЫЙ СУДАК" |
|
Рыба, тушенная с цуккини и грибами |
|
РЫБКА "ПЛЕННИЦА" |
|
РЫБКА В СЛИВКАХ |
|
МАКАРОНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
Елочки с пуговками |
|
идеи кухонных фартуков |
|
А почему бы не подкрепиться? Чем-то таким вкусненьким и здоровеньким?Скумбрия!!! |
Действительно,а почему бы и не покушать вкусно-вкусно, а самое главное, что это еще и не только вкусно, но и очень полезно, а полезная пища никогда лишней не бывает, тем более, когда начитаешся постов и комментариев о том, насколько все таки вредны майонезы и всякие там добавки, то сразу же начинаешь задумываться о том, чтобы такого вкусного приготовить.
Так что сегодня у нас рыба, а что может быть вкуснее и полезнее рыбы? По моему, только салат... но и к салатам мы тоже обязательно доберемся.
Пока у нас скумбрия, запеченная в духовке
Вкуснотища.....не буду рассказывать насколько мне понравилось, потому что у многих, кто на работе без обеда могут потечь слюнки. Но моя семья была просто в восторге, а главное это все полезно и легко.
Так что всем-всем приятного аппетита!!!!
|
"Бабий огород" |
Почему Бабий огород? Не знаю даже, так назывался рецепт, когда я его нашла в инете. Мне какжется, что эти баночки получаются самыми красивыми!
|
Огуречный салат ( консервирование) |
Слова, комментарии и фото не мои, скопированы.
Наступает сезон заготовки огурцов на зиму. Хочу поделиться рецептом очень вкусного салата из огурцов, который мне в своё время "подогнала" моя приятельница Галина. Очень мы хорошо с ней отмечали Рождество под эти огуречки. 
Огурцы получаются хрустящие, нет слоя жирного масла и уксус добавлен в меру, вкус свежих огурчиков. Попробуйте, думаю, понравится!
|
Швейцарская картофельная запеканка с сыром |
Сытное альпийское блюдо с сыром «раклетт» (традиционный швейцарский полумягкий сыр, который отлично плавится) и копченым беконом. Такая картофельная запеканка с сыром - прекрасное блюдо после катания на лыжах или просто после прогулки в парке.
|
Скумбрия фаршированная |
Даже не знаю второе это блюдо или закуска..... Скумбрия фаршированная ...отварная.
Очистить скумбрию от плавничков , головы, вынуть кости. Нафаршировать смесью мелко нарезанного перчика, помидора и зеленушки, специи и травы по вкусу. Всё очень плоооотненько завернуть в пищевую плёнку и отварить в кипящей воде 15-20мин. Остудить в плёнке, снять плёночку подавать или тёплой или холодной(остудив в холодильнике).Вкусно, мне нравится. Таким же образом делаю куринное филе.
|
Мясные шарики в слоёном тесте |
День на работе был довольно бешенный. Учитывая, что я работаю в системе ЖКХ, а именно на "передовой" в ЖЭКе, да ещё и техником АВР... в простонародье диспетчер ЖЭКа. За день мне приходится поговорить, выслушать, и пообщаться по меньшей мере точно с сотней жильцов и сотрудниками сторонних организаций, где то откровенно наорать . Вот и сегодня за день я уже не понимала:кто я, где я нахожусь и что от меня хотят.Домой практически ползла, думая что бы приготовить, но..... как это всегда бывает на кухне у меня открывается второе дыхание. Итак у нас сегодня мясные шарики в слоёном тесте. Сделать просто пирожки банально и скучно и я решила сделать шарики обмотав их слоёном тестом словно ленточкой.
Нам нужно:
мясной фарш, лук репчатый, соль, перец, специи по вкусу, сливки 20%
слоёное тесто.
Фарш соединяем с мелко порезанным лучком(может кто-то ещё что то добавить-пожалуйста)
соль. перчик. специи какие нравятся+я всегда добавляю немножко сливочек жирненьких сегодня20%. Хорошенько перемешиваю фарш и формирую котлетки-шарики.
Слоёное тесто(у меня магазинное, сегодня было не до домашнег- времени в обрез) разрезала ножичком для пиццы на полосочки и обмотала каждый шарик , что бы не было пустых мест. Выпекала в предварительно нагретом АГ 20мин, на температуре 205 гр с расширительным кольцом.Вот, что у меня получилось
|
Классические сырники |
Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО:
Сырники классические - видеорецепт
Сырники классические - вкусные и все такие творожные! Отличный повод начать учиться готовить с простого блюда. А шеф-повар обязательно поможет! Смотрите видеорецепт!
Ингредиенты:
Домашний творог - 500 г
Яйцо - 1 шт. (желток)
Мука - 5 ст.л.
Сахар - 5 ст.л.
Соль
Растительное масло
Сметана - 2 ст.л.
ПриготовлениеЭто цитата этого сообщения в
|
ТОРФЯНОЙ ПИРОГ |
Исходное сообщение ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО:
"ТОРФЯНОЙ ПИРОГ"
Залезла я тут в свою старую, ободранную от времени и частого использования, кулинарную тетрадь, которую начала вести еще в девичестве и обнаружила листок с рецептом, который мне когда-то, давным-давно, подарила мамина соседка эстонка. Это был рецепт творожного пирога под названием TURBAKOOK, что в переводе значит ТОРФЯНОЙ ПИРОГ.
Ради любопытства и чтобы уточнить некоторые моменты приготовления я набрала название пирога в эстонском гугле и, на удивление, получила массу ссылок. Оказывается, очень популярный пирог у эстонских хозяек был и есть.
|
Подарочные коробочки из пластиковых бутылочек |
|
Как импортировать дневник к себе в компьютер |
|
Ароматная рыбка в гнездышках |
Исходное сообщение Nataly_Nataliya:
Ароматная рыбка в гнeздышках
http://www.povarenok.ru/recipes/show/40702/
|
Великолепный десерт - пирожные со сливочным toffee и шоколадом |
Исходное сообщение yuganka_Natali:
Рецепт очень несложный, а десерт получается очень вкусный и красивый:
|
Рамочка кулинарная |
Исходное сообщение yuganka_Natali:
ЗДЕСЬ БУДЕТ ТВОЙ ТЕКСТ
Это цитата этого сообщения в
В_КРУГУ_ДРУЗЕЙ
|
Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте |
Исходное сообщение Milda_Janciukiene:
|
Курица, запеченная с лимоном и чесноком |
Исходное сообщение Nashdec:
На днях нашла обалденный рецепт курицы. Получилось настолько вкусно, что вся семья осталась в диком восторге. Сегодня уже второй раз готовлю. Мама едет в деревню, там у них какой-то праздник будет. Так заставила меня еще раз сделать. Сказала, что уж очень ей хочется перед соседями повыпендриваться!
|
Вкуснятинка |
Исходное сообщение Дария_Швельниц:
Благодаря помощи сообщества удалось восстановить рецепт :)
Особо-творожное удовольствие
|
Подушечка |
Исходное сообщение -Лала-:
|
САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ |
Исходное сообщение Tatiania:
САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ
|
Блины на кефире |
Исходное сообщение Наташа_Бейм:
Блины на кефире
|
Devil's Food Cake - Дьявольский торт |
|
УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ!!!!!! |
Исходное сообщение -Лала-:
Ни в коем случае не пеките этот пирог. Потому что вы захотите слопать его сами и это плохо скажется на вашей фигуре...Шутка.
На самом деле испеките. В проигрыше не останетесь. Я пеку его уже давно, и всегда он имеет огромнейший успех. Вкус у него просто абалдительный. Откуда рецепт? не помню, в кулинарной книжке валяется старая вырезка из газеты. Это мой любимый творожный пирог.
|
Рамка-шаблон |
Исходное сообщение Сахарина:
Учимся делать рамку!
Хочу поделиться с вами простейшим кодом на изготовление рамочки. Даже самый ленивый, может научиться. Берем этот код
|
Торт-суфле "Чудо" |
|
Торт "Муравейник" |
|
Огурчики получатся крепкими и ароматными! |
|
