-Рубрики

 -Цитатник

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ - (0)

ДОМАШНИЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ Понадобится: Натуральный темный шоколад (БЕЗ добавок !!! ) - 400г,...

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ - (0)

КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ Понадобится: капуста -300-400 г кефира-200 мл яйцо -1 шт. луковица -1 шт. ...

*Наполеон* - (0)

Вот такой *Наполеон* Без излишней скромности скажу,что вкуснее этого "Наполеона" я в ...

8 блюд, которые заставят любого на вас жениться! - (0)

8 блюд, которые заставят любого на вас жениться!   Как известно, путь к сердцу м...

Окрошка - (2)

Классическая окрошка на квасе с колбасой Понадобится: 1,5 л кваса 200 г вар...

 -Метки

Конфеты анекдоты апельсин аппликация баклажаны бактус безрукавка блины борщ бохо бутерброды вареники варенье выкройки говядина голубцы горбуша грелки на чайник гречка грибы декоративные швы десерты джемпер диагностика для дома для кухни женщины живопись жилеты журналы по вязанию журналы по кулинарии журналы по шитью завтраки закусочные торты запеканки история россии кабачки какао кальмары камни капуста капюшон картофель кекс кексы книги колбаса консерва котлеты крабовые палочки креветки кролик куриные грудки куриные субпродукты курица лаваш лепешки лимон лицо лосось лук мак макароны маски для лица массаж медовик морепродукты народные рецепты носочки овсянка огурцы оладьи органайзеры паста паштеты переделки песни печень печенье пироги пирожки пирожные пицца пк подушки помидоры пост поэты прихватки рис рулеты рулька рыба салаты свекла свинина сельдь семга сериалы скумбрия сметанник соусы стихи субпродукты сумки суп суфле сыр творог тесто тефтели торт торты торты закусочные тыква уборка узоры украшение блюд уроки вязания уроки шитья уход за собой фартуки фарш фасоль фото фуршет хачапури хлеб чернослив чечевица шаль шампиньоны шарлотка шарфы шоколад щука юмор яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ZoyaM

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2010
Записей: 24372
Комментариев: 1089
Написано: 26190

Слоеный закусочный пирог

Среда, 15 Февраля 2023 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный пирог

 

Ингредиенты:
 
Тесто слоеное - 500 г
Шпинат - 230 г
Чеснок (раздавленный) - 1-2 зуб.
Масло оливковое - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу                  
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка

Метки:  

Готовим необычные торты

Среда, 22 Декабря 2021 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим необычные торты

 Рецепты разнообразных тортов: торты-закуски, торты-основные блюда и десерты.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты, сладости
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Закусочный торт «Царский»

Понедельник, 22 Февраля 2021 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт «Царский»

Очень сытный, вкусный закусочный торт из коржей, с начинкой из куриного мяса, маринованных огурчиков, шампиньонов и сыра. Для свежести еще нужно добавить зелени и по желанию, сделать домашний майонез.

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

ЗАКУСОЧНЫЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ,

Пятница, 11 Сентября 2020 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЙ СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ НА ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖАХ, который удивит всех гостей!

4121583__1_ (700x397, 158Kb)

Хотите удивить гостей? Тогда этот рецепт именно то, что вам нужно

Закусочный селедочный торт на вафельных коржах – это настоящее украшение вашего праздничного стола.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Закусочный торт из лаваша с грибами

Вторник, 26 Мая 2020 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
Грибы

Метки:  

БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ

Вторник, 26 Мая 2020 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежный, сочный и обалденно вкусный БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ

 

Сегодня у меня на столе блинный торт с нежной, сочной и обалденно вкусной начинкой из куриной печенки. Готовить его не сложно, а получается он красивый, сочный и сытный. Попробуйте - ведь это так вкусно!
blinnji-tort-s-pechonkoj (700x463, 149Kb)

 

Ну что ж, приступим...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Блины, блинчики, оладьи

Метки:  

БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ

Вторник, 26 Мая 2020 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ОльчикОля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный БЛИННЫЙ торт с ПЕЧЕНЬЮ



 
Продукты, которые нам понадобятся:
stick37 (14x14, 0Kb)для блинов:
1 яйцо
0,5 л молока
¼-½ чайн. ложки соли
1 ст. ложка сахара
мука 1,5 стакана
0,5 чайн. ложки гашенной соды
stick37 (14x14, 0Kb)Начинка:
800 г куриной печени
1 крупная луковица
1 морковь
раст. масло для жарки
3 стол. ложки сливок или молока
100 г тертого сыра для посыпки
stick37 (14x14, 0Kb)Сначала печем блины:
тесто-для-блинов-300x269 (300x269, 24Kb)Разбить 1 яйцо, добавить соль, сахар, все смешать миксером, влить молоко, опять хорошенько перемешать., постепенно добавить муку, хорошо перемешивая, до консистенции негустой сметаны
жарим-блины-300x198 (300x198, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Закусочный торт

Вторник, 26 Мая 2020 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт

Закусочный торт

Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Салат с консервированным тунцом

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 16:59 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Торт из печени

Воскресенье, 03 Ноября 2019 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Карина_2001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из печени


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Печеночный торт

Дневник

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 14:29 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Слоеный закусочный торт

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный закусочный торт

Праздничный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами.



Ингредиенты:
• копчёная курица – 400 г
• чернослив – 100-150 г
• грецкие орехи – 100 г
• морковь – 2 шт.
• картофель – 4 шт.
• яйца – 4 шт.
• сыр (твёрдый) – 300 г
• шампиньоны – 250 г
• 1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньонов
• соль
• майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана

Для украшения:
• половина свежего огурца
• 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов
• веточка петрушки
• 1 ягода клюквы

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

“Торт из капусты”

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >“Торт из капусты”

 






“Торт из капусты”

- сытное и вкусное блюдо,

которое очень просто приготовить

из самых доступных ингредиентов,

которые можно найти в холодильнике каждого.

Всего из одной капусты,

нескольких яиц и сыра у вас получится

приготовить безумно вкусный и нежный торт.

Обязательно приготовьте такой торт - не пожалеете!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Простой рецепт вкусной закуски

Пятница, 06 Июля 2018 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой рецепт вкусной закуски.

Рецепт простой.

Берём:

700 гговяжьей печени
2 яйца
100 мл молока
100 г муки
200 г лука
200 г моркови
3 зубчика чеснока
майонез
растительное масло
соль
для украшения:
3 вареных яйца
помидоры
зелень

Лук мелко покрошить.


1 (300x225, 19Kb)

Далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Шикарные закусочные торты на праздничный стол. 8 рецептов

Понедельник, 30 Апреля 2018 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные закусочные торты на праздничный стол. 8 рецептов




далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА"

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА"

Печеночный торт "КРАСКИ ЛЕТА" от Суя2009

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

 

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или просто к домашнему кофе. Готовить будем из дрожжевого теста. Тесто можно взять любое дрожжевое. Я приготовлю сама. Это несложное тесто я использую как основу для пиццы и несладких пирогов.

 

Для теста мне понадобится:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).

Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Добавим соль, сахар, перемешаем. Теперь выльем воду с дрожжами и будем добавлять муку. Нельзя сказать точно, сколько понадобится муки, каждый раз по-разному. Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто, оно долго подходит и тяжело раскатывается. Стараемся вымесить тесто мягкое и эластичное – с таким тестом приятно работать. Вот, готов колобок.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Для начинки мне нужны:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.

Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на кусочки, сыр натру на тёрке.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Спустя полчасика моё тесто готово.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Разделю его на две половины.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Смажу его майонезом и выложу начинку.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Теперь сверну рулетом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Нарежу рулет «на пятаки».

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу маслом. Выложу рулетики на противень и присыплю сверху сыром.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Отправляю в духовку. К слову, духовку я прогрела заранее. Выпекаются минут 10-15 при температуре градусов 200.

Всё, готово, можно отправляться на пикник.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Закусочный торт с лососем - вот что Вам нужно на новогоднем столе!

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт с лососем - вот что Вам нужно на новогоднем столе!

zakusochnii-t-1 копия (450x369, 97Kb)
Этот прекрасный и вкусный закусочный торт с копченым или соленым лососем, подается с вином и долькой лимона. Готовится просто, а съедается очень быстро!





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Тортинки из лаваша

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортинки из лаваша

Тортинки из лаваша

тортинки из лаваша (696x389, 268Kb)

Хочу поделиться рецептом простого и вкусного блюда - тортинки из лаваша. Когда нет времени на готовку, а семья просит что-то вкусненького, сделайте эти тортики. Приготовление закуски не отнимет у вас много времени, и вы останетесь в хорошем настроении.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Закусочный селедочный тортик

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный селедочный тортик

clip_image009

Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

Рыбный торт-салат с крекерами

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт-салат с крекерами

рыбный торт-салат (350x234, 22Kb)
Ингредиенты:
200 — 250 г — соленых крекеров (36 - 48 шт),
1 банка — любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша),
пучок зеленого лука (или красный лук)
4 шт. — вареных яйца,
150 г — твердого сыра,
1 зуб. — чеснока, майонез.

Приготовление:
Сначала я мелко порезала небольшую красную луковичку и замариновала ее в воде с солью,сахаром и уксусом минут на 15-20.
Затем слила маринад через ситечко.
С горбуши слила жидкость, размяла рыбку вилкой, добавила лук и майонез.
Сыр потерла на средней терке, выдавила к нему зубчик чеснока и перемешала с майонезом.
Яйца почистила, отделила два желтка (оставила для верхнего слоя), а остальные яйца потерла на средней терке, чуть посолила и добавила майонез.
Итак мы получили три вида начинки для нашего торта-салата — рыбную, яичную и сырную.
Салат будем выкладывать слоями на большую тарелку или блюдо.
1 слой -крекеры (у меня в каждом слое было по 9шт.)
2 слой — яичная начинка
3 слой — крекеры
4 слой — рыбная начинка
5 слой — крекеры
6 слой — сырная начинка
7 слой — крекеры.
Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками. Украсить по желанию.
Дать постоять салату минимум 2 ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике.
Но лучше, чтобы салат постоял ночь.

Приятного аппетита!

http://perecusim.ucoz.ru/index/salaty_iz_moreproduktov/0-33
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1