Вполне бюджетное блюдо из рыбы к домашнему обеду и ужину.

От автора: заливаю печень водой и добавляю сметану - получается сочное и мягкое блюдо

Печень любит бережное и грамотное отношение к себе, тогда она получается сочной и мягкой, ароматной. Из нее получается отличное блюдо, которое можно подавать с разными гарнирами.

Читать далее

Без духовки...

*****

Банановый десерт Знаменитый десерт, который сводит мир с ума! Рецепт бананового десерта, который готовится без использования духовки и всего с одним яйцом! Этот десерт - настоящая находка для любителей сладостей, которые не хотят тратить много времени и усилий на приготовление десерта.Читать рецепт полностью... BFlash

Все обо всем.

От автора: кто придумал этот пирог, заслуживает награду

 

Вот так нужно готовить БЫСТРЫЙ Пирог к чаю! Это очень Вкусно!!! Рецепт этого пирога будут просить все. Это, пожалуй, самая вкусная быстрая выпечка. Такое Нежное тесто, ароматное это невероятно вкусно и ПРОСТО. Уверена что этот пирог Вы будете готовить частенько. Простые и доступные продукты, а получается очень вкусно, можно готовить хоть каждый день. Сказать, что этот пирог очень вкусный – это ничего не сказать. Все будут в шоке от такой вкусной и быстрой выпечки.

Для переда: Убавление петель для закругления выреза: 5, 4, 3, 2, 2, 1, 1, 1, затем несколько рядов без убавлений (в зависимости от желаемой глубины выреза). Для спинки: ДАЛЕЕ...

Сегодня хочу предложить вашему вниманию небольшую подборку теплых вещей – кардиганов и вязаных комплектов. Хоть впереди и лето, такие вещи пригодятся. Они именно летом и носятся наиболее активно, заменяя куртку или ветровку.

Читать далее...

Читать далее...

Что необходимо сделать сразу после всходов рассады огурцов? Мы подготовили идеальный план работ с огурцами после всходов. Вы узнаете, какую емкость выбрать для посадки огурцов, как правильно организовать досветку, какие биопрепараты использовать для защиты от болезней и крепкой корневой системы, какие удобрения пригодятся при выращивании огурцов и многие другие важные нюансы.

Далее...

От автора:

Моей бабушки уже давно нет в живых. Она прожила долгую и счастливую жизнь, только последние годы сильно мучилась от болей в суставах. Так как больницы она не признавала, то спасалась всевозможными народными средствами. А недавно я приехала в деревню и искала одну книгу. Тут мне на глаза попалась старая потрёпанная тетрадка. Это оказалась... бабушкина аптечка. Там она собирала все рецепты мазей, кремов и других средств, которые могут пригодиться при болезни. И вырезки из газет и журналов с полезными заметками. Я просто не могла упустить возможность открыть людям такую ценную информацию. Делюсь с вами. Будьте здоровы!

 

Читать далее

От автора: простой, полезный и вкусный рецепт

далее

Фарш 300г
Лук 1шт
Соль, паприка, кориандр по вкусу
Молоко 30мл
Сыр 130г
Укроп

Яйцо 2шт
Молоко 30мл
Мука 2ст л

Лаваш 2 листа





РЕЦЕПТЫ:
---1--- Пирог с мясом из лаваша
• Лаваш – 350-400 г
• Мясной фарш – 500 г
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Сыр – 200 г
• Зеленый лук
• Кефир – 250 мл
• Яйцо – 1 шт.
• Сливочное масло – 30 г
• Перец черный молотый
• Соль

---2--- Салат в съедобной тарелочке
• Лаваш
• Огурец свежий - 1 шт.
• Куриное филе - 250-300 г
• Зеленый горошек (у меня "Овощная сказка" – вкусный, сочный и идеально подходит для салата) - 1 бан.
• Зеленый лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Листья салата
• Специи
• Соль
Для заправки:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.

---3--- Закуска в духовке за 10 минут
• Лаваш
• Ветчина
• Сыр ( у меня 2 вида)
• Помидоры свежие
• Зеленый лук
• Зелень (укроп, петрушка)
• Консервированная кукуруза
• Майонез (у меня домашний)

---4--- Закуска из лаваша
• Лаваш тонкий (размер моего лаваша 110х30 см)
• Сыр плавленый - 200 г
• Колбаса - 250 г
• Помидор - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубочек
• Укроп - 1 пучок
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 1,5 ч.л.
• Растительное масло

---5--- Ленивые пирожки с мясом
• Лаваш тонкий
• Фарш мясной – 600 г (у меня 400 свинина+200 курица)
• Лук – 2 шт.
• Молоко – 4 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Сыр – 80 г
• Перец черный молотый
• Соль

Рецепт:
Лаваш тонкий - 180 г
Сыр – 150 – 300 г
Для соуса:
Томат свежий - 600 г
Или томат в собственном соку – 500мл
(я готовлю томаты в собственном соку так

• Чудо помидоры на ... )
Луковица – 1шт
Соль - 1/2ч.л.
Паприка сладкая - 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Перец острый – по вкусу
Смесь перцев – по вкусу
Кориандр – по вкусу
Чеснок – 3 зуб

Для начинки:
Фарш – 500 г
Луковица -1 шт
Соль -1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Приправа к мясу – по вкусу
Кукуруза консервированная – 100 г по желанию

От автора:



Даже человек, не имеющий ни какого отношения к кулинарии, легко сможет отличить крендели от другой выпечки. Они стали знамениты благодаря своей «скрученной» форме, ведь именно так переводится это слово с немецкого. Масляные крендели хороши своей уни

От автора: больше не трачу на круассаны весь день

Если вы хотите приготовить настоящие домашние круассаны, тогда попробуйте этот рецепт. Он бюджетный, без яиц и с небольшим количеством сливочного масла.

Ингредиенты (16 шт, V стакана - 200 мл):

Читать далее...

Рецепт

Читать далее...

От автора:

Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить домашний торт "Медовик". У каждой уважающей себя хозяйки есть свой рецепт, записанный в кулинарную тетрадь. И каждой хозяйке кажется, что вкуснее ее торта нет! У моей мамы тоже есть кулинарная тетрадь и там тоже записан от руки рецепт торта, который она привезла с всесоюзных курсов. Надо сказать, что торт и в самом деле получается отменный! И когда в сериале "ИП "Пирогова" главной героине Вере заказали торт "Медовик" и заказчику все не нравился вкус, мне буквально хотелось отдать ей свой рецепт из маминой тетради! Потому что этот торт, просто не может не понравится:мягкий, нежный, ароматный! Очень важно, что его приготовление можно разделить на несколько дней, занимаясь им непродолжительное время, и вкус от этого только выиграет. К тому же торт получается большой и хватит на большую компанию гостей. В предновогодней суете это очень важно! Ну что, давайте погрузимся в сладкий мир этого прекрасного и до боли знакомого десерта и приготовим огромный вкусный понятный торт! Мира Всем, добра и любви!!!

Читать далее...

Простой, но эффектный ажурный узор, который подойдёт для вязания практически любых летних вещей: топов, футболок, кардиганов. Источник

Читать далее...

Здравствуйте... Сегодня я расскажу, как создать аккаунт на Яндекс почте, а также, как пользоваться Яндекс почтой.

Серия сообщений "Подсказки от Любашки":

Часть 1 - Восстанавливаем свои работы
Часть 2 - Про Rutube и код с него для Лиру
...
Часть 43 - Создаём картинки по вашему запросу онлайн
Часть 44 - Бесплатный просмотрщик фото
Часть 45 - Переходим с Почты Майла на Яндекс почту
Часть 46 - Кое-что про гиф картинки
Часть 47 - Подсказка про JPG картинки
Часть 48 - А теперь поговорим о Музыке

Читать далее...

Начинать нужно уже сейчас!
Если ваша спина всё чаще напоминает о себе ноющими болями, которые со временем усиливаются, вы попали по адресу. Наш позвоночник ежедневно получает очень большую нагрузку. И мышцы, которые помогают его удерживать в правильном положении не справляются со своим предназначением. Их просто необходимо немного потренировать. 

 

Читать далее

Состав:
1 кг. сала ( лучше грудинка с прослойками мяса)
150 г. крупной соли
60 г. 🧄 чеснок
1 литр воды
перец чёрный молотый
4-5 шт. лаврового листа среднего размера

Способ приготовления:
сало промыть и хорошо обсушить, нарезать на некрупные кусочки ( из 1 кг. -5-6 кусочков )
чеснок нарезать дольками
воду с солью закипятить ( соль должна полностью раствориться)
выложить слой сала в стеклянную кастрюлю или миску , посыпать перцем , добавить чеснок и лавровый лист, затем опять слой сала+перец молотый +чеснок+лавровый лист
важно :
- если сало мягкое , то заливать его нужно тёплым рассолом
-если сало жёсткое , то кипятком
заливаем сало рассолом , накрываем тарелкой и сверху ставим груз ( у меня была пачка соли в плёнке , можно банку с водой)
даём остыть ( если заливали кипятком) и убираем на 4 ДНЯ в холодильник
через 4 дня достать, высушить бумажными полотенцами и убрать в вакуумный пакет в морозилку ( так оно дольше хранится)
если сало вам покажется солоноватым, то можно залить на час холодной кипячённой водой , затем снова обсушить и убрать в морозилку.

Это божественно приятного вам аппетита 

От автора:

Сразу 20 хитростей с бумагой для выпечки. Как использовать пергамент не только для выпечки.



Содержание:

00:00 Как быстро и вкусно запечь яблоки
00:37 Как продлить срок хранения продуктов
01:00 Как хранить пастилу
01:25 Как сделать формы для выпечки из пергамента
02:46 Как легко застелить форму бумагой для выпечки изнутри
03:13 Как сделать одноразовые формы для выпечки (лодочки из бумаги)
03:43 Быстрый ужин из обычных продуктов
04:42 Какую я использую бумагу для выпечки
06:09 Тыква в пергаменте на сковороде
07:09 Как пожарить картошку за 6 минут
07:54 Молодой картофель в пергаменте
08:29 Яичница в микроволновке за одну минуту
09:45 Яичница на пергаменте на сковороде
10:21 Куриное филе в пергаменте с сыром и солеными огурцами
11:24 Куриное филе в пергаменте со специями
11:57 Чтобы электрогриль остался чистым (хитрость с пергаментом)
12:22 Как испечь тонкие коржи для торта и не сломать их
12:58 Чтобы запеченное мясо получилось максимально сочным
13:14 Как я использую пергамент для заморозки продуктов
13:47 Как красиво подать выпечку без тарелок
14:00 Рыба в пергаменте
14:40 Мясо в пергаменте

Читать далее...

Расти растишка помогает,
ремнишко делает умней.



🌟 1. Ежики в духовке

«Ежики» - это те же самые тефтели. Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу.

Описание приготовления:
Ежики в духовке готовятся просто. Готовим фарш, соус, затем выпекаем ежиков в соусе в духовке. Такое блюдо понравится маленьким капризулям, которые отказываются кушать.

Рецепты

 

Ингредиенты:

Суповой набор из телятины 600 гр

Перец болгарский 1 шт

Картофель 2 шт

Лук репчатый 2 шт

Морковь 1 шт

Паста томатная 1 ст. ложка

Вода 3 л

Масло растительное для жарки 30 мл

Приправа для первых блюд 1 ч. ложка

Укроп 10 гр

Петрушка 10 гр

Сыр плавленый 100 гр

Соль, перец по вкусу

 

Для теста:

Мука 100 гр Яйцо 1 шт Соль 0,5 ч. ложки

От автора: лёгкий рецепт творожного печенья - вкусное и нежное

https://dzen.ru/a/ZGCglwuUKnBUA-72

Добрый день, друзья! Сегодня предлагаю испечь вкусное, мягкое, красивое творожное печенье «Хризантемы». Готовится из самых обычных продуктов и быстро.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=U-OpA1VwrLs

Читать далее...

Приготовить вкусное печенье всегда легко, если рецепт простой и быстрый. Предлагаемый, точно такой. Готовьте и наслаждайтесь рассыпчатым печеньем.

Читать далее...

1. Яйца -2 шт.

2. Соль

3. Сахар - 60 гр

4. Раст.масло - 30 мл

5. Слив.масло - 30 гр

6. Молоко - 200 мл

7. Дрожжи - 7 гр

8. Мука - 450-500 гр

9. Крахмал - 2 ст.ложки.

 

Выпекаем при 180С 25 минут. Приятного аппетита!

От автора: всем подругам раздала рецепт

Читать далее...

От автора:

Читать далее...

Шитье - DIY - пэчворк

https://www.youtube.com/watch?v=1JPumXRCcek&li...=1&rv=1JPumXRCcek&t=14




Сборник лучших песен Валерия Ободзинского
https://www.youtube.com/watch?v=A2-yag4pTgU&li...=1&rv=A2-yag4pTgU&t=32




Давид Тухманов - Мои любимые (Песни в исполнении автора) | Русская музыка
https://www.youtube.com/watch?v=V5-kRpRaU8A&li...art_radio=1&rv=A2-yag4pTgU
https://www.youtube.com/watch?v=V5-kRpRaU8A&li...art_radio=1&rv=FI4Ppi5LId4
https://www.youtube.com/watch?v=V5-kRpRaU8A&li...art_radio=1&rv=MwxxD0-MaAY




Давид Тухманов. По волне моей памяти (1975 - 1976). СССР. Art Rock, Progressive Rock.
https://www.youtube.com/watch?v=XZBLiHEmRuk&li...=1&rv=XZBLiHEmRuk&t=80

Читать далее...

В сегодняшнем материале предлагаем вам эффективную тренировку для стройного тела, которая подойдет девушкам среднего уровня подготовки. В готовую программу из двух раундов вошли разнообразные упражнения без дополнительного инвентаря (с собственным весом).

С помощью представленной тренировки вы поработаете над стройностью рук и ног, плоским животом, подтянутыми бедрами и ягодицами.

Читать далее...

От автора:



Закуска - объедение! Приготовьте, не пожалеете.

От автора:

далее

От автора:

Хочу поделиться с вами одним интересным рецептом: с одной стороны достаточно простым в приготовлении, но с другой стороны очень вкусным. Будет время обязательно повторите, ваши близкие будут в полном восторге!



Ингредиенты:

*картофель — 4 шт (средние);
*яйцо — 1 шт. + желток;
*филе курицы — 400 г;
*майонез (у меня Слобода) — 2 ст. ложки;
*крахмал — 1 ст. ложка;
*карри — 1 ч. ложка;
*соль;
*перец;
*сухие прованские травы (по вкусу).

Читать далее...

От автора:

Ужин из простых ингредиентов. Друзья, делюсь идеей, как вкусно накормить семью. В это блюдо можно добавить те ингредиенты, которые есть: вместо перца - зелень, вместо сметаны - кетчуп или томатную пасту, сыр, маринованный огурчик и... В общем, как говорится: полёт фантазий!
РЕЦЕПТ:
3 яйца
1 ст.л. молока
1 куриное филе
лук
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
соль
перец
сладкий перец
1 ч.л. растительного масла

От автора:



Уж и не помню, где увидела этот рецепт, (в каком-то журнале). Нам ужасно понравилось. Рыбка получается очень сочная.

От автора:

От автора: обходимся без формы и духовки, а все равно пышно

Читать далее...

От автора:

От автора:



«Datschi» - это знаменитый баварский специалитет, которым по праву гордится город Аугсбург. Предположительно название пирога произошло от искривленных в произношении глаголов баварского диалекта «detschen» или «datschen», что означает - «вдавить во внутрь». Готовят «датчи» исключительно только на противне, не признавая никаких круглых форм! Основа для этого пирога может быть дрожжевой, песочной или еще один излюбленный немецкий вариант - тесто из мягкого творога и растительного масла. «Датчи» готовят со штрейзелем и без, а у меня рецепт - с ореховым штрейзелем. Добро пожаловать в гости!