-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Дороги
Дороги
14:32 26.10.2014
Фотографий: 111
Посмотреть все фотографии серии Эмоции
Эмоции
13:17 26.10.2014
Фотографий: 76
Посмотреть все фотографии серии Детство
Детство
12:49 18.09.2014
Фотографий: 37

 -Всегда под рукой

 -Рубрики

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Дневник tgkh





//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//70/838/70838442_ec5cffd7506d.jpg

Я по-прежнему летаю во сне.

 


ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

Воскресенье, 28 Июля 2013 г. 04:47 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

 (400x300, 27Kb)
Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.


СОСТАВ
ТЕСТО
500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды
СЫРНЫЙ КРЕМ
300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра


Грибы произвольно нарезать или натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле до испарения жидкости и до легкого зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
Смешать все составляющие для теста. В последнюю очередь всыпать грибы.
Тесто вылить в смазанную форму d=20см.
Выпекать в разогретой до t=170~180°C духовке до готовности (25~30 минут).
Грибной бисквит остудить и разрезать на 2 или 3 коржа.

У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и порезать кубиками.
Сливки довести до кипения, всыпать сыр. Огонь после повторного закипания убавить до min. Варить при постоянном помешивании до полного растворения сыра. (Если сыр растворяется плохо, то для большей однородности горячую сырную массу можно взбить в блендере или протереть через сито.)
Сырный соус можно довести до нужного вкуса, добавив соль, перец и немного лимонного сока.
В форму уложить коржи, прослаивая их горячей сырной массой.
Оставить пропитываться не менее, чем на час.
Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью и солеными либо жареными грибами. Также для украшения можно использовать тертый сыр.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_245.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/245.shtml
Рубрики:  14. Кулинария/Выпечка разная

Метки:  

Королевская семья Бельгии

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_royalty [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  22. Монархи/Прочие

Метки:  

МЛАДШАЯ СЕСТРА - ПРИТЧА

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЛАДШАЯ СЕСТРА - ПРИТЧА

Однажды два моряка отправились в странствие по свету, чтобы найти свою судьбу. И вот приплыли они на остров

0 (500x375, 26Kb)

У вождя одного из племён на острове было две дочери. Старшая — красавица, а младшая — не очень.

Один из моряков сказал своему другу:

— Всё, я нашёл своё счастье, остаюсь здесь и женюсь на дочери вождя.

— Да, ты прав, старшая дочь вождя — красавица, умница. Ты сделал правильный выбор — женись.

— Ты меня не понял, друг! Я женюсь на младшей дочери вождя.

— Ты что, с ума сошёл? Она же такая… не очень.

— Это моё решение, и я это сделаю.

Друг поплыл дальше в поисках своего счастья, а жених пошёл свататься. Надо сказать, что в племени было принято давать за невесту выкуп коровами. Хорошая невеста стоила десять коров.

Пригнал он десять коров и подошёл к вождю

00 (410x160, 23Kb)

— Вождь, я хочу взять замуж твою дочь и даю за неё десять коров!

— Это хороший выбор. Моя старшая дочь — красавица, умница, и она стоит десяти коров. Я согласен.

— Нет, вождь, ты не понял. Я хочу жениться на твоей младшей дочери.

— Ты что, шутишь? Не видишь, она же такая… не очень.

— Я хочу жениться именно на ней.

— Хорошо, но, как честный человек, я не могу взять десять коров, она того не стоит. Я возьму за неё три коровы, не больше.

— Нет, я хочу заплатить именно десять коров.

Они поженились

000 (700x437, 224Kb)

Прошло несколько лет, и странствующий друг, уже на своём корабле, решил навестить оставшегося товарища и узнать, как у него жизнь. Приплыл, идёт по берегу, а навстречу женщина неземной красоты.

Он её спросил, как найти его друга. Она показала. Приходит и видит: сидит его друг, вокруг детишки бегают.

— Как живёшь?

— Я счастлив.

Тут входит та самая красивая женщина.

— Вот, познакомься. Это моя жена.

— Как? Ты что, женился ещё раз?

— Нет, это всё та же женщина.

— Но как это произошло, что она так изменилась?

— А ты спроси у неё сам.

Подошёл друг к женщине и спрашивает:

— Извини за бестактность, но я помню, какая ты была… не очень. Что произошло, что ты стала такой прекрасной?

0000 (700x469, 149Kb)

— Просто однажды я поняла, что стою десяти коров.

 

Рубрики:  04. Притчи/Классические

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

НЕЖНЫЙ КОМПЛЕКТ: ЦВЕТОЧНОЕ БОЛЕРО И САРАФАНЧИК

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ КОМПЛЕКТ: ЦВЕТОЧНОЕ БОЛЕРО И САРАФАНЧИК

1 (555x700, 93Kb)

Читать далее...
Рубрики:  09. Вязание крючком/Сарафаны, платья, купальники
09. Вязание крючком/Жилетки, блузки

Метки:  

Платье крючком

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:09 + в цитатник

Платье крючком

1.
8beabd3cc5a (501x640, 145Kb)

2.
2da240cf0 (153x300, 57Kb)

3.             

Читать далее...
Рубрики:  09. Вязание крючком/Сарафаны, платья, купальники

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Платье крючком

Среда, 17 Июля 2013 г. 18:40 + в цитатник

Платье крючком

 

3d49bbf (426x552, 177Kb)

2.
141d23e32 (426x559, 249Kb)

3.
d04d8099 (421x556, 164Kb)

Рубрики:  09. Вязание крючком/Сарафаны, платья, купальники

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маковник

Вторник, 09 Июля 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковник

hkX6LZ8FDpc (604x395, 55Kb)

Все-таки в маковой выпечке есть неповторимая прелесть! Сегодня предлагаю вам испечь маковик . Приготовление такого пирога занимает немного времени, а получается вкуснятина.
Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
125 гр. сливочного масла
1 ст. мака
1 ст.л. разрыхлителя
1 ст. муки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Сладкая выпечка (пирожные, рулеты бисквитные)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Грибок на ногах/ одним ударом победил два недуга

Вторник, 09 Июля 2013 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибок на ногах одним ударом победил два недуга

Грибок на ногах одним ударом победил два недуга

http://www.romashkovo.org/zozh/gribok-na-nogax-odnim-udarom-pobedil-dva-neduga/
В 1970 году я вернулся из Советской армии и привез с собой на ногах межпальцевый грибок. Что только не делал! Первое время спасала мазь цинкундан, но месяца через три-четыре она у нас из аптек исчезла, и я около 30 лет мучился с этим недугом.

В конце 90-х мне в руки случайно попала книга сибирской целитель-ницы Натальи Ивановны Степановой «Белая магия», в которой я нашел рецепт от межпальцевого грибка. Надо вымыть утром ноги и смазать проблемные места йодом. Взять чистые носки и в каждый носок насыпать по 1 ч. ложке борной кислоты. Носки не снимать сутки. На следующее утро вымыть ноги и надеть чистые носки. Все!


Мне хватило одной процедуры. Уже более 10 лет я не страдаю от этой напасти. Более того, одним ударом я справился с двумя недугами: и грибка не стало, и ноги больше никогда не потеют.
original (700x463, 123Kb)

Читать далее...
Рубрики:  17. Красота и здоровье/Тело


Понравилось: 1 пользователю

Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!

Вторник, 09 Июля 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с печенью - непередаваемая вкуснятина!

Каждая из нас ежедневно задумывается: чем бы накормить семейство? Желательно повкуснее да побыстрее… Хочу предложить вам сытный, вкусный пирог из бабушкиной потрепанной кулинарной книжечки.
85dcae (600x400, 143Kb)
Кстати, поискала в интернете, ничего похожего не нашла. Речь идет об открытом пироге с печенью. Бабушкины открытые пироги мне всегда очень нравились за обилие сочной начинки при минимуме теста. Печенку я использую говяжью, но мне кажется можно брать любую. Рецепт теста очень простой не требующий привлечения ни кухонного комбайна, ни миксера.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Если обычные блюда уже приелись и хочется...
Рубрики:  14. Кулинария/Выпечка разная

Метки:  

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Вторник, 09 Июля 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.









3кг помидор-через мясорубку, добавить 100 г соли,250г раститительного
масла. 200г сахара, 100г 9%уксуса, 4гол.-чеснока давленного
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  16. Готовим сами/Консервация

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Розы из холодного фарфора, как сделать молды и другие полезности для лепки

Вторник, 09 Июля 2013 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из холодного фарфора, как сделать молды и другие полезности для лепки

Розы из холодного фарфора, как сделать молды и другие полезности для лепки

Публикация для тех, кто только начинает осваивать лепку из холодного фарфора. Очень красивые розы принадлежат автору Танюшша. Ниже вы узнаете, как сделать молды для лепки листьев и найдете небольшое перечень необходимых инструментов для лепки. Желаю всем успехов в творчестве!

Розы из холодного фарфора и как сделать молды для лепки листьев (22) (360x480, 82Kb)

Розы из холодного фарфора и как сделать молды для лепки листьев (17) (520x458, 123Kb)

Розы из холодного фарфора и как сделать молды для лепки листьев (29) (484x480, 116Kb)

Розы из холодного фарфора и как сделать молды для лепки листьев (33) (520x390, 80Kb)

Розы из холодного фарфора и как сделать молды для лепки листьев (23) (520x390, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  13. Поделки/Лепка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Классическая Карпатка

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классическая Карпатка

 
 
Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Сладкая выпечка (пирожные, рулеты бисквитные)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сосиски куриные (домашние, натуральные

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски куриные (домашние, натуральные)

Фото: Сосиски куриные (домашние, натуральные)

Ингредиенты:

- пару кило куриного фарша

- кило куриных шкурок

- соль

- специи (черный молотый перец, мускатный орех молотый, хмели-сунели и куркума)

- оболочка для сосисок, у меня была только каллогеновая

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Сардели домашние

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сардели домашние

Фото: Сардели домашние

Понадобится: свинина свежая

яйцо куриное

специи желаемые

молоко

Подготовленную свинину пропускаем через мясорубку.

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Колбаса печеночная-

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса печеночная

Фото: Колбаса печеночная

Понадобится: печень свиная, куриная-0.5 кг

сало свежее, в соотношении к печени 1/5

манная крупа-2 ст.л.

горчица

соль

перец черный

молоко, примерно 100-150 мл

лук репчатый

яйца куриные 4 шт

Пропускаем через мясорубку подготовленные печень, лук и сало.

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Вторые блюда

Метки:  

Оказывается, нежелательные волосы можно удалить навсегда.

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оказывается, нежелательные волосы можно удалить навсегда.

1fe6b6d6476057996f8e7ed59067381d (604x453, 48Kb)

Очень просто, в домашних условиях. Вам потребуется: чуть-чуть упорства и соблюдение рецептуры.

Читать далее...
Рубрики:  17. Красота и здоровье/Тело

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Спагетти с креветками

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 15:27 + в цитатник
Спагетти с креветками
 
приготовление займет  менее 30 минут.

ewetkiPS (486x700, 510Kb)



Ингредиенты : на 2 порции:

* 250 г спагетти
* 16 креветок тигровых
* 2 горсти свежего шпината
* 1 большая горсть замороженного горошка
* 1 маленькая красная луковица
* 2 зубчика чеснока
* около 12 коктейльных помидорок
* ст. л. петрушки
* 2 столовые ложки оливкового масла
* соль и перец по вкусу

Спагетти сварить в подсоленой воде.

На сковороде на оливковом масле пару минут ,помешивая, обжарить кольца лука, пласты чеснока и горох.Снять с огня. Обжарить креветки по4 минуты с каждой стороны. Д алее добавить жареный перед этим горох с луком, половинки помидор, шпинат. Готовить 3-4 минуты, добавить спагетти, посолить, поперчить. Перед подачей посыпать петрушкой

http://gotowaniecieszy.blox.pl/html/1310721,262146,169.html?9

ewetki1PS (650x451, 450Kb)

Рубрики:  14. Кулинария/Рыба, морепродукты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Изысканная закуска. Настурция фаршированная

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 05:05 + в цитатник

Фаршированные цветы настурции

998 (464x700, 375Kb)

3997 (470x312, 163Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Закуски

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Абрикосовое вино. Рецепт для приготовления в домашних условиях

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 03:39 + в цитатник
Рубрики:  16. Готовим сами/Разное полезное

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Бурек - турецкий пирог.

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурек - турецкий пирог.

Бурек.

Бурек — это закрытый пирог, в котором начинка запекается между слоями теста. Бурек готовят с мясом, грибами, сыром, шпинатом, вишней, яблоками и др. Это отличный вариант плотного завтрака.
Блюдо очень популярно и является традиционным во многих странах: Сербия, Хорватия, Македония, Израиль, Греция и др. Хотя исторически родиной этого рецепта является Турция)).
Мы приготовим вариант бурека с мясом, причем тесто тоже будем делать самостоятельно.
Хотя в этом рецепте можно использовать слоеное тесто или фило.
бурек

Читать далее...
Рубрики:  14. Кулинария/Выпечка разная

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в tgkh
Страницы: 497 ... 437 436 [435] 434 433 ..
.. 1 Календарь