..САЛАТ"НЕОБЫКНОВЕННЫЙ" |
|
Метки: салат |
Рулет из баклажанов со сладким перцем |
Метки: Рулет из баклажанов со сладким перцем |
Десерт «Секс в сковороде» |
Метки: Десерт |
домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами |
По истине божественный вкус...
|
Торт Джулия |
Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!
Метки: Торт Джулия |
Мекленбургский картофельный рулет со шкварками |
Мекленбургский картофельный рулет со шкварками.
|
Желе из сирени |
Выход - 2x180 мл
Очищеные от цветочашечек соцветия сирени помещаем в кастрюльку и заливаем кипятком. Прикрываем и оставляем на 24 часа. За это время сирень отдаст свой аромат и цвет, который будет сине-голубым. Затем отжимаем через мелкое сито. Цветы выбрасываем.
Добавляем сок лимона, который изменит цвет на розовый. Добавляем также экстракт, сахар и пектин. Доводим до кипения при постоянном помешивании, варим 2 минуты. После этого разливаем в стерелизованные баночки, закручиваем крышками.
Хранить в прохладном месте.
Метки: Желе из сирени Galaretka z kwiatów lilaka |
Печеночный торт |
Когда мы ездили к Георгию, кроме мяса в тыкве, я ещё готовила печеночный тортик. Готовила его последний раз очень давно, несколько лет назад. А тут вспомнила этот рецепт и решила сделать. И не пожалела - очень вкусный получился! Ничего особо сложного в приготовлении нет
У меня была свежая говяжья печень. Пропустила её через мясорубку с двумя, довольно крупными, луковицам и несколькими зубчиками чеснока. Добавила одно яйцо, пару ложек муки, одну ложку крахмала, посолила и поперчила. Пекла печеночные блины на блинной сковородке на раскаленном подсолнечном масле. Переворачивались блины очень хорошо
Метки: печеночный торт |
МЯСО С ГРИБАМИ В ТЫКВЕННОМ ГОРШОЧКЕ (обалденно!) |
Когда мы ездили к Георгию с Анютой на годик Русе, я готовила дома мясо в тыкве и брала его с собой, так сказать, алаверды, от нашего стола - вашему столу!
Вот она - красавица-тыквочка. Выросла у нас на даче! Долежала почти до тепла, дождалась своего звездного часа! Итак
Метки: МЯСО С ГРИБАМИ В ТЫКВЕННОМ ГОРШОЧКе |
Пляцок Сваха |
Метки: Пляцок Сваха |
Баклажаны сырые маринованные в масле |
 |
Метки: Баклажаны сырые маринованные в масле |
Слойки с джемом и сливами |
Слойки с джемом и сливами
Нам понадобится:
1 упаковка слоеного теста
4 сливы
джем ( у меня был вишневый)
сахар для посыпки ( у меня коричневый)
1 яйцо
Метки: Слойки с джемом и сливами |
Перемещение нагрудной вытачки в боковой шов |
Перемещение нагрудной вытачки в боковой шов.
Метки: Перемещение нагрудной вытачки в боковой шов |
Пирог с творогом |
Пирог с творогом
Метки: Пирог с творогом |
Конфитюр из клевера |
Конфитюр из клевера
В кастрюльке нагреваем сок и вино до 60 градусов. Добавляем цветы и отставляем охлаждаться. Убираем в холодильник на 24 часа.
На следующий день процеживаем через сито, старательно отжимая цветы. Затем еще раз процеживаем сквозь ткань. Полученный клеверный сок смешиваем с лимонным соком. Добавляем сахар. Доводим до кипения. Варим 3 минуты не прекращая помешивать. Горячим разливаем в стерелизованные банки, закручиваем, переворачиваем на 10 мин.
Срок годности 3-6 месяцев в прохладном месте.
Метки: Желе из клевера конфитюр из клевера Galaretka z koniczyny |
Наш холодник в исполнении поляков |
Метки: Chłodnik холодные супы холодник |
ШАНЕЖКИ С МЯСОМ |
Метки: ШАНЕЖКИ С МЯСОМ |
Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ |
|
Спасение капусты от белянки |
|
хардангер |
Метки: хардангер |
