📯📯📯📯📯📯📯📯📯

🐣 Пасхальное печенье с льняной мукой – вкусно и полезно! 🌾

Совмещаем традиции и пользу в одном рецепте! Это печенье не только красивое, но и с добавлением льняной муки – для мягкости и легкой ореховой нотки. Отлично подходит к чаю и в качестве сладкого подарка.

📯Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 50 г льняной муки (можно смолоть семена льна)
- 100 г сливочного масла (размягчённого)
- 80 г сахара (можно заменить на тростниковый или кокосовый)
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- щепотка соли
- 1/2 ч. л. разрыхлителя

🔪 Приготовление:
1. Взбейте масло с сахаром до пышности, добавьте яйцо и ваниль.
2. Смешайте оба вида муки, разрыхлитель и соль, постепенно введите в масляную смесь.
3. Замесите тесто, заверните в плёнку и охладите 30 минут.
4. Раскатайте пласт толщиной 5 мм, вырежьте формочками пасхальные фигурки (зайчики, яйца, цыплята).
5. Выпекайте при 180°C 10–12 минут до золотистости.

📯Начинка:
-Молочный шоколад 100 гр
-Сливки 35% 100 гр

Нагрейте сливки и добавьте шоколад. Объединить все до однородной консистенции ✨

Льняную муку вы можете приобрести в нашем эко магазине:https://ozon.ru/t/Zgzy8fz

А также можете приготовить муку сами с нашими семенами льна:https://ozon.ru/t/CKhWWtA

Печенье получается нежным, с лёгким ореховым оттенком льна. Попробуйте – и пусть ваша Пасха будет не только светлой, но и сладкой 😊

Источник: https://t.me/ekoaltay22

Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (1)":

Питание — это не только пища, которую мы потребляем, но и то, как мы себя чувствуем, и как мы относимся к своему телу.

Часть 1 - Тестовая неделя: ДЕТОКС-НАПИТКИ.
Часть 2 - Новогодние рецепты.
...
Часть 32 - Кулич с льняной мукой.
Часть 33 - Рецепт пасхального кулича (мука из твердых сортов пшеницы).
Часть 34 - Пасхальное печенье с льняной мукой.
Часть 35 - Рецепт золотого молока 🤩
Часть 36 - Грибной паштет.
...
Часть 48 - ТОП-3 ЛИМОНАДА ДЛЯ УТОЛЕНИЯ ЖАЖДЫ.
Часть 49 - Рецепты сбалансированных перекусов.
Часть 50 - Полезный завтрак.

Есть ли Кулич на Пасху❓Конечно!🙏 Пасха - Светлый праздник, традиции

🔸 Ингредиенты на кулич среднего размера:

- Яйца - 3 шт
- Сливочное масло 82,5% - 150-160 г
- Кокосовый сахар - 40-50 г
- Мука из полбы или пшеничная твердых сортов - 150-160 г
- Разрыхлитель или сода - 1 ч.л.
- Сушеные ягоды - 60-80 г
- Кокосовое масло для смазывания формы - 1 ч.л.

Глазурь:
- Горький шоколад - 30-70 г (смотря какой диаметр кулича)
- Кокосовое масло - 1 ч.л.
- Ягоды или кокосовая стружка
⠀
🔸Готовим:
⠀
1. Масло и яйца достаем из холодильника заранее - не менее, чем за 1 час до приготовления кулича.
2. Ягоды хорошо промываем и заливаем горячей водой на 30 минут.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов.
4. Подтаявшее масло смешиваем с сахаром, хорошо перетираем. *Вообще легче руками, но можно миксером.
5. Вводим 1 яйцо и ещё раз хорошо перемешиваем. На этой стадии нужен миксер и мешать нужно быстро, 2-3 минуты.
6. Вводим следующее яйцо и продолжаем взбивать. Здесь удобно даже погружным блендером. Взбиваем 2-3 минуты.
7. Добавляем третье яйцо и также взбиваем 2-3 минуты. Важно добавлять яйца по одному, для получения воздушной консистенции кулича.
8. Постепенно всыпаем муку и все постоянно взбиваем.
9. «Гасим» соду кипятком. Это не обязательно, но я вижу эффект и снижение плотности муки.
10. Высыпаем оставшуюся муку и перемешиваем вилкой, тесто достаточное густое.
11. Ещё раз промываем ягоды и сушим салфеткой. Добавляем ягоды в тесто и все перемешиваем.
12. Смазываем форму кокосовым маслом и заполняем тестом. *Нужно заполнить на 3/4
13. Выпекаем 35-45 минут в духовке. Время выпечки зависит от размера формы.
14. Достаем кулич и даем остыть.
⠀
🔸 Готовим глазурь:
⠀
1. Смазываем кастрюлю маслом и растапливаем шоколада, постоянно перемешиваем силиконовый кисточкой.
2. Поливаем шоколадом остывшие кули.
3. Посыпаем ягодами по вкусу/украшаем по желанию.
⠀
Готово ✅

P.S. Самое главное — этот светлый праздник раз в год, и какой бы рецепт Вы не выбрали, не забывайте, что все без фанатизма и кусочек любого Кулича, особенно освященного, в такой день и утром Вы точно можете с удовольствием поесть🙏

#рецепт_НаталиМакиенко

Источник: https://t.me/natali_makienko

Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (1)":

Питание — это не только пища, которую мы потребляем, но и то, как мы себя чувствуем, и как мы относимся к своему телу.

Часть 1 - Тестовая неделя: ДЕТОКС-НАПИТКИ.
Часть 2 - Новогодние рецепты.
...
Часть 31 - Рецепт Пасхи без творожка из зелёной гречки 🍮
Часть 32 - Кулич с льняной мукой.
Часть 33 - Рецепт пасхального кулича (мука из твердых сортов пшеницы).
Часть 34 - Пасхальное печенье с льняной мукой.
Часть 35 - Рецепт золотого молока 🤩
...
Часть 48 - ТОП-3 ЛИМОНАДА ДЛЯ УТОЛЕНИЯ ЖАЖДЫ.
Часть 49 - Рецепты сбалансированных перекусов.
Часть 50 - Полезный завтрак.

📝📝 📝📝📝📝📝

Приготовьтесь к самому вкусному празднику! 🎉 В этом году будем печь полезные и невероятно ароматные куличи — без глютена, сахара и лишних калорий, но с максимумом удовольствия!

Первым на сцену выходит — ПП-кулич с льняной мукой! 🌾

🧷Ингредиенты:
Для теста:
🟡Яйцо - 4 шт
🟡Йогурт греческий - 120 г
🟡Мука льняная - 75 г
🟡Разрыхлитель 1 ч.л.
🟡Масло оливковое 20 г
🟡Подсластить - по вкусу
🟡Сухофрукты - по желанию

Для глазури:
🟢Сухое молоко - 30 г
🟢Молоко - 25 г
🟢Подсластить по вкусу

Почему льняная мука?
🆗 Богата Омега-3 и клетчаткой
✅Придает выпечке нежный ореховый вкус
✅Делает текстуру мягкой и воздушной

А льняную муку для приготовления кулича и не только, вы можете приобрести в нашем эко магазине (https://wildberries.ru/catalog/323001540/detail.aspx) 💜

Источник: https://t.me/ekoaltay22

Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (1)":

Питание — это не только пища, которую мы потребляем, но и то, как мы себя чувствуем, и как мы относимся к своему телу.

Часть 1 - Тестовая неделя: ДЕТОКС-НАПИТКИ.
Часть 2 - Новогодние рецепты.
...
Часть 30 - Пасхальная корзинка без вреда для вашей стройности.
Часть 31 - Рецепт Пасхи без творожка из зелёной гречки 🍮
Часть 32 - Кулич с льняной мукой.
Часть 33 - Рецепт пасхального кулича (мука из твердых сортов пшеницы).
Часть 34 - Пасхальное печенье с льняной мукой.
...
Часть 48 - ТОП-3 ЛИМОНАДА ДЛЯ УТОЛЕНИЯ ЖАЖДЫ.
Часть 49 - Рецепты сбалансированных перекусов.
Часть 50 - Полезный завтрак.

Ингредиенты:

⏺️Кешью 200 гр
⏺️Зеленая гречка 170 гр
⏺️Масло какао 50 гр
⏺️Кокосовое масло или убреч 75 гр
⏺️Кокосовое молоко 50 гр
⏺️Любой подсластитель по вкусу (стевия/эритрит)
⏺️Сок лимона 40 гр
⏺️Какао порошок 1,5 ч.л или тертое какао 30 гр

Приготовление:

1. Кешью и зеленую гречку замочить и оставить на ночь. Утром хорошо промыть.

2. В блендере соединяем кешью, зеленую гречку, подсластитель, кокосовое молоко, сок лимона. Тщательно пробиваем в блендере до однородной массы.

3. Затем добавляем растопленные кокосовое и масло какао. Снова хорошо пробиваем в блендере.

4. Делим готовую массу на две части, и в одну часть добавляем какао порошок или растопленное тертое какао. Хорошо перемешиваем.

5. Форму для Пасхи застилаем марлей или пищевой пленкой. Теперь поочередно слоями выкладываем массу с какао и без.

6. Накрываем пленкой и убираем в морозилку на ночь. Затем достаем пасху, и перекладываем в холодильник для стабилизации.

7. Перед подачей достаем из формы, покрываем Пасху шоколадным ганашем, украшаем по желанию.

Приятного аппетита! ❤️

Источник: https://t.me/pro_zdorovie_telegram

Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (1)":

Питание — это не только пища, которую мы потребляем, но и то, как мы себя чувствуем, и как мы относимся к своему телу.

Часть 1 - Тестовая неделя: ДЕТОКС-НАПИТКИ.
Часть 2 - Новогодние рецепты.
...
Часть 29 - Творожная пасха с финиками и кокосом.
Часть 30 - Пасхальная корзинка без вреда для вашей стройности.
Часть 31 - Рецепт Пасхи без творожка из зелёной гречки 🍮
Часть 32 - Кулич с льняной мукой.
Часть 33 - Рецепт пасхального кулича (мука из твердых сортов пшеницы).
...
Часть 48 - ТОП-3 ЛИМОНАДА ДЛЯ УТОЛЕНИЯ ЖАЖДЫ.
Часть 49 - Рецепты сбалансированных перекусов.
Часть 50 - Полезный завтрак.

😋Авторский рецепт творожной пасхи от GetFit. Вкусная идея для светлого праздника

Сладко, сочно и... полезно!

🍽 Творожная пасха с финиками и кокосом от GetFit

🛒 Ингредиенты:

- Творог — 440 г
- Молоко (растительное или коровье, если нет непереносимости) — 110 мл
- Желатин — 5 г
- Кокосовая стружка — 50 г
- Финики — 100 г
- Ванильный экстракт — по вкусу

Как готовить:

1. Замочить желатин в 50 мл молока, оставь на 15 мин.
2. Финики — без косточек, ошпарить и нарезать.
3. В миске: творог + остальное молоко + кокос + ваниль + финики.
4. Взбейте до кремовой текстуры.
5. Растопите желатин, добавьте в массу, перемешайте.
6. Переложите в форму с марлей, поставь под пресс в холодильник на 3–4 часа.
7. Готово! Украсьте орешками или сухофруктами.

БЖУ на 100 г: 15/6/15 | 179 ккал

Источник: @GetFit_Nikolay_Panasuk_bot

Серия сообщений "*Здоровое питание: рецепты (1)":

Питание — это не только пища, которую мы потребляем, но и то, как мы себя чувствуем, и как мы относимся к своему телу.

Часть 1 - Тестовая неделя: ДЕТОКС-НАПИТКИ.
Часть 2 - Новогодние рецепты.
...
Часть 27 - Рецепт свекольного напитка.
Часть 28 - Рецепт черной ферментированной редьки.
Часть 29 - Творожная пасха с финиками и кокосом.
Часть 30 - Пасхальная корзинка без вреда для вашей стройности.
Часть 31 - Рецепт Пасхи без творожка из зелёной гречки 🍮
...
Часть 48 - ТОП-3 ЛИМОНАДА ДЛЯ УТОЛЕНИЯ ЖАЖДЫ.
Часть 49 - Рецепты сбалансированных перекусов.
Часть 50 - Полезный завтрак.

С Христовым Воскресением,
С великим светлым днем!

Поздравляю с Пасхой! Желаю верить и надеяться, мечтать и жить с любовью в сердце, ценить свою жизнь и красиво распоряжаться каждым ее днём. Пусть Господь отводит от тебя любую беду, пусть этот праздник принесет благодать и счастье! Со светлым праздником Пасхи!

Пусть любой денек ваш
Будет чист и весел.
С праздником прекрасным,
И Христос воскресе!
© http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/paskha/

Христос Воскрес,
Со Светлой Пасхой!
Желаю Вам чудес,
Любви, добра и счастья.

(с) http://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/paskha/5.htm

Сегодня Пасха — день в году особый, Несет он нам надежду и любовь! Пусть в этот день прибудет с тобой счастье И улыбнется тебе солнце вновь! Живи на радость людям и природе, И божью заповедь не нарушай, «Христос воскрес!» — тебя я поздравляю, «Воистину воскрес!» — мне отвечай! © https://pozdrav.a-angel.ru/prazdniki/stihi-k-pashe.html

Сегодня Пасха – день в году особый, Несет он нам надежду и любовь! Пусть в этот день прибудет с тобой счастье И улыбнется тебе солнце вновь! Живи на радость людям и природе, И божью заповедь не нарушай, «Христос воскрес!» - тебя я поздравляю, «Воистину воскрес!» - мне отвечай! (с) Татьяна Мороз © http://pozdrav.a-angel.ru/prazdniki/stihi-k-pashe.html

Всех друзей и читателей поздравляю с праздником - со Светлым Христовым Воскресением!!!



Душа моя, ликуй и пой,
Наследница небес:
Христос воскрес, Спаситель твой
Воистину воскрес!

Ведь Пасхальная неделя продолжается!
Уф, а у меня закончилась напряженная неделя. Ведь два раза накрывала фуршетные столы на работе у мужа: и в сам юбилей мужа, и в субботу - когда там были соревнования.

А наш семейный подряд охватил уже не только мужа, меня, нашу дочь, но в этот раз пришлось помогать и сыну.
Я готовилась к Пасхе, к фуршетным столам - поэтому мне особо некогда было заниматься бумажными делами по соревнованиям. Пришлось сыну помогать папе.
А секретарем вместо меня на соревнованиях сидела дочь - как когда-то в прежние годы.
Так что мы снова все вместе, всей семьей помогали нашему главе семьи.
А как же иначе? Мы - его опора и поддержка!

Ну а в воскресенье дома мы уже отмечали всей семьей все праздничные даты: И Пасху, и 60-летие мужа, и мою маму вспоминали (95 лет со дня рождения).

Сделала вот фотографии своих пасхальных блюд: как обычно уже все эти годы наш пасхальный стол украшают многочисленные пасхальные блюда, которые ведь я и делаю один раз в год: вкусные куличи, творожная пасха, заливные желейные яйца, естественно и настоящие крашеные в луковой шелухе куриные яйца, пасхальный венок, заливное из куриных грудок с яйцами.


1.

Читать далее...

"Христос воскрес!"

Добра желаю,

Больших чудес!

Чтоб с Богом в сердце

Светлей жилось,

Он снова с нами -

Воскрес Христос!

Я вам желаю

Любить всегда:

Где любовь тает -

Душа пуста.

 

В воскресенье, 4 апреля, мы с вами отметили светлый праздник Пасхи. По традиции он ассоциируется с творожной пасхой, куличами и крашеными яйцами. Специально для читателей газета «Центр» нашла еще несколько интересных блюд, традиционных для этого праздника.

Читать далее...

В России праздничный пасхальный стол традиционно украшается крашеными яйцами, куличами и творожными пасхами.
Но ассортимент блюд может быть и расширен.
Читать далее...

С Пасхой, православные!!! Удачи, добра, мира, поддержки Светлых сил и всяческого Благополучия вам и вашим близким!!! Читать далее...

Вы уже приготовились к Светлому Христову воскресению?
У меня уже яйца покрашены, пасхальный венок готов, заливное из куриных грудок с яйцами приготовлено, кулич печется.
Может быть кому-то еще пригодятся мои рецепты:
Читать далее...

- В первый после Пасхи трудовой день было принято смазывать плуги, лезвия лопат яйцом, а землю присыпать мукой - на добрый урожай.

- Нельзя выбрасывать целиком скорлупу пасхальных яиц - к беде.

- Ребенок, родившийся в пасхальную неделю, а особенно в Пасху, будет не только удачлив и очень здоров, но и успешен в делах, в карьере.

- Смерть в Пасху - особый знак: человек, скончавшийся в этот день, Богом отмечен, его душа устремляется в рай. Хоронят такого человека с красным пасхальным яйцом в правой руке.

- Если на Святой неделе (после Пасхи) дожди - урожай хлеба будет хорошим.

- Если собаки на Пасху воют - ждите неприятностей.

- Если малыш отстает в развитии, поводите его в Пасху босиком по деревянному полу - все наладится: и зубки быстрее прорежутся, и ножками быстрее пойдет, и говорить начнет раньше.

- В Пасхальную ночь обязательно наберите воды их колодца (хотя бы из крана) и окропите ею комнаты, особенно детскую. Таким образом изгоняются грехи, плохие мысли, злые наговоры.

- Тем, кто "в девках засиделся", в Пасху во время церковного богослужения нужно сказать: "Воскресение Христово! Пошли мне жениха холостого!"

- Хорошо в Пасху покачаться на качелях - грехи сдувает.

- Считается, что до самого вознесения Христова сатана в аду лежит, а Христос по земле ходит. Нельзя в эти дни шуметь, ругаться и пить до потери сознания.

- Если молодой девушке досталось крашеное яйцо, в котором желток близко к краю белка, - к скорому замужеству; чем ярче желток, тем удачнее брак, а если желток не до конца проварился - замужество будет не слишком удачным.

Серия сообщений "Приметы, ритуалы":
Часть 1 - Народные приметы, связанные с Пасхой.
Часть 2 - Новогодний ритуал исполнения желаний.
Часть 3 - Новогодние приметы.
...
Часть 6 - Хочется наколдовать себе денег.
Часть 7 - Ритуалы для здоровья.
Часть 8 - С 27 декабря начинаются 12 программных дней Рода!

Мне снова удалось удивить и порадовать свою семью!