Нашла на просторах инета вот такой способ выращивания картофеля. Хотелось бы узнать ваше мнение, т.е. может кто знаком с ним?
Выкопайте три ямы размером 70х70 см, глубиной полметра. На дно насыпьте полведра перепревшего навоза (перегноя), а выкопанную землю перемешайте с двумя ведрами перегноя и тоже ссыпьте в яму.

Затем на дно каждой ямы положите по 3 картофелины и засыпьте землей на 10 см.

По мере роста куста досыпайте землю, поливайте и удобряйте птичьим пометом разведенным водой 1:20. (эти операции нужно проводить шесть раз).

Осенью Вы выкопаете урожай по 5 ведер с каждого куста.

Между кустами картошки прекрасно растут чеснок и календула (ноготки) – которых очень боится колорадский жук.

Попробуйте этот метод и Вы непременно будете с хорошим урожаем картофеля!

ИСТОЧНИК

Скачать журналы,книги и программы

Чтобы получить хороший урожай раннего картофеля, надо придерживаться всего лишь не скольких правил:

· Желательно приобрести суперранние сорта, которые могут дать урожай за 45-60 дней (Тимо, Розара и др.).

· Достать клубни из хранилища и прорастить 2-3 недели на солнце, изредка опрыскивая их водой.

Проращивание считается законченным, когда ростки получились 0,5 см, а клубни приобрели зеленоватую окраску.

Чтобы ростки не перерастали, температуру надо поддерживать в районе 15 С.

· После этого клубни надо перебрать – отбросив с признаками болезней и вырождения (нитевидные ростки). ·

Читать далее...

Какой сорт картофеля лучший – сказать трудно, смотря что имеется в виду.

Многим нравится Ред Скарлет с красивым цветом клубней и удлиненной формой, удобной при чистке.

И правда – сорт довольно урожаен, и клубни у него вкусные, особенно если не покупать их в магазине, а выращивать самим.

Вот только хранится он плохо – часто поражается дуплистостью, а иногда и сразу после уборки внутри уже с гнильцой.

 

Если верить специалистам, то самый урожайный у нас – среднеранний сорт Невский.

Например, в прошлом году он дал самый большой урожай, и это несмотря на откровенно плохой семенной материал.

Почти треть семенных клубней была поражена гнилью, их пришлось выбросить.

Объясняется высокая продуктивность пластичностью сорта – он хорошо переносит и засуху, и переувлажнение почвы.

Читать далее...

http://www.liveinternet.ru/users/lud2343/post140398221/

700-800кг с сотки, не проблема! Славка въехал во двор и остановился у гаража. Соседский Мерседес стоял рядом, с открытым багажником и капотом. И из-под него торчали ноги Валерки Шустова.- Привет, Потапов! – Вылезая на свет божий, с чумазым лиц...

запись Галины Доновой "Омский клуб картофелеводов"


Система органического земледелия, отказываясь от химических удобрений, не исключает использование различных стимуляторов при выращивании растений. В 2010 году я пробовала с их помощью избавиться от верхушечного доминирования. Опыт не удался, то есть при проращивании клубней на свету мне не удалось разбудить дополнительные почки. Но клубни я высадила, а при уборке оказалось, что общий урожай у них выше, чем у необработанных. В этом году решила закончить эксперимент и применить стимуляторы согласно инструкциям не только для предпосадочной обработки, но и на протяжении всего периода вегетации.
Взяла три препарата: НВ-101 (японский препарат: вытяжка из японского кедра, кипариса, сосны и подорожника. Купила в клубе ОЗ), Биостим (фитогормон, подающий клеткам команду к делению от корней до плодов. Вытяжка из растений. Выписала из С-Петербурга у Слащинина) и хитозановый стимулятор роста растений Артемия ( препарат, который производится из цист (яиц) рачка солёных озёр. Купила в АРГО). Обработки в течение лета проводила так: препаратом НВ-101 надо опрыскивать по листьям 1 раз в неделю (1-2 капли на 1 литр воды.) – я провела 6 обработок; дважды использовала Биостим (1мл рабочего раствора на 1 литр воды) - при появлении массовых всходов опрыскивала, заранее увлажнив листья, примерно через 20-25 дней повторила процедуру; Артемией опрыскивала через 10-15 дней после всходов и в фазе бутонизации.
Эксперимент проводила в опилочной грядке, которую приготовила заблаговременно осенью из полуперепревших опилок. До этого они год пролежали в куче под открытым небом. Ничем их не обрабатывала. Вот так выглядела грядка осенью. Высота примерно 20 см.
Читать далееВот какой получился результат.
/>

Болезни и вредители. Не знаю, насколько здоровой оставалась бы обработанная стимуляторами ботва при более поздней уборке, но к концу августа преимущество перед контролем заметно было на глаз. Клубни были все без признаков заболеваний и не тронуты вредителями, хотя на гряде я заметила 3 личинки проволочника. Лишь один «подозрительный» клубень оказался в контрольном варианте.
Урожай. В опытах с НВ-101 и Артемией сформировалось примерно по 50 клубней, с Биостимом - чуть меньше, но крупней и без мелочи. В случае с Артемией клубни получились самые разные: и мелкие, и крупные, и средние. В контрольном варианте было 40 клубней средней и мелкой величины. После взвешивания оказалось, что наибольшую массу набрал опыт с Биостимом – 7,75кг, с НВ и Артемией - по 7 кг. Меньше всего было в контрольном варианте – 5,7кг.
Выводы. По двухлетним опытам со стимуляторами роста получены предварительные результаты:
- стимуляторы не снижали эффекта верхушечного доминирования при проращивании клубней на свету,
- улучшали сопротивляемость растений к болезням во время вегетации,
- увеличивали урожайность картофеля, причем наиболее выравненные и крупные клубни получены при использовании Биостима.
Не могу утверждать, что точно так же будет реагировать любой картофель, так как испытывала в этом году только сорт Зекура, а верхушечное доминирование проверяла в прошлом году на сорте Кремовая. Кроме того, хотелось бы проверить, не сокращают ли стимуляторы срок жизни сорта, так как слышала, что стимуляторы ускоряют вырождение.
Не знаю также, как повлияла обработка на вкус, рассыпчатость и содержание крахмала – не удалось пока проверить, хотя было бы любопытно.
Но самый интересный для меня результат – всё выросло в одних опилках. Много читала о том, что опилки закисляют почву, что это снижает урожайность клубней и влияет на поражение болезнями. Но я не стала перемешивать их с землёй, а насыпала НА землю. По составу опилки были в основном хвойные. Ничем их не обрабатывала, а «окучивала» вообще свежими. Тем не менее, клубни выросли здоровыми и выглядели очень красиво. В настоящее время в погребе хранятся прекрасно. Выходит, можно выращивать в опилках, не утруждаясь их особой подготовкой.

Эти три поста для тех, кто хочет выращивать такой же урожай, как на выложенных фотографиях. Успехов вам!Ответы на вопросы картофелеводов, мечтающих о рекордных урожаях (Телепов О.А.)

Об урожайности

Читать далее...

Ответы на вопросы картофелеводов, мечтающих о рекордных урожаях (Телепов О.А.)

Приближается новый сезон, а вместе с ним у огородников-картофелеводов возникают новые вопросы о выращивании любимой ими культуры. Они ищут на них ответы, обращаются к опытным картофелеводам. Часто обращаются и ко мне.Читать далее...

Ответы на вопросы картофелеводов, мечтающих о рекордных урожаях (Телепов О.А.)



Посадка картофеля долями клубней.

Одно из писем картофелеводов содержало текст: «Только не говори, что у меня другой климат, условия, почва. Я не гонюсь за рекордами, я пытаюсь составить к весне четкий план, конкретные мероприятия, которые будут соблюдаться без раздумий. Хочу заранее представить все мероприятия, которые необходимо будет провести».Читать далее...

Если вы никогда не пробовали жаренный сулугуни то вам непременно надо это сделать.Итак, на все нам понадобится большой кусок сулугуни, примерно полпомидора и пол большой картофелины.Нарезаем большими красивыми кругляшами помидор и раскладываем по сковородке.

Тонко-тонко нарезаем большими кругами картошку и раскладываем сверху (тонко чтобы пропекся, пока все не сгорит.Сверху все закладываем порезанным сулугуни толстым слоем. Сулугуни много не бывает,Закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.
Запекаем до готовности картошки. Проверять ее готовность можно например зубочисткой – готовая картошка мягкая и легко протыкается. Как только картошка прожарилась, снимаем крышку и даем постоять на огне без крышки еще минуту – две.Снимаем с огня и посыпаем зеленью. Если вы готовите только для себя, то вам повезло – самое вкусное есть прямо с горячей сковородки, ибо переложенный на тарелку сулугуни достаточно быстро остывает.Но в принципе не так быстро как быстро можно его съесть. Приятного аппетита!

далее

Биточки – это небольшие круглые котлеты, которые готовят не только из мяса, но из круп и овощей. Родом это блюдо из Франции, но в настоящее время оно приобрело всемирную популярность. Рецепт биточков практически во всех кулинарных книгах один и тот же, но мы сегодня рассмотрим самые вкусные.

Читать далее...

Мясо, приготовленное таким образом, сохраняет свою сочность благодаря маринаду и «обертки» из капустных листов. Оно получается очень нежным и ароматным. Кубики картошки с хрустящей корочкой – отличный гарнир для такого мяса.

далее

Прекрасное праздничное блюдо "два в одном" - и основное блюдо и гарнир. Мясной рулет с начинкой (с которой можно экспериментировать и подобрать на свой вкус) запекается в нежном, пышном картофельном пюре. Ваши гости не останутся равнодушными.

далее

 

 

 

 

читать дальше →

 

Картофельные лепешки с курочкой

Автор-Lorchen / Умарова Лариса

Читать далее...

Такие ватрушки на картофельном тесте с куриной начинкой могут быть отличной выпечкой к праздничному столу в качестве закуски. Красиво смотрятся и очень вкусные. Рецепт их приготовления простой и не займёт у Вас много времени. Пробуйте!

Ингредиенты:

Для теста:

- пол кило картошки
- 1 яйцо
- 0.5 чайной ложки соли
- 2 столовых ложки муки
- зелень
- сыр

Для начинки:

- 250 грамм куриного фарша
- 2 луковицы
- специи
- 1 столовая ложка майонеза
- немного чеснока

Приготовление с xaa.su/26dY:

Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160 градусах четверть часа.

Картофельные рулетики с мясной начинкой будут отличным блюдом у семейному ужину. Вкусно и сытно! Готовятся не сложно. Знакомьтесь с рецептом и разнообразьте свой стол таким блюдом. >

Ингредиенты:

Картофель – 500-600г
Яйцо сырое – 1шт
Мука пшеничная – 100-150г
Фарш смешанный – 500г
Масло растительное для жарки.

Приготовление с su0.ru/Uwj1:

Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
Добавить соль, перец, яйцо, муку
В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.
Обжариваем рулетики на сковороде с маслом с двух сторон до зарумянивания.
Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200 С.
Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

 

находки от Шрека Лесного

Очень понравился рецепт блюда из курицы. Такое куриное филе с картофелем, запечённое в кокотницах из фольги, отлично вписывается на любой стол и съедается с удовольствием. Оригинальная подача, даже тарелки не надо мыть. Думаю Вам тоже этот рецептик понравится. Знакомьтесь с ним.

Ингредиенты:

Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Приготовление с su0.ru/QRPO:

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.
Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.
Тем временем подготовим формы из фольги. Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки /можно использовать даже  ведёрко от попкорна - очень удобно, а там сами смотрите, каку лучше банку Вам взять/ .

Читать далее...

 

Читать далее...