Орехово-кофейный пирог

Орехово-кофейный пирог

Очень быстрый пирог. Делается за 20 минут - 5 минут на смешивание и 15 на выпекание.

Вкус приятный - шоколадно-ореховый с кофейной ноткой.

СОСТАВ

2 яйца,

1/3 стакана сахара,

1 ч ложка растворимого кофе,

80г грецких орехов,

50г  шоколада,

0,5 стакана муки,

1 ч ложка разрыхлителя,

ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Хотите качественный ремонт квартир в Петербурге? Компания "Безупречный ремонт" выполнит весь комплекс ремонтных работ за короткое время, воплотив в атмосферу вашего дома или офиса эксклюзивность и комфорт! Обращайтесь!

ПРАЗДНИЧНАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА Часть 1-я

РАЗДЕЛКА СДОБНОГО ТЕСТА

Лебедь

Читать далее...

Лучшие котоматрицы 2009

 

Читать далее...

Черепашка




Черепашка / И.Денисова/



Сегодня у нас умерла черепашка. Мы с сынишкой смотрели на маленькое, размером с половинку
сливы, тельце, мягкие повисшие в воде лапки, закрытые малюсенькие глазки.
Нас мучало и до сих пор мучает чувство вины: мы не знали, как ухаживать за крохой,
наверное, воду неправильную наливали, давали не тот корм, хотя на коробке было
написано «Для черепах».
Мы смотрели и думали, что вот висит чепа в воде, болтается вместе с нею, если подвигать
блюдо, в котором она жила (половина територрии – вода, половина – суша с
камешком вместо скалы), что через две минуты лежать ей в коробочке, который
станет ей гробиком, таким крошечным гробиком для черепашки.
Я взяла ее осторожно пальцами и в который раз почувствовала, что она…мягкая. Черепашка –
мягкая! Болела она, но наши занятость и леность, мысль о том, что такое
существо, рептилию вряд ли можно вылечить, помешали нам отнести ее к
ветеринару.
Теперь нас мучает совесть.
Мы вспоминаем о том, какая она была блестящая, какие красивые узоры на ней были,
как быстро-быстро перебирала она лапками, живо плавая в воде.
А теперь эта мягкость и безжизненность… Обычно в живом существе мягкость радует, но если
это не черепашка, панцирь которой непременно должен быть твердым.
Мы смутно представляем себе черепашьи радости жизни, но нам казалось, что ей было в
удовольствие поплавать, затем выбраться на камешек и посидеть на солнце,
которое уже пригревает все сильнее, и это заметно даже через оконное стекло,
затем снова погрузиться всем панцирем в водичку, а потом снова – на камешек…
Откусить от сухого размокшего циклопа изрядный кусок, медленно, как и положено
черепахам, пожевать, а затем снова…
Некто мог бы воскликнуть: подумаешь, нежности какие – маленькая водяная черепаха с
половинку сливы подохла!
А мы с сыном лишний раз задумались о том, как дорога жизнь, даже если это жизнь маленькой-премаленькой
черепахи.
Мы твердо решили: теперь будем заводить таких животных, в которых сумеем поддержать жизнь
и по мере возможностей радовать.
А наши морские свинки (тьфу-тьфу!))) имеют такой хороший аппетит.))



Игорь Северянин

В парке плакала девочка

Всеволоду Светланову

В парке плакала девочка: «Посмотри-ка ты, папочка,

У хорошенькой ласточки переломлена лапочка,

—Я возьму птицу бедную и в платочек укутаю»

...И отец призадумался, потрясенный минутою,

И простил все грядущие и капризы, и шалости

Милой, маленькой дочери, зарыдавшей от жалости

ОТЧЁТ по железу.



System Info
• BIOS Info:Intel P965 BIOS for 965P-S3 F8
• CPU Info:CPU : intel (GenuineIntel)
• Memory Info:2,095,532 KB RAM

Display
• Device Description:NVIDIA GeForce 7300 GT
• Devicd DriverProvider:NVIDIA

Net
• Device Description:Marvell Yukon 88E8056 PCI-E Gigabit Ethernet Controller
• Devicd DriverProvider:Marvell

SCSIAdapter
• Device Description:GIGABYTE GBB36X Controller
• Devicd DriverProvider:JMicron Technology Corp.

System
• Device Description:Intel(R) 82801 PCI Bridge - 244E
• Devicd DriverProvider:Intel
• Device Description:Intel(R) ICH8/ICH8R Family LPC Interface Controller - 2810
• Devicd DriverProvider:Intel

• Device Description:Intel(R) ICH8 Family SMBus Controller - 283E
• Devicd DriverProvider:Intel

• Device Description:Intel(R) ICH8 Family PCI Express Root Port 1 - 283F
• Devicd DriverProvider:Intel

• Device Description:Intel(R) ICH8 Family PCI Express Root Port 4 - 2845
• Devicd DriverProvider:Intel

• Device Description:Intel(R) ICH8 Family PCI Express Root Port 5 - 2847
• Devicd DriverProvider:Intel

• Device Description:Microsoft UAA Bus Driver for High Definition Audio
• Devicd DriverProvider:Microsoft

• Device Description:Intel(R) P965/G965 Processor to I/O Controller - 29A0
• Devicd DriverProvider:Intel

• Device Description:Intel(R) P965/G965 PCI Express Root Port - 29A1
• Devicd DriverProvider:Intel


hdc
• Device Description:Intel(R) ICH8 4 port Serial ATA Storage Controller - 2820
• Devicd DriverProvider:Intel
• Device Description:Intel(R) ICH8 2 port Serial ATA Storage Controller - 2825
• Devicd DriverProvider:Intel

Смайлики

вот вам от меня супер смайлы!

оч прикольные берите и пользуйтесь...

ВСЕМ В ЦИТАТНИК СУПЕР СМАЙЛИКИ!!!
ЗАБИРАЕМ В ЦИТАТНИК!!!

 

http://www.woweb.ru/load/54 скрипты
http://www.lenagold.ru/fon/main.html коллекция фонов

Подборка уроков,для тех, кто не видел и кому лень искать



Итак, здесь у меня как часто задаваемые вопросы, так и просто полезные в хозяйстве вещи:
День->Ночь

Как рисовать дождь
Пятна крови
Наложение объектов
Тень от объектов
Разорванное фото
Шрамы
Щетина на лице
Как сделать собственную текстуру(Фон)
Читать далее...

Белки



Читать далее

Латинское название
Sciurus Linnaeus, 1758



Читать далее

а ваш антивирус справится???



Один из способов чтобы проверить, насколько хорошо Ваш антивирус справляется со своими обязанностями, заключается в следующем. Откройте любой .txt файл, и вставьте туда следующую строку:
X5O!P%@AP[4PZX54(P^)7CC)7}$EICAR-STANDARD-ANTIVIRUS-TEST-FILE!$H+H*.
После чего нажмите «сохранить».

Любой “нормальный” антивирус после этого должен сообщить о найденном вирусе, т.к. эта строка является стандартным тестовым сообщением. При отключенной постоянной проверке на вирусы, выполните сканирование файла. Если и тогда вирусов найдено не будет, остается попробовать последнее – переименовать расширение этого текстового файла на .com или .exe.

Если и в этом случае программа промолчит, значит стоит задуматься о смене антивируса. К слову сказать, Norton, Nod32 и Kaspersky с задачей справились сразу, а вот бесплатные версии Avira Antivir и AVG с первого раза не распознали.

Трусливая, но умная



умная Крыса


пособие

Притча о кофе

СВИНАЯ ШЕЙКА С КЛЮКВОЙ

Это блюдо как нельзя лучше подойдет в НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ, потому что готовится легко и быстро. У меня времени на ВСЕ ушло ровно один час. И никаких премудростей в ингредиентах нет:

ПОДРОБНЕЙШИЙ РЕЦЕПТИК

Читать далее...

Глинтвейн к Новому Году




Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.



      

      Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.

      

      Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!

      

      Законы глинтвейна:

• Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
• Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
• Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
• Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Рецепты

Я обещала рецепт пельменей, ловите!

Ни для кого не секрет, что проще всего пойти и купить уже готовые, замороженные пельмени, прийти домой, открыть упаковку, отварить их, заправить соусом и сьесть. Да, это действительно гораздо более простой вариант. Но, судя по тому составу, который указан на упаковке, мне лично страшно такое есть, и естественно я не дам такое своему ребенку, который просто без ума от пельмешек. Именно поэтому я приловчилась дома делать так называемые ленивые пельмешки. Почему ленивые, потому что я не леплю их, а делаю с помощью специальной пельменницы... но в общем Вы все увидете сами. Смотрим!

Для приготовления пельменей нам понадобиться

Золотые цитаты Аристотеля

Аристотель (др.-греч. Ἀριστοτέλης) (384 до н. э., Стагир — 322 до н. э., Халкида, о. Эвбея) — древнегреческий философ и учёный. Ученик Платона. С 343 до н. э. — воспитатель Александра Македонского. В 335/4 г. до н. э.[1] основал Ликей (Лицей, или перипатетическую школу). Основоположник формальной логики. Создал понятийный аппарат, который до сих пор пронизывает философский лексикон и сам стиль научного мышления. Аристотель был первым учёным, создавшим всестороннюю систему философии, охватившей все сферы человеческого развития — социологию, философию, политику, логику, физику. Его взгляды на онтологию имели серьёзное влияние на последующее развитие человеческой мысли. Метафизическое учение Аристотеля было принято Фомой Аквинским и развито схоластическим методом. Воспитание нуждается в трех вещах: в даровании, науке, упражнении. @@@ Начало есть более чем половина всего. @@@ Хотя Платон и истина мне дороги, однако священный долг велит отдать предпочтение истине. @@@ Преступление нуждается лишь в предлоге. @@@ Остроумие - это дерзость, получившая образование. @@@ Лучше в совершенстве выполнить небольшую часть дела, чем сделать плохо в десять раз более. @@@ Власть над свободными людьми более прекрасна и более соответствует добродетели, нежели господство над рабами. @@@ Город - единство непохожих. @@@ Величайшие преступления совершаются из-за стремления к избытку, а не к предметам первой необходимости. @@@ Пословица - сохранившийся обломок древней философии. @@@ Книга хороша, если автор говорит все, что должно, только то, что должно, и так, как должно. @@@ Политика не создает людей, но берет их такими, какими их создала природа. @@@ Шутить надо для того, чтобы совершать серьезные дела. @@@ Те, кто губит состоятельных людей или народную массу слишком решительными законами, в сущности, разрушает государственный строй. @@@ В настоящее время из-за выгод, связанных с общественным делом и нахождением у власти, все желают непрерывно обладать ею, как если бы те, кто стоит у власти, пользовались постоянным цветущим здоровьем, невзирая на свою болезненность. @@@ Надежда - это сон наяву. @@@ В деле воспитания развитие навыков должно предшествовать развитию ума. @@@ Относительно избрания должностных лиц нужно заметить, что, когда выборы происходят из намеченных заранее кандидатов, создается опасное положение: если известное число лиц, даже и небольшое, захотят войти между собой в соглашение, то выборы всегда будут совершаться так, как они того пожелают. @@@ Друг всем — ничей друг. @@@ Достоинство стиля заключается в ясности. @@@ Любовь — это теорема, которую необходимо каждый день доказывать. @@@ Счастье есть смысл и назначение жизни, единственная цель человеческого существования. @@@ Эгоизм заключается не в любви самого себя, а в большей, чем должно, степени этой любви. @@@ Человек вне общества — или бог, или зверь. @@@ Друг – это одна душа, живущая в двух телах. @@@ Учителя, которым дети обязаны воспитанием, почтеннее, чем родители: одни дарят нам только жизнь, а другие — добрую жизнь. @@@ Хвалить людей в лицо — признак лести. @@@ Жизнь требует движения. @@@ Всего приятнее для нас те слова, которые дают нам какое-нибудь знание. @@@ Каждому человеку свойственно ошибаться, но никому, кроме глупца, несвойственно упорствовать в ошибке. @@@ Благодарность быстро стареет. @@@ Достоинство речи — быть ясной и не быть низкой. @@@ Есть люди столь скупые, как если бы они собирались жить вечно, и столь расточительные, как если бы собирались умереть завтра. @@@ Женщины, предающиеся пьянству, рожают детей, похожих в этом отношении на своих матерей. @@@ Из привычки так или иначе сквернословить развивается и склонность к совершению дурных поступков. @@@ Не для того мы рассуждаем, чтобы знать, что такое добродетель, а для того, чтобы стать хорошими людьми. @@@ Не любит тот, кто не любит всегда. @@@ Ничто не истощает и не разрушает человека, как продолжительное физическое бездействие. @@@ Нравственный человек много делает ради своих друзей и ради отечества, даже если бы ему при этом пришлось потерять жизнь. @@@ Остроумен тот, кто шутит со вкусом. @@@ В чем смысл жизни? Служить другим и делать добро. @@@ Везение - это удачи, к которым непричастен испытующий разум. Галерея Дефне

 

Все изображения увеличиваются (кликом), от 1600 пкс по большей стороне.
Дальше > > >

Воздушный торт "Пальчики оближешь"

Воздушный торт "Пальчики оближешь"

Очень вкусный торт. советую.!

Торт  сделан из печенья "Дамские пальчики" или как их называют "Савоярди".
Дамские пальчики можно испечь самим, но можно и купить готовые,
 
Вот они, покупные
 

 
Итак:
 
   Нам понадобится:
 
сметана 400 гр
сахарный песок, чуть больше полстакана
печенье, одна пачка
1 банка вареного сгущеного молока
150 гр сливочного масла
орехи измельченые 100 гр
плитка горького (можно и молочного)шоколада
 
Сметану тщательно взбить с сахаром.
Каждое печенье обмакивать в сметанную массу, чтобы все было покрыто, и уложить квадратный или прямоугольный торт.
 
Масло взбить, добавить сгущенное молоко и миксером приготовить крем.
Этим кремом покрыть поверхность торта, обильно.
 
Края торта обсыпать орехами.
 
Шоколад растопить и шприцем нанести смешанные штрихи на торт.
 
Дать торту  пропитаться хотя бы 3 часа, порезать и получить райское наслаждение. Очень вкусный торт. советую.
Пока я туда сюда бегала, от торта остались лишь небольшие кусочки, и я перехватив их сделал снимок торт- в разрезе, кусочки правда маленькие и неказистые  
 

 

А можно испечь самому знаменитые печенье савоярди.:

 Только мне было лень их выдавливать из пакетика , поэтому я решила поэксперементировать и испечь их..в форме для мадленок.  Получилось очень даже ничего !
Рецепт от Ayn
 
Это бисквитное печенье имеет очень лёгкую структуру. Его часто используют для таких десертов как Тирамису и Charlotte Russe.

на 40 штук  
 
4 яйца, белки отделить от желтков
2/3 чашки (~135 gr) сахара
щепотка соли
1 чашка (~120 гр) муки для тортов
1/2 чашки минус 2 ст л (~75 гр) картофельного крахмала
 
Сахарная пудра для посыпки
 
Прогреть духовку до 190°C/375°F.
Застелить противни пергаментной бумагой (на бумаге начертить полоски 7-8 см шириной; тесто выкладывать, на чистую сторону бумаги).
 
Муку просеять с крахмалом.
 
Взбить белки с щепоткой соли в крепкую пену. Постепенно добавить 1/2 чашки сахара и взбивать до плотных пиков.
Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до кремовой массы, 5 минут.
Добавить 1/3 белков к желткам, и перемешать лопаткой; добавить оставшиеся белки и аккуратно перемешать.
Просеять по частям муку к яичной массе и аккуратно перемешать, после каждого добавления.
 
Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавить на противень полоски ~8x2-см.
Оставить печенье на 3-5 минут, а затем посыпать сахарной пудрой, через ситечко.
 
Если выпекать один противень за раз: выдавить всё тесто на приготовленные листы бумаги. Посыпать пудрой перед тем как ставить в духовку.
 
Выпекать около 12 минут до лёгкого зарумянивания.
Если печенье выпекается сразу на двух противнях, через 8 минут (до этого духовку не открывать!) переставить противни.
Остудить печенье на противне 5 минут, а затем переложить на решётку до полного остывания.
Хранить в закрытой посуде.
Если печенье предназначено для Тирамису, оставить его на решётке для подсыхания, не накрывая.
 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пирожки с капустой из уникального теста!!!



Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.

Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Читать далее...