5-6 порций время приготовления-6.5 часов с охлаждением

Ингредиенты:

• 170г горького (не менее 70% какао) шоколада
• 4 яйца
• 150 мл. сливок жирностью 33%
• 4 ст.л. крепкого кофе (эспрессо)
• 2 ст.л. рома
• 2 ч.л. сахара
• Морская соль

• Масло оливковое — 2 ст. ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Пюре томатное — 500 г
• Помидоры — 250 г
• Фарш говяжий — 500 г
• Лук репчатый — 1 головка
• Сухари панировочные — 1 стакан
• Яйцо — 2 шт
• Петрушка рубленая — 1/4 стакана
• Базилик — 1/2 стакана

На 4 порции

Время приготовления – 30 мин.

Что нужно:

• 4 куска филе семги на коже
• 8 крупных плодов спелой фейхоа
• 1 средняя красная луковица
• половина стручка красного чили
• 2-3 веточки мяты

На 10-15 блинчиков:

• 1 /2 стакана сливок,
• 2 стакана волы,
• соль и сахар - по вкусу, 3 яйца,
• 100 г сливочного масла,
• 200 г муки,
• растительное масло для жаренья,
• 10 бананов.
• Карамель: 100 г сахара, 50 мл воды.

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек
• 100 г сыра
• 2 яйца
• 1 зубчик чеснока
• майонез или сметана

Ингредиенты:

• 1 средний молодой кабачок
• 100 гр. мясного фарша
• 1 помидор
• 70 гр. сыра
• зелень петрушки, соль, перец молотый по вкусу
• 1 зубчик чеснока

Эти сырники делаются очень быстро, а результат потрясающий: мягкие и воздушные.

Ингредиенты 6 сырничков:

Ингредиенты:

• 200 г ветчины
• 100 г соленых грибов
• 50 г картофельных чипсов
• 2 шт вареных яйца
• 100 г моркови по-корейски
• 150 г твердого тертого сыра
• майонез
• чипсы и яйчный желток для украшения

Ингредиенты:

• 250 гр. говядины
• 250 гр. свинины
• 1 луковица
• 1 зубок чеснока
• 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки
• 1 ломтик белого хлеба без корки (залить небольшим количеством молока)
• 150 гр. сыра
• 1 спелый помидор
• соль, перец молотый по вкусу
• щепотка молотой паприки
• 1 яйцо

тесто

• 200 гр 9% творога
• 1 яйцо
• 85 гр. размягченного сливочного масла
• 1 ст. ложка сахара
• 1\4 ч. ложки соли
• 0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
• 150 гр. муки