-Цитатник

ВЫШИВКА по буфам - (0)

Вышивка по буфам ( сборкам ) ☆ полный учебный курс Буфы — это пышные складки. Ими укр...

Японское плечо - особенности. - (0)

"Японское плечо": Его особенности и удобство Очередная такая находка — это Ольга (olga_s...

Расчет отката рукава - (0)

Расчет отката рукава 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Источник ...

КУХОННЫЕ ШПАРГАЛКИ - (0)

Коротенькие шпаргалки с рецептами - в кoпилку кaждой хозяйке 2. 3. ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OLCHA23

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 3252





 
Forecast by yr.no

Б.А.БУБЛИК "МЕЛАНЖЕВЫЙ ОГОРОД", ВСЕ ГЛАВЫ

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Б.А.БУБЛИК "МЕЛАНЖЕВЫЙ ОГОРОД", ВСЕ ГЛАВЫ.

18 ноября 2014. Смешанные посадки

На нашем сайте опубликованы все главы из книги Бориса Андреевича Бублика, в которой рассказывается об интенсивной посадке растений — одном из приемов природо­сообразного огородничества. Для удобства все главы собраны в оглавление. Также доступен для скачивания

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости
ДОМОСТРОЙ/Книги, журналы

Метки:  

Стакан чудо-напитка - и вы вновь засияете!

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стакан чудо-напитка - и вы вновь засияете!

Стакан чудо-напитка - и вы вновь засияете!

Если у вас потускнели волосы, ломаются ногти и появились круги под глазами, каждое утро выпивайте стакан этого напитка и уже через неделю вы засияете!

Вам понадобится:
300 г молока, 3 столовые ложки сухих овсяных хлопьев, 1 банан и столовая ложка меда.

Приготовление:
Сначала залейте хлопья 3-4 ложками молока и измельчите смесь в блендере, затем добавьте туда же измельченный банан, взбейте все с ложкой меда и добавьте оставшееся молоко.

Применяйте именно сухие хлопья, так как в них больше всего витаминов, а также выпивайте напиток свежеприготовленным.

_29q_yFj2Fk (539x388, 117Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Красота

Метки:  

8 уроков для Души

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 уроков для Души

 Эти уроки универсальны и вечны, а познакомиться с ними интересно для ума и полезно для души!

3925311_8_yrokov_dlya_Dyshi (331x378, 30Kb)1. Начинать с малого – это нормально

«Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей»

Каждый мастер когда-то был любителем. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха. Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.

2. Мысли материальны

«Если вы измените свое мышление, вы измените и свою жизнь»

Наше сознание – это все. Если человек говорит или действует с дурными мыслями, его преследует боль. Если же человек говорит или действует с чистыми намерениями, за ним следует счастье. Чтобы правильно жить, нужно заполнить мозг «правильными» мыслями. Правильное мышление даст все, что пожелаете; неправильное мышление — зло, которое в конце-концов разрушит вас.

Читать далее...
Рубрики:  МНЕ НРАВИТЬСЯ.../Кое-что из психологии

Метки:  

Огород от А до Я Николай Курдюмов богатый урожай

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огород от А до Я Николай Курдюмов богатый урожай

Как и чем на самом деле питаются растения? Почему их не нужно специально кормить, чтобы получать богатый урожай.



 

Серия сообщений "Ваше плодородие.":
Органическое земледелие с использованием ЭМ-технологий.
Часть 1 - Смешанные посадки
Часть 2 - Семинар Олега Телепова «Выращивание картофеля»
...
Часть 30 - Питательные мысли в предвкушении урожая. Н.Курдюмов.
Часть 31 - Рассада, с которой начинается богатый урожай
Часть 32 - Огород от А до Я Николай Курдюмов богатый урожай
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Пошаговая технология выращивания черной смородины и крыжовника.

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговая технология выращивания черной смородины и крыжовника .

Пошаговая технология выращивания черной смородины и крыжовника

Эта технология использует способность смородины давать МАКСИМАЛЬНЫЙ урожай крупных ягод лишь на молодых трех- и четырехлетних побегах. И то, если смородина имеет достаточно питания и щедро освещается солнцем. Затем урожай мельчает и побеги надо удалять. То же самое относится к крыжовнику. Обе эти культуры имеют еще одну особенность - их можно размножать вегетативно горизонтальными отводками. Осенью достаточно выкопать бороздку глубиной сантиметров в десять, пришпилить туда самый мощный побег и засыпать плодородной почвой. На следующий год из спящих почек появятся молодые укорененные стволики. Но этот прием можно применять не только для получения саженцев этих растений, но и МАКСИМАЛЬНОГО урожая!

Предлагаемая пошаговая технология выглядит следующим образом.

ОСЕНЬ. Крыжовник и смородину лучше сажать осенью. Такая особенность.

Заранее готовим место для посадки. Для этого выбираем хорошо освещенное место. Выкапываем яму глубиной не менее сорока сантиметров, на дно вносим структурирующие материалы (ветки, листья, макулатуру, компост, древесную золу), добавляем органические и минеральные удобрения. Выбираем саженец хотя бы с одним длинным побегом и сажаем его в яму под углом в 30 градусов, и так, чтобы верхушка была направлена в самое солнечное место. Обрезаем вершинку, оставив над землей 1-3 почки. Обрезка стимулирует пробуждение и рост спящих почек. Расстояние между саженцами делаем не менее шестидесяти сантиметров.

ПЕРВЫЙ ГОД. Осенью из всех выросших за лето нулевых побегов (назовем это первой волной) оставляем три-четыре самых сильных. Острым ножом обрезаем у них верхушки, что стимулирует появление на них в следующем сезоне ветвей первого порядка. А самый мощный крайний южный побег укладываем в бороздку - он станет основой второй волны. Обрезанную вершинку с двумя почками оставляем над почвой.

ВТОРОЙ ГОД. За лето на нулевых побегах первой волны отрастут ветки первого порядка, у которых осенью также удаляем верхушечные точки роста. Слабые побеги второй волны прореживаем, оставив только четыре, и самый мощный, как и в прошлом году, пригибаем и пришпиливаем в бороздку. Из него в следующем году образуется третья волна. Ягод немного.

ТРЕТИЙ ГОД. Получаем хороший урожай на ветках первой волны, удаляем точки роста на ветках второй волны и нулевых побегах третьей. Пригибаем и пришпиливаем крайний южный побег для следующего поколения.

ЧЕТВЕРТЫЙ ГОД. Получаем второй урожай на ветках первой волны и первый урожай на ветках второй. Осенью вырезаем весь куст первой волны под корень, удаляем верхушечные точки роста у последующих волн и пригибаем очередной побег.

ПЯТЫЙ ГОД. Получаем второй урожай со второй волны и первый урожай с третьей. Осенью вырезаем под корень куст второй волны, удаляем точки роста на четвертой и пятой волнах, и пришпиливаем следующий побег. Корни же первой волны выкапываем, освобождая место под другие культуры.

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Ягодные секреты
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Плодовый сад

Метки:  

Выращивание помидоров по методу И.М. Маслова | Новая энциклопедия огородных будней - Выращивание помидоров по методу И.М. Маслова

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание помидоров по методу И.М. Маслова | Новая энциклопедия огородных будней Прочитать весь материал Выращивание помидоров по методу И.М. Масло

Выращивание помидоров по методу И.М. Маслова | Новая энциклопедия огородных будней Прочитать весь материал Выращивание помидоров по методу И.М. Маслова В феврале 2002 года я получил из Благовещенска письмо от одного из моих читателей, Остапенко Николая Сергеевича. Он написал: «УВАЖАЕМЫЙ МАКСИМЫЧ1 Недавно в читальном зале нашей библиотеки случайно увидел ваши тома «Советы Максимыча». Какая жалость, что я не видел их раньше. Те-перъ каждый выходной сижу в читальном зале, на дом их не дают. Огромное вам спасибо за них. У меня садовый участок старый, ему уже больше 30 лет, поэтому многое приходится ремонтировать, переделывать и доделывать, и тут Ваши советы очень нужны. Им цены нет. Особенно же нужны 4-й и 6-й тома, которые «По страницам старых журналов» с советами по огородничеству и садоводству. Собранный в них опыт многих поколений садоводов-огородников очень нужный нам. Но почему-то в них не говорится об опыте Игоря Михайловича Маслова из Подмосковья, который, выращивая помидоры по своему методу, получал очень большие урожаи — с куста 40, 50 и даже больше кг. Я выра- щиеаю помидоры по его методу с 1986 года. Правда. больше 21 кг с куста не получал, но ежегодно имею 14—16 кг. 

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Выращивание помидор по Маслову. Увеличение урожая в 8 раз

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание помидор по Маслову. Увеличение урожая в 8 раз


 

Выращивание помидор по Маслову.
Увеличение урожая в 8 раз


Наблюдая в течение многих лет за развитием томатных растений, я пришел к выводу, что для того, чтобы обеспечить налив большого количества плодов, нужна мощная корневая система.

Увеличить ее я пробовал двумя способами. Первый — посадка рассады не вертикально, как это обычно принято, а лежа. В заранее подготовленную борозду укладываю не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья. Засыпаю слоем почвы в 10-12 см. Укладываю растение строго с юга на север, чтобы оно по мере роста тянулось к солнцу, выпрямлялось и росло вертикально. На закопанной части стебля быстро образуются корни, которые включаются в общую систему питания (рис. 1). Причем эти корни по своей величине и эффективности в несколько раз превосходят основной.



Выращивание помидор по Маслову

Рис. 1. Этот способ посадки помидоров подойдет для больших земельных массивов.   
Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

ТЫКВА

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения arovana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВА

Чтобы с тыквой избавиться от беспокойства, её надо посадить побольше кустов, штук 15-20 хотя бы. Тогда, если кто-то из них, скажем, "побежит в тенистое место" или "полезет на забор", Вы спокойно разрешите им это сделать и посмотрите, что будет - это обогатит опыт. Узнаете, что в тени тоже завяжется плод, и на заборе (его необходимо будет подвесить в сетке, иначе своей тяжестью обрушит плеть). Для тыквы главное - чтобы под корнями было питание и не было сорняков, а она уж нарастит плоды в самых разных условиях.
Под неё желательно так готовить посадочное место, чтобы это напоминало "гнездо гигантской птицы": представьте, что птица величиной с аиста устроила гнездо из сена и веток на земле, и потом птенцы навалили в него помёта, и и на следующий год туда попали семена тыквы - это и есть лучшие условия для неё. Куча прошлогодней листвы, травы и добавленный прелый навоз, и всё это присыпать землёй - идеально. Или просто вкопанный в землю компост. И уже не подкармливать, иначе будет слишком долгий рост плетей.
Формировка - лучше в одну плеть, тогда завязываются обычно две тыквы: одна большая, другая поменьше, а остальные крупными не будут, их лучше срезать, чтобы не мешали расти двум первым. Для текущего потребления летом оставляют обе: сначала в июле или августе снимают первую, а когда подрастёт - в августе или сентябре - вторую. Если же нужно вырастить крупную тыквину для зимнего хранения, то сразу оставляют только первую завязь на плети, остальные срезают. (Боковые мелкие плети не удаляют, они не мешают).
Если плеть прищипнуть и пойдут 2-3 боковые сильные плети - на них оставляют по одной тыквине, остальные выщипывают - так тоже можно, они получатся среднего размера.

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Как за 10 дней подготовить землю, если у вас сплошная дернина

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как за 10 дней подготовить землю, если у вас сплошная дернина

grass_by_AniMal_e (300x400, 38Kb)
Приближается "Золотая Неделя Посева", - с 26 мая по 4 июня, когда самое время в открытый грунт сажать ВСЁ: и рассаду, и семена, и холодостойкие культуры, и теплолюбивые.
На грядках и в действующих цветниках всё просто, а можно ли подготовить к этому времени дернину? Ведь, наверно, у каждого найдётся место в саду, заросшее травой, на месте которого хотелось бы что-то посадить и вырастить во всей красе.



читаем далее
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Каждый год с красными помидорами (часть 5)

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый год с красными помидорами (часть 5)

Опыт выращивания томатов под Петербургом
Некоторые особенности ухода за гибридами томата

 Ценным качеством гибридов F1 является хорошая приспособляемость к часто меняющимся, не всегда благоприятным условиям среды. В экстремальных условиях возделывания гибриды F1 развиваются значительно лучше, чем обычные сорта. Высокий уровень адаптации к неблагоприятным факторам способствует получению стабильных урожаев, что особенно важно для Севера и Северо-Запада. Приведу пример лета 1996 года, которое оказалось «черным» для садоводов. Каждый день такая картина: утром до 10 часов солнце, а с 10 часов — дождь целый день и ночь. У кого томаты и огурцы росли в низких парничках, там растения вымокли, просто погибли. В теплицах кое-что выросло. У меня теплица стоит так, что утреннее солнце ее полностью освещает, да и рассаду высадила рано, 1-2 мая, за май томаты успели что-то завязать. У большинства садоводов цветы томатов просто отваливались. У меня же сорта дали по 6 кг/м2, а гибриды-индетерминанты — по 16 кг/м2.   

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Каждый год с красными помидорами (часть 4)

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый год с красными помидорами (часть 4)

Опыт выращивания томатов под Петербургом

Формирование детерминантных растений. Большинство сортов, а тем более старые сорта — это все детерминанты. И ассортимент гибридов этого вида очень большой. Они формируют 4-6 цветочных кистей на центральном побеге (см. рис. 13) и вершкуются (сами прекращают свой рост). Я формирую чаще всего в два побега (см. рис. 14).


 Один побег — центральный, второй побег — пасынок из-под первой цветочной кисти. На центральном побеге оставляю все кисти, сколько завяжет растение. А на пасынке оставляю две цветочные кисти и его вершкую, т.е. над второй кистью оставляю 1-2 листика и верхушку обрезаю. В нашей зоне такая нагрузка для растения достаточна, плоды все успевают вызреть. По науке у детерминантов можно центральный побег обрезать после третьей кисти, а пасынок пустить над первой цветочной кистью. Дать на нем две кисти и опять провершковать. От пасынка опять пойдет пасынок, на котором снова оставить две кисти, и т.д. (см. рис. 15)  

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Каждый год с красными помидорами (часть 3)

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый год с красными помидорами (часть 3)

Опыт выращивания томатов под Петербургом

 Уже через два года я поняла, что все перечисленные методы мне не подходят, ведь я рассаду на участок отвозила с комом земли. До участка я добираюсь три с половиной часа (метро, электричка, от электрички 1 час пешком), очень тяжело было, да и в электричку попробуйте с рассадой войти. И вот однажды привезла «вершки» отдельно, «корешки» отдельно, т.е. сломали все. В садовом домике «вершки» поставила в баночки с водой (сорта все перепутала), «корешки» прикопала в теплице. Я сразу поняла, что получила двойную рассаду. Через пять дней приезжаю на участок, а в баночках стоят красивые растения с белыми корнями. Правда, на одних корни уже длиной 3-4 см, а на других лишь 0,5-2 см.   

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Каждый год с красными помидорами (часть 2)

Суббота, 17 Января 2015 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый год с красными помидорами (часть 2)

Опыт выращивания томатов под Петербургом

Доращивание рассады в теплице при поздних сроках посева

Рассказывая о времени посева, я назвала два срока. Но пользуюсь еще одним. Высеваю в квартире только детерминантные сорта или гибриды 2-6 апреля. Рассады делаю немного, выращиваю по всем правилам, старясь не забывать о закалке.

 В фазе второго настоящего листа, а иногда, бывает, уже и третий листик покажется, в маленьких ящичках увожу ее на участок. Теплица к концу апреля уже готова. В огуречной теплице биотопливо (у меня — сено) «разгорится», нагрев грунта до +16°С, сеянцы томатов пикирую туда. Почва заправлена суперфосфатом и азофоской по норме. В теплице света много, днем проветриваю, навозная жижа бродит. Рассада развивается очень быстро.   

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Каждый год с красными помидорами (часть 1)

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый год с красными помидорами (часть 1)

Своим опытом выращивания помидоров делится заслуженный садовод, специалист – практик Климцева Луиза Ниловна.

Опыт выращивания томатов под Петербургом

 Сейчас нет, наверное, такого садового участка или дачи, где летом не росли бы в тепличке, парнике или даже в открытом грунте томаты. Конечно, результаты их выращивания бывают разные: кто-то ведрами собирает яркие с неповторимым ароматом помидоры, а у других и на летний салат урожая не хватает. Хочу рассказать о своем многолетнем опыте выращивания в нашем северном климате этой интересной культуры, считавшейся раньше южанкой. Теперь и у нас можно каждый год быть с красными помидорами.    

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Рассада.Когда и что сажать

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассада.Когда и что сажать?

Рассада.Когда и что сажать?
 
рассада (492x360, 36Kb)
Уже в феврале есть смысл начать высчитывать оптимальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов.
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

ПЛОДОРОДНАЯ ПОЧВА: ДЕЛАЕМ ЧЕРВЯЧНУЮ ГРЯДКУ

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛОДОРОДНАЯ ПОЧВА: ДЕЛАЕМ ЧЕРВЯЧНУЮ ГРЯДКУ

pic7-200x200 (200x200, 25Kb)

ЧТО ТАКОЕ ЧЕРВЯЧНАЯ ГРЯДА, И ДЛЯ ЧЕГО ОНА ?

Земляной червь – постоянный обитатель наших огородов, садов и клумб, все с ним встречались неоднократно. Но не у всех на участке или огороде их имеется достаточное количество, так как при использовании удобрений, неправильной обработке земли, и других ошибочных действий, черви постепенно уходят с неплодородной и мёртвой земли. А ведь земляной червь это один из самых необходимых элементов нашего огорода, так как черви перерабатывают почву, рыхлят землю благодаря чему почва дышит и насыщается кислородом, так необходимым для развития полезных бактерий и других организмов. Земляной червь это самый простой способ определения плодородности земли, если их мало, значит земля испорчена или химикатами или неправильными действиями ведения земледелия нарушившими благоприятное состояние почвы.

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Голова садовая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вязание: крючок-двухцветный жакет

Суббота, 17 Января 2015 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО >Жакет

 
3416556_10389715_812213375506213_5307446371973107823_n_1_ (525x700, 226Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ: крючок

Метки:  

Слоеное тесто: быстро и без проблем

Суббота, 17 Января 2015 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто: быстро и без проблем

Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:
250 мл (1ст) воды (тёплой)
1 яйцо
1ст. л. раст. масла
1ч. л. сахара
200 г сливочного масла
525 г (3,5ст) муки
1 ст.л. уксуса

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.

Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось ).

Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки.

Накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала растительным маслом).

Делаем продольный надрез.

Такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты.

Кладем одну ленту на другую, складываем концы.
Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...


СЕКРЕТ выпечки изделий из слоеного теста: когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! Так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающего с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту! Вот и у нас сегодня на обед расстаяли такие вот пирожки и плюшки:


Источник http://forum.say7
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка
ГОТОВИМ ДОМА/Тесто

Метки:  

СОЛЬ И САХАР НА ОГОРОДЕ

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЬ И САХАР НА ОГОРОДЕ

Иногда нам и в голову не приходит, что удобрения и ядохимикаты могут заменить самые обычные продукты - соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.

Вот, например, появились на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно рекомендуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрысните заболевшие растения. После такой иезуитской операции листья пожелтеют и опадут, рост растений прекратится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, образовавшаяся на плодах, предохранит их от дальнейшего развития инфекции.
Но можно и не ждать, пока гром грянет. В профилактических целях опрысните растения свежим настоем чеснока (50 г на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 л на ведро воды).

Другая проблема. Плохо развивается свекла - корнеплоды размером чуть больше редиса и совсем не сладкие. В этом случае вам тоже поможет соль. Растворите в ведре воды 30-50 г и подкормите растения. Правда такую подкормку проводят в начале лета при появлении восьми настоящих листьев на растениях. Солевой раствор льют не под самый корень, а в бороздки на расстоянии 10 см от корнеплодов.

Поедом едят капусту вредители. С бабочкой-капустницей можно бороться так.
Приготовьте густой сахарный сироп. Разлейте в блюдца и установите их вокруг капустных грядок на подставках. Лучше, если подставки будут повыше. В каждую емкость бросьте щепотку дрожжей. В результате брожения появится своеобразный запах, который и привлечет вредителей. "Клюнув" на приманку, капустная белянка попросту прилипнет к блюдцу и не сможет взлететь.

В дождливую погоду досаждают слизни.
Они выедают листья земляники, а ягоды съедают целиком. Разбойничают слизни обычно вечером, ночью или рано утром. А днем "отсиживаются" где-нибудь в теньке: под досками, в густой траве.
Места скопления слизней надо посыпать сухой горчицей.

Месяц-другой вы наверняка подкапываете картошку. И прекрасно знаете, какой урожай ожидать осенью. Если он по вашим прикидкам невелик, поступите на будущий год так. Подготовив чесночный раствор (1 кг толченого чеснока на 10 л воды), подержите в нем посадочный материал 8 часов. Это позволит не только обеззаразить семена, но и стимулировать в будущем рост растений. Опыт показывает, что в этом случае урожай становится выше на 30, а то и на 50 процентов.


Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_40266

Volody24 gl
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Хитрости огородников. За, и против

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалюшаПП [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости огородников. За, и против.

5717539_bUMnkVk7QVQ (604x555, 77Kb)

Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.
Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.Проверим.
Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.
Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.Лучше оборвать лишние завязи. 
Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

В ПОМОЩЬ ДАЧНИКУ ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА ДЛЯ РАСТЕНИЙ ПРОТИВ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В ПОМОЩЬ ДАЧНИКУ ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА ДЛЯ РАСТЕНИЙ ПРОТИВ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ


2 (700x447, 412Kb)

 

В аптеке были куплены дегтярное и серно-дегтярное мыло. Они хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, потому что не просто обеспечивают хорошее прилипание, но еще и сами обладают свойствами отпугивать вредителей, а серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, конечно, когда она не слишком расплодилась.

Йод аптечный – отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней. Рецепт таков: 5-10 капель йода на 10 л воды.

Зеленка у меня всегда в карманчике садового фартука. Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зеленкой, чем бежать за садовым варом. Зеленкой смазываю места срезов и зачисток на корнеклубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.

Понятно, что марганцовка всегда нужна, это наиболее доступный и удобный протравитель семян и луковиц. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) профилактически опрыскиваю землянику после цветения против серой гнили. В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой, чтобы отвадить проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.

Борная кислота очень нужна в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.

Глюкозу и витамин В1 добавляю в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Болезни и вредители
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Голова садовая

Метки:  

ПОДБОРКА РАЗНООБРАЗНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ДАЧИ

Пятница, 16 Января 2015 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА РАЗНООБРАЗНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ДАЧИ

5177462_origi621nal (600x484, 245Kb)

ПОДБОРКА РАЗНООБРАЗНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ДАЧИ

На дачу мы ездим не только для того, чтобы бесконечно сажать, копать, полоть и т.п., но и для того, чтобы оторваться от шума города и суеты, отдохнуть душой.

Большинство дачников-огородников стараются и здесь применить свою фантазию и умелые руки и украсить свои участки с помощью красивых цветников, необычных дорожек, нестандартных заборов, уютных беседок.

В этой подборке вы найдете множество вариантов, как не только внести нотку оригинальности на свой участок, но найти применение вещам на выброс.

Читать далее

 
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Оформление

Метки:  

УЛЫБАЮСЬ,А СЕРДЦЕ ПЛАЧЕТ

Четверг, 15 Января 2015 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УЛЫБАЮСЬ,А СЕРДЦЕ ПЛАЧЕТ

 

Улыбаюсь, а сердце плачет
в одинокие вечера.
Я люблю тебя.
Это значит -

я желаю тебе добра.
Это значит, моя отрада,
слов не надо и встреч не надо,
и не надо моей печали,

и не надо моей тревоги,
и не надо, чтобы в дороге
мы рассветы с тобой встречали.
Вот и старость вдали маячит,

и о многом забыть пора...
Я люблю тебя.
Это значит -
я желаю тебе добра.

Значит, как мне тебя покинуть,
как мне память из сердца вынуть,
как не греть твоих рук озябших,
непосильную ношу взявших?

Кто же скажет, моя отрада,
что нам надо,
а что не надо,
посоветует, как же быть?

Нам никто об этом не скажет,
и никто пути не укажет,
и никто узла не развяжет...
Кто сказал, что легко любить?

(Тушнова Вероника)

 

Рубрики:  МНЕ НРАВИТЬСЯ.../Стихи
ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки с ...

Метки:  

Черенкуем и укореняем яблони и груши прямо сейчас

Четверг, 15 Января 2015 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черенкуем и укореняем яблони и груши прямо сейчас

c9c7a79308cb91a91770455c2bae1366 (160x136, 9Kb)
Все садоводы знают надёжный способ размножения черенками – воткнул рано весной прутик, и он быстро укоренился. И к осени вырастает вполне приличный кустик. А как быть с яблоней? Посоветуйте, как и можно ли без сложного оборудования вырастить корнесобственную яблоньку? Или грушу?
Спасибо, ваш читатель, Скворцов Михаил, Ставрополь

И правда, неприхотливая смородина легко и непринуждённо размножается черенками. А яблоне, вероятно, мешает её «голубая кровь». Не получается быстро и эффективно получить корнесобственный материал. Многие научные труды и вовсе обещают полнейшее фиаско такому процессу. Однако наш постоянный автор и неутомимый экспериментатор Николай ФУРСОВ уже несколько лет получает корнесобственный посадочный материал плодовых культур с 90%-ной эффективностью! Сегодня он делится своим практическим опытом с читателями «АН» и настоятельно советует начинать размножать яблони и груши прямо сейчас.

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Плодовый сад

Метки:  

СЕКРЕТЫ НАРОДНЫЕ ПРО ДЕЛА ОГОРОДНЫЕ

Среда, 14 Января 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ НАРОДНЫЕ ПРО ДЕЛА ОГОРОДНЫЕ


Rfonr_tBqXs (354x258)Фитофтора

На ведро воды 1 литр сыворотки ( можно кефир) 10 капель йода, опрыскивать хоть каждую неделю

От фитофторы помогает горчичный порошок: пакетик 100гр. заливаете 1 л кипятка, (чтобы разбухла, запарилась) Когда остынет добавьте 4 литра холодной воды, и можно уже обрабатывать.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости
ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Голова садовая

Метки:  

Любимое тесто

Вторник, 13 Января 2015 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое тесто.



Из этого теста с неизменным успехом получается любая выпечка- всевозможные пироги, пирожки, булочки, рогалики, кифле, всё что захотите! Сегодня я пекла пирог с капустой и сладкие кифле с творогом. кифле с творогом.




Нам потребуется-

Для теста- 600 гр. муки, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л соли, 25 гр. дрожжей (сухих), 200 гр. кефира, 100 гр. молока, 100 гр. масла (любого), 2 яйца. Для обмазки- 1 яйцо, ложка сметаны.

Сначала разводим дрожжи в теплом молоке, добавляем туда немного сахара и муки (по половине чайной ложки), пока дрожжи забродят (минут 10) готовим тесто. В муку добавляем сахар, соль, яйца, кефир. Все продукты должно быть тёплыми! Когда дрожжи запенятся и станут "шапкой", выливаем их в тесто. Всё замешиваем. В последнюю очередь добавляем масло. Если масло сливочное- топим.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка
ГОТОВИМ ДОМА/Тесто

Метки:  

Быстрое приготовление коржей для торта

Вторник, 13 Января 2015 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое приготовление коржей для торта

2 (500x350, 76Kb)
Быстрое приготовление коржей для торта

Продукты:
-200 грамм -сметаны
-1 чайная л. -соды пищевой,
-200 грамм -сахарного песка
-3 стакана муки.

Приготовление:
*Сметану перемешать с содой.
*Добавить сахар, перемешать
*Всыпать порциями муку.
Замесить тесто.
*Разделить тесто на 9- 10 частей.
*Раскатать каждую часть теста, наложить тарелку и обрезать края - по размеру тарелки.
*Все коржи поочередно испечь на сухой сковороде. (на минимальном огне)
*Смазать коржи кремом, украсить верх.
Приятного чаепития!
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Чудо-кляр для рыбы

Вторник, 13 Января 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-кляр для рыбы

Как самую дешевую рыбу превратить в потрясающе вкусное яство? Неожиданные гости? Что приготовить на праздник из рыбы и не стоять долго у плиты? Максимум 10 минут времени и у вас на столе рыба, которую подают в дорогих ресторанах под названием "Самак мгатты", что в переводе обозначает "Одетая рыба, покрытая". С радостью делюсь с вами этим рецептом средиземноморских кулинаров.
845609_56315nothumb500 (500x330, 54Kb)
845605_65533nothumb500 (500x330, 84Kb)
t107073 (24x19, 1Kb)кляр для рыбы
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Рыба

Метки:  

Пирог НЕГР В ПЕНЕ

Вторник, 13 Января 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый ягодный пирог на основе варенья: рецепт «на все случаи жизни»

Во время уборки в холодильнике обнаружила там несколько банок с остатками варенья. Понятно, что есть его вряд ли кто уже будет, а банки стоят, место занимают. Вспомнила, что где-то у меня есть рецепт пирога на основе варенья.

Пошуршала в своей старенькой пухлой тетрадке с рецептами. Нашла. Как всегда, на обрывке бумаги, по которой можно определить, где, когда и в каком месте мне его дали. Рада, что теперь он будет на страницах дневника.

Смело могу назвать его еще и «экономным», так как состав пирога очень простой и не затратный. Помню, раньше я на этот пирог «пускала в расход» варенье из черноплодной рябины. В этот раз я испекла пирог из остатков пасты из малины и земляники. Это очень ароматные ягоды, соответственно, и выпечка с ними. Но для этого рецепта годится совершенно любое варенье.

Пирог готовится просто и быстро. Я пекла его с утра, чтобы за завтраком пить чай со свежей выпечкой. Поэтому в этот день не пришлось никого будить, за меня это сделал аромат ягодного пирога.

ef6c48_wmark (600x397, 71Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Быстрый ягодный пирог на основе варенья
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка

Метки:  

11 секретов хорошего урожая яблок

Вторник, 13 Января 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 секретов хорошего урожая яблок

Яблоки — самые замечательные фрукты на свете! Вкусные, полезные, с прохладной сочной мякотью и запахом лета. Все мы с детства знаем, что «если съедать в день по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому», что именно яблоко упало на голову Ньютона в самый подходящий для мира момент, и что даже среди всех райских благ именно яблоко было вожделенным деликатесом. Ну как не выращивать у себя на дачном участке такое чудо?

Плоды яблони

К сожалению, не всегда удаётся добиться хорошего урожая этих замечательных фруктов. Тому много разных причин, да и не все секреты выращивания здоровых урожайных яблонь лежат на поверхности… Но некоторыми из них мы готовы сегодня поделиться с вами.

 

Секрет 1: хочешь урожай — ветку наклоняй

Читать далее...
Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Плодовый сад

Метки:  

Простой и очень красивый мотив для шали

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_0961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и очень красивый мотив для шали

 1401559207_DSC00149 (446x700, 207Kb)1401559229_7 (640x480, 258Kb)1401559244_4 (640x450, 206Kb)1401559260_5 (640x456, 222Kb)

Многие просили сделать МК по этому мотиву для шали, но не было времени. Вот наконец сняла МК, пользуйтесь.

 



Рубрики:  ВЯЗАНИЕ: крючок

Метки:  

Рецепт тортика к чаю на сковороде

Вторник, 13 Января 2015 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток

 

 
 
торт к чаю

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.

Зависимость от сладкого постигла меня еще в детстве. Мама всегда старалась испечь вкусный десерт или сварить ароматное варенье. Вот и я теперь стараюсь баловать себя и своих домашних разными вкусностями.

Понимаю, что нужно во всем соблюдать меру, дабы не навредить фигуре и здоровью. Стараюсь держать себя в руках, даже если на столе такой вкуснющий торт к чаю, который я готовила сегодня.

Кстати, страсть к сладкому не могут отбить даже негативные ситуации. К примеру, у нас последнее время очень часто отключают электричество, что не позволяет печь. Вот и вспомнила я рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток.

Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Выпечка сладкая

Метки:  

Рамки простые с картинкой для садоводов от Lkis

Понедельник, 12 Января 2015 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамки простые с картинкой для садоводов -4 шт.

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображенийВАШ ТЕКСТ


Lkis





Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображенийВАШ ТЕКСТ


Lkis



Далее
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки текстовые
ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Рамочки: весна

Метки:  

Как вставить ВИДЕО в дневник.С разных сайтов

Понедельник, 12 Января 2015 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вставить ВИДЕО в дневник.С разных сайтов.

Ещё один урок по просьбе моих дорогих Пчёлок.
Вставляем видео с разных сайтов к себе в дневник.
Начнём c Youtube на Ли.ру.
Набиваем название,что вам нужно.И нажали ПОИСК.
 (648x69, 20Kb)
Нашли! Потом,чтобы загрузить вам нужен код этого видео.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Чайникам - таким же, как и я

Метки:  

Наклеиваем салфетку за 10 секунд. Видео мастер-класс

Понедельник, 12 Января 2015 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наклеиваем салфетку за 10 секунд.видео мастер-класс

источник

 

Как за 10 секунд наклеить салфетку и выгнать пузыри

 
 
 
 
 
 
 

 
Как за 10 секунд наклеить салфетку и выгнать пузыри | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Не знаю как у вас, но мне иногда попадались очень некачественные салфетки - выгнать из них пузыри удавалось не всегда, часто образовывались заломы. Не поленитесь посмотреть как я наклеиваю салфетку и, я надеюсь, вы воспользуетесь моим небольшим секретом. Все умеют наклеивать салфетку методом файла-но "нет предела совершенству".  

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛОЧКИ/Декупаж

Метки:  

15 книг, которые люди пытались взять в библиотеках

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 книг, которые люди пытались взять в библиотеках

Кажется, что книги из школьной программы знают все и перепутать или не знать их названия просто невозможно. Но иногда, когда дети (бывает, что и взрослые) слышат о них впервые, могут возникнуть некоторые трудности.
Вот несколько примеров..)) названия известных книг, которые были неправильно записаны в дневниках или запрошены в библиотеках горе-читателями. )))

«По ком звонит колокол» Э.Хемингуэй

15 книг, которые люди пытались взять в библиотеках
Рубрики:  МНЕ НРАВИТЬСЯ.../Смешинки

Метки:  

Рассада. Выращивание рассады овощей

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассада. Выращивание рассады овощей.

Сегодня, в этой статье, мы поговорим об очень важной вещи - рассаде. Выращивание рассады оптимально в период с января и по апрель. Можно выращивать саженцы следующих овощных культур: помидоры, огурцы, перец, баклажаны, капуста, а так же арбузы, дыни, клубника и различные виды цветов.

Если вы занимаетесь этим в первый раз, то вам может показаться что это очень сложно, но со временем придет опыт и дальше у вас все будет получаться. 

Для начала нужно ответить на пару вопросов. Во-первых, почему нельзя, или лучше сказать нежелательно, сеять семена овощей сразу в грунт на ваших грядках? Ответ прост - семена посаженные в грунт могут быть съедены вредителями, могут замерзнуть при поздних заморозках и в результате чего рост будет задерживаться. Во-вторых, в условиях районов, где зимой более низкие температуры, земля не успевает прогреться и лучшим выходом для получения качественного урожая является выращивание рассады.

Когда садить?! Период, в который можно садить рассаду, указан на упаковке с семенами с задней стороны. Подвох указанного периода в том, что он обобщен и не совсем может подойти к вашему региону вообще или допустим в этот год, так как снег и морозы могут задержаться и земля не будет готова к пересадки рассады или же наоборот вы посадите её слишком поздно.

Для удобства можно самостоятельно отсчитать сколько времени прошло с последних заморозков и выбрать подходящую дату для высадки рассады. Огурцы можно садить через 3-4 недели, Помидоры через 6 недель, Перец через 7-8 недель, Капуста через 6 недель и тд. Лучше всего сеять рассаду в феврале. 

"Тара" для рассады. У новичка конечно же возникает вопрос: А во что сеять рассаду?! Конечно можно использовать специальные ящички для рассады, но в хозяйстве, под емкости для рассады зачастую подходят различные предметы: цветочные горшки, вазоны, ящички, даже одноразовые стаканчики. Перец, помидоры, капусту и баклажаны можно сеять в одну емкость, а вот огурцы, арбузы и тд в отдельные, так как их корневая система может серьезно пострадать при пересадки. В каждом емкости, на дне, должны быть дырочки для слива воды и поднос под эту емкость, для того чтобы вода не растекалась. 

Какой грунт (землю) можно использовать для выращивания рассады?! Для рассады нужна хорошая и качественная земля. Зачастую это смесь из ингредиентов: перегной, земля, песок. Все это нужно смешать в пропорции 3-3-4. Каждый ингредиент, необходимо просеять через сито чтобы не было мусора и комков. Далее обязательно нужно обдать кипятком, чтобы убить всех паразитов и вредителей, которые могут повредить ваши сеянцы рассады. Так же, можно использовать в качестве минеральной подкормки различные химические вещества, но если качество садовой земли и перегноя высокий, то этого можно и не делать.

Как сеять рассаду?! В приготовленном сосуде, карандашом или палочкой, делайте неглубокие отверстия и в них сейте семена, потом зарываете ямку и все. Ждем всхода и не забываем поливать, а также сделайте какие то обозначение: где и что у вас растет (для удобства).

Куда ставить ящички с рассадой? Свет, как вам известно из уроков биологии, играет огромную роль в росте и жизни растений. Для рассады он так же необходим. Недостаток его вызывает удлинение рассады и в последствии она является не качественной. Для рассады необходимо в идеале 14 часов света. Если ваш световой день короче, то используйте лампы. В остальное время ящички можно ставить на окна или другие части помещения где хорошее освещения. Следите за тем чтобы все растения получали одинаковое количество света. 

Какая температура необходимо для роста рассады?! Для прорастания рассады, достаточно 20-24 градусов, для её дальнейшего роста этот показатель падает до 15 градусов. Если температура будет ниже, то растения будут развиваться медленнее. 

Полив рассады. Рассада нуждается в поливе, поэтому её грунт не должен быть сухим, но и переизбыток влаги вреден для растений. Поливать советуем из пульверизатора. Когда именно поливать необходимо определяйте сами на глаз. Воду желательно для полива выбирать кипяченную и комнатной температуры.

Пересадка (пикировка) рассады. Этот процесс заключается в пересадке более сильных растений из ящичка с рассадой, для того, чтобы остальные могли свободно развиваться и дальше. Делают это обычно тогда, когда растения достигают 3-5 см в высоту. Вопрос нужно ли это делать или нет - спорный. Так что вам самим следует поэкспериментировать с этим.

4208855_Yw1L2Rsyy8 (600x450, 91Kb)

Рубрики:  ВО САДУ ЛИ, В ОГОРОДЕ/Огородные хитрости

Метки:  

Огурцы не взрываются

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кудрявцев_Виктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы не взрываются

Полезные СОВЕТЫ на каждый день.

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются...Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет. Берем огурцы (желательно, свежесобранные), если нет-замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде - для хруста.

Пока готовим банки. Моем тщательно с чистящим средством. Переворачиваем чистые банки и ставим на чистое полотенце. К моменту консервирования банки должны быть сухими(!).Не надо ни над паром их держать, ни в духовке, ничего!!! должны высохнуть-главное условие. Огурцы моем с губкой. Попки можно не обрезать.

Подготовка. Ставим на плиту две кастрюли - одна с водой чистой, пусть кипит. Вторая – с рассолом, пусть кипит. Моем листья хрена, сухой укроп(в зонтиках), - режем все это складываем в кастрюльку. Чеснок чистим, складываем в тарелочку рядом. В кастрюльке маленькой пусть прокипят крышки. Рассол: на 1 литр воды - 2 ст.ложки соли,2 ст.ложки сахара.

Сам процесс: переворачиваем наши высушенные банки-трехлитровые. На дно каждой кладем по три зубчика чеснока. Берем дуршлаг- кладем на кастрюлю с кипящей водой - и пропариваем минуту нашу нарезку из укропа и хрена - и тут же кидаем их на дно к чесноку.

Берем огурцы(столько, что бы поместились в банку). Кидаем их в кастрюлю с кипящей водой ровно на 1 минуту (!).То есть вода кипит, вы кидаете, она перестает кипеть, вы замеряете таймером минуту -и тут же вытаскиваете их и горячими запихиваете в банку (они становятся временно эластичными и сделать это очень легко).

После того как всю банку заполнили огурцами, заливаете в банки половником рассол, который у вас кипит на плите. В конце добавляете 1 десертную ложку (нечто среднее между чайной и столовой) уксусной эссенции (не уксуса!). Закрываете крышкой, переворачивайте банку вверх дном и укутываете одеялом. B так с каждой банкой. Конечно ясно, что рассола готовите большую кастрюлю.

И все-не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!
getImage (640x520, 82Kb)
Рубрики:  ГОТОВИМ ДОМА/Заготовки - салаты

Метки:  

Кнопочки "Далее" от geniavegas

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения geniavegas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кнопочки "Далее" от geniavegas













Рубрики:  ВСЁ ДЛЯ ДНЕВНИКА/Кнопки, разделители, смайлики

Метки:  

5 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ, ЧЕМ ОТБЕЛИТЬ ГАРДИНЫ

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения super59 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ, ЧЕМ ОТБЕЛИТЬ ГАРДИНЫ

 

Читать далее...
Рубрики:  ДОМОСТРОЙ/Чистим, моем, убираем

Метки:  

Поиск сообщений в OLCHA23
Страницы: 70 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь