-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mega-san

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2011
Записей: 5108
Комментариев: 1865
Написано: 88723





Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов

Пятница, 07 Июля 2017 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов

Читать рецепты помидор на зиму

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПЛОДЫ МАТУШКИ ПРИРОДЫ

Пятница, 16 Июня 2017 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Melanja_Novak [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПЛОДЫ МАТУШКИ ПРИРОДЫ

СМЕТАННОЕ ЯБЛОКО
190869_10151182164169642_565571074_o (700x441, 109Kb)
Саусеп — это плодовое дерево, сохраняющее свою листву круглый год. Другие популярные названия этого растения: сметанное яблоко, аннона, гравиола, сирсак. При дозированном употреблении регулируется микрофлора кишечника. Улучшается выведение токсинов, ускоряется пищеварение. При отравлениях полезен порошок сушенного саусепа. Положительное влияние саусепа на пищеварение дает эффект сокращения массы тела, т.к. этот фрукт нормализует работу желчного пузыря и печени. Произрастает на Багамских и Бермудских островах, в Индии, Шри-Ланке, Австралии, Южном Китае, а также на тихоокеанских островах, тропических лесах Амазонки и Южной Мексики, Перу и Аргентины. Родина анноны — Вест-Индия.

125078181_4897960_124309833_4199468_89617572__3869356_88758173_large_peperuda3 (224x144, 41Kb)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Фэнни Флэгг "Жареные зеленые помидоры"

Пятница, 09 Июня 2017 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фэнни Флэгг "Жареные зеленые помидоры" / аудио+

Фэнни Флэгг
«Жареные зеленые помидоры в кафе `Полустанок`»
z.cover.jpg
После первого же издания на русском языке книга стал культовой. За десять лет роман переиздавался много раз, но и сегодня его популярность чрезвычайно велика. "Жареными зелеными помидора- ми" зачитывается уже второе поколение читающей публики. Роман ставят в один ряд с великими американскими книгами: "Убить пересмешника" и "Гелькебери Финн", - и уже одно упоминание книги Флэгг в таком ряду свидетельствует о ее силе. И уж совершенно точно: "Жареные зеленые помидоры" - это классика американской и мировой литературы.
Если приблизить роман Фэнни Флэгг, то наверняка можно услышать чей-то смех, плач, разговоры, шум поезда, шорох листвы, звяканье вилок и ложек. Прислушайтесь к звукам, пробивающим- ся через обложку, и вы узнаете историю одного маленького американского город- ка, в котором, как и везде в мире, пере- плелись любовь и боль, страхи и надежды, дружба и ненависть. История эта будет рассказана с такой искрен- ностью, что запомнится на долгие годы, и роман Фэнни Флэгг станет одной из самых любимых книг - как стал он для очень многих во всем мире. Ибо великий роман Фэнни Флэгг и есть сама жизнь.
_0 0 молчу коричн (100x22, 1Kb)

Метки:  

Домашняя выпечка

Четверг, 25 Мая 2017 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

75 рецептов лепешек - простая домашняя выпечка!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты лепешек

 

100 рецептов выпечки лепешек

 

рецепты лепешек/5281519_indiiskie_lepeshki_naan64027 (700x401, 205Kb)

 

Постные лепешки

Постные лепешки

Очень аппетитные постные лепешки, которые можно подавать практически к любому блюду вместо хлеба. Простой рецепт постных лепешек актуален не только для постящихся, но и для вегетарианцев.

Лепешки слоеные

Лепешки слоеные

Слоеные лепешки, которые жарятся на сковороде, получаются очень вкусные. Они помогут разнообразить вам завтрак. Эти лепешки можно посыпать сахаром, а можно приготовить и с луком.

Лепешки на скорую руку

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум :) Делюсь рецептом!

Лепешки с сыром и зеленью

Лепешки с сыром и зеленью

Лепешки с сыром и зеленью, приготовленные по данному рецепту - вкусная выпечка национальной кавказской кухни. Тесто готовим на кефире, начинку готовим из сулугуни и свежей зелени. Получается круто!

Индийские лепешки наан

Индийские лепешки наан

Индийские лепешки наан занимают в этой кухне свое почетное место. Удивительно вкусные и немного сладкие лепешки наан отличаются от нашего представления о хлебе. Очень вкусные, советую попробовать.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Джемы. Как заготовить впрок.

Вторник, 23 Мая 2017 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные Джемы - 73 домашних рецепта!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Джемы

 

Вкусные джемы

 

Вкусные джемы/5281519_djem_iz_tikvi_s_limonom219311 (640x480, 236Kb)

Читать далее

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Креп сюзетт

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креп сюзетт – божественные французские блинчики

3937411_RkOn5l8vs750 (700x428, 104Kb)

Креп сюзетт – ароматные блинчики под карамельно- апельсиновым соусом. Нежные, тонкие, изысканные, тающие, скользящие французские блины, креп сюзетт можно приготовить на  Масленицу и удивить этим десертом семью или гостей.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салат "Селёдка по-киевски"

Среда, 19 Апреля 2017 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Селёдка по-киевски"

 (400x300, 28Kb)
Один из моих любимых салатиков. У этого салата интересный вкус: сладкое и соленое плюс нежный вкус грибов. Очень вкусно. Этим рецептом со мной поделилась подруга, мне очень понравилось. Если не хотите возиться с селедкой, можно заменить готовым филе. Я этот салат подаю с картофельным пюре. Получается отлично!

рецепт подробнее

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Курица с перловкой

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы не любите перловку? Просто вы не умеете её готовить! Итак- курица с перловкой.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 12 июня  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Сегодня готовила перловку, сначала хотела сделать рис, но обнаружила его отсутствие. В общем, давно я её не готовила, и получилось очень вкусно!

59660_IMG_5238 (700x525, 296Kb)

59660_IMG_5239 (700x525, 292Kb)

Сначала обжарила куриные ножки до румяной корочкию.Затем добавила лук и морковь, посолила, добавила базилик и перловку. Ещё обжарила минут 5. Затем добавила ложку томатной пасты и залила содержимое сковороды кипящей водой. Перемешала и тушила 20 минут. Если у вас перловка не сготовилась к этому времени -можно добавить ещё водички и тушить до готовности. Очень вкусно получилось, теперь буду чаще её готовить.

о пользе перловки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Домашний сыр "фета"

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Barbara_Mano [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашний сыр "фета"

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat-x;">
/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png) 0px 100% repeat-x;">
/i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://i.li.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif) 100% 100% no-repeat;"> Цитата сообщения Katra_I
 Конечно же, настоящая фета делается в Греции из овечьего молока. Это рассольный сыр, внешне он напоминает прессованный творог, однако фета несколько плотнее и вкус ее гораздо выразительнее: соленый и одновременно с легкой молочной кислинкой. "Фета" переводится, как кусок, именно куском ее и делают.

Но когда нет под рукой , а очень хочется,то этот вариант мне очень выручает. У меня есть рецепт творожного сыра http://stranamasterov.ru/node/273107
Но этот вариант уж очень простой !!!!
На просторах интернета очень много рецептов "феты" , но во многих присутствуют специальные таблетки Ацидин-пепсин. Я нашла наиболее простой вариант, без всяких дополнительных добавок. Если будет возможность попробую с таблетками, ну а пока.. я очень довольна как получилось и без них))

p1090992 (520x390, 39Kb)
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картофельная колбаса

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная колбаса- это безумно вкусно







Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Салат "Лисичка"

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАМАРА_КАКУРИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лисичка"

http://www.liveinternet.ru/users/3623269/post267429417/

СПАСИБО! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.
 (300x283, 156Kb)
 (4) (604x453, 76Kb)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Халва

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Замечательные рецепты домашней халвы

 

3416556_original (560x400, 197Kb)

Замечательные рецепты домашней халвы

Любителям этого вкусного десерта, как домашняя халва,

предлагаю познакомиться с замечательной подборкой рецептов.

Вкусно и готовится просто.

Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

- 2 стакана семечек;

- 1,5 стакана муки;

- 1 стакан сахара;

- 1/3 стакана воды;

- 150 г подсолнечного масла

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Салаты в форме петушка

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения www1001edacom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ В ФОРМЕ ПЕТУШКА - лучшие РЕЦЕПТЫ #2017!


Салат Огненный Петух 2017: рецепт с пошаговым фото


Салат Огненный Петух 2017: рецепт с пошаговым фото


Салат на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото


Салат Петух на новый год 2017 Кажется, только недавно началась осень, а уже конец октября, а Новый Год-то ведь не за горами. Нужно готовиться, планировать... Потихоньку начала пересматривать рецепты на год Петуха, думать, что будет у меня на новогоднем столе. А так как наступающий год будет годом Петуха, сразу напрашиваются блюда в виде покровителя. 

Картофельный салат с мясом Петушок в семейном кругу: рецепт с пошаговым фото

Картофельный салат с мясом Петушок в семейном кругу: рецепт с пошаговым фото Новый год Петуха 2017 – это семейный праздник. И, по-моему, все люди стараются провести новогоднюю ночь и встретить новый год в кругу семьи в своем уютном семейном «гнездышке», или в доме своих родителей. 


 


Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото

Салат Новогодний петушок 2017: рецепт с пошаговым фото Ровно через 2 месяца все мы будем встречать Новый год петуха 2017. Согласитесь, времени осталось совсем немного. От одного представления о празднике просыпается масса приятных эмоций. Особенно приятен не столько сам праздник, сколько подготовка к нему. 




Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото

Салат Нежный на год Петуха 2017: рецепт с пошаговым фото До нового 2017 года осталось не так уж и много времени. Я уже начала продумывать меню к этому замечательному празднику, и вот одно из блюд уже испробовала! И так как предстоит год Петуха, я к вам с рецептом нежнейшего новогоднего салата в виде петушка.





Новогодний салат Петух 2017: рецепт с пошаговым фото

Новогодний салат Петух 2017: рецепт с пошаговым фото Продолжаем готовиться к наступающему Новому году. Я все так же ищу рецепты на Новый год Петуха 2017. Хочется опробовать разные идеи салатов в виде петушка, ведь именно он будет весь следующий год покровительствовать нам.




 

Салат Петушок

Салат Петушок На пороге Новый год Петуха 2017. Чем удивить своих гостей, чем порадовать деток? Конечно, вкусными новогодними блюдами, оформленными и украшенными в оригинальной форме. Пересмотрев рецепты на год Петуха 2017, вы сможете найти праздничные блюда как для взрослых, так и для детей.



Новогодний салат Танцующий петушок 2017: рецепт с пошаговым фото

Новогодний салат Танцующий петушок 2017: рецепт с пошаговым фото На пороге Новый год Петуха 2017. Этот праздник любим не только детьми, но и взрослыми. Что интересно, не столько интересен сам праздник, сколько - именно предновогодние дни. Они окутаны особой волшебной аурой.




Салат Мясо под шубой Петушок к новогоднему столу

Салат Мясо под шубой Петушок к новогоднему столуНа Новый год я готовлю не только "Селёдку под шубой", которую у меня очень любят, но и не менее любимый в моей семье салат "Мясо под шубой".  Принцип тот же самый, но вместо селёдки берём мясо





Рисовый салат с малосольной сельдью Зеленый петушок в сугробе: рецепт с пошаговым фото

РИСОВЫЙ САЛАТ С МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЬДЬЮ ЗЕЛЕНЫЙ ПЕТУШОК В СУГРОБЕ: РЕЦЕПТ С ПОШАГОВЫМ ФОТО Наверняка стол каждой второй среднестатистической семьи в этот Новый Год Петуха 2017 украсит стандартный набор салатов: под шубой, мимоза, с крабовыми палочками. А почему бы не разнообразить новогоднее меню новым сочетанием...


 




 

РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД 2017, НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

http://www.1001eda.com/category/recepty/salaty/novogodnie-salaty

__________________________________________________________________________________


Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

 




 

Серия сообщений "Блюда на Новый год":
Что приготовить на новый год, вкусные новогодние рецепты с фото, рецепты новогоднего стола
Часть 1 - САЛАТЫ В ФОРМЕ ПЕТУШКА - лучшие РЕЦЕПТЫ #2017!

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Рыба в духовке

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ХристинаД [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в духовке

Рыба в духовке (3 рецепта + советы)




4524501_1352208984_ryba_s_jablokami1152x864 (700x525, 88Kb)



Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Еда лечит

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокое давление - кушайте 10 продуктов

77777 (438x411, 45Kb)


1. Обезжиренный творог способствует укреплению сердца, расширению сосудов, является источником кальция, магния и калия. Каждый день следует есть не менее 100 грамм творога.

2. В красном болгарском перце содержится рекордное количество витамина С. И гипертоникам необходимо его кушать при любой возможности. Если каждый день съедать 2 свежих перца, то это может покрыть потребность организма в витамине С.

3. Лосось - является источником омега-3 жирных кислот и прекрасно помогает снижать высокое давление. Следуент употреблять его 3 раза в неделю по 100-150 грамм.
Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт Наполеон (много рецептов)

Вторник, 23 Августа 2016 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон - 30 рецептов с фото

Читать рецепты торта Наполеон

Метки:  

Салаты на зиму

Суббота, 23 Июля 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Огородина

Пятница, 08 Июля 2016 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения АнАлДи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно обещанный моим друзьям собственный рецепт - условное название "Огородина"

На дворе лето. Масса овощей и можно приготовить из них множество разнообразных блюд. Предлагаю вам наш семейный рецепт овощного с мясом блюда. Скажи сразу, что никогда не ожидал такого вкуса великолепного!
Что можно использовать:
баклажаны(почистить от кожуры), кабачки, тыква, морковь, лук, чеснок, грибы(в нашем случае шампиньоны), помидоры, цветная капуста, картофель, перец, спаржевая фасоль, - всё, что растёт у вас на огороде.
Этапы приготовления:
Взять противень, желательно с высокими бортами. Смазать его слегка растительным маслом.
Взять несколько кусочков мяса(любого) нарезанного тонко - по 1 см. Мы берём столько кусочков, сколько членов семьи. Лучше всего годится свиной ошеек.
Мясо посолить, поперчить и выложить пластами на противень. Для мягкости в готовом блюде можно его слегка отбить.
Сверху на мясо вылаживаем нарезанные овощи. Вот так:

Морковь отсутствует в данном случае, лень было идти на огород.
Всё это отправляем в духовку при температуре 180 градусов на полчаса.
Пока в духовке всё пропекается, приступаем к подготовке соуса.
Для соуса:
точных пропорций нет, всё на глаз и по вкусу.
Берём в равных пропорциях сметану и майонез, по 2 столовых ложки.
Добавляем:
горчица - 1 чайная ложка,
соевый соус - 1 столовая ложка,
масло оливковое - 1 столовая ложка,
мёд жидкий - 1 чайная ложка,
соль, перец - по вкусу, нужно, чтобы соус был соленоватый.
Уточнение: Данные приблизительных пропорций соуса по минимуму. Когда мы готовим на большом противне, соуса делаем в количестве около пол-литра.
Важно: овощи не перчить и не солить!
Пока готовили соус, прошло полчаса. Нужно попробовать картофель и морковь, они должны быть в полуготовности.
После этого поливаем соусом наш противень с мясом и овощами.
Отправляем опять в духовку на 20 минут, до полной готовности.
Вот что получилось:

Соуса можно сделать больше. Не весь использовать для заливки, часть оставить, чтобы потом полить готовое блюдо, мне так нравится больше.
Приятного аппетита!
P.S. Следующим собственным рецептом будут запечённые баклажаны под особым соусом. Ждите в скором времени!

Метки:  

Кексы

Вторник, 05 Июля 2016 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 "божественных" шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут!

1. Маффин в чашке

4121583_271260R3L8T8D650Amandin_Blogdereceptes_Mugcake (650x431, 134Kb)

Ингредиенты:

3 ст. л. муки
1 ч. л. растворимого кофе
2 ст. л. какао-порошка
2,5 ст. л. сахара
1/4 ч. л. разрыхлителя теста
2 ст. л. молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. ванилина

далее

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Опята маринованные

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения klara_zetkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты в инфографике: маринованные опята


176955_900 (593x700, 417Kb)

Серия сообщений "консервация/заготовки":
Часть 1 - Клубничное варенье
Часть 2 - "Оранжевое настроение"
Часть 3 - Универсальная таблица маринадов
Часть 4 - Рецепты в инфографике: маринованные опята
Часть 5 - Видео-рецепт: Соленые огурцы
Часть 6 - Пост и постные блюда
...
Часть 9 - Как заморозить суп
Часть 10 - Малосольный чеснок
Часть 11 - Консервированные помидоры "Пальчики оближешь"

Метки:  

Поиск сообщений в mega-san
Страницы: 25 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь