Еврейская намазка номер 2 станет одной из Ваших любимых закусок и понравится всем без исключения.

Еврейская намазка номер 2: ингредиенты

Читать далее

далее

далее

Средиземноморский рецепт вкуснейшей мелкой рыбки в необычном для нас маринаде-заливке. Такую рыбу можно есть сразу после ее приготовления, но я рекомендую вам поступить так, как делают в средиземноморских странах. Готовую рыбу остужают и вместе с маринадом дополнительно выдерживают в закрытой емкости 12-24 часа. Прием, напоминающий наш рецепт рыбы под маринадом.
После выдержки в овощном маринаде в течение 12 часов рыба получается невероятно вкусной. Она теряет свойственный ей резковатый запах и пропитывается вкуснейшим овощным маринадом.

Запеченная рыба "Мечта" - просто и легко

Давно не готовили рыбу? Воспользуйтесь тогда быстрым и простым рецептом. Для приготовления можно взять филе любой рыбы, а для "шубки" понадобится сыр и помидоры. Блюдо получается вкусным и ароматным. Попробуйте приготовить.

Читать далее...

Блюда из говядины

Читать далее...

Макароны с фаршем

Читать далее...

Скумбрия жареная

Читать далее...

Ингредиенты:

Рыба любая (у автора горбуша)
Лук
Сметана
Помидор
Соль
Приправа для рыбы
Лаваш
Сыр
Лимонный сок

Все ингредиенты можно взять по вкусу






Приготовление:

1. Рыбу разрезать пополам, по желанию отделить от костей.
2. Для соуса смешать сметану, соль, приправу для рыбы.
3. На лист выложить нарезанный кольцами лук, рыбу, рыбу смазать соусом, сверху немного сбрызнуть лимонным соком, выложить нарезанные кружочками помидоры.
4. Лаваш свернуть, отправить в форму для запекания, смазанную маслом, сверху смазать сметаной или посыпать сыром.
5. Запекать при 200°C. Первые 15 минут под фольгой, а затем фольгу убрать и запекать ещё 30 минут.

Приятного аппетита!

**************************************************************************

КАБАЧКИ ИСЧЕЗАЮТ НА РАЗ. НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ. ЛУЧШЕ РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ ИЗ КАБАЧКА

ингредиенты

кабачок 1-2 шт
соль 0,5 ч.л

яйца 2 шт
соль 0,5 ч.л
сметана 100 гр
мука 3 ст.л
сыр 50 гр





***************************************************************************





*************************************************************************

*****************************************
Чтобы приготовить кабачки с сыром, чесноком и зеленью:
Кабачки средние – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 г
Майонез – 2-3 ст.л.
Чеснок – 1-2 зубчика
Зелень – небольшой пучок
Помидор – 1 шт.
Соль – по вкусу
Мука – для панировки кабачков

1. Нарезать кабачки на тонкие длинные полоски. Посолить с обеих сторон, оставить на 10 минут.
2. Натереть сыр на терке. Мелко нарезать зелень и чеснок. Добавить майонез, перемешать.
3. Удалить сердцевину из помидора, мясистую часть нарезать на кубики.
4. Обвалять полоски кабачков в муке, обмокнуть в яйце, обжарить с обеих сторон до готовности.
5. Смазать полоску кабачка сыром с майонезом и зеленью, положить с краю кубики помидора, свернуть в рулетик. При необходимости зафиксировать шпажкой.

Мусака

Читать далее...

Фрикадельки

Читать далее...

Банк рецептов. Народные рецепты. Ссылки.

Народные рецепты.
Банк рецептов.

" Банк рецептов." - сегодня это известный бренд и один из самых популярных сайтов Интернета своей категории. Здесь вы найдете уникальные рецепты и полезные советы практически на все случаи жизни. Для этого удобно использовать поиск в Банке рецептов, расположенный вверху страницы.

1. Лечение заболеваний народными средствами.

2. Лекарственные травы.

3. Диеты. Лечебное питание.

4. Массаж. Лечебная физкультура..

5. Медицинские советы.

6. Медицинский поиск.

Ирина Зорина - Желаю вам

Народные рецепты в стихах.
• Плохо спишь, боль в голове - съешь капусты дольки две.

• Нос не дышит или бронхи - взяв чесночный стебель тонкий, раскури тот, вдоль проткнув или в трубку все заткнув.

• Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

• Насморк, кашель, голова - лук с медком прими сперва.

• Для профилактики простуд с чесноком имей сосуд.

Серия сообщений "энциклопедии, справочники":

Часть 1 - Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
Часть 2 - Энциклопедия искусства.
...
Часть 31 - Культура РФ. Портал культурного наследия. Ссылки.
Часть 32 - Грибная энциклопедия. Ссылка.
Часть 33 - Банк рецептов. Народные рецепты. Ссылки.

Вкуснейший домашний суп по старинному рецепту, меня научилась готовить его бабушка, а я научу вас! Суп "Затируха".
Ну что, давайте приступать!
⠀
📝Ингредиенты:
- 300-400 г курицы (у меня 2 бедра)
- 500 г картофеля
- 150 г лука
- 150 г моркови
- 2 яйца
- мука
- 2 лавровых листа
- соль
- растительное масло
⠀
📝Как готовить:
Курицу залить 2 л холодной воды. Сварить бульон. Курицу убрать в сторону.
В тарелку разбить 1 яйцо, добавить 2 ст.л. воды. Слегка взбить. В другую тарелку насыпать немного муки. Чистые руки обмакнуть в яйцо. Затем в муку. Потереть ладони так, чтобы в тарелку сыпались мучные комочки. Продолжать пока не закончится яйцо. Пересыпать то, что получилось в сито. Просеять от лишней муки.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Картофель порезать кубиками. Куриное мясо отделить от костей и порезать или порвать на кусочки.
В кипящий бульон добавить лавровый лист, посолить. Добавить картофель. Варить в течение 15 минут.
В то же время на растительном масле обжарить лук и морковь.
Добавить морковь с луком в суп. Следом добавить затируху и куриное мясо. Варить в течение 10 минут.
Второе яйцо взбить вилкой. Помешивая суп, влить тонкой струйкой яйцо. Варить еще 2 минуты и убрать с огня
⠀
Приятных вам хлопот на кухне, нам очень приятно, что вы с нами!

Хочу поделиться с вами рецептом вкусной скумбрии в духовке, запеченной на нежной сырно-овощной подушке. Готовится просто и несложно, а в итоге получается очень вкусное и ароматное блюдо. Рекомендую приготовить!)

далее

Читать далее...

Жаркое из говядины

Читать далее...

Ингредиенты:

- 2 кг рыбы (хек, минтай) - 3 головки лука - 2 яйца - 150 г сыра твердых сортов - 400 г сметаны - растительное масло - мука - маленький пучок укропа - специи, соль и горчица по вкусу

Способ приготовления:

1. Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.

2. Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.

3. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.

4. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.

5. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком. Размешать. Полученным соусом заливаем рыбу.

6. Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Запекаем до румяной корочки.

Приятного аппетита!

ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ СДЕЛАЛА БЫ БОЛЬШЕ! Потрясающая ИДЕЯ приготовления МЯСА!

далее