Тушеная треска по-итальянски |

Треска относится к одной из самых полезных рыб. Она содержит большое количество белка, сопоставимое с содержанием его в мясе. В ней мало жира и калорий, и она легко усваивается.
Включая треску в свой рацион, можно улучшить свои умственные способности из-за содержания в ней йода
В треске содержатся такие витамины как В12, РР, а также большое количество необходимых нашему организму микроэлементов.
Метки: треска рыба |
Будущая война в прогнозах Stratfor |
Метки: аналитика вероятный противник |
Город великий у края залива... Фотограф Станислав Забурдаев - Петербург с квадрокоптера. |
ВСЕ КАРТИНКИ КЛИКАБЕЛЬНЫ
Город великий у края залива Город великий у края залива, царственный город, торжественный вид: строгий фасад, безупречно красивый, ровные улицы и фонари. Мерные воды гранитных каналов, синие скверы в плетенье оград, пышных дворцов эрмитажные залы, Марсово поле, канал, Летний сад... В этих домах обитали поэты, этим столпам посвящали стихи. | Крепко хранит их шаги и секреты старый, щербатый и вечный гранит. Сколько судеб здесь прошло испытанье, сколько сердец здесь горело и жгло! Ветры истории здесь пролетали, их по пределам Земли разнесло. Нет, не закончена песня, не спета! Многое будет, еще предстоит! В знак ожиданья другого рассвета трепетный факел на Стрелке горит. © Copyright: Антонина Волкова 2 |
Метки: питер это интересно |
Баклажанное разнообразие |
Баклажанное разнообразие
Пришло баклажанное время и многие из вас не только частенько его готовят на обед или ужин, но и делают различные заготовки. А из этого овоща можно приготовить массу различных блюд и поэтому несколько рецептов вам всегда пригодятся. Но у меня к вам есть один вопрос, что вы знаете о баклажане и его полезных свойствах? Так как об этом будет эта статья, а в заключение рецепты блюд.
Метки: овощи баклажаны |
Гречка по-восточному |
Метки: каша гречка |
Салаты из редьки |
Рецепт № 1
редьку и морковь в равных частях натереть на крупной терке и заправить майонезом.
Рецепт № 2
редьку натереть на крупной терке и заправить сметаной и солью.
Рецепт № 3
Редьку натереть на крупной терке, репчатый лук пожарить(можно чтобы лук был слегка сыроватым)б все это соединить вместе и заправить любым растительным маслом, вкуснее будет, если масло будет с привкусом семечек, т.е. просто рафинированным.
Как видите, никаких примудростей, ничего нового, легко, просто, вкусно и полезно (я имею в виду редьку).
![]()
Метки: редька салат овощи |
ГЕДЛИБЖЕ - БЛЮДО КАБАРДИНСКОЙ КУХНИ |

Ингредиенты:
Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)
Приготовление:
1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.
2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом.
3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности.
4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него.
5.Затем обжариваем до золотистого цвета.
6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре.
7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
8.Мелко режем зелень и добавляем в соус.
9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.
10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут.
Метки: гедлибже курица птица |
КУБАНСКИЙ ЧЕСНОЧНЫЙ СУП |
Метки: суп первое блюдо |
Курица с картофелем в шашлычном стиле |
Курица с картофелем в шашлычном стиле – это всегда вкусно и актуально. Блюдо очень простое в приготовлении, состоит из самых простых и доступных продуктов.

Мясо в духовке (по этому рецепту) получается невероятно сочным, с ароматной хрустящей корочкой: как на мангале, просто один в один. Картофель нежный, рассыпчатый, хорошо прожаренный внутри и хрустящий снаружи – просто объедение. Маринад для мяса мы будем делать из майонеза, чеснока, готовой горчицы и оливкового масла: он то и превращает блюдо в шедевр кулинарии.
Рецепт из разряда самых простых, поэтому понравится даже тем хозяйкам, которым катастрофически не хватает времени на готовку.

Метки: картофель курица птица |
МЯСО «ШИВОРОТ-НАВЫВОРОТ» НИКТО НЕ ВЕРИТ, ЧТО ЭТО ПРИГОТОВЛЕНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! |
Первый вариант от Оксаны "Вкусная минутка"
Метки: мясо |
Пожарские котлеты |

Метки: котлеты |
ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ |

Ингредиенты:
Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель ½ ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200°C духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
Приятного аппетита!
Метки: выпечка курица птица |
Куриная грудка "Свинская" |
Метки: курица куриная грудка птица |
ASHAMPOO UNINSTALLER 7 – ПРОГРАММА ДЛЯ ПОЛНОГО УДАЛЕНИЯ НЕНУЖНЫХ ПРИЛОЖЕНИЙ. |
Программа Ashampoo UnInstaller служит для полного удаления ненужных программ с компьютера. Ashampoo UnInstaller 7 мониторит и контролирует процесс установки приложений на компьютер, создает снэпшоты для отображения состояния системы в разные моменты времени, удаляет ненужные расширения и панели инструментов из браузеров.
При установке программы на компьютер, приложение не просто помещается в папку Program Files. В ходе установки программы, на компьютере появляется большое количество служебных данных: временные файлы, архивы, библиотеки, шаблоны, обновления. Данный цифровой мусор занимает довольно большой объем на диске ПК в десятки, а порой и сотни мегабайт.
Во многих случаях при деинсталляции (удалении) программ с компьютера, удаляются не все данные приложения. После завершения удаления, многие служебные данные остаются на диске.
Поэтому, для удаления ненужных программ с компьютера, имеет смысл воспользоваться специализированным приложением. Программа Ashampoo UnInstaller может удалять программы с компьютера в двух режимах: обычная деинсталляция (без журналирования) и полная деинсталляция при помощи функции отслеживания.

Метки: компьютер компьютерная помощь |
ЛУЧШИЕ ЛЕКАРСТВА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ |
Метки: лекарство здоровье |
АДМИРАЛ ФЕДОР УШАКОВ. ФЛОТОВОДЕЦ, НЕ ЗНАВШИЙ ПОРАЖЕНИЙ |

До недавнего времени о дате и даже месте рождения Федора Ушакова не было точных данных. В одних источниках упоминался 1744 год, в других — 1743. Лишь недавно благодаря госархиву Ярославской области удалось установить, что родился будущий адмирал 13 (24) февраля 1745 года в селе Бурнаково Ярославской губернии. Отец его Федор Игнатьевич был сержантом в отставке, никакого отношения к морю не имел. Ушаков рос в набожной семье, бы тихим и послушным ребенком, воспитывался в благочестии, а моральным авторитетом для него служил дядя — монах-сподвижник Федор Санаксарский.
До 1766 года Ушаков учился в кадетском корпусе, затем поступил служить на Балтийский флот. Там он усердно обучался и уже тогда запомнился всем своим серьезным отношением к делу и высокими моральными качествами. Вскоре его перевели на Азовский флот. В 1785 году он получил капитана первого ранга и руководил 66-пушечным линейным кораблем «Св.Павел». Обычно имя Ушакова упоминают в связи с Черноморским флотом, однако он в разные годы служил на всех морях, омывающих Европу. Так, будучи еще гардемарином, он совершил путешествие вокруг Скандинавии, затем командуя кораблем «Виктор» совершает плавание по Средиземному морю, затем его переводят на Черноморский флот.

В 1787 году началась русско-турецкая война и состоялось боевое крещение Федора Ушакова. В составе эскадры Марко Войновича он одержал победу в бою при Фидониси, а уже в 1790 году стал вместо него командующим Черноморским флотом. Императрица не ошиблась в своем выборе: в первом же крупном сражении с турками в Керченском проливе Ушаков проявил себя талантливым флотоводцем, способным творчески мыслить. Он сосредоточил основной удар на флагманских кораблях противника и использовании артиллерии. Это позволило русскому флоту победить турок и сорвать их планы по захвату Крыма, даже несмотря на то, что силы были не в пользу Ушакова.
Метки: ушаков флот |
Вкусный и наваристый постный борщ |
Метки: борщ суп первое блюдо |
Кебаб от шефа |

Этим рецептом давным-давно поделился с моим мужем шеф одного ресторана.
У нас этот рецепт перешел уже в разряд семейных. Для приготовления блюда требуется минимум продуктов, времени и усилий (все, как я люблю
).
Итак, что нужно:
700 г телятины, биточная часть (я готовлю из свинины)
50 г зелени, петрушка и укроп (общий вес зелени, без стеблей)
50 г белой части зеленого лука
75-80 г красного болгарского перца (уже очищенного)
стрелки зеленого лука, по количеству кусков мяса (у меня 11 стрелок)
соль, перец
Приготовление:
Метки: люля-кебаб мясо |
ШУРПА-АРОМАТНЫЙ,СЫТНЫЙ И ВКУСНЫЙ СУП |
Этот суп пришел к нам с Востока. Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом
Ингредиенты:
Баранина шейка 0,5 кг
Лук репчатый 1 шт
Перец сладкий красный 1 шт
Морковь 2 шт
Картофель 6 шт
Чеснок дольки 2 шт
Кинза 10 г
Укроп 10 г
Помидор свежий 2 шт
Приготовление:
Метки: шурпа суп первое блюдо |
Перловка с грибами |
Этот рецепт заставил меня полюбить перловку! А вы не любите перловку? Да вы её просто готовить не умеете! Вот и я не умела, только варить на воде, и всё. А недавно увидела вкусное сочетание: перловка с грибами - смесью лесных и с шампиньонами! О, а это звучит аппетитно!
Вообще сочетание перловки с грибами - классика. Перловка с грибами - отличная замена мясному. Сытное, согревающее блюдо подойдет для поста. Это вкусно!

Метки: каша перловка грибы |