Маца — 600—800г
Куриный бульон — 2—3 стакана
Яйца — 3шт
Куриный жир — 60г
Лук репчатый — 2 средних головки

Растопите на сковороде жир и добавьте в него нарезанный лук. Прожарьте до тех пор, пока лук не станет золотистого цвета. Размочите в бульоне мацу (маца должна вся пропитаться бульоном, и жидкости не должно оставаться). Добавьте в мацу взбитые до однородной массы яйца и все тщательно перемешайте. Добавьте куриный жир (вместе с луком) и снова тщательно перемешайте. Выложите то, что у вас получилось на сковороду (желательно, ту же, где вы растапливали жир, только предварительно уберите оттуда весь лук, так как нужно смазать сковороду, а растительное масло (кроме оливкового и орехового) не подходит, так как оно в Пейсах не кошерно). Жарить «бабку» нужно пока не пропечётся все яйцо, и «бабка» уже не будет жидкой.

http://toldot.ru/

Возможно, - павлин? 
 

Карп или сазан — около 2кг
Морковь — 2 штуки
Растительное масло — 3 столовых ложки
Петрушка — 1 пучок
Лимонный сок — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Соль — по вкусу

Хорошо очищенную рыбу нарезать ломтями толщиной 2—3 см. Мелко нарезанные петрушку и морковь варить с маслом на слабом огне. Когда они размякнут, добавить рыбу и варить еще 10-15 минут. Приправить солью, сахаром и кислотой. Поставить в подходящей посуде в холодное место, чтобы все застыло.

http://toldot.ru/

Памяти Бориса Немцова.

Сегодня освободили Освенцим. Я случайно все про это знаю, так как снимала огромное интервью с человеком, который своими руками открыл ворота этого лагеря. Анатолий Шапиро, пусть земля ему будет пухом. Пленку можно найти в архивах фонда ШОА. Но написала я сейчас о другом - о том, как освободили Берген-Бельцен. В Англии готовится фильм к 70-летию освобождения. А я посмотрела его первый вариант, смонтированный в 1945-том. Кто напечатает этот мой текст и с какими купюрами - не хочу думать. Пока - предаю огласке так, как сказалось.

Результат - просто шедевральный!

Возьмите  цветную шелковую ткань (куски с разной расцветочкой) и белую ткань, порежьте и ту и другую на квадраты, размером чтоб яйца можно было завернуть. 
Заворачиваем яйца сначала в шелковую ткань, потом - в белую, укладываем в кастрюлю для варки, наливаем ыоды, добавляем 3 ст. ложки белого уксуса и ставим варить (15-20 мин.) 
Сварили, вытащили, остудили, развернули - опля!

В общем, смотрите:

В нашей церкви Кашвети, которая на пр.Руставели, сохранилась фреска Ладо Гудиашвили, за которую его  обругали в церкви и в компартии одновременно. Ну, в компартии - почему, мол, взялся за  работу для попов. А попы - почему, мол, твоя Богоматерь такая земная, абсолютно не каноническая! Так что,  закончить расписывать  церковь ему так и так не дали, успел только изобразить Деву Марию с Младенцем Иисусом в алтарной нише, - что тоже  являлось отклонением от канонов, потому что в алтарной нише принято изображать Христа. Но главная особенность  гудиашвилевской Богородицы в том, что она как 2 капли воды похожа на грузинку, чудесную молодую женщину с малышом на руках, сидящую на ковре с восточными круглыми подушками  "мутаки", позади которой видны балясины настоящей грузинской колыбели "аквани". Волоокая, с нежной улыбкой, она смотрит на зрителей, прижимая  к себе своего мальчика. Реалистическая сценка из жизни. Гранатовое дерево и  павлин, усевшийся на колыбель и демонстрирующий свой  красивый хвост, намекают нам на иранскую живопись. Цвета (не крикливые, мягкие), вся композиция, безмятежные лица матери и ребенка -  дышат покоем и умиротворением. 
Фотографировать фреску оооочень трудно - в церкви отвратительное освещение, перед алтарем висит огромная люстра, сама алтарная ниша полукруглая, поэтому изображение чуточку деформируется, когда стоишь  слева или справа. Но я все-таки сделала это!  
Необыкновенная гармония! И жаль - безумно жаль, что работа Мастера была прервана.

Если кто подскажет автора, будет здОрово!

Много  симпатичных идей:

.

Удар в нос – это прямо, очевидно, и быстро заживает.
Но удар, нанесенный по вашей самооценке правильным образом
и в нужное время, может искалечить вас до самой смерти.

Джей Картер, доктор психологии

У всех у нас в окружении есть люди которые норовят нас обидеть, причем делают это так ненавязчиво, что не подкопаешься. Они ставят ситуацию с ног на голову, делая нас ранимыми, обвиняя в эгоизме и превращая в обидчиков, несмотря на то, что мы сами являемся жертвой.

Мерзкие люди действуют исподтишка, но сегодня я хочу рассказать 10 способов о том, как они манипулируют нами чтобы вы могли вычислить их и пресечь издевательства:

По-моему, я уже постила этот рецепт из еврейской кухни. Но  неделя Песаха позволяет еще раз напомнить!

Харосет — это смесь орехов и фруктов с добавлением сладкого красного вина, которую готовят к пасхальному седеру. Харосет символизирует глину, которую евреи использовали при строительстве пирамид во времена египетского рабства.

Ашкеназы и сефарды готовят харосет по-разному. Ашкеназский вариант, по сути, представляет собой фруктовый салат. Сефардский же варят до консистенции пасты. Ашкеназский харосет обычно состоит из яблок, грецких орехов, корицы и меда. Основу сефардского составляют финики, изюм и орехи разных видов, а в качестве дополнительных ингредиентов в нем могут присутствовать яблоки, апельсины, бананы и даже розовая вода. У сефардов существует традиция, согласно которой в состав харосета включаются все фрукты, упомянутые в Песни Песней: яблоки, финики, фиги и гранаты, смешанные с орехами и увлажненные уксусом. В то же время старейший из известных сефардских рецептов харосета, датированный 1726 годом, включает изюм, миндаль, корицу, фисташки, финики, имбирь, грецкие орехи, фундук, яблоки, груши и фиги. Интересно, что самый «аскетичный» рецепт харосета принадлежит египетским евреям, которые готовят его только из фиников и светлого изюма. Считается, что только такое сочетание позволяет добиться цвета нильского ила, из которого и была сделана глина, использовавшаяся евреями при строительстве пирамид.

Если сефардских вариантов харосета существует огромное множество, то ашкеназский рецепт от региона к региону почти не меняется. Мы приводим несколько вариантов харосета: турецкий — за выдающиеся вкусовые качества, египетский — за близость к месту описываемых в Агаде событий; а также традиционный ашкеназский — за простоту приготовления.

.

Но не простых, а - цементных.
Значит, берем  перегоревшую лампочку, плоскогубцами удаляем внутренности и заливаем внутрь цемент. В толстый картон вкручиваем винт, не до конца, а так, чтобы мы могли вставить шляпку в цемент. Когда застынет, осторожно  разбиваем стеклянную "форму" и  избавляемся от осколков. Потом берем старую потрепанную доску (зачищаем ее наждачной бумагой, при желании покрываем лаком), можно 2, - тогда крепим  вторую как козырек, на нижней сверлим отверстия для винтов и ввинчиваем лампочки  в доску (само собой разумеется, что лампочек нужно сделать столько сколько потребуется для вашей  вешалки). Готово!
Не спрашивайте меня - зачем. Затем, чтобы у вас в доме появился арт-объект из разряда "промышленный дизайн". Кроме того,  гарантирована крепость конструкции: "крючки" из цемента выдержат много!

Фото-мк :

Фотографии отсюда: http://takprosto.cc/

Селфи в Грузии - вуаля!  Будете у нас - сварганьте что-нибудь подобное:

У евреев был обычай: цари и победители въезжали в Иерусалим на конях или ослах, и народ торжественными криками, с пальмовыми ветвями в руках встречал их. Исполняя пророчества Ветхого Завета (Зах. 9,9), Христос именно таким торжественным образом въезжал в Иерусалим, но не как Царь земной или победитель в войне, а как Царь, Царство Которого не от мира сего.  
И когда вошел Он в Иерусалим, весь город пришел в движение и говорил: кто Сей? Народ же говорил: Сей есть Иисус, Пророк из Назарета Галилейского. (Евангелие от Матфея)
В общем, славим завтра еврейского раввина (если вы смотрели ролик с Невзоровым, ниже, то знаете о чем я )))). Но не пальмовыми ветвями, - поскольку, где же мы возьмем столько пальмовых ветвей в нашем климате?!  - а, по грузинской традиции, веточками вечнозеленого самшита и ольхи с пушистыми почками.

Как видите, самшит у нас продается, собранный в небольшие "венички", или  букетиком в маленьких плетеных корзиночках; сегодня увидела новые формы и декор, - делюсь!

Это навеяно тем симпатичным чайничком, превращенным  настольную лампу с абажурм в красную клетку из поста:
http://www.liveinternet.ru/users/lazy_mary/post358322344/

Все превращения, которые можно произвести с железными терками, дуршлагами, кофейниками, скалками,  чашками и другими штуками, которые завалялись у вас на кухне,  тут:

Каким таким боком Невзоров попал на этот канал? Зачем, в смысле? У нас тоже есть пара-тройка ТВ, где ведущие точно так же блеют что-то невразумительное. Но серьезные люди  не ходят  туда.  Потому что это все равно, что метать бисер.
Поучительно. Невзоров - классный! Вот!!  )))))
 

У меня собрано несколько постов с идеями украшений из пуговиц. Добавляю еще, прекрасно все смотрится!
Рамки для фотографий, сумки, воротники, ожерелья, браслеты, открытки - везде можно употребить пуговицы.

В послед. дни я  хожу по выставкам. Т.е. слишком часто. ))) Даже не успеваю   просмотреть фоточки по-человечески, не говоря уже о том, чтобы переосмыслить, дав возможность  улечься эмоциям. Потому что, друзья мои, - есть на что посмотреть! Да! В нашем микроскопическом государстве масса талантливых людей. Может, без особых идей, и некоторые  что-то варганят под копирку. Но все равно, надо признать, что  руки растут оттуда, откуда надо. И глаза, когда смотрят, они еще и видят! ))) И ощущение цвета и формы - просто  несравненное. Бывает.
Еще одно замечание о выставках.
Это вам не Эрмитаж. И даже не Тбилисский музей искусств или истории. Нет, масштабы выставок бывают весьма камерные. Поскольку галеристам нет материальной выгоды держать большие залы, да и - что правду таить -  культура отошла от масс. Или массы отошли от культуры. Что, в  общем-то, равнозначно и  взаимокомплиментарно. Вы понимаете, конечно, - я имею в виде постосоветское пространство. Это - сейчас происходит, прямо на наших с вами глазах. Когда в сов. времена, школьников табунами водили в музеи или там, в мавзолеи, - считалось, что оттуда они выходили уже окультуренные. 
Сейчас, господа хорошие, общество разделилось на  какие-то  группы, классы, слои, прослойки, даже группировки, и границы между всем этим  многообразием  очень четкие. И когда кто-то  "выставляется" в галерее, или происходит какое-то другое культурное ... скажем, мероприятие (концерт, спектакль и пр.) - публика бывает специфическая, избранная. Художники, их родственники и друзья (которые иногда ни бум-бум, но все равно приходят и прищелкивают пальцами, цокают языком  и говорят светские слова )))))))))))))))))))))))))))))), бывает народ и из правящей прослойки, ну, это уже зависит от ранга самого "выставляющегося". Бывают  коллекционеры. Бывают  студенты Академии художеств или консерваторские. Бывают дамы, приходящие на любой  подобный акт (откуда только узнают - вопрос, конечно, интересный! )))))))))))))) - потому что в день открытия обычно фуршетик-с: винцо, соки-моки, тортик, сладости и... атмосфера. 
Публика роится,  сообираются групрками, рукопожатия, возгласы приветствия,  чмоки, просмотр, ахи и вздохи, вспышкии ... мобильников, тут и там - селфи на фоне или с, - в общем, бомонд бомондит, все рады и довольны.Несколько кадров с разных таких сборищ (кстати, выставки были отличные, просто пальчики оближешь, не хотелось уходить!)

Мераб Абрамишвили

Еще раз - с праздником Песах всех, кого это касается!

Так называют фотографов, которые "ловят" на улицах  интересно и оригинально одетых  персонажей. Т.е. фотографируют "уличную моду", которую не найдешь на подиумах, потому что творцы - простые люди, стряпающиe свой гардероб... приблизительно как все мы. ))))))))))))
Инструкция  от уличного ловца моды ternovskiy  с фотографиями, собранными на разных сайтах.

.

У мени прадалжаюца кукурямбы.
Значит. Некот. ролики, которые я  легальной ссылкой опубликовала на Лиру, пропали. Я апять захажу на Ютьюб - и что я вижу?! Роликов с тем же кантекстом видимо-невидимоо. Я  апять опублииковываю  нужный мне ролик в том же посте, - через неск. дней он апять исчезает.  И написано на нем, что , якобы, какой-та  гражданин, назовем его N, патаму што каждый раз граждане бывают разные, - заявил на него автор. права. Если кто-нить знает шо эта такое - потому как ролики с таким же контекстом, как я уже писала выше ))))))), они на Ютьюбе есть, и не исчезают, и на Ютьюбе никто не заявляет ни о чем таком. Обычно в моем  блоге испаряются ролики, в которых - ну, например, есть какая-та неприятная сердцу какого-нить представителя какой-то страны инфа. Но инфа-то фполне официальная! Например, про поедание блинов с лопат. Ну, было же такое? Было. На Ютьюбе еще есть? Есть. Так в чем дело? Я, между нами говоря, нашла фоточки этого грандиозного мероприятия и вместо ролика опубликовала их. 
Теперь у меня пропал ролик, на котором бабульки изображают радость по поводу Победы в виде танца. Вместо него - перехожу на Ютьюб -  вижу черный прямоугольник, видимо от учеников Малевича, с надписью:

Я апять нашла этот дивный номер - патаму что он в посте должен быть, и прикрепила его на то же место в тот же час.
И здесь еще раз демонстрирую, вот он (и гораздо хужее, чем тот, который первый, уверяю вас):

А пачему я эта делаю? А патаму, что севодня СМИ опубликовали инфу про  "счастливого" 99-летнего ветерана той вайны, что он павесился - патаму что ему "надоело  жить" за месяц до праздничка.

"Юрий Келяк  (это о нем) с 1930 года играл в читинских футбольных командах «Лазо», «Связист», «Золото и платина», за сборные команды города и Читинской области. В 1934 году входил в сборную Сибири и Дальнего Востока, участвовавшую в первенстве ВЦСПС. Приглашался в столичные футбольные клубы, в 1940 году сыграл несколько матчей за московский «Локомотив». Награжден орденом Отечественной войны 2-й степени, медалями." 

(http://gazeta.ru)

Так я апять хачу задать вапрос!!!!!!!!!

Может, вместо того, чтоб по-дурацки у меня (а может и не только у меня) из блога, без всякого предупреждения, ролики выкидывать,  и эти гнилые конкурсы устраивать, - лучше сделать что-нить стоящее, чтоб  ветеранам не надоедало жить?!

Необычный дизайн. Настольная лампа - из старого чайника. Дешево и сердито!

В Великобритании скончалась Хейли Окинс, подросток «с телом 104-летней женщины», сообщает The Telegraph. Девочка страдала от синдрома Хатчинсона — Гилфорда, вызывавшего преждевременное старение организма.

Как отмечает газета, Окинс говорили, что она не проживет больше 13 лет, но она дожила до 17. Ее мать Керри Окинс написала в фейсбуке, что девочка умерла у нее на руках.

Издание также напоминает, что Окинс «завоевала сердца» британцев. О девочке были сняты документальные фильмы, а в 14-летнем возрасте Хейли опубликовала автобиографию. Окинс плавала с дельфинами, путешествовала по всему миру, встречалась с принцем Чарльзом, Кайли Миноуг и своим кумиром Джастином Бибером.

С соболезнованиями уже выступили в организации Progeria Research Foundation. Там подростка назвали «нашей умной, прекрасной и одухотворенной английской розой».

http://gazeta.ru

.

.

В каждом фотоаппарате есть куча режимов, вот смотрите Вы на них и ничего не понимаете, но хотите что-то понять…? Если – «ДА», то я постараюсь как можно проще и интереснее Вас с ними познакомить. Ну а если «нет», то берите в руки инструкцию (хотя она Вам особо не поможет).

Ну... я бы сказала - копейки. Будем строить дом из  дровишек. Откуда? Из леса, вестимо.  

Хотя вопрос о точном происхождении Дня смеха остается открытым, весенние шутки и розыгрыши — почти универсальным обычай, соблюдаемый во всем мире на протяжении всей истории, начиная с Гиларий (лат., от hilaris — веселый) — древнеримских празднеств, во время которых было принято наряжаться и подшучивать друг на другом. За последние столетия первоапрельские шутки стали неотъемлемой частью западной культуры. 

1. «Омовение белых львов»

В 1860 году сотни лондонцев получили официальные приглашения на ежегодную церемонию омовению белых львов в Тауэре в 11:00 1 апреля. Местом сбора были назначены Белые ворота. Жители британской столицы ждали церемонии у стен Тауэра до тех пор, пока не вспомнили, какой сегодня день.

Матиас Юнг, немецкий дизайнер, создает  коллажи как маленький мальчик, орудуя ножницами,  приклеивает один к другому фрагменты разных фотографий. Ну, не совсем как маленький мальчик, - он работает в Фотошопе, который дает ему возможность все изменить, если "что-то пойдет не так".  Просто - нажав клавишу BACK. )) Нелепые строения бросают вызов  нашему восприятию пространства и архитектуры.  Сюрреалистические дома сложены из кусков фотографий, которые Матиас привозит из путешествий по миру. 



 

С праздничком еще раз!  ))))))))))))))))

.

.

В этой статье расскажу об ошибке, которую я, за свою жизнь, совершил примерно двадцать миллиардов раз. Это приблизительные расчеты. Погрешность составляет плюс-минус сто тысяч раз.

Из ящиков письменного стола, комода, шифоньера можно изготовить очень удобные и нужные в доме вещи. И не просто - а превратить их в декор комнаты!

Смотрите и выбирайте подходящий для себя вариант:

Про борьбу с коррупцией в Киеве в 30-е годы 19 века.
(Ничего нового не скажу, но повторить хочется: именно по такой схеме  действовал и Саакашвили в Грузии. А теперь он где? Ну, это все знают )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Итак - про Фундуклея.

Отсюда: http://takprosto.cc/

1. Каждый владелец автомобиля хотя бы раз в жизни попадал в ситуацию, когда ключи остаются внутри запертого автомобиля. Не спеши паниковать или, куда хуже, бить стекло. Если дома у тебя есть второй комплект дистанционного ключа, возьми свой телефон, спокойно набери номер сотового кого-нибудь из домочадцев и попроси воспользоваться ключом прямо из дому, предварительно поднеся его к мобильному телефону, а сам в это время удерживай свой аппарат на расстоянии около 30 см от двери автомобиля. Таким образом ваши телефоны создадут своего рода портал и послужат проводником для ключа. Это поможет тебе сэкономить время, материальные затраты и в два счета открыть твой автомобиль. Расстояние в данном случае не имеет абсолютно никакого значения: будь ты хоть за сотню километров от дома, если ты сумеешь дозвониться до человека с запасными ключами, ты сможешь открыть машину или даже багажник!

Иран 1888 год.
У шаха в эндеруне (женском отделении), много  жен. В 1888 году считалось настоящих жен до 52, из них четыре законных, а остальные "сиге", т. е.  жены временного брака, легче расторгаемого, причем дети, однако, от сиге считаются равноправными с детьми от законных жен. Между женами одна, Анисе-Давле, любимица шаха, ее называют фавориткой, и она всегда исполняет роль les homages de la maison при приемах в эндеруне. Она красива, высокого роста, стройна, брюнетка с усиками, но с толстыми губами. Говорят, очень умна, хотя простого происхождения, дочь мельника. Шах часто пользуется ее советами. Затем, у него есть еще одна старая жена, Эмин-Акдас, которой шах больше доверяет; она хранит его драгоценный алмаз, когда он его снимает, и подает всегда шаху кофе. Между женами нет европеек: была когда-то одна, временная, француженка, но, говорят, шах отправил ее на родину. Все жены — азиатки, из них одна турчанка, рыжая, и другая грузинка. Между ними имеются очень хорошенькие и молоденькие, но большею частью в персидском вкусе, с плоскими лицами, начерченными бровями, нарумяненными и набеленными лицами и сильно откормленные.
Мисль-Рустем. Персия при Наср-Эдин-шахе с 1882 по 1888 г. - СПБ

Пастрома́ — мясной деликатес из говядины, блюдо кухни Молдавии и Румынии; вероятно тюркского происхождения. Название этимологически связано с тюркским бастурма и пастрима. В Новый Свет перекочевало с начала XX века как pastrami — блюдо выходцев из Бессарабии и Румынии, а теперь традиционное блюдо нью-йоркской кухни. В традиционной нью-йоркской кухне приготовляется из говядины; в Румынии часто используется свинина.

Мясо маринуется, коптится и приправляется специями, в основном перцем. К столу пастрома подаётся тонко нарезанной. Наряду с солониной она была придумана как метод сохранения мяса.

По одной версии слово пастрома происходит от румынского глагола a păstra (сохранять). По другой версии оно произошло от турецкого слова пастирма или бастурма, означающего говядину, приправленную красным перцем и высушенную на солнце.

Во всем мире, в какую бы самую далекую страну вы не отправились (кроме Антарктиды, конечно), везде есть мед. Но на каждом континенте он разный - в Африке - жидкий и темный, в Монголии - с привкусом степных трав, в Австралии - с запахом эвкалипта. Медов в мире огромное множество. 

Кристи не только модель, но и писательница, иллюстратор, фотограф, модельер и певица. А еще — мать троих детей, которая, несмотря на беременности и роды, всегда продолжала держать себя в форме. Не будем лукавить: Бринкли — частый гость косметологов, а еще она тщательно делает макияж и использует накладные волосы для своих великолепных причесок. Но что в этом плохого, если, несмотря на все процедуры, ты выглядишь естественно?

Два года назад, накануне своего 60-летия в интервью журналу People Кристи сказала: «Я в восторге от того, что скоро мне исполнится 60, я будто на пике своей жизни». Всем бы в ее возрасте столько энергии и уверенности в себе.

5 лучших киносайтов для изучения английского:

• Подборка короткометражек на Film English

Подборка короткометражек плюс планы уроков по ним для всех уровней обучения. Под каждым фильмом подписано, для какого уровня владения английским он подходит, на какую аудиторию ориентирован, какая тема в нем затронута и т. д. Для просмотра фильма прокручивайте вниз.

• Отрывки из фильмов на Film Education

Смотрите прямо на сайте отрывки из сотен фильмов, выполняйте предложенные задания и читайте статьи о фильме! Полный список доступных для просмотра фильмов по ссылке.

• Статьи о кино на LearnEnglish Teens Entertainment

Забавные статьи о кино и кинорецензии от Британского Совета.

• Фильмы и сериалы на Ororo

Лучший русскоязычный ресурс со множеством сериалов и фильмов с субтитрами и встроенным переводчиком. Можно смотреть сериал, читать субтитры и перевод одновременно!

• Отрывки и грамматика на Movie Segments to Assess Grammar Goals

Очень интересный сайт: смотрите отрывки из фильмов (с субтитрами) — учите грамматику!

 http://www.adme.ru/