На протяжении многих лет в городе совершает жестокие преступления неизвестный серийный убийца. Несмотря на то что полиция ведёт расследование, детективам регулярно приходится довольствоваться исключительно незначительными зацепками и совершенно бесполезными уликами. Чтобы положить конец этой безумно череде преступлений, начальник полиции предпринимает попытку создания особого отряда, где соберутся люди, которые по своим взглядам на профессию, психотипам и экспертным зонам кардинально друг от друга отличаются. Такие специалисты смогут охватить максимально широкий круг улик, тем самым сделав серьёзный шаг к приближению к заветной цели. В итоге вместе начинают работать люди буквально разных поколений. Старшим выступает профессор, обладающий широкими познаниями в криминальной сфере, биологии и медицине. Рядом с ним оказывается совсем молодая женщина-детектив, которая прекрасно справляется со своими задачами в работе и всегда активно реагирует на смену ситуации в работе. Порой её действия опережают собственное мышление, что помогает на работе. Он же никогда в жизни не был активным участником специальных операций по захвату преступников. Теоретику придется привыкнуть к новому амплуа и справиться с неожиданными трудностями своей работы.

https://seasonvar.ru/serial-40589-Professor_pstsxbw.html

https://seasonvar.ru/serial...tsxbw.html

Ислам — вторая по распространенности религия в России. По приблизительным данным, его исповедуют от 12 до 20 млн. человек. Как давно на Руси есть ислам.

Первые мусульмане на Руси

В русских землях его приверженцы появились в VII-VIII вв. во время расширения Арабского халифата. В середине VI века первые отряды мусульман пришли на территорию Азербайджана и в 642-43 гг. дошли до города Дербент, который располагается на территории современного Дагестана. В этот же период арабы завоевывают Среднюю Азию, вошедшую в состав Арабского халифата.

С земель Северного Кавказа и Дагестана ислам распространился по Волге. В тюркском государстве Хазарский каганат, занимавшем в VII-IХ веках обширные территории Нижней Волги, Северного Кавказа и Причерноморья, государственной религией был иудаизм, но ислам обладал огромным влиянием.

Черенки шефердии серебристой еще называют бизоной ягодой или американской облепихой. По своей пользе она действительно ничуть не хуже привычной нам облепихи и такая же неприхотливая в разведении. Шефердия хорошо переносит морозы и засуху, нетребовательна к почве, хотя любит солнечные места.

Она очень красивая, и даже в первые 3-4 года, пока нет урожая, служит украшением участка – ветки и листья у нее с серебристым отливом. А когда появляются ягоды, сад вообще приобретает праздничный вид.

Польские ягодзянки — это мягкие дрожжевые булочки с сочной ягодной начинкой, хрустящим штрезелем и нежным заварным кремом внутри. В этом варианте начинку готовят из свежей или замороженной голубики, крем добавляется уже после выпечки.

Ингредиенты для дрожжевого теста:

Молоко — 150 г
Свежие дрожжи — 18 г
Сахар — 60 г
Мука — 550–600 г
Яйца — 2 шт. (1С)
Ряженка — 170 г (2,5%)
Соль — 3 г
Сливочное масло — 50 г
Для заварного крема:
Молоко — 350 г
Сахар — 100 г
Яичные желтки — 2 шт.
Кукурузный крахмал — 30 г
Ваниль — по вкусу
Сливочное масло — 40 г
Для ягодной начинки:
Голубика — 900 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Сахар — 70 г
Для штрейзеля:
Мука — 60 г
Сахар — 50 г
Сливочное масло — 25 г

Удивительно сытная и бархатистая каша, в которой нейтральный рис и душистая гречка варятся вместе, создавая невероятно легкую, рассыпчатую текстуру. Ароматная зажарка на вытопленном сале с золотистыми шкварками, сладковатой морковью и луком пропитывает каждое зернышко, придавая блюду глубокий, насыщенный вкус, напоминающий домашний плов.

Ингредиенты:
Гречневая крупа — 150 г
Длиннозерный рис (басмати) — 150 г
Вода питьевая (холодная) — 620 г
Сало (свежее или соленое) или свиная грудинка — 150 г
Репчатый лук — 150 г
Морковь — 150 г
Соль — 6 г
Черный молотый перец — по вкусу