1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Тесто для пиццы тоже любит крахмал. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили. Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

Сладости, выпечка, или соленые печенющки к пиву - вкуснота! предлагаю вам несколько рецептов самого вкусного теста, их обязательно сохраните себе и поделитесь с подругами))

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:

• 1 чашка кефира
• 1 чашка тертого сыра
• 0,5 чайной ложки соли
• 2/3 чайной ложки соды
• 1 чайная ложка сахара
• 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

Читаем дальше))

Лето - пора удивительных блюд и рецептов. Хлеб с кабачком и зеленью - один из них. Обязательно попробуйте такой хлебушек - пальчики оближешь!

Ингредиенты

• мука- (+-) 3 стакана
• сахар- 1 ст.л
• соль- 1 ч.л
• кабачок средний- 1 шт
• дрожжи сухие- 5-6 гр
• вода- 1/2 стакана
• масло растительное- 100 мл
• зелень (укроп, петрушка)- по вкусу
• желток- 1 шт для смазывания

Читаем дальше))

11168 просмотров

Коврик получается пушистым и невероятно красивым. Да и оказывается, совсем несложно, и даже не обязательно уметь вязать крючком, чтобы создать такую красоту!

 далее...

Вводный курс ...первые петли крючком (обучение)

  Год выпуска: 2008   Автор: Н.Чичикало   Издательство: ЭКСМО

Описание: Если вы любите вязать крючком-эта книга станет для вас настоящим подарком. На ее страницах вы найдете подробные уроки в стиле "фри форм". Вы сможете создавать действительно красивые и оригинальные вещи: шарфы, топики комплекты и даже объемные картины.

Топ с ромашками с полным описанием ...из книги

Приятного творчества!

   Источник:Shibori Knits: The Art of Exquisite Felted Knits

Год: 2008 Автор: Wilde Gina ISBN: 0307393542, 9780307393548

Жанр: Рукоделие Издательство: Crown Publishing Group

• примеры страниц

   Размер фотоинструкций можно определять самостоятельно.

•  Книга                         Скачать

    Источник: Книга Вяжем с бисером: сумки, кошельки, пояса, косынки
Год выпуска: 2006  Автор: Л. Семёнова
Жанр: рукоделие  Издательство: Феникс
Серия: Волшебный клубок

•    Образцы страниц

•    Смотреть книгу                       СКАЧАТЬ книгу

  другие книги  Кружева на спицах    Вязаные головные уборы

   Источник: Crocheting School - обучающий журнал по вязанию крючком
Автор: CRAFTS CROCHET  Жанр: вязание
Издательство: Sterling Publishing Co., Ine. New York
ISBN: 1-4027-0831-9  Количество страниц: 140

Cables & Arans: 250 Stitches to Knit
250 узоров для спиц
Год: 2007  Автор: Knight Erika
Жанр: Вязание спицами
Издательство: Interweave Press
Серия: The Harmony Guides
ISBN: 159668058X, 9781596680586
Количество страниц: 264

Обучающий курс. Схемы и описание, подробные фотографии и рисунки.

Haxell Kate - Knit Edgings & Trims: 150 Stitches
Год: 2009  Автор: Haxell Kate
Жанр: Вязание спицами
Издательство: Interweave Press
Серия: The Harmony Guides
ISBN: 159668173X, 9781596681736

• Образцы страниц

    Размер фото можно определять самостоятельно.

      Перевод обозначений          СКАЧАТЬ книгу

Описание: Offering clear, concise instructions and photographs for a variety of knit edgings and projects, this dependable handbook provides guidance to knitters facing the challenge of finding the perfect edging or finishing for their projects. From adorning highly textured lace with trim to revamping basic sweater silhouettes with unique edgings, this is the perfect portable one-stop source for stitch inspiration. The unique and surprising results are guaranteed to keep knitters in stitches for years to come. 150 узоров каймы для спиц.

http://www.youtube.com/crochet#p/a/u/0/CUg_CbQo1b0 - видеоуроки по крючку-смотри сбоку много еще всего.
http://www.knittingforbeginners.ru/ - сайт, где собраны уроки и видео уроки по вязанию крючком
http://crochet.about.com/ - иностранный сайт по вязанию крючком, с уроками, схемами, видео.много всего
http://superlinks-knitting.blogspot.com/ - архивы ссылок по крючку
http://superlinks-handwork.blogspot.com/ - архив ссылок на редкие варианты разновидностей рукоделий
http://yukostyle.ru/catalog.html - понятно что переплетают с помощью машины-спиц-крючка, но как они это делают?вообщем-потом стирают все это...
http://www.crochetpatterncentral.com/directory/beach.php - иностранный сайт посвященный вязанию крючком.описание скачать можно в ПДФ
http://crochet-mania.blogspot.com/ - блог иностранной рукодельницы.вязание крючком.видео-схемы и т.д.
http://www.answers.com/topic/crochet - история вязания.есть внизу словарик, как писать на разных языках.многие ссылки ведут на википедию
http://www.associatedcontent.com/theme/1564/crochet.html - подборка ссылок по вязанию крючком.есть сайт по вязанию с 1900-1930 года
http://www.crochetmemories.com/#new patterns – что-то иностранное крючком.картинки точно есть.можно для идей
http://allcrafts.net/crochetknit.htm - жмешь по ссылкам, выпадают видео уроки по крючку
http://www.crochetmagazine.com/inthisissue.php - инетмагазин, но кликая по фоткм-подсматриваем идейки
http://www.thefreedictionary.com/crochet - можноучить язык английский.есть звуковые эфекты при разном произношении.
http://poppalina.typepad.com/about.html - ЖЖ иностранной рукодельницы.ее совсем поняла навигацию
http://twitter.com/Crochet_Chick - записи в твиттере с сылка на рукоделия
http://easymakesmehappy.blogspot.com/2010/03/page-under-construction-crochet.html - ЖЖ иностранной рукодельницы
http://attic24.typepad.com/weblog/crochet/ - блог иностранной рукодельницы.очень цветной крючок..супер
http://www.flickr.com/photos/sukigirl74/ - ЖЖ иностранной рукодельницы
http://www.blogger.com/profile/09586050556813347087 - блог рукодельницы
http://www.flickr.com/photos/kpwerker/ - блог рукодельницы
http://crochet.suppliesstore.info/ - блог поклонницы вязания крючком.много ссылок
http://www.sewingdaisies.com.au/sewing_daisies/ - какой-то блог, не совсем понятна навигация, но все очень рукоблудно
http://www.sewingdaisies.com.au/sewing_daisies/ - книги по вязанию крючком на амозоне
http://paneamoreecreativita.it/blog/how-to-create-a-crochet-bag-with-ribbon/ - блог креативных иностранных рукодельниц
http://www.crochetfornovices.com/ - новые формы вязания крючком.английский все
http://www.drewemborsky.com/ , http://www.amazon.com/gp/reader/1601409427/ref=sib_dp_pt#reader-link- блог мужчины-дизайнера вязального и ссылка на его книгу
http://www.goldenbirdknits.com/search/label/knitting%20projects – блог иностранной рукодельницы.спицы
http://knitting.craftgossip.com/how-about-a-quick-...r-a-fellow-knitter/2011/03/25/ - ЖЖ иностранной рукодельницы
http://www.lycos.com/info/crochet.html - ссылки на иностранные сайт по вязанию

http://www.suite101.com/knittingcrochet - иностранное вязание крючком и спицами
http://www.allfreecrafts.com/crochet/ - ссылки на иностранные сатй рукодельные
http://blog.kp.ru/community/3848086/profile - блог рукодельницы
http://www.crochettoday.com/ - иностранный сайт по крючку
http://smg.photobucket.com/albums/v718/vasilevna/
http://club.7ya.ru/svetliachok/
http://photo.163.com/photos/honghumei-888/18569904/#p1
http://www.yarn.ru/natalia.htm - альбом рукодельницы
http://picasaweb.google.com/mitya1981 - пикасосканы
http://fotki.yandex.ru/users/sladkowa-d/albums/ - альбом рукодельницы
http://foto.mail.ru/mail/feniks_an/_myphoto/ - альбом рукодельницы
http://booklandija.ru/index.php?name=News&new_topic=20 – библиотека
http://www.hand-made.nnov.ru/forum/ - форум рукодельниц НН
http://blogs.mail.ru/mail/malenasevitalia/ - блог рукодельницы
http://photo.qip.ru/users/marka42/ - сканы
http://www.livemaster.ru/item/25581-odezhda-avtorskoe-vechernee-plate - авторские работы
http://lodia.ru/forum/index.php?act=module&module=gallery – рукодельный сайт
http://blacklady-cat.gallery.ru/?p=albums&parent=cfo7 – рукодельный альбом
http://picasaweb.google.com/olenawoth22 - пикасосканы
http://www.liveinternet.ru/users/natalochka/profile - ЖЖ рукодельницы.нужна регистрация
http://portnojpljus.ru/ - сайт любителей шитья
http://golovnyeubory.ucoz.ru/ - все о головных уборах
http://www.liveinternet.ru/users/3455904/profile - ЖЖ рукодельницы
http://lesita.com.ua/ - личный блог про стиль
http://www.gisher.ru/moda.html - подфорум про моду
http://vykrojka.ru/page/3/ -сайт с выкройками
http://malush.dp.ua/?cat=2039http://malush.dp.ua/?cat=2039 - вяжем и шьем для детей
http://www.myjulia.ru/communities/cat/needlework/ - рукоделия
http://www.radikal.ru/users/anta2222/ - альбом рукодельницы
http://katushenka.ru/ - мир шитья
http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/profile - блог рукодельницы
http://forum.od.ua/forumdisplay.php?f=200 – рукодельная Одесса
http://forum.33b.ru/forum166.html - подфорум рукоделия
http://www.leguide.com/sb/leguide/recherche/str_Mo...ka+rouge/org/3/t/1/6010000.htm - женская мода в картинках
http://fifthworld.at.ua/forum/21 - карнавальные костюмы
http://greyfox.communityhost.ru/forum/?topics__fid=832499066 - тоже карнавал
http://keklanka.wordpress.com/2008/10/25/mai-tai/ - про разные виды слингов и рюкзаков для носки детей
http://kis.net-forum.ru/index.php?option=com_fireboard&Itemid=30 – рукодельный форум
http://xobi.com.ua/1620-detskaya-nakidka.html - домашняя кулинария и рукоделие
http://www.kroshe.ru/index.php - крючком все
http://rpg.openwork.ru/cloak.php - карнавал-ксотюмя
http://www.world.elengir.com/en/component/agora/forum?id=17 – хм..почитаь для общего интереса можно
http://lech-rpg.narod.ru/patterns1.html - история нкидок-плащей и капюшонов по векам с картинками
http://www.donjon.ru/index.php?categoryID=560&category_slug=odezhda-i-obuv – средневековые костюмы в картинках
http://lubodelo.getbb.ru/index.php?sid=cd1a632402fe3195e8b892a0c3d9ca24 – форум по видам вязания
http://blog.kp.ua/users/lenok2007/profile - ЖЖ рукодельницы
http://www.vyzun.ru/ - вязание
http://xomyachok.ru/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1 - все сама
http://knit-in-fashion.ru/ - вязание
http://pic.to-dress.ru/ -галереи дизайнеров, фото моделей.шелкай по конвертикам
http://www.fiochan.ru/ -рукодельный сайт
http://blog.t-stile.info/ - личный блог о шитье
http://klubochek.net/vyazaniye_detyam/150-melanzhevyjj-pulover-s-kapjushonom.html - сайт с форумом о вязание
http://uzorchiki.ru/ - схемы вязания спицами и крючком
http://www.minidog.info/forum/cat2.html - рукодельный подраздел форума собачников
http://www.forum.cocker.ru/viewtopic.php?p=11895&a...f5a21134e08d4c3bd9d79b3eb01b48 – рукодельный форум собачников
http://yorklove.com/index.php?showforum=17 – рукодельный форум собачников
http://www.forum.littleone.ru/forumdisplay.php?f=87 – хобби и увлечения на форуме любителей живности
http://www.craftworld.ru/ - рукодельный сайт
http://www.beautyfullady.ru/psixo/index.html - сайт для женщин
http://vaizanie-etoprosto.by.ru/ - сайт по вязанию
http://forum.roditeli.ua/viewforum.php?f=10&sid=46ee79376b1a5e1cba97c378ace14948 – рукодельный подраздел мамочкиного форума
http://ru.costume.wikia.com/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D1%8C – рукодельные костюмы для праздника.дети
http://domohozaykam.ru/ - сайт домохозяек
http://forum.sphere.kharkov.com/index.php?showforum=40 – разговоры о моде с картинками
http://blog.kp.ua/users/3886934/profile - ЖЖ рукодельницы
http://journal-city.ru/ - библиотека журналов по рукоделиям
http://www.liveinternet.ru/users/3357652/profile - ЖЖ рукодельницы
http://www.liveinternet.ru/users/nataliyay/profile - ЖЖ рукодельницы
http://www.dietaonline.ru/community/post.php?topic_id=21217&page=1 – рукодельный форум на сайте худеющих
http://www.radikal.ru/USERS/microfon/vjazanie-azhury?pg=66 – альбом со сканами
http://www.liveinternet.ru/users/3734096/profile - ЖЖ рукодельницы
http://devahka-pripevahka.mypage.ru/ - шитье для собачек
http://small.24bb.ru/viewforum.php?id=14 – рукоделки собачников
http://www.hvosty.ru/forum/viewtopic.php?f=7&t...f62e76943326563249ac70ee3b0ebb – рукоделки собачников
http://mamin-pyzik.ru/vizaniedlanovorogdennih - вязание для новорожденных
http://forum.cherepovets.net/index.php?s=47ee05dc9...7db8ca6dca73&showforum=195 – рукоделие в Череповце

http://mtricot.narod.ru/fan2010deti1.html - сканы по вязанию для детишек-малышек
http://www.svadba66.ru/forum/section1/tag9/ - все о свадебной одежде
http://www.elza.ru/svadebnye-platya.htm - свадебные платья. для идей
http://marisha54.livejournal.com/ - ЖЖ рукодельницы
http://miasskids.ru/forum/28 - увлечения на форуме мамочекютамже погулятьна счет поделок с детьми
http://www.liveinternet.ru/community/3203889/profile - ЖЖ рукодельницы
http://show.7ya.ru/private.aspx?Rubrid=37486 – сканы из личного альбома
http://www.babyblog.ru/community/razdel/8 - подраздел дом на сайте родителей
http://www.liveinternet.ru/users/magic6678/profile - ЖЖ рукодельницы

   Размер фото можно определять самостоятельно.

•   Описание и схемы     
•   СКАЧАТЬ самоучитель Техника ручного вязания

   Источник: Книга Hand Knit Flower Mat № 9 Коврики, подушки на стулья / Япония, крючок
Flower Mat №9  Жанр: вязание Год выпуска: 2005  ISBN: 4977444581951  Количество страниц: 29

Автор: Гашицкая Р. Год выпуска: 2007
Издательство: Мартин ISBN: 978-5-8475-0424-9

Эта книга откроет для вас удивительный мир пайеток. Из них можно изготовить разнообразные цветы, необычные букеты, а также сувениры и украшения. Вы узнаете обо всех существующих приемах плетения, научитесь создавать как объемные, так и плоские изделия и композиции.Овладеть техникой плетения из пайеток несложно, она доступна людям почти всех возрастов.

Велосипедная основа из проволоки, обвязанная крючком.

Посмотреть

Посмотреть

Посмотреть