-Цитатник

Детям ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! нужен праздник! - (0)

Сделаем мир добрее?   Мои дорогие друзья! Замечательные ребята с форума "Междунар...

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
147.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
47

Вступай в игру!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Geroma

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2007
Записей: 1808
Комментариев: 44614
Написано: 67210

У ИВАННЫ





Приятно слышать, что вы так вежливо обращаетесь с котом. Котам обычно почему-то говорят "ты", хотя ни один кот никогда и ни с кем не пил брудершафта.
 Кот Бегемот.
.


Без заголовка

Среда, 13 Января 2016 г. 22:07 + в цитатник



Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Трамп -

Понедельник, 04 Января 2016 г. 22:17 + в цитатник
восторг!!!!
Ну какой он!
Блин, у меня слова какие-то от чувств восторженных!))))
Нет, ну вы посмотрите, какой он - душка!)))
Клинтоншу опустил, наперед экономику США - опустил, пообещал(а он может) всем сделать счастье. если его послушают.
Не, я бы за него проголосовала. Из вредности.


Понравилось: 8 пользователям

С Новым Годом!

Пятница, 01 Января 2016 г. 00:12 + в цитатник
Два часа, как новый наступил.
У нас.
Всё ушло.
Что было вчера, будем вспоминать, как прошлое. И - нам сил дальше!


Понравилось: 13 пользователям

Настоящая пятница!

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 00:26 + в цитатник
День начался со звонка.
- Иванна, это Айбек, доброе утро.
- Доброе, Айбек. Рада слышать.
Айбек - один из моих постоянных, любимых гостей.
- Я могу заказать стол у вас на десять человек, на вечер, сегодня?
- Даже не сомневайтесь!
- Но я сейчас к вам заеду и привезу гуся. Вы нам его приготовите?
- Приготовлю. Приезжайте.

Приехал через час. Привез гуся. Отличного такого. Жирненького, беленького, чистенького.
Договорились о столе на семь часов вечера.

Принялась за гусика. Времени, конечно, маловато. но! я не привыкла отступать перед трудностями...)))))
Помыла тушку, обсушила, натерла солью с перцем. Поставила в холодильник.
Жамиле отдала указания, ей предстояло одной работать ланч.
Рванула на оптовку за фруктами,овощами, сыром и алкоголем.
Приехала - ай! Полное кафе народу.
Хорошо, Катю вызвала, помощницу. Интуиция.
Разрулили обед. Неплохо, кстати. Даже удивилась выручке.
Пока девочки мои убирали зал после ланча, мыли посуду, я за гусика взялась.
Обмазала его медом. Кисленькие мелкие яблочки вымыла, вырезала сердцевину и, обмакнув их в мед - напичкала гусика.
перетянула шпагатом крылышки и ножки. Засунула в четыре слоя рукава для запекания. Завязала плотно-плотно.
Поставила в духовку. 160 градусов. На четыре часа.
Пока готовился, картошку с луком запекла в духовке, сварила гречу, обжарила грибы с луком и сдобрила их сливками.
Стол уже почти готов - сервировка.
Нарезала редечки, маслица, красного лучка, лимонного сока, чуть солью присыпала.
огурцы-помидоры,зелень. Хлеб - три вида - белый багет. отрубной и бородинский.
Напитки, маслины, лимон ломтиками, фрукты, сыр.
К семи часам - стол готов и гусь на подходе.
Ай, какие люди к нам сегодня пришли... ай!
Академик, художник, композитор, полковник с женой, шаман знаменитый, видный бизнесмен, банкир и все они - одна великолепная компания - друзья детства. Выросли и выучились в нашем районе - на дерибасе.
Там, где я прожила тридцать лет. Смешно, но двое из них - меня не узнали...))))
Мое имя их заставило...)))
Эх... как мы меняемся.
Так я про гусика.
Получился - нежнейший!
На блюдо выложила картофель, гречу, выложила грибы, сверху - крупными кусками - гуся. Посыпала нарезанным зеленым луком. По бокам - капусточку квашеную с клюквой, огурчики, грибочки соленые, лимонные четвертинки.

Ели гуся, пили водку, говорили тосты, вспоминали молодые годы, пели песни, требовали гитару, меня заставляли за стол присесть, отбрыкивалась, как могла.

Только что ушли. Сказали, что еще придут.

А шаман мне подарил картинку с какой-то звездочкой золотой. Сказал - вы заслуживаете счастья и оно вам, милая Иванна, будет.
Рубрики:  Разные рассказики

Метки:  

Понравилось: 41 пользователям

Кто бы что ни говорил....

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 21:05 + в цитатник
А человек.... Стадное животное.
Пусть это - интернет, пусть это - сидишь один(одно-одним) в квартире.
Зашел в интернет - и - оп! Не один. И тут тебе - праздник.
Везде - люди.
Разные. А меня позвали на съемки очередные.
Пойду.
Платье шьет мне портниха.
И не получается то, что хочу. Получается её красота. У меня там ничего от стати моей не остается. Только ее кошмар - складка на уровне коленки.
Я ей показываю декольте, как хочу, а она мне - нет. Вырез вам такой надо - сказала она.
Да блин.
Она сошьет и я ей заплачу за это.
У меня есть три таких платичька уже. Пусть будет четвертым.
А в мире все за газ дерутся, за нефть. .... и я тут с платьичком своим.


Понравилось: 9 пользователям

Проститутка байден

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 22:29 + в цитатник
че это? стейтс оф америкек......... И мы это слышим?
Парашенка у нас, в Казастане, просил газу, мы - не дали.. Байден бесится.


Понравилось: 6 пользователям

Это чучело Зяма

Среда, 02 Декабря 2015 г. 22:52 + в цитатник
припер мне сегодня двух мышек. Одну на кровать, дома, одну - на кухню, в кафе. И такой сидит, вылизывает жопку и спинку. Гордо и со мной не разговаривает.
Вчера, потому что, получил по жопе полотенцем. Потому, что вместо свеженького мяска я ему дала куриного филе вареного и он меня за это укусил за лодыжку,больно. За что и получил.
Ну и - нате вам, мамаша, мяса, раз сами такие бедные, что котика чем попало кормите.


Понравилось: 21 пользователям

Про то, што.

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 19:52 + в цитатник
Я не знаю, что происходит. Всех, кто строит бизнес на провизорстве - уничтожили на корню. Уничтожили тех, кто мешал. Маленькие, удобные аптеки - уничтожили Не представляю себе сумм, какие собрали с этих, маленьких аптек. Знаю про Таню. Ей пришло уведомление - 25000000 - выплата в течение пяти суток.
Раз.
И 500 000 - пеня. Два.
И это - был мораторий два года.
И нам сказали - готовьтесь. Будет еще хуже, но недолго. Потом вам всем будет рай.
Это кризис, детка.
Ну куда мне со своими пирожками.


Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 23:01 + в цитатник
Без рецептов, просто хвасталки.

1.
IMG_2346 (700x525, 554Kb)

2.


3.
20150820_181929_Burst01 (507x700, 368Kb)

4.


5.
IMG_2232 (700x525, 486Kb)


Понравилось: 24 пользователям

Курица по-сычуаньски

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 18:09 + в цитатник



Процитировано 58 раз
Понравилось: 37 пользователям

Про курицу и смешной тост.

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 21:26 + в цитатник
Хотела сейчас выставить рецепт новый. Прям - сегодняшний. Не мой. Это наш новый повар Ринат готовил. Вкусно - сумасойти. Фотографировала процесс. А на выходе блюдо сфотать и не успела - ушло в зал.
Не побегу же на столе, гостей двигать, фотографировать.
Да и название немного смутило - курица по-сычуаньски.
Я ее в Китае, в ресторане ела. Там было немного другое, не то, что сегодня Ринат выдал. Подожду до завтра. Если закажут - сфотографирую. И выставлю. Потому, что - вкусно и не очень сложно. Как я люблю. И - красиво.
А про тост. Ну натурально - под стойку заползла, от ржания собственного.
Тетенька такая, примерно, моего возраста, она мне сразу сказала - мне ваше кафе нравится, у вас тут аура. (вот я ничо про ауру не понимаю, хоть убейте, ну кафе, ну - приятно, ну вкусно.... какая "у вас тут аура") и тост сказала - давайте выпьем за ...
-пан или пропан. Пропан. это - газ . Нафига нам газ. Газ нам не нужен, у нас в каждом доме пропан есть, а вот за пан!!!! надо выпить. Будет у нас пан, значит, будет всё, что мы захотим. Так давайте выпьем за пан!

Девочки, мальчики, я - под стойку залезла пузыри пускать.
Ну чо, жизнь прекрасна..



Процитировано 1 раз
Понравилось: 33 пользователям

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 23:48 + в цитатник
Я ж совсем перестала писать нормально сюда, в дневник. А напишу, так ответов на комментарии от меня не дождаться вечно.
Расскажу, почему. По секрету. Вот такая - злиться стала много, нервничать... нет, даже не нервничать , а истерить. По любому поводу. Истерику сдерживаю, еще пока получается, но псих меня одолевает. Всё раздражает. Нога, которая вечно болит, упадок на работе, из-за того, что не могу скакать, как раньше и держать руку на пульсе. Самое главное - нет у меня одиночества моего. Как раньше.
Ведь для меня самое-самое - что? Когда я - ОДНА!
Нет, не так.
Мне нужно, чтобы два-три часа в сутки.. ну ладно, раза три в неделю, жить, чтобы ни одной души рядом не было. Ну вот - никого! пару=тройку часов. Мне хватает.
Не важно, чем я в это время занимаюсь. Могу драить квартиру, могу сидеть в интернете, могу пойти в магазин какой-нибудь, на танцы, ехать по трассе. Важно, чтобы я в это время была ОДНА.
Мне мешают люди иногда.
А они этого не понимают.
И всегда кто-то, всегда кто-то рядом!!!! Всегда! Утром, днем, вечером.
Сегодня вечером - номер с выходом моих ребят - переругались.
Села в машину, газанула.
Поеду, куда глаза глядят - форма истерики(сейчас - констатация)
Рванула, думала, уеду нафик куда-нибудь.
Вот, как есть, в чем есть...
Пронеслась через весь город.
А, ведь, когда едешь по местам знакомым - вспоминаешь же...))))
Ну и тут - еду. Вот, здесь - десять лет назад - было вот это, дальше , а вот тут - двадцать лет назад - тааакооое...
И главно! - одна!
Опомнилась.
Покаталась.
Вернулась.
Завтра на работу.
Рубрики:  Разные рассказики


Понравилось: 9 пользователям

Не знаю, когда

Вторник, 27 Октября 2015 г. 21:03 + в цитатник
порадую рецептами убойными, их есть у меня.
У меня - другое.
Сейчас не кухней убиваюсь. Жаль.
Сейчас - калейдоскоп.
Люди, люди.
Жизнь изменилась. И я - в эпицентре.
Сегодня на корм Зяме - ни копейки в кошельке.
Не, не потому, что денег нет совсем. Деньги есть. В банке. Но я их получить не могу.
Та мелочь, что каждый день приходит - уходит на закуп и зарплату.
Основной приход - безнал, на счет в банке.
А он - заблокирован.
Налоговая решила, что я не отправила отчет.
Я отправила!
Но почему-то, к ним - не пришел.
Приехала с доказательными документами - квитанциями.
- Ну ладно, сказали.
- Напишите объяснительную, составим протокол, потом приедете через два дня.
.....
- Почему - объяснительную? Почему - через два дня?
Ужас мне.
Они мне сказали - разберемся, приезжайте завтра.
Никогда мы все не победим этот кошмар.


Понравилось: 4 пользователям

Как рассказать, чтоб не сглазить.

Суббота, 24 Октября 2015 г. 23:35 + в цитатник
Честно - боюсь.
Как только расскажу здесь о всём - аут.
Не верю во все штуки такие, но - происходит.
Ну, расскажу.
Посмотрим.
Кирилл с первого ноября к нам заходит. Забирает барную стойку и - фигачит пиво.
А я - мясо,сосиски, сыр, салатики. Пирожки и всё, что прилагается.
Идеально!
Посмотрим.


Понравилось: 7 пользователям

А у нас - мой любимый октябрь.

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 23:58 + в цитатник
Так хорошо сегодня было.
Почти весь день - ездила.
И - любовалась. Красотой октябрьской, алмаатинской.
Дышала.
Ну до чего же наш октябрь чудесный.
Когда ж научусь верить, что можно фотографировать на телефон?
А ездила - сегодня был заказ. Модное слово - кейтеринг.
Позавчера позвонили. Сказали - нам сказали, что вы - можете.
- Можем, - сказала я.
Ну и заказали.
Эклер с заварным кремом
Медовое пирожное
Фруктовая корзинка
Сэндвич с курицей
Сэндвич с ветчиной
Тарталетки с:
Салат «Оливье»
Салат «Каприз»
Грибной жульен
Мини-самса с курицей
Профитроли с муссом с копченым лососем
И это всё - по 40 штук.
Конечно, всё сделала, приготовила, привезла, помогла устроить стол.
А готовила.... ужас, как.
Во-первых. Не было аванса , там наличный расчет по факту. Пришлось поверить на слово. А у меня - ни копейки на закуп.
Все деньги, что были, ухнули в бездонную пропасть - коммуналку.
Во-вторых. Заболела моя Жамиля. И Саша в больнице опять. В третьих.
И я - одна.
Опозориться и сказать - я не могу - не могу же я же.
Ой, ну сделала.
Привезла..... до пятнадцати минут означенного времени.....
Помогли разгрузить.
Помогла с сервировкой, извинилась и ускакала.
К Саше.
Чуть в пробку не попала, чудом избегла.
Настроение - не очень.
И, когда из больницы выходила - позвонили.
- Ива, бесподобно. Наш директорат желает заключить с вами договор.
И я, когда от Саши до дома ехала - опять свой октябрь, наконец-то увидела.
Так красиво. Такой воздух прозрачный.
Так дышится.....
Рубрики:  Разные рассказики



Процитировано 1 раз
Понравилось: 31 пользователям

визг начался

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 23:28 + в цитатник
Путин сказал.


Понравилось: 2 пользователям

Надо было ожидать.

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 22:32 + в цитатник
Ждала, грабли меня не забывают.
Поверила Саше. Дала ему машину и денег.
И - всё.
Нет Саши.
Нет машины.
И телефон - не отвечает.
И это - не все, дорогой мой, не все (с)
Жду вестей с полей.
А хотела утром в горы.


Понравилось: 3 пользователям

Обана!

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 21:48 + в цитатник
На Яценюка охота началась.
Ню-ню... посмотрим.


Понравилось: 3 пользователям

Беда, беда....

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 00:17 + в цитатник
Три дна назад запах появился в кафе.... плохой такой. Мы - давай мыть, все передвигать, искать, откуда. Все перевернули, а ужасный запах усиливается.
На третий день только поняли - от вентиляционного люка, сверху. Сегодня весь день звонила вентиляционщикам, Сказали - в воскресенье только смогут приехать. А как? Как жить с этим кошмаром? Люди же приходят. И уходят.
Саша с Алишером вскрыли короб. Раскурочили гипсокартон. А там - мертвый котик. Разлагается.
Алишер его доставал. В перчатках и с полотенцем на лице. Ужас, как воняло. Я сбежала на кухню и дверь закрыла.
Алишер говорит - котик красивый, с дорогим ошейником. Он его в пакет мусорный засунул и на помойку вынес. Сашу рвало долго.
Котика жалко. Очень. Как же он туда попал?
И так понимаю хозяев. Наверно, ищут, ждут.
И немножко о хорошем - съездила в горы наконец-то. Позавчера.
Ну что за рай у нас тут... Надышалась, нагулялась, насобирала яблок, ежевики, облепихи, барбариса, травок надергала.
А вчера в баню вечером с Танечкой ходили, в Арасан. В хамаме напарились, намылись, в бассейне наплавались, чаю горного напились.
Красота!
Рубрики:  Разные рассказики

Метки:  

Понравилось: 11 пользователям

у нас - тенге больше стало.

Среда, 26 Августа 2015 г. 00:12 + в цитатник
Или меньше....
Не знаю.
Хорошо, что кредитов нет. а ТО БЫ - ПОТЕРЯЛАСЬ.
Гадость везде, надоело.
https://youtu.be/XvvGLg93DxY


Понравилось: 2 пользователям

Мой дом, обитель счастья. Обитель счастья....

Четверг, 20 Августа 2015 г. 22:51 + в цитатник


Понравилось: 6 пользователям

Автомобильное.

Вторник, 04 Августа 2015 г. 23:57 + в цитатник
Ну не знаю, не знаю, как.
В окошко - гав! - не срабатывает.
Ужас, сколько чимкентских таксистов у нас развелось.
На убитых тачках. Ничего не боятся. Лезут, подрезают. Ну ничего святого, водительского.
У них - нет прав, нет страховок, нет техосмотра.
Ничего нет. Если пропустила - никакого спасиба - лезет дальше.
Бесит.
А самое смешное. Наши гаишники ничего с ними не могут сделать.
Не хотят.
такое впечатление, что - ну пусть они тут ездят, заткнись и езжай дальше, нарушишь - получишь себе.
Акцию наши горисолкомы устроили - чистый город...)))
Ну да. чистый.


Понравилось: 2 пользователям

Психоз

Четверг, 23 Июля 2015 г. 23:07 + в цитатник
Не знаю, как где, а у нас психических - навалом стало.
Помню 90-е. Тогда появилось много ясновидящих, гадалок и гадальцев, шаманщиков, теток с заговорами, дядек с метелками и водичками.
Сейчас - тоже самое. Только интернет прибавился. Стали продвинутее.
И таких... верующих стало много. Веруют.
Непонятно, во что, непонятно, зачем. Но - веруют. И так истово.
Удивляюсь.
Ума у людей не стало, что ли?
И что интересно - хоть что скажи.
В ответ - тебя бох накажет.
Я почему это пишу.
На людях - постоянно. Приходят, общаюсь. Мне деваться некуда. Домой, если бы, погнала б поганой метлой.
А тут - надо держать нерьвы.
Вот и сегодня.
Зашла.
Я ей - присаживайтесь, вот меню, выбирайте.
Пошла по залу.
Смотрю - ходит, в углы заглядывает, чето нюхает - ноздри рвет.
Спросила - где уборная.
Показала.
Вышла когда она оттуда, я - в шоке - лицо и грудь - мокрые.
- У вас там - аура плохая, мне пришлось воды на себя наплескать, чтобы смыть негатив.
Какая аура? В туалете? Где писают и руки моют?
Там у меня - чистенько, пахнет приятно, бумажные полотенца, туалетная бумага, мыло жидкое, вода, чистейший унитаз.
Какая аура в туалете?!!!!?
Ну ладно, выдохнула, предложила выбрать столик.
Уселась в самом моем нелюбимом месте.
- Что выберете? Я подожду.
- А что у вас готовое есть, я тороплюсь.
- Готовое - окрошка, грибной суп, цыпленок жареный, только что приготовленный, есть баклажаны , если подождете - грибной или куриный жульен, есть котлеты по-домашнему.
- Котлеты у вас какие?
- Из говядины.
- Давайте мне котлету, пюре и чай с молоком.
Не стала готовую час назад котлету на тарелку. Поджарили с Жамилей свеженькую, сочненькую, вкусную.
Принесла.
Чай крепкий, молоко в молочнике, конфетку шоколадную на блюдце - презент. Ну - старалась.
Ела, ела. Почти всё съела. Кусочек котлеты оставила на тарелке. Зовет меня.
-У вас котлеты из свинины.
-Да? Почему вы так решили?
- Я не ем свинину, я намаз читаю, я вижу, вы тут нас, мусульман, пытаетесь накормить грешным мясом.
.................
- Вы не едите свинину?
- Аллах запретил правоверным есть гадость.
- Тогда откуда вы знаете, что это - свинина? Вы знаете. что свинина на рынке дороже говядины и баранины? Какой мне толк вас дорогим мясом кормить?

не буду рассказывать о нашем разговоре - некрасивый он был. Мы, не мусульмане, только и мечтаем, их, чистых, опоганить.
Закончилось криком, разбитой чашкой, проклятиями на всю мою голову и не расчетом.
Я, когда она ушла, сама, с ума сошла, вымыла полы, святой водой окропила все уголки и даже туалет.
Хотела назавтра эклеров испечь, заварной крем приготовила до ее прихода, тесто била-била - пирожные не получились. Не поднялись. Это - от злости.
Да ну их на фиг, идиоток этих.

Ужас, что творится.
Рубрики:  Разные рассказики


Понравилось: 8 пользователям

Пирожки, жара и всякое

Вторник, 21 Июля 2015 г. 22:18 + в цитатник
У Ксении опять рецепт.
Тесто для пирожков.
Ну что тут, казалось бы, нового...
А вот. Добавить в обычный замес стакан сметаны и - совсем другое.
Изображение 014 (700x525, 73Kb)
Вкусно. Много. Мало времени на всё. Шикарный рецепт.
Надо будет попробовать не жарить. Испечь. Попробую.
Сегодня - испекла огромный штрудель. На три килограмма. На заказ. Вот я над ним летала.....
Получился.
У нас, после жары. Сегодня - хмарилось. Даже, вечером, когда вышла цветы поливать, капелька какая-то мне на плечо холодненько капнула. Это - ДОЖДЬ был!
Холодильники не справляются с этой жутью-жарой. Кучу продуктов выбросила. В камерах - как - в помещении. Ну, чуть похолоднее.
Не пеку, не делаю заготовки, не готовлю бульоны.
Вообще ничего не хочу.
Под вентилятором валяться, на простынях, с мокрыми волосами и раскинутыми ногами и руками. буквой Ж.
А - работать надо. Обеды каждый день, в 12-00. Отвезти. И быстро приехать и, в кафе - с 13- до 16-ти.
Аллочка, моя машинка... ну что за радость и боль одновременно. Едет, старается, но, слышу шум в двигателе. Надо бы моториста найти толкового, посмотреть. Чет, дергает. Когда газую. А газую часто. У нас такая сейчас текучка...(с) Понаехало любителей потаксовать, со всех областей.
Гады!
Я, вот, не понимаю. Если у человека есть машина, он не богат, купил - почти на последние. Если не на.. последние, если не занял и не в кредит, убитую машину. И на ней - таксует отчаянно. С ними ДТП устраивать - невозможно. Задел, стукнул. Свалил. И стой, как дура, жди страховщиков, которые приедут. в лучшем случае, через часов пять. А потом уже им - доказывай, что не виновата. Это, у нас, тут - кошмар.
Вообще - везде - кошмар. Везде объявления - АРЕНДА ПРОДАЖА.. везде.
Толпы.
Ко мне, в кафе, каждый день, человек двадцать заходит - у вас есть вакансии?



Папа в Москве сейчас. У Майи. У сестры гостит. Сахар шкалит. Папа плохо выглядит. Мне сказал - Иванна, я тебе денег послал и Саше, внуку, крестик серебряный с цепочкой, из Иерусалима. Сказал - дочь, мы увидимся?
А я - плачу.
Мне бы к нему. Обняться..... Так люблю его, моего родного....
25-го уедет домой, в Беер-Шеву.
Решила - каждый день буду откладывать. Хоть немножко. Мне надо к нему.
Рубрики:  ПРОСТО ТАК.....
Разные рассказики



Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Жара, жара, жареное солнце...(с)

Пятница, 17 Июля 2015 г. 22:25 + в цитатник
+52 - два дня. Это - только цифры на табло.
На открытом солнце погорячее будет.
Я сегодня в машину не могла сесть. Угораздило оставить ее на солнцепеке. Мои кастрюли, кажется, не такие горячие.
А ехать-то надо, обеды везти (доставка).
Села на сиденье.... вот, натурально, чуть не завизжала. К рулю - невозможно прикоснуться.
В бардачке салфетки влажные были.
Были.
Стали просто - горячие сухие салфетки.
Вода стеклоомывательная - испарилась.
Пошла, набрала воды в бутылку, на стекло плеснула. Как зашипело! Пара не было. Он мгновенно высох.
Ну как, скажите, как!? Выглядеть при этом кошмаре хорошо?
Купила на днях себе босоножки-туфельки. Коралловые. С открытым носочком, с пряжкой на щиколотке, открытая пятка и пробковая танкетка, невысокий каблук. Нарядилась в тунику шифоновую, черную, длинную, с ожерельем коралловым, по краю декольте. Духи. Осталось несколько капель от прошлой жизни.
И прическа. Заплела продольные косы, ушки закрывающие. Узел на шее скрепила заколкой.
Очки на глаза(глазики красить не стала)
Ну, блин, пока обеды везла, мне столько приветов клаксонами прозвучало...)))
Ах ...еще захотелось.
Завтра поеду.
Рубрики:  Разные рассказики


Понравилось: 26 пользователям

Ярош - не тот чувак, которого

Вторник, 14 Июля 2015 г. 20:55 + в цитатник
можно испугать.
Этот будет биться до последнего
Это - то,что я знаю про западных. Они еще покажут.
Не радуюсь. Знаю.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мне нравится модная нынче штучка.

Вторник, 14 Июля 2015 г. 20:30 + в цитатник
Зведануть какую-нить хрень. А потом - это вырванные слова из КОНТЕКСТА!!!!


Понравилось: 3 пользователям

А сегодня приезжал Зямин доктор.

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 23:00 + в цитатник
С женой.
Заказать пирогов на день рождения.
Три больших пирога.
Один - с мясом и картошкой, второй- с курицей, рисом и зеленым луком, третий - с яблоками и творогом.
Обговорили все пожелания.
Айболит спросил громко.
- А где Зямочка?
Ну надо знать эту волшебную фразу.
Зяма с детства, когда прятался, не откликался ни на какие призывы.
Залезет куда-нить, я его ищу, зову, проверяю все закоулки.
Но стоит только громко спросить - А где мой Зямочка? - тут же вылазит и - на ручки.
Он и сейчас такой же. Буду долго звать, приманивать вкусным - нет Зямы. Но только - Где Зямочка? - тут-как-тут.
Вот и сегодня. Только сказал доктор фразу - нарисовался.
Доктор так обрадовался, когда его увидел.
Зяма сразу ко мне на коленки прыгнул, такой весь внимательный, на доктора смотрит, жопкой прижался, узнал.
Доктор его ПОГЛАДИЛ! Похвалил, сказал - какой котик красивый стал.
Зяма такой весь независимый, зевнул и смылся.
Рубрики:  Про Зяму и Люшу


Понравилось: 29 пользователям

Ах

Суббота, 11 Июля 2015 г. 22:57 + в цитатник





Процитировано 1 раз
Понравилось: 10 пользователям

Про все сразу.

Четверг, 09 Июля 2015 г. 22:44 + в цитатник
Здравствуйте, мои дорогие!
Не знаю, что происходит, но Лирушку у нас заблокировали.
Сейчас, спасибо моему очень хорошему другу, Алишеру, я смогла зайти и написать этот пост. Он сказал, что - не факт, что дневник будет мне доступен постоянно. Может, это временное везение.
Поэтому - спешу сообщить. У меня все в порядке.
Сегодня - 35 лет моему сыну. Саше. Беда разрушила нашу жизнь 13 лет назад. Боролись с болезнью и всеми вытекающими - мы, с переменным успехом.
Никому не пожелаю.
Будем бороться дальше, сколько сможем.
В кафе - затишье, у нас - Рамадан, жара, отпускное время. Подождем до августа.
Зямочка. Ну это сокровище в порядке. Весит уже семь килограмм, весь такой хозяин и мужчина. От жары прячется по прохладным уголкам днем и вылезает на обход своей территории по ночам. В шесть утра, как всегда, будит меня своими вздохами в ухо. Покорно встаю, открываю кран. Жду.
Напился воды, закрываю воду, иду дальше спать. Зяма, запихивая меня к стенке, укладывается удобненько. И спим мы с ним до полдесятого утра.
И - опять - работа.
Помните, я написала пост о дамочке, которая заехала, пообедала, не получилось с расчетом, она потом приехала и рассчиталась?
Это - Олеся. Она меня познакомила с прекрасной женщиной, мамочкой своей.
Долго рассказывать.
Вера - мама Олеси - мы подружились с первого слова и взгляда.
У нас - планы. Рассказывать пока не буду.
А еще - почти готова летняя площадка.
Да, поздно, да, пол-лета прошло.
Ну что поделаешь, если средств - нет. Если выгадывать приходится на "голенищах", как говорила моя покойная бабинька.
Двигаемся.
Всех вас люблю, скучаю, жду, когда наладятся неукладки.
Если не отвечаю на комментарии - не обижайтесь. Пожалуйста.
Рубрики:  ПРОСТО ТАК.....


Понравилось: 24 пользователям

К

Четверг, 25 Июня 2015 г. 18:21 + в цитатник
Эстафета. От Аллы.
Буква К.
Кувырком - всё в моей жизни, в последнее время так. Ничего не понимаю. Но - решила - буду плыть по течению.
Котик. Зяма. Зямундий. Это маленькое черное сокровище для меня - счастье невозможное.
Капелька солнца и я - живу.
Какой он у тебя.. это мне говорят про моего сына Сашу. Голубоглазый, высокий, красивофигурный получился. Но - ему не хватает уверенности в себе.
Красиво- это я люблю все красивое, не устаю любоваться.
Крылья. Были бы они у меня....
Кулинария. Все, кто меня знают, знают, что я - больная на эту тему. Готовить люблю, умею.
Кухня. Терпеть не могу на кухне немытую посуду. Особенно - несвежие полотенца. Пунктик. На кухне у меня должно пахнуть приятно.
Карусель. Моя тоска по Парижу. На лестнице к Сакре Кер, возле карусели, у меня случилось приятное знакомство. Не знаю, получится ли мне там побывать..... мечта.
Кафе. На последнем месте моих К. Не знаю. Не уверена, что - то, чем мне надо заниматься. Неблагодарное занятие. Никому не нужно. Чебуреки-беляши жарить не хочу, а на высокое - не тяну, нет средств. Мои вкусности, к сожалению, сейчас не в почете.
Алма-Ата, увы, не гастрономический город. Тут или шикарный ресторан, или забегаловка. То, что я пытаюсь внедрить - мыльный пузырь.


Понравилось: 9 пользователям

Никогда не научусь.

Среда, 24 Июня 2015 г. 22:18 + в цитатник
Че ж я за дура такая.
Слово - лохушка - точное слово в русском языке.
Ну, кто мне скажет, почему, если веришь, то - распоследняя? А?
Эт я про Шинару. Месяц работала. Нормально. Ничего не говорило.
Работала хорошо, с поправками. Ну понятно, нет опыта, видно было - никогда с кафе, обычно, с ее слов - домработница, по рекомендациям агенств.
И - два дня загула мощного.
Месяц!
Работала нормально.
И - ужас.
Валяется на полу в трусах, с окурками. Грязная. И - орет.
Ну что за такое?
Я все больше и больше люблю котиков. И все больше начинаю ненавидеть людей.


Понравилось: 3 пользователям

Зяма на прогулке.

Пятница, 19 Июня 2015 г. 17:02 + в цитатник
Сейчас, вышла на крылечко, а мой прынц за птичками охотится. Как успела - сняла.
Нет, не фотогеничный Зяма мой....

1.
IMG_2273 (700x589, 435Kb)

2.


3.
IMG_2278 (700x560, 404Kb)

1.
IMG_2276 (700x689, 482Kb)
Рубрики:  Про Зяму и Люшу


Понравилось: 31 пользователям

Пирожки с джусаем, яйцами и напоминалки.

Среда, 17 Июня 2015 г. 22:01 + в цитатник
Сначала - напоминалки.
Пирог домашний фруктовый. Летний. Очень вкусный. Рецепт придуман мной лично. Опробован многими. У меня есть приятельница. Наиля. Так вот она уже пару-тройку лет меня ругает нещадно за этот пирог. Потому что - бомба калорийная, Потому что его не есть - невозможно. Потому, что ее домашние говорят - не пеки! и сразу - ну давай, еще....
Мыши плакали, кололись, но продолжали есть кактус (с)..
http://www.liveinternet.ru/users/geroma/post107042667/
А вот этот пирог, я его пекла на прошлой неделе.

IMG_2211 (700x485, 56Kb)

И мой любимый салатик летний.
http://www.liveinternet.ru/users/geroma/post225734793/
Фото сегодня.
IMG_2257 (700x471, 52Kb)
Попробуйте приготовить, вкусно.

Сегодня пирожки пекла. Ничего нового с тестом. Обычное пирожковое дрожжевое тесто.
Начинка, о которой я еще не писала.
Джусай, лук и яйца.


1.
IMG_2240 (700x525, 375Kb)

2.
IMG_2248 (700x525, 288Kb)

3.
IMG_2251 (700x525, 365Kb)

4.
IMG_2263 (700x525, 346Kb)

5.
IMG_2269 (700x525, 309Kb)

6.
IMG_2271 (700x525, 316Kb)

Очень вкусно. Испекла мало сегодня. Всего 30 штук. Все пирожки улетели.
Приятного аппетита!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Блюда из овощей

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 23 пользователям

Мясо по-тайски.

Суббота, 13 Июня 2015 г. 20:06 + в цитатник
Наверняка не знаю, что тайцы именно так готовят мясо. Но у нас, в Алма-Ате, уже много лет это блюдо готовят почти во всех кафе и ресторанах, и называют его "Мясо по-тайски". Причем везде - разные варианты. Кто-то маринует мясо, кто-то - нарезает тонко подмороженным. Кто-то добавляет одни специи, кто-то другие. Даже споры возникают о том, кто правильнее готовит. Ну это, как борщ, плов.... )
Я покажу свой рецепт, который мне показал еще лет пятнадцать назад один удивительный повар, Александр Сергеевич. Необыкновенный мастер был, я у него многому научилась. И готовлю все эти годы только так, не обращая внимания на скептические замечания профессионалов. Результат всегда один - чистая тарелка и куча благодарности.


1.
IMG_2230 (700x525, 416Kb)



Читать далее...
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА

Метки:  


Процитировано 132 раз
Понравилось: 47 пользователям

Салат.

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 23:10 + в цитатник
Вернее, ПРО СОУС.
Салаты с такой заливкой-соусом - необыкновенно вкусные. Так уверенно говорю, потому что не раз слышала восторги и похвалы своему мастерству. Мастерства там немного. Немного фантазии. И - прекрасный результат.



1.
IMG_2155 (700x525, 417Kb)


Вот, на этом фото - нарезанные овощи. Здесь - капуста, огурцы, помидоры, сладкий перец, редис, зеленый лук, укроп, чеснок, морковь. Можно добавлять или убирать любые овощи, по своему вкусу и содержимому холодильника. В этот салат можно добавлять и сухарики, и картофель-пай, сыр, маслины, каперсы, листья салатов, любые травы. Ничто не испортит. Уверяю вас.

2.
IMG_2179 (700x525, 332Kb)


А вот и моя "секретная" заливка...))))
Три ст. ложки оливкового масла.
Одна ст. ложка лимонного сока.
Две-три щепотки сахара. (Обязательно!)
Соль.
Пол чайной ложечки(даже чуть меньше) смеси прованских трав.
Черный и белый молотый перец.
И две щепотки анчоусного порошка.
Именно этот порошок и придает пикантный, свежий вкус соусу. Где его взять? - спросите вы меня.
В любом корейском магазине. Они сейчас везде есть. А если нет магазина и порошка - купите сушеных анчоусов, еще хорошо просушите их на солнышке, чтоб ломались в труху, разотрите и будет вам порошок. Я пробовала. Нормально. Если есть рыбный соус - тоже неплохо. Вместо порошка добавьте пару капель.
И теперь - СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ - долька чеснока. Мелко-мелко нарезанная.
Все это складываем, сливаем в мисочку, взбиваем вилкой или метелочкой. Блендером, не надо. Просто - взбиваем, чтобы растворились крупинки сахара. Отставляем в сторонку, а уж потом! занимаемся нарезкой овощей.

3.
IMG_2192 (700x417, 280Kb)


Вот такой вот салат у нас получается. Его можно съесть много-премного. Так что готовьте сразу тройную порцию, не ошибетесь.


4.
IMG_2181 (700x525, 406Kb)
Можно и майонез вместо заливки. Проще. Быстрее. Тоже вкусно. Но не так.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты
Соусы и приправы

Метки:  


Процитировано 183 раз
Понравилось: 59 пользователям

Курица в сметане с грибами и картофелем.

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 23:04 + в цитатник
Обычное блюдо. Почти повседневное, если в семье пара-тройка взрослых мужчин.
Особого секрета в нем нет, но есть парочка тонкостей-деталек, которые позволят такую курочку приготовить для праздничного стола.




1.
IMG_2190 (700x525, 460Kb)



Продукты.
Курица - 1 шт.(примерно 1,5 кг.)
Картофель - 2 кг.
Лук репчатый - 400 г.
Морковь - 300 г.
Грибы свежие - 500 г.
Чеснок - 1 головка.
Сметана 150 г.
Масло растительное - примерно 100 г.
Соль, черный перец.

Сначала нужно очистить, помыть и нарезать порционными кусками курицу.
Нарезать чеснок. Он сейчас молодой, нежный, поэтому нет необходимости его полностью очищать от кожуры.
2.
IMG_2159 (700x545, 345Kb)



В миску выложить сметану, чеснок, немного соли и черного перца, перемешать и в этот маринад уложить нарезанные куски курицы. Хорошо перемешать, отставить в холодильник на полчаса.
3.
IMG_2166 (700x525, 356Kb)


Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками и обжарить в двух ложках растительного масла.

4.
IMG_2153 (700x488, 362Kb)


Потом добавить крупно нарезанный репчатый лук. И обжаривать, пока лук не станет прозрачным.
5.
IMG_2154 (700x525, 372Kb)



Грибы - вешенка. Можно, конечно, любые другие свежие грибы. Помыть, обсушить, крупно нарезать. И обжарить в очень небольшом количестве - 1 ст. л. растительного масла. Чуть подсолить.
6.
IMG_2158 (700x425, 280Kb)


Картофель очистить, помыть, нарезать крупными ломтиками, чуть посолить, поперчить, добавить ст. ложку раст. масла, перемешать, сложить в противень с высокими бортиками и поставить в разогретую духовку (180�°) Пока будет готовиться картофель - займемся курицей.
7.
IMG_2167 (700x464, 333Kb)



Курочка уже достаточно промариновалась, разогреть на огне казан и уложить в него куски маринованной курицы. Жир добавлять не надо, в самой курице достаточно жира. Обжаривать до полуготовности и румяной корочки.
9.
IMG_2170 (700x485, 355Kb)



Когда картофель станет мягким, вынуть противень из духовки, уложить слоями жареные морковь, лук и грибы.
8.
IMG_2169 (700x525, 417Kb)



На овощи - курицу. Добавить в противень с полстакана воды и поставить в духовку еще на 20-25 минут.
10.
IMG_2176 (700x495, 452Kb)

Вот, собственно, вся премудрость. Жаркое из курицы с грибами и картошкой - не особо изысканное кушанье. Но если его приготовить с хорошим настроением и желанием вкусно накормить - получится превосходно. И подать с салатом.
Рецепт салата в следующем посте.

Приятного всем аппетита!
Рубрики:  ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Метки:  


Процитировано 148 раз
Понравилось: 45 пользователям

А что я рецепты не выставляю?

Суббота, 06 Июня 2015 г. 22:43 + в цитатник
А потому, что не успеваю фотографировать..)))
Раньше,как было. Дома. Не торопясь.
Сейчас - другое. Вот, заказали, я - быстренько работать. Не до фотоаппарата и интернета.
То сосиски венские с горошком, то мясо в горшочке, то котлета "Марешаль", то штрудель с яблоками, а то - салатики разные.
У меня есть один. Фирменный. Рецепт - не скажу. На него ко мне ходят регулярно. Буквально - подсаживаются.
И все пытаются понять - что за соус.... там секрету - ноль... Вчера ребята объявили конкурс на разгадку...
ню-ню....)))
Рубрики:  ПРОСТО ТАК.....


Понравилось: 17 пользователям

Знаю, что сделаю.

Вторник, 26 Мая 2015 г. 20:38 + в цитатник
Если кафе закрою.
Или в Капчик - там у меня роскошная квартира и работы - немерено.
Или в Черновцы. Там- папина квартира и ... там надо будет посмотреть.


Понравилось: 6 пользователям

Та коли же скIнчиться?

Среда, 20 Мая 2015 г. 21:13 + в цитатник
Не понимаю, хоть убейте. Порошенко - идиот?
Больной на голову?
И все, кто брызгают помоями - тоже?
Что случилось с моей родиной? А?
Где все нормальные люди?????
Обнищали, бедняют, живут как попало, а всё - ненавидят. Люто.
И счастливы этой ненавистью.
Дай поненавидеть, полазить в грязюке, в интернете, а он - доступен, так и надо - гадить.
Всю мою жизнь, здесь, в Алма-Ате, я любила Украину. И люблю. Мой родной, такой красивый, необыкновенный язык. Мне сны снятся о Черновцах, я часто срываюсь на родной язык, думаю на украинском. И сорочка-вышиванка у меня есть.И песни мои - украинские. И деруны и вареники в кафе готовлю.
Столько хорошего....
И столько поганого - ужас.....


Понравилось: 19 пользователям

Звезда Зяма.

Вторник, 19 Мая 2015 г. 20:30 + в цитатник
Сегодня заехала бригада съемочная. Случайно.
Увидели кафе, решили пообедать.
На пороге - Зяма сидит, греется на солнышке.
- Так интересно у вас. Кот. Это - ваш?
- Да наш, наш, проходите пожалуйста, присаживайтесь.
Расселись, меню смотрят. Зяма к пареньку подошел, обнюхивает, парень - погладить. Естественный порыв. А Зяма в позу свою встал, и лапу левую поднял с когтями. Зашипел.
Я тут подскочила, Зяму в охапку, вон вынесла.
Извинилась и стала уточнять по меню вопросы.
А им Зямочка мой- интересен...))
Заказали, пообедали.
Парень тот не успокоился. Говорит - котик у вас необыкновенный. Давайте, я его поснимаю.
Так Зяма же как фотографируется - никак. Удирает, как камеру видит.
- Я его сниму. Сказал парень. Черные коты - трудная модель. Мне надо.
Договорились, что в воскресенье приедет.
Трудный денек получится, точно знаю...
Сегодня приезжал доктор Зямин. Я не ожидала. А он - приехал. Сам. Бесплатно.
Зяму схватил на руки...!!! Мой драчун-хулиган даже не вякнул.
- о, наш красавец совсем здоров! - сказал доктор.


Понравилось: 27 пользователям

Без заголовка

Пятница, 15 Мая 2015 г. 20:35 + в цитатник
Дамочка проголодалась.
Увидела кафе.
Поела. Похвалила.
Сдачи не было .
Сказала - приеду потом, отдам.


Понравилось: 12 пользователям

Их все меньше и меньше

Суббота, 09 Мая 2015 г. 23:23 + в цитатник
Паваротти, Плисецкая,.


Понравилось: 3 пользователям

Это - настоящий Праздник!

Суббота, 09 Мая 2015 г. 20:45 + в цитатник
Не знаю, как выразить, как рассказать о своих чувствах.
Смотрела сегодня трансляцию парада в Москве.
И, если у меня мурашки по коже и слезы восторга и безграничного восхищения, представляю, что было с теми, кто видел все это воочию. Много бы отдала, чтобы увидеть красоту и мощь там, на Площади.
Россия - Великая Страна. И кто бы что ни говорил, нет нигде в мире такой красоты, культуры, такого масштаба и такого единого народа. Нет.
Обрадовало очень, что в Параде принимали участие и наши, казахи. Наши молодцы-джигиты - хороши!
Если меня спросят - ты - патриот? Я СКАЖУ - ДА.
Если спросят, а какой страны ты патриотка?. Не задумываясь, скажу - я из СССР. Как бы смешно это ни звучало.
Потому что люблю страну, в которой родилась - Украину.
Страну, в которой живу - Казахстан.
Россию.
Украину - за то что дала мне всё - любовь к природе, к людям, к жизни.
Казахстан - за то. что, живя здесь почти всю свою жизнь, научилась таким многим вещам, как терпимость, трудолюбие, гостеприимство, ДРУЖБА.
А Россию люблю за людей. За невероятное чувство локтя и неодиночество. И это я лично испытала на себе, совсем недавно. И за непередаваемую красоту всей страны.
С Великим Праздником, дорогие мои друзья!
Парад сегодня - взрыв.
Одно огорчает.
Ведь сколько средств, денег уходит на долбанное вооружение.... Это же ужас! Сколько могли бы сделать страны для своих граждан без всех этих военных достижений, а? Ну почему, почему все обязательно должны вооружаться и показывать друг другу свои размеры? Неужели нам, людям нашей маленькой планеты, нельзя жить спокойно?
Вопрос риторический и глупый.
Зависть и желание быть первым, увы, одно из главных достижений человека.
А может я и не права.
Не было бы этих - зависти и тщеславия, может, так бы и не жили. Палка о двух концах.

С Праздником Победы!
Рубрики:  Поздравления



Процитировано 3 раз
Понравилось: 43 пользователям

Немножко про Зяму.

Среда, 06 Мая 2015 г. 00:34 + в цитатник
Уже спала, так разбудил.
Начал прохаживаться по мне, потом в ухо дуть, потом жалостливо так хриплым голоском скрипеть....
Встала, он меня в ванную повел - пить захотел. Включила воду. Попил. Ну а я уже не сплю.
Вечером сфотографировала его.
Вот, посмотрите. Правда, фотографироваться не любит, всегда отворачивается.
Худющий, но шерстка блестит
Доктор сказал, что Зямундий наш молодец, замечательный котик. Это после того, как Зяма драться начал, когда доктор укол ему делал. Сказал, что раз дерется - здоров абсолютно.
И еще сказал, что всегда радуется,когда видит, что хозяева так любят свое животное.
Ну а как его не любить?

IMG_2095 (700x615, 60Kb)
Рубрики:  Про Зяму и Люшу


Понравилось: 32 пользователям

А сегодня у нас был лагман.

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 22:37 + в цитатник
Вчера лапши навытянула. Съездила на рынок,трав накупила, мяса, редьки, баклажан.
Утром - начала.
Приготовила немного.
Порций на десять.
В полчаса - нет ничегошечки.
Снова накупила. На двадцать порций.
Зямочка выздоравливает. Сегодня драться начал.


Понравилось: 17 пользователям

Ответ на комментарии.

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 19:30 + в цитатник
Столько написано комментариев на пост о том, что Зямочка вернулся, что мне даже неловко стало.
Очень вам благодарна, мои дорогие подруги, друзья, читатели, за то, что сопереживали, сочувствовали, что судьба моего котика тронула ваши сердца. Честное слово - до слез!
От всей души говорю вам - СПАСИБО!
Зямочка очень болен. Ветеринар сказал, что у него сильнейшее истощение, обезвоживание. Похоже, что он все это время находился где-то в закрытом помещении, в чистом. Потому что у него не обнаружено ни клещей,ни блох, ни лишая, он чистый,не инфицирован. Но когти стерты, лапку видимо поранил, когда пытался выбраться и спинку стер по этой же причине. Сорваны голосовые связки, скорее всего, голос уже не восстановится. Это как же кричало бедное животное.... И где, в каком чистом помещении мог находиться кот, так крича, почти полтора месяца, что его никто не слышал?
Сделал доктор Зяме три укола. Дал мне глистогонное - на всякий случай, чтобы исключить, хотя, сказал, что по видимому и глистов тоже нет.
Зямочка много спит, много пьет, кушает понемножку.
Будем восстанавливаться. Через неделю - на повторный осмотр.

А вот с кафе.... даже и не знаю, что рассказать. Умираем потихоньку.
Люди совсем перестали ходить.
Офисы, на которые я рассчитывала изначально, почти все закрыты, везде висят объявления о сдаче в аренду. Те мои едоки, что приходили постоянно - их нет. Разъехались. Те кафешки, что неподалеку тоже умирают потихоньку. Мы не были конкурентами особо друг другу. В каждом кафе - своя кухня, свои любители разной еды ( у нас такой город, в котором можно подряд поставить сто кафешек и ресторанов и все они будут отличаться - национальностей, соответственно, традиций - немерено)
В общем, еще май работаю, если не будет никаких изменений, придется закрыться.
Сердце разрывается.
Руки опускаются.
Даже идей никаких нет.
Ничего в голову не идет при таком раскладе.
Да, у нас почти везде сейчас так. Многие закрываются. Не выдерживают.
Сейчас вести бизнес очень сложно, если он не поставлен на колесики еще лет десять назад. По настроению людей это очень заметно. Какая-то всеобщая глухая депрессия.
Но это меня не утешает. Мне - страшно.
Не знаю,что делать.
Впервые в жизни.


Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в Geroma
Страницы: 35 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь