-Метки

абрикосы айсинг апельсины баклажаны бананы безе бисквит блины булочки варенье вишня герань глазурь грибы десерт желе жульен закуска запеканка изюм йогурт кабачки канапе капкейки капуста картофель кекс кефир клубника корзиночки красный бархат крем куриные грудки курица лепешки ликер лимон лук мак малина мастика маффины мед морковь мороженое мусс мясо напитки настойки новогодние рецепты новый год орехи пасха перец печенье пирог пирожки пирожные пляцок помидоры пончики пряники пышки рецепты рождество рулет рыба рыбные консервы салат-торт салаты салаты на праздничный стол сгущенка селёдка сливки сливы сметана сыр тарт тарталетки творог тесто тесто дрожжевое тесто заварное тесто песочное тесто слоеное торт торты без выпечки тыква украшение блюд украшение пирога украшение торта фарш фрукты чернослив шоколад штрудель эклеры яблоки ягоды яйца

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blumchen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 8308




эпиграф

Баклажаны «Огонек» с медом на зиму

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__2_ (700x466, 374Kb)

Предлагаю вам заготовить на зиму баклажаны "Огонек" с медом. Баклажаны в этом рецепте не обжариваются, а запекаются в духовке, поэтому получаются менее жирными. Мед вносит неповторимую нотку в эту заготовку.

Список ингредиентов

  • баклажаны — 1,5 кг
  • чеснок — 2-3 шт
  • болгарский сладкий перец — 0,5 кг
  • мед — 100 г
  • соль — по вкусу
  • перец чили — по вкусу
  • уксус 9% — 125 мл
  • масло растительное — 100 г

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

Тесто. Рецепт попросила дочь

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


2017-05-09_11-43-39 (532x309, 424Kb)

(картинка не моя. Нашла в инете для "красивости" сообщения)

Передала дочери пиццу и пирожки. У неё были гости.

Сегодня она мне позвонила и попросила рецепт. Гости возжелали, и немедленно.

Она просила выслать вК, но там писать не очень удобно. Поэтому наваяла сначала себе в днев, а потом уже скопировала ей вК .

Сразу говорю - тесто с самым обычным рецептом. Как-бы опытных хозяек этим не удивишь. Но оно очень воздушное, тающее во рту.

И все мои родственники и друзья забирают пирожки с праздничного стола домой в качестве "гостинчика" (если, конечно, что-то остаётся).

Ну, чтобы написанное даром не пропадало, выставляю. Может, кому пригодится.

(Писала ооочень подробно, в расчёте на мОлодёжь без особого опыта).

Читать далее...

Метки:  

Бездрожжевое тесто на кефире (старинный рецепт)

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевое тесто на все случаи жизни - для пирожков и пирогов, для выпекания и жарки. Не содержит яиц. Хороший вариант для тех, кто заботится о своём здоровье - дрожжевое тесто многим противопоказано. Тесто на кефире - отличный выход!
Читать далее...

Метки:  

Ореховые пирожные

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

3416556_i (323x215, 16Kb)

Ореховые пирожные.

 Побалуйте родных замечательным десертом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:

    яичный белок — 5 шт.;

    сахар — 200 г;

    орехи — 160 г (я взяла микс);

    мука — 2 ст. л. (с горкой);

    соль — щепотка;

    растительное масло для смазывания формы.

Для крема:

Читать далее...

Метки:  

Плюшки с корицей

Четверг, 31 Августа 2017 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Что нужно:

  • 500 гр муки
  • 40 гр свежих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • ½ стакана коричневого сахара демерара
  • 100 гр сливочного масла
  • 20 «коробочек» кардамона
  • щепотка соли
Читать далее...

Метки:  

Рецепт-бомба! Вкуснейшие творожные булочки!

Четверг, 31 Августа 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299__4_ (700x525, 77Kb)

Вкуснее этих булочек я не ела! Все, кто готовил по этому рецепту оставались в диком восторге еще несколько недель.
Тесто настолько нежное, что остановится невозможно. Вы не встанете из-за стола пока не съедите последний кусочек.
Вот самый характерный комментарий от наших зрителей, которые испекли эти булочки:

"Это самые ,самые,самые и ещё раз самые вкусные творожные булочки,которые я ела за свою жизнь.А я достаточно прожила.Их как ветром снесло с тарелки,где они лежали.Пеките,не пожалеете.?"

Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука, 3,5 стак.
  • дрожжи, 25 грамм
  • сахар, 100 грамм
  • молоко, 240 мл
  • желток, 2 штук
  • сливочное масло, 120 грамм
  • соль, 0,5 ч. л.
  • творог, 500 грамм
  • ванильный сахар, 0,5 ч. л.
  • кукурузный крахмал, 2 ст. л.
  • сливочное масло, 20 грамм
  • яйцо, 1 штук
  • сахарная пудра, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Приготовить
Видео-рецепт

Метки:  

Сильная молитва на удачу в любых делах

Четверг, 31 Августа 2017 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleksanamoon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам в каком-то деле нужно заручиться поддержкой своего ангела-хранителя, можно прочитать молитву на удачу:

Я призываю своего ангела-хранителя прикоснуться к моей судьбе, направить мои пути в русло благополучия и удачи. Когда ангел-хранитель мой услышит меня, благословенным чудом моя жизнь обретет новый смысл, и я обрету успех в деле сегодняшнем, и в делах будущих не будет препятствий для меня, ибо рука моего ангела-хранителя ведет меня. Аминь.

Источник https://dailyhoro.ru

Рубрики:  Эзотерика/Молитва

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты. Вы будете шокированы

Четверг, 31 Августа 2017 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы
Шоколадная паста моментального приготовления. Получается очень Вкусно, недорого, не нужно ничего варить и готовится моментально. Отлично подходит для завтрака, так же можно использовать для украшения пирожных и тортов или в качестве начинки для эклеров.
Ингредиенты
  • молоко, 80 мл
  • сахарная пудра, 40 грамм
  • ванилин, 0,5 грамм
  • растительное масло, 120 мл
  • грецкий орех, 20 грамм
  • какао, 1,5 ст. л.
  • сухое молоко, 1,5 ст. л.
  • Способ приготовления
  • Смешиваем сахарную пудру молоко, ванилин, растительное масло. Взбиваем блендером до загустения.

    Добавляем какао, сухое молоко, орехи. Взбиваем.

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

    Приятного аппетита!


Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

Творожный торт "Вкуснейший"

Четверг, 31 Августа 2017 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт вам понравится на все 100%!
5745884__2_ (604x424, 192Kb)
 
Ингредиенты:
-400 г творог (домашний)
-1 ст. + 1 ст. сахар (тесто+крем)
-4 шт. яйца куриные (тесто - желтки, крем-белки)
-2 ч. л. сода
Читать далее...

Метки:  

Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!

Четверг, 31 Августа 2017 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_original16 (600x450, 124Kb)

Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

Идеально для любой начинки!

Это тесто можно хранить в морозилке и

использовать, когда нужно.

Тесто, когда растает легко раскатывается и

не требует дополнительной подсыпки муки,

быстро печётся.

Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

2 стакана муки,

стакан сметаны,

200 гр маргарина,

столовая ложка сахара,

щепотка соли.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке,

смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром.

Замесить тесто.

Разделить тесто на 2-3 колобка и

положить в морозилку.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/25573



http://coocook.me/25573


Метки:  

Готовим шведские тефтельки (фрикадельки). Безумно вкусные и сочные

Четверг, 31 Августа 2017 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Безумно вкусные и сочные тефтельки. Готовятся просто и быстро из обычных продуктов. Отлично подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола. Особенно понравятся детям.

Тефтельки:

фарш (свино-говяжий) - 800 г, яйцо - 2 шт., 
лук репчатый - 1 шт.,молоко - 100 мл, 
панировочные сухари - 40 г, соль - по вкусу,
перец молотый черный и душистый - по вкусу,
мускатный орех - по вкусу.

Соус:

мука - 40 г, масло сливочное - 50 г,
сливки (у меня 10%) - 180 мл,
бульон мясной - 500 мл.
соль - по вкусу.

Брусничный соус:

брусника - 150 г, сахар -50г

Рубрики:  Кулинария/Приготовить
Видео-рецепт

Метки:  

Чистим засаленные участки на рукавах, карманах и воротнике пуховика

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как же неохота стирать слегка несвежий пуховик, особенно посреди сезона! Вроде он и не такой грязный для машинной стирки, и уж тем более химчистки. К тому же, сохнуть будет неделю, а в чем тогда ходить? Да и страшно немного: вдруг испортите курточку, придется раскошеливаться на новую. А ведь есть пара секретов о том, как почистить пуховик от засаленности, не прибегая ни к машинной, ни к ручной стирке!


Чистка засаленного пуховика


Поработать руками все же придется


То, что засаленные места можно очистить без стирки, – отличная новость! Не радует только, что избавляться от жирных следов придется вручную, ведь это может занять довольно много времени. Но помните, что для пуховика такая чистка намного более щадящая, и не ленитесь.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
Рубрики:  Полезное

Слоеный салат с жареными грибами, яйцами и сыром

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой, но вкусный салат с домашним майонезом. Можно заменить и сметаной - тоже очень вкусно получается. Кто не боится магазинных майонезов, ещё проще - поливайте им салат, как вам захочется. А я предпочитаю сметану.
 
3925311_salat_s_gribami (700x525, 314Kb)
 
Чтобы приготовить салат с грибами слоями, нам понадобятся:
       Шампиньоны или другие свежие грибы – 300 г
       Картофель - 3-4 шт. (в зависимости от размера)
       Яйца – 2 шт.
Читать далее...

Метки:  

Хачапури «Проще Не Бывает»

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_Snimokekrana20170827v15_43_28696x349 (696x349, 383Kb)

Хачапури «Проще Не Бывает»

: Самый простой вариант для выходных

На пикник самое оно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

Метки:  

Пирог "Восточная сказка" - сводит с ума своим ароматом

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая ореховая корочка, рассыпчатое тесто и необыкновенно вкусная начинка из нежнейших яблок, ароматной кураги и изюма. Роскошный, богатый пирог. Больше ничего говорить не буду... Это нужно пробовать! Угощайтесь.
 
\"Анимашки
Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

«Янтарный лучик» — красивейший пирог с яблочной начинкой

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_1_1_ (700x366, 286Kb)

Есть пироги на скорую руку, а есть выпечка для особых случаев. Пирог «Янтарный лучик» — как раз из такого разряда, ведь он вполне может заменить торт на праздничном столе!

Богатейшая яблочная начинка с легкой кислинкой на хрустящем корже, нежная йогуртовая заливка… Вкуснотища! Этот пирог не похож ни на какую другую выпечку с яблоками и определенно стоит потраченных на него усилий.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

Пикантный луковый салат "Чиполлино и К"

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_2100889_69668nothumb500 (500x359, 60Kb)

Сочный, хрустящий, в меру пикантный, легкий, но довольно сытный полезный витаминный салат, где главную и основную роль играет репчатый лук. Закуска или самостоятельное блюдо. Мой супруг в шутку называет этот салат "недооливье"... Тем не менее, заказывает его с завидным постоянством. Угощайтесь, это вкусно! А еще просто, быстро и доступно.

далее

Метки:  

Медовый бисквит от Алии

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик от Алии и ещё много других рецептов

Просмотрела я в своём дневнике рецепты из рубрики "Медовик" и большинство из них оказались просто
повторением одного из рецептов от Алии ))

592851 (400x299, 151Kb)

Вообще-то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную).  Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт... 
И я приготовила медовый бисквит.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_3XXrCXivAss (604x325, 46Kb)

КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

Метки:  

Рецепт торта «Эстерхази»

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептов приготовления этого торта большое множество. Вариант от автора anabanana отличается от классического исполнения, но вкус у него такой божественный!

263092 (472x600, 214Kb)Рецепт торта «Эстерхази» (640x508, 229Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

Поиск сообщений в blumchen1
Страницы: 400 ... 360 359 [358] 357 356 ..
.. 1 Календарь