-Рубрики

 -Метки

абрикосы айсинг ананас апельсины баклажаны бананы безе бисквит блины булочки варенье вишня герань глазурь грибы десерт желе жульен закуска запеканка изюм йогурт кабачки канапе капкейки капуста картофель кекс кефир клубника корзиночки красный бархат крем куриные грудки курица лепешки ликер лимон лук мак малина мастика маффины мед морковь мороженое мусс мясо напитки настойки новогодние рецепты новый год орехи пасха перец печенье пирог пирожки пирожные пицца пляцок помидоры пончики пряники пышки рецепты рождество рулет рыба салат-торт салаты салаты на праздничный стол сгущенка селёдка сливки сливы сметана сыр тарт тарталетки творог тесто тесто дрожжевое тесто заварное тесто песочное тесто слоеное торт торты без выпечки украшение блюд украшение пирога украшение торта фарш фрукты чернослив шоколад штрудель эклеры яблоки ягоды яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в blumchen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей: 7995
Комментариев: 196
Написано: 8306

Десерт кофейно-шоколадный без выпечки

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Desert_kofeinoshokoladnii_bez_vipechki2 (700x457, 97Kb)

Нежный десерт с ароматом кофе и кусочками шоколада. Никакой выпечки. Вам понадобится его лишь как следует охладить.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • печенье, 250 грамм
  • кофе, 2 ч. л.
  • кофе, 130 мл
  • желатин, 20 грамм
  • сливки, 200 грамм
  • йогурт, 400 грамм
  • сыр, 200 грамм
  • сахар, 50 грамм
  • шоколад горький, 100 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Видео-рецепт

Метки:  

Торт "Вишневая фантазия"

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

Торт "Эспрессо" - прошу любить и жаловать!

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий, освежающий, несложный в приготовлении, быстрый и невероятно вкусный торт. Очень интересное сочетание: яблоки привносят свежесть, а бананы - аромат. Рецепт нашла в интернете.
 
 
0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

Пляцок "Глаза Царицы"

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Медовый торт с яблоками и сливочным муссом

Суббота, 21 Октября 2017 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Для медового бисквита
Яйца - 3 шт.
Мед - 2 ст.л.
Сахар - 150 г 
Цедра лимона - 1/2 шт.
Молотый фундук - 50 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель или сода - 1 ч. л.

Начинка:
Яблоко - 700-1000 г
Мед - 3 ст. л.
Сок половинки лимона

Крем:
Сливки 35-38% - 400 мл
Сгущенка - 1 банка 
Желатин - 2 ч.л. +50 г воды

Форма диаметром 24 см

Читать далее...

Метки:  

«Янтарный лучик» — красивейший пирог с яблочной начинкой

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_1_1_ (700x366, 286Kb)

Есть пироги на скорую руку, а есть выпечка для особых случаев. Пирог «Янтарный лучик» — как раз из такого разряда, ведь он вполне может заменить торт на праздничном столе!

Богатейшая яблочная начинка с легкой кислинкой на хрустящем корже, нежная йогуртовая заливка… Вкуснотища! Этот пирог не похож ни на какую другую выпечку с яблоками и определенно стоит потраченных на него усилий.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

Шоколадный торт с ягодами и желе│Красота и вкуснота!

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_Shokoladnii_tort_s_yagodami_i_jele (556x640, 174Kb)

Ингредиенты:

125 мл. молока
50 гр. темного шоколада 70%
150 гр. пшеничной муки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Приготовить

Метки:  

Творожно - желейный торт без выпечки с печеньем и ананасами: рецепт для мужчин

Четверг, 09 Марта 2017 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мы снова в ожидании очередной праздничной даты — 8 Марта! А значит, пора нашим мужчинам задуматься, чем можно порадовать любимых женщин в этот день.

 

Подбираете десерт на праздничный стол? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних - нежное желе.

Но от этого вкуснейшего творожного торта будут в восторге  все сладкоежки! Все дело в том, что творог в торте совсем не чувствуется, а структура творожного торта больше напоминает суфле. Ананасы добавляют аромат, сладость и легкость творожной массе. А сладкий корж из печенья со сливочным вкусом даёт основу всему торту.

 

Давайте вместе приготовим творожный торт без выпечки с желатином и порадуем своих родных !

T14A2847 (700x467, 204Kb)

0_126758_4dc3b6e3_XS.png

Метки:  

Пляцок"Вишневая фантазия"

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cherry фантазия;)

Cherry фантазия :)

Читать далее...

Метки:  

ТОРТ "КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ"

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты-муссы

Метки:  

Шоколадно-мандариновый торт "Вкус праздника"

Среда, 28 Декабря 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения -_КУЛИНАРКА_- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

11 (500x667, 77Kb)


Что такое вкус праздника? Это вкус радости! Это когда утром просыпаешься и видишь сюрприз и настроение взлетает до небес, окрашивая воздух в яркие краски и кажется что он наполнен благоуханием роз!
Я хочу угостить вас радостным, праздничным тортом с оранжевым настроение счастья! По вкусу- просто восхитительно! Даже сказала бы вкуснее чем можно представить. Мандариновое желе, шоколадный кремю, мусс с белым шоколадом-создают восхитительную феерию вкуса, а дополненные нежнейшим гляссажем просто тают во рту! Как не приготовить такой торт на Валентинов день?


Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 12


Ингредиенты:

Мандариновое желе:
Сок мандариновый — 250 мл
Сахар — 75 г
Желатин — 10 г

Шоколадное кремю:
Сливки (33%) — 100 г
Молоко — 100 г
Желток яичный — 2 шт
Сахарная пудра — 20 г
Шоколад молочный — 100 г
Масло сливочное — 15 г
Желатин — 8 г

Мусс с белым шоколадом:
Сливки — 600 г
Шоколад белый — 200 г
Желатин — 10 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.

Гляссаж:
Какао-порошок — 75 г
Сахар — 250 г
Вода — 100 г
Сливки — 200 г
Желатин — 8 г

Украшение:
Шоколад — 100 г
Мята — 15 г
Мандарин — 1 шт


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Торты-муссы

Метки:  

Торт "Неправильный мёд"

Среда, 30 Ноября 2016 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://efachka.ru/

Как в мультфильме "Винни-Пух", главный герой говорил: "Неправильные пчёлы делают неправильный мёд". Вот и у меня "пчёлы" и "мёд" сделаны из абрикосов. Думаю, что этот торт понравится не только детям, но и взрослым.

Читать далее...

Метки:  

ЖЕЛЕЙНЫЕ ДЕСЕРТЫ: ТОП-6 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ТОРЖЕСТВА

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5358008_2064211932b1ec94243f6da20fa97c5d (600x608, 41Kb)

Желейные десерты попали на наш стол благодаря неутолимым труженикам-кулинарам — французам. Еще Бонапарт со своей возлюбленной супругой лакомились ими за обеденным столом… По прошествии лет желе по-прежнему востребовано среди взрослых и детей и неизменно вызывает восторг своим забавным дрожанием. 

Желейный рисовый десерт


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 24 Ноября 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно разводить желатин

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Но если знать, как правильно разводить желатин, можно уберечь себя от разных неприятностей с приготовлением блюда.

1408704735_kak_razvodit__zhelatin (640x480, 66Kb)

Читать далее...

Метки:  

Клубничное объедение

Пятница, 19 Августа 2016 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из клубники

Читать далее...

Метки:  

Трайфл со смородиной

Пятница, 19 Августа 2016 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_ (700x464, 115Kb)

Если взять готовый бисквит или бисквитное печенье и готовое желе, то приготовление десерта занимает считанные минуты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит:

Яйца — 3 шт;

Сахар — 115 г;

Мука — 85 гр;

Разрыхлитель — 1 чл;

...............................

Заварной крем:

Желтки свежие — 6 шт;

Сахар ванильный — 4 ст л;

Молоко — 500 мл;

Крахмал кукурузный — 4 чл;

.................................

Желе:

Красная смородина — 100 гр;

Сахар — 2 ст л;

Желатин — 2 пластинки;

Вода — 100 мл;

................................

Дополнительно:

Сливки 33% — 200 мл;

Ванильная сахарная пудра — 2 ст л;

Черная смородина — 100 г;

Портвейн — 2 ст л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Трайфл

Метки:  

Муссовый медовик ❤ Муссовый торт Современный медовик ❤ Cooking with Love

Дневник

Вторник, 26 Июля 2016 г. 15:43 + в цитатник


Рубрики:  Видео-рецепт

Метки:  

Муссовый торт шоколад-имбирь-лайм ❤ Шоколадная зеркальная глазурь ❤ Cooking with Love

Дневник

Вторник, 26 Июля 2016 г. 15:42 + в цитатник


Рубрики:  Видео-рецепт

Метки:  

Новорічний шоколадний торт з курагою

Пятница, 22 Июля 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальва2015 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественские узоры -  праздничный декор на прозрачном фонеРождественские узоры -  праздничный декор на прозрачном фонеРождественские узоры -  праздничный декор на прозрачном фоне

download (3)

ІНГРЕДІЄНТИ
мука  100 г
яйця курячі  5 шт.
цукор  150 г + 200 г
какао  50 г + 150 г
розпушувач  1 ч.л.
олія  4 ст.л.
сіль  1 щіпка
вершки молочні  300 мл + 150 мл
сир  150 г
цукрова пудра  125 г
курага  300 г
вода  200 мл + 100 мл + 50 мл
вершкове масло  110 г
желатин  2 ч.л.
лікер  3 ст.л.
шоколад гіркий  50 г
ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ


У цьому торті злилися три смаки: шоколадний, вершковий і абрикосовий.

Читать далее

Рождественские узоры -  праздничный декор на прозрачном фоне

55.png

 

Серия сообщений "Торты":

Метки:  

Пляцок “Шрек”

Дневник

Пятница, 22 Июля 2016 г. 09:40 + в цитатник
5932f36d503afe693e2e2e6efc9717e7 (700x349, 33Kb)
Продукти та інгредієнти:

Бісквіт:
4 яйця
4 ложки цукру
4 ложки борошна
1 ложка розпушувача

Пудинг:
1 літр соку зеленого кольору(шукайте серед дитячих варіантів, або мікси з Ківі)
1 великий ванільний пудинг

Вершковий прошарок
0,5 літра сметани 30%
4 желе (2 світлого кольору, 2 ківі)
30 штук печива типу Деліція (бісквітне печиво з желе, покрите шоколадом)

Приготування Пляцку Шрек

Приготуйте бісквіт. Збийте білки з цукром, додайте жовтки, продовжуючи збивати. Всипте борошно з розпушувачем, перемішайте. Викладіть в підготовлену форму для випічки і спечіть бісквіт.

Пудинг: Половину соку зеленого кольору закип’ятіть, а в другій розведіть пудинг, об’єднайте разом і закип’ятіть. Влийте ще гарячим його на бісквіт, а на остиглий пудинг покладіть печиво. Збийте охолоджену сметану, і додайте заздалегідь приготоване желе (розведіть два желе в 1 склянці води, добре перемішайте і викладіть на печиво). Розведіть два зелені желе з 3,5 склянках води. Коли воно трішки застине викладіть його на веркову масу, при бажанні можете встаити в желе ківі.
Смачного!

Джерело http://gotowaniecieszy.blox.pl/2013/08/Ciasto-Shrek.html

1d06f9f7682f42ea29fe802bddff47ca (487x700, 51Kb)

Метки:  

 Страницы: [9] 8 7 ..
.. 1