Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении творожный тортик БЕЗ выпечки! |
Сначала я замочила желатин в 50 г холодной кипяченой воды и оставила его на 40 мин.
Тем временем размяла творог (можно в блендере прокрутить, если большие крупинки). Жобавить сахар, сметану. Все тщательно перемешали миксером.
Влили в творог растворенный на водяной бане желатин. Смесь еще раз взбили миксером.
Получилась вот такая однородная масса без комочков.
Затем прямоугольную форму для кекса обернула фольгой (пищевой пленкой) и выложила на дно формы печенье.
Сверху вылила столовой ложкой творожно-сметанную смесь.
Затем слой печенья.
Опять выложила творожно-сметанную смесь, и таким образом получилось 4 слоя печенья. Тортик поставить в холодильник до застывания на 2-3 ч. или на ночь.
Готовый тортик опрокинула на блюдо, сняла фольгу и полила растопленным шоколадом.
При нарезке с боков тортика может отлететь шоколадная глазурь, но, думаю, ничего страшного в этом нет.
Вкусное лакомство!
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Шоколадный тающий пирог.мммммм-вкуснотищщща...
Часть 2 - Воссоздаем любимые советские десерты
...
Часть 6 - Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!!
Часть 7 - Чизкейк корично-тыквенный
Часть 8 - Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении творожный тортик БЕЗ выпечки!
Часть 9 - 5-минутный ореховый торт без муки и масла
Часть 10 - Торт "Панчо" супер-банановый - очень вкусный, ароматный, красивый с виду и в разрезе
Часть 11 - Торт из пряников. Без выпечки
Часть 12 - Обалденный торт из пряников
Часть 13 - Шоколадный торт на раз, два, три... Рецепт - сказка!
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Воссоздаем любимые советские десерты
Часть 2 - Домашняя Nutella. Не отличить от магазинной
...
Часть 10 - Конфеты полезные из кероба. Вкуснее не бывает.
Часть 11 - Яичный флан. Низкокалорийный десерт.
Часть 12 - Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении творожный тортик БЕЗ выпечки!
Часть 13 - 5-минутный ореховый торт без муки и масла
Часть 14 - Варенье из мандаринов с ароматом Нового года )))
...
Часть 22 - Как сварить варенье (джем) без сахара.
Часть 23 - Обалденный торт из пряников
Часть 24 - Вкусный и ароматный ванильный сироп рецепт
| Рубрики: | Кулинария/Десерты |
Гусенька обратиться по имени
Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 00:05 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
