• 500 г свинины (вырезки)
• 300 г картофеля
• 100 г сметаны
• 50 г сыра
• 3–4 зубчика чеснока
• зелень по вкусу
• соль
• перец

Картофель натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Зелень мелко нарезать.

Смешать картофель и сметану.

Добавить сыр.
Перемешать.

Добавить зелень.
Перемешать.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Свинину нарезать кусочками толщиной около 1–2 см.

Свинину выложить в форму для запекания.

На свинину выложить картофельную массу.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.

Приятного аппетита!