Баклажаны с мясом по-китайски
 

Баклажаны с мясом

Ингредиенты:

• Баклажан 1 шт.
• Фарш (любой) - 300 гр.
• Зеленый лук - 1 пучок
• Кунжутное семя - 1 ч. л.
• Соевый соус - 1 ст. л.
• Соль и перец
• Растительное масло для жарки плюс 1 яйцо, 100 мл воды и 100 гр муки

Приготовление:

• Разрезать баклажан (как на фото ниже), тонкими кольцами, не прорезая до конца.
• Разрезать баклажан на кармашки через один кружочек. Получатся кармашки.
• Кармашки выложить на плоское блюдо и посолить. Оставить, чтобы ушла вода и горечь.
• Если остались кусочки баклажана, их можно добавить в фарш, мелко нарезав предварительно.
• Добавить в фарш мелко нарезанный лук и измельченные остатки баклажана.
• Добавить ложку соуса соевого плюс одну ложку кунжутных семян.
• Посолить и поперчить. Хорошо вымещать.
• Просоленные кармашки баклажанов промыть холодной водой и промокнуть полотенцем.
• В серединку кармашка выложить фарш, равномерно распределить фарш. Толщина начинки из фарша и толщина баклажана должны быть приблизительно одинаковыми.
• Приготовить кляр. Взбить яйцо, посолить, добавить муку и воду, хорошо перемешать.
• Каждый кармашек из баклажана обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Масла должно быть достаточно много.
• Готовые кармашки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
• Подавать горячими. Кушать, макая в соевый соус.

1.

Все очень просто!

Серия сообщений "Идеи":
Часть 1 - Мебель из прищепок
Часть 2 - МИНИ-ГОРЕЛКА СВОИМИ РУКАМИ
...
Часть 9 - КОВРИКИ СВОИМИ РУКАМИ. ИДЕИ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ!
Часть 10 - КАК СДЕЛАТЬ ШИШКУ ИЗ КРЕПОВОЙ БУМАГИ
Часть 11 - Качеля для ребенка своими руками
Часть 12 - Чехол на ручку чугунной сковородки крючком
Часть 13 - Забавные подушки

1. Неприятный запах от обуви можно устранить с помощью перекиси водорода, протерев ботинки изнутри смоченной ею ваткой. С этой же целью используется раствор марганцовки.

2. Для дезинфекции обуви применяется формалин: обувь внутри протирают тряпочкой, смоченной формалином, и помещают в полиэтиленовый пакет, завязывают его и оставляют на сутки. Затем обувь вынимают и проветривают.

Читать далее »

Мясо по-французски" из куриного фарша. Безумно вкуснo!
 

Гнездышки с рыбой/курицей + мастер-класс по изготовлению "гнезд"
 

Это одно из моих любимых блюд с рыбой/курицей, которое я люблю за его нежность и потрясающий вкус даже в холодном виде! Идея с гнездышками может быть очень полезной для тех, у кого нет порционных форм для запекания. Вот рецепт:

Столовые приборы из металла имеют свойство из-за воздействия определенных веществ и продуктов питания, а также жесткой воды со временем темнеть, терять свой блеск, покрываться пятнами. Избавиться от этих неприятностей и вернуть изделиям чистоту и блеск помогут не только специальные средства, но и проверенные временем способы.

Для приборов из нержавеющей стали актуальны следующие способы:

• В широкую посуду налить горячей воды и развести в ней сухую горчицу и соду (по 1-2 ст. л.), промыть в этом растворе ложки и вилки (можно и другую посуду из нержавейки), мелкие детали на приборах можно вычистить с помощью старой зубной щетки. Затем сполоснуть в теплой воде и вытереть насухо полотенцем.

• Можно протереть столовые приборы из нержавейки губкой, обмакнув ее в сухую пищевую соду. Читать далее

Забавные подушки
 

Необычный рецепт из чеснока
 

Хорошо, что есть интернет. Здесь можно найти много отличных народных рецептов. Вот и мне пришлось немного прочесать некоторые социальные блоги. Результат есть. И опять о пользе чеснока.

Знаменитая целительница Ванга вот что сказала: "Пока есть чеснок на земле, земля будет жить"

А теперь об интересном и довольно необычном рецепте!

Согласитесь, что когда мы утром просыпаемся, обнаруживаем, что во рту у нас самая настоящая "помойка".

Запаситесь чесноком и вперед.

Думаешь, всё, что происходит в твоей жизни, давно уже предрешено небесами и ты никак не можешь влиять на это? Известный автор теории трансерфинга реальности Вадим Зеланд считает, что такие мысли — главное человеческое заблуждение. В своей книге с одноименным названием «Трансерфинг реальности», которая пользуется огромным спросом у читателей вот уже 11 лет, он буквально на пальцах объясняет, как посмотреть на мир с совершенно другой стороны и стать хозяином своей судьбы в прямом смысле этого слова. Этому загадочному, даже полумистическому гению, который ведет скрытый образ жизни и не любит находиться на людях, удалось по полочкам разложить ту мудрость, которую человечество искало тысячелетиями. Кстати, никто до конца не знает, кто скрывается под этим таинственным псевдонимом: ходят слухи, что под именем Зеланда творит не один человек.

Все беды современных людей, по мнению Вадима Зеланда, заключаются в том, что они

Читать далее »

Картошка по-королевски
 

Это надо знать! Лапчатка Белая - растение целитель!
 

 Справка по Лапчатке Белой

Лапчатка белая (лат. назв. Potentilla alba Linnaeus)
Отдел — Magnoliophyta; Класс — Magnoliopsida;  Порядок — Rosales; Семейство —Rosaceae; Род — Potentilla; Вид — alba L.

Народные названия (синонимы)
Пятилистник, Пятиперстник, Пятиперстень, Пятипал, Пятипалечник, Межперстник, Перстач белый, Расперстник

Лапчатка белая (Potentilla alba L.) – скромное, многолетнее и невысокое травянистое лекарственное растение, с разветвленным корневищем и высотой не больше 30 сантиметров, которое заканчивается розеткой из пальчато-рассеченных на 5 листочков листьев.

Белый цвет лепестков указывает на перекрестное опыление ночными насекомыми.

В природе существует еще более трехсот видов этого растения, но у всех у них, в отличие от Лапчатки белой, цветки желтые.

Цветет в апреле-июне, плодоносит в июне-июле. Плоды сухие яйцевидные, при основании волосистые, семянки. Вероятно, семена распространяются муравьями, которые заготавливают их как питание.

На территории Российской Федерации произрастает преимущественно в южных районах европейской части до Урала.

Занесена в региональные Красные книги, в частности, в Красную книгу Московской, Смоленской, Рязанской, Липецкой и других областей. Также занесена в Красную книгу республики Беларусь (постановление Минприроды РБ №14 от 09.06.2004).

Лечение насморка по Неумывакину.
 

Основной и весьма важной разработкой профессора Неумывакина является метод лечения самых различных заболеваний с помощью перекиси водорода – Н2О2.

Это в большой мере касается и такого всенародного заболевания, как насморк.

Перекись водорода является весьма действенным средством против, грибков, бактерий и вирусов, которые в большинстве случаев и провоцируют такое состояние, как насморк.

АЮРВЕДИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ НАСМОРКА

"Обычная" ПРОСТУДА
характеризующаяся НАСМОРКОМ и прочим, что слишком знакомо обитателям севера, в аюрведичеcкой традции обычно именуется пратишьяя. Ее вызывают чрезмерное пребывание на холоде, питье холодной воды и т.д. Согласно Аюрведе, насморк делится на пять видов: вызванный усилением ваты, вызванный усилением Питты, вызванный ухудшением капхи, порожденнй испорченной кровью и вызванный усилением всех трех дош. Для избавления рекомендуются ингаляции порошка сжигаемой куркумы. Можно также в равных пропорциях смешать сухой виноград, перец и солодку. Принимать в виде пилюль размером с горошину дважды в день с горячей водой.
применять:

Скулы. Специальная гимнастика

С помощью несложной гимнастики можно творить чудеса на своем лице: можно убрать складку на лбу, подтянуть веки, разгладить носогубные складки. Безусловно, кардинально ситуацию изменить сложно, но значительно улучшить внешний вид очень даже.

Какое давление в каком возрасте считается нормальным? По информации «Новейшего справочника необходимых знаний».