Способы разделки теста - 7 |
Серия сообщений "Идеи разделки теста":
Часть 1 - Красивая разделка теста. Пироги. МК
Часть 2 - Еще идеи разделки теста от Валентины Цуркан.
...
Часть 6 - Способы разделки теста - 6
Часть 7 - Мини штрудель от Валентины Зуркан
Часть 8 - Способы разделки теста - 7
Часть 9 - Способы разделки теста - 8
Часть 10 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы и рецепт теста от Valentina Zurkan
Метки: способы разделки теста кулинария выпечка |
Способы разделки теста |
СПОСОБЫ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА... |
http://www.stranamam.ru/post/2684299/
Рулет
Ещё идейки
Здесь http://www.rakuten.ne.jp/gold/tubas...sue-25-pie.html пошаговые фото, как сделать это чудо
Метки: способы разделки теста пироги выпечка кулинария |
Как превратить капустный лист в произведение искусства |
Метки: украшения блюд кулинария |
50 творожных тортов - удивите любимых |
Метки: творожные торты рецепты торты без выпечки йогуртовые торты |
Мастика из зефира |
Ингредиенты:
- 200 г зефира
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 300-350 г сахарной пудры (просеять)
Зефир сложить в миску, полить лимонным соком и поставить в микроволновку на 10-20 секунд. Зефир должен расплавиться.
После этого начинаем аккуратно добавлять просеянную сахарную пудру, перемешивая сначала ложкой, а затем вымешивая рукой, как тесто.
Хранить мастику нужно в полиэтиленовом пакете стараясь, чтобы в пакете было как можно меньше воздуха, иначе образуется корочка и мастика станет непригодна.
Нужно постараться, чтобы мастика соприкасалась с пакетом.
Метки: мастика из зефира кулинария рецепты украшение торта |
Карвинг. Украшение из овощей. |
Дневник |
Метки: карвинг украшение блюд украшение из овощей |
Знакомство с карвингом. |
Дневник |
Метки: украшения блюд карвинг украшения из овощей |
Valentina Zurkan делится ещё своими идеями |
Метки: выпечка украшение выпечки кулинария |
Овощная нарезка - оформление |
Овощная нарезка - оформление
Овощи думаю, что любят все и поэтому постоянное присутствие их на наших столах в любое время года не удивит уже никого. Если раньше, мы использовали их в нашу пищу чаще летом и осенью, то сейчас все изменилось и свежие овощи мы кушаем круглый год. Но всегда приятно их видеть в красивом оформлении, поэтому и решила предложить Вам несколько вариантов оформления овощей.
Метки: овощная нарезка украшение блюд кулинария |
Шикарная идея украшение торта! Шоколадная корона. |
Метки: украшение торта украшение блюд кулинария |
Фруктово-овощная сказка..:) |
Метки: овощное искусство украшения кулинария карвинг |
СОСИСОЧНОЕ ТВОРЧЕСТВО - КАК ИНТЕРЕСНО ПОДАВАТЬ СОСИСКИ |
Сосиски – настоящее вдохновение для творческих кулинаров, и блюда, о которых я расскажу в этой подборке необычных кушаний для детей и взрослых из сосисок – тому подтверждение.
Речь пойдет скорее даже не о блюдах и их приготовлении, а о необычных способах подачи и оформления таких блюд. Ведь ни для кого не секрет, что покушать приятно не только вкусно, но еще и красиво, весело, с настроением. Особенно последнее касается детей: в некоторых случаях их вообще трудно заставить поесть, если не оформить еду как-нибудь необычно и забавно.
Метки: сосиски как красиво подать сосиски украшение блюд кулинария |
Творческий подход к оформлению пирогов |
Пироги должны быть не только вкусные, но и красивые. Сделать пирог красивым - это целое искусство, секреты которого Вы и найдете в этом посту.
Метки: оформление пирогов пироги кулинария выпечка |
Как красиво нарезать фрукты. |
Фруктовая нарезка присутствует сейчас практически на любом праздничном столе. Это и хорошая закуска к легким винам, и дополнение к чаю или кофе, и, просто, легкая и вкусная еда. красивая нарезка фруктов Итак, что бы красивая нарезка фруктов на стол у нас удалась, следует соблюсти некоторые простые правила, которые схожи при украшение салатов.
При покупке фруктов берите только самые лучшие: свежие, без повреждений кожицы, спелые и упругие. Ведь нарезанным фруктам придется пролежать на столе несколько часов, а это для них серьезное испытание.
Готовьте фруктовую нарезку непосредственно перед приходом гостей, а не заранее. Нарезанные фрукты при соприкосновении с воздухом быстро темнеют. Для этого приготовьте лимонный сок и сбрызните их им. нарезка овощей и фруктов Для того, что бы нарезать фрукты очень тонко, приготовьте острый нож. Если требуется приготовить много нарезки, возьмите несколько таких ножей. Они быстро тупятся о кожицу фруктов и, меняя затупившийся нож на острый вместо его заточки, вы сэкономите время.
Метки: красиво нарезать фрукты украшение блюд |
Пряничный домик. Мастер-класс |
В этом году, как и все прошлые 25 лет, Татьяна Алексеева сделала пряничный домик - теперь для дочки Танечки и вместе с ней. Хотелось, что бы ребенку 2,5 лет было все понятно и все запомнилось. Так и вышло: дочка была счастлива! К ней пришел домик из сказки! Поместила внутрь меняющий цвет светодиод - вечером домик светится то синими, то зелеными, то красными или фиолетовыми окошками. Сделала много отдельных пряников, что бы дочка раньше времени не разрушала домик, полюбовалась им, поиграла вокруг него, пофантазировала. Отдельных фигурок не делала, что бы не было соблазна утащить их в игрушки. На следующий год, когда дочка повзрослеет, сделаем что то сложнее. Где то в сети прочла, что пряничные домики уже делают все, и это уже банально - но для нас это такая же важная традиция, как рождественская елка и подарки. Не представляю себе Рождества без пряничного домика... Когда делали с мамой свой первый пряничный домик - возможно мы в СССР были одни такие, ну или почти одни.
Метки: пряничный домик мастер-класс кулинарное творчество |
Красивое оформление фруктовых нарезок - это просто! |
Метки: оформление блюд фруктовая нарезка кулинария |
Розочки из масла (пошагово) |
Метки: украшение блюд розочки из масла |
Новая подборка нарезки на праздничный стол. |
Метки: украшение стола нарезка кулинария праздничный стол |
Розочки для вас! Из овощей! (пошагово) |
А такую?
А вот такую?
Или такую?
А может такие?
Метки: украшение блюд мастер класс |
Съедобные идеи к Новогоднему столу. |
До Нового года осталось две недели. Все заняты подготовкой подарков близким и украшением своего жилища. Предлагаем также красиво украсить свой праздничный стол благодаря креативным идеям.
Яичница – ромашка
Ёлочка из сыра к новогоднему столу
Метки: украшение стола украшение блюд идеи украшения новогоднего стола кулинария |