-Метки

skype Банан артроз баклажаны бананы блины бродилка булочки видео волосы выпечка гадание гороскоп грибы диабет диета драники запеканка здоровье зразы зрение игра имбирь интересное интересные сайты информация кабачки календарь капуста картофель каша кекс кинозал колдуны компьютер консервация красота кулинария кулич курица кус-кус лазанья лекарствр ли.ру магия макароны молитва музыка мультиварка мультик народная медицина новая зеландия ноги ногти огород оладьи оформление дневника песни печенье пирог пирожки плеер приметы программы психология путешествия работа ana l радио религия рецепты рис рогалик стихи суп схема творог телевидение телевидние тесто тефтели торт тыква урок урок английского уроки уроки вязания уроки фотографии фарш фасоль физкультура фото фотогенераторы фотошоп фотоэффект хлеб хлебопечка чебуреки шарлотка штрудель яблоко

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Я_Лидия

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Кино-Видео-На-Лиру Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.06.2013
Записей: 3669
Комментариев: 244
Написано: 5935






Очень мягкие творожные булочки - вкусные идеи для вашей семьи - Десерты | Люблю готовить

Вторник, 11 Августа 2015 г. 11:36 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Аудио-запись: Ефрем Амирамов - Молодая

Музыка

Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:18 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Armik / Meet you in heaven.

Музыка

Пятница, 31 Июля 2015 г. 19:11 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Автоматическая ретушь фото

Пятница, 31 Июля 2015 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автоматическая ретушь фото





ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ


Автоматическая ретушь фото

Случайно наткнулась на он-лайн сервис, в котором вы на своем фото элементарно сможете:
* сделать ретушь кожи
* убрать эффект красных глаз
* убрать морщины
* сделать макияж глаз
* сделать отбеливание зубов
* придать фото гламурный эффект




РЕТУШЬ ФОТО

И это все вы сделаете быстро, буквально за минуту.





И получаем вот такой замечательный результат



Так же на этом сайте можно сделать сотни чудесных эффектов с фото

ФОТОЭФФЕКТЫ



Можно сделать мгновенное улучшение фото, например, такое



КОРРЕКЦИЯ ФОТО

И есть ФОТОРЕДАКТОР , где вы сможете

* обрезать фото
* подписать фото
* сделать интересную рамку
* применить различные эффекты и текстуру на фото

Словом, настоящая находка для тех, кто не владеет фотошоп.

для вас Лариса Гурьянова

Метки:  

Лимонные маффины с маком!

Пятница, 31 Июля 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!

Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!

Лимонные маффины с маком! Не поленитесь, приготовить!/4059776_Limonnie_maffini_s_makom_Ne_polenites_prigotovit (700x525, 189Kb)

Ну очень вкусные и ароматные маффины! Не поленитесь, приготовьте!

Ингредиенты: Мука - 2 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Разрыхлитель - 2 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Лимон - 1 шт.
Творог жирный - 1 пачка
Мак - 4 ст.л
Сливочное масло - 120 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Как процитировать пост и сохранить в рубрике.

Четверг, 30 Июля 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как процитировать пост и сохранить в рубрике.

6964041cd3_78443058_o2.png
Этот пост для самых новых новичков. которые еще ничего не умеют, УЧИМСЯ ЦИТИРОВАТЬ ПОСТ И СОХРАНИТЬ ЕГО ПО РУБРИКАМ. И я их прекрасно понимаю, так как сама не так давно пришла с майла, и как слепой котенок, пыталась начинать работать здесь. И многое не умею до сих пор. Цитировать пост на самом деле очень и очень просто.
1223222399_gifs_divers.gif

6964041cd3_78443058_o2.png



Серия сообщений "Уроки для блогов":

Часть 1 - Как скопировать текст с сайта, который защищен от копирования.
Часть 2 - Как взять картинку с альбомов Яндекс -фото
...
Часть 32 - Как правильно скачать нужный файл с сайта depositfiles
Часть 33 - Качаем и устанавливаем шрифты
Часть 34 - Как процитировать пост и сохранить в рубрике.


Рубрики:  Для новичков ЛИ.РУ.

Метки:  

Филипп Киркоров

Среда, 29 Июля 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филипп Киркоров

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


























Метки:  

Аудио-запись: Lauren Christy - The Color Of The Night!

Музыка

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 13:11 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Морковно-яблочное печенье

Среда, 22 Июля 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковно-яблочное печенье

(500x375, 99Kb)

Если у вас после приготовления морковно-яблочного фреша остался жмых, не спешите его выбрасывать. Из него получается замечательное, мягкое и ароматное печенье!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Аудио-запись: релакс музыка плачь флейты

Музыка

Суббота, 18 Июля 2015 г. 17:38 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Шарлотка на любой вкус!

Четверг, 16 Июля 2015 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка на любой вкус!

Мягкая, ароматная, покрытая хрустящей карамельной корочкой снаружи и с мягкими, сладкими ароматными яблоками внутри — яблочная шарлотка. Нельзя не соблазниться :)

Яблочная шарлотка, шарлотка, шарлотка с яблоками рецепт, простой рецепт шарлотки, пирог шарлотка


Мягкая, ароматная, покрытая хрустящей карамельной корочкой снаружи и с мягкими, сладкими ароматными яблоками внутри — яблочная шарлотка. Нельзя не соблазниться :)

 

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан пшеничной муки высшего сорта
  • ½ стакана сахара
  • ⅛ ч. ложки соли
  • 85 г сливочного масла, порезанного на кубики (размером около 1,5 см)
  • 3 ½ ст. ложки холодной воды
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 15 Июля 2015 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги - 30 рецептов с фото

Читать рецепты пирогов
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кекс с абрикосами на сметане

Суббота, 11 Июля 2015 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с абрикосами на сметане

2835299__1_ (700x525, 295Kb)

Выпечка с абрикосами продолжается. Это не значит, что я всё лето пеку только с абрикосами, но, зная о пользе абрикосов, мне хочется печь с ними больше и больше, ведь они так полезны для сердца и для всего организма. Этот кекс очень простой, и печь его можно не только с абрикосами, но и с любыми другими фруктами. С ягодами печь его не пробовала, но вполне возможно, что и с ними получится хорошо. Рецепт этого кекса известен мне со школы. На уроках домоводства мы старательно пекли пироги и булочки. Жаль, что раньше не было силиконовых форм, в них так хорошо песь кексы! Но у кого силиконовой формы нет, не стоит огорчаться. Кексы можно печь в любой форме, надо лишь хорошо смазать её маслом. Лучше для смазывания использовать сливочное масло, тогда кекс приобретает свой неповторимый глянец, становится таким привлекательным.

Продукты для Кекса с абрикосами на сметане:

абрикосы  7-10 штук

яйца 5 штук

сметана 250 грамм

сахар 1 стакан

соль щепотка

мука 2,5-3 стакана

Если яйца крупные, нужно взять 3 стакана муки, если средние - 2,5, если мелкие - 2 стакана.

сливочное масло 150 грамм

ванильный сахар 1 чайная ложка

разрыхлитель 10 грамм (1 пакетик)  или 1 столовая ложка

Приготовление.

2835299_ZAVITOK_S_ROZOChKOI (291x52, 3Kb)
Рубрики:  Выпечка не сладкая
кулинария

Метки:  

Как удалить день рождения из профиля на ЛиРу

Среда, 08 Июля 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить день рождения из профиля на ЛиРу (совет дня)

Многие знают, что в своём профиле на ЛиРу находится дата их рождения. И немногие из тех, кто это знает, хотят по каким-то своим причинам эту дату из своего профиля удалить. Хотя это можно сделать легко и просто, не у всех это получается.

Кому интересно

Ссылку на этот и другие мои советы по ЛиРу всегда можно найти в сообщении "Разные советы по ЛиРу".
Рубрики:  Для новичков ЛИ.РУ.

Метки:  

Как удалить место проживания из вашего профиля на ЛиРу

Среда, 08 Июля 2015 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить место проживания из вашего профиля на ЛиРу (совет дня)

Многие знают, что в своём профиле на ЛиРу находится место их проживания. И немногие из тех, кто это знает, хотят по каким-то своим причинам это место проживание из профиля удалить. Хотя это можно сделать легко и просто, не у всех это получается.

Кому интересно

Ссылку на этот и другие мои советы по ЛиРу всегда можно найти в сообщении "Разные советы по ЛиРу".
Рубрики:  Для новичков ЛИ.РУ.

Метки:  

Старомодный деревенский хлеб

Среда, 08 Июля 2015 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старомодный деревенский хлеб

(500x375, 99Kb)

Сказать, что это ОЧЕНЬ вкусный хлеб, значит ничего не сказать!!! Сначала меня заинтриговало название хлеба И его внешний вид (кулинар Ilara. Избушка. ру), что и послужило немедленным походом на кухню. И у меня получился ТАКОЙ ВКУСНЕЙШИЙ ХЛЕБ!!!
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

7 рецептов блюд с ШАМПИНЬОНАМИ

Среда, 08 Июля 2015 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов блюд с ШАМПИНЬОНАМИ

1 (604x426, 174Kb)

Шампиньоны — очень доступные и очень вкусные грибы. Главное знать хорошие рецепты из шампиньонов. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог Дружная семейка

Среда, 08 Июля 2015 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Дружная семейка

1 (590x442, 218Kb)

Какой пир без пирогов? С самых незапамятных времен пироги на Руси являлись обязательными на праздничном столе.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель с начинкой

Среда, 08 Июля 2015 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с начинкой

1 (453x604, 260Kb)

Картофель, всеми любимый, а с начиночкой - просто вкуснейший, с хрустящей корочкой.... Вкусивший его, захочет вкусить картофель много-много раз!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")

Среда, 08 Июля 2015 г. 05:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки")

0 (640x480, 339Kb)

Здраствуйте. Рецептик етот нашла на просторах нета... Надеюсь всем понравиться и вы приготовите мое блюдо. Блюдо не дорогое и очень вкусное.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Яблочная шарлотка к чаю

Четверг, 02 Июля 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная шарлотка к чаю

 

Не могу жить без пирогов!Наверное потому, что привыкла к частой выпечке. Мои любят, да и сама я не прочь полакомиться. Больше всего на завтрак люблю кофе с пирогом. Батоны терпеть не могу. Наверное потому, что их разучились печь. Вот испекла шарлотку в мультиварке. Быстро, просто, без лишних хлопот.

2835299_Izmenenie_razmera_Izmenenie_razmera_1317359303_skusochkom (700x523, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочная шарлотка с орехами

Четверг, 02 Июля 2015 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная шарлотка с орехами

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0768 (700x525, 178Kb)

Сегодня утром испекла - жду дочь из командировки. Обещала заехать ненадолго, хоть чаем с пирогом угостить. Вкусный пирог, Вам понравится! Сама я просто обожаю шарлотки и пеку их часто и по разным рецептам. Это самая простая, но от этого не менее вкусная! Попробуйте и Вы!

Ингредиенты для пирога:

яйца 5 штук

сахар 1 стакан

мука 1 стакан

орехи молотые 0,5 стакана

внильный сахар или ванилин1 чайная ложка

разрыхлитель 0,5 столовой ложки

яблоки 3 в тесто,1 для укращения

Приготовление.

2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Просто вкусная яблочная шарлотка

Четверг, 02 Июля 2015 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто вкусная яблочная шарлотка

2835299__2_ (700x525, 59Kb)

Сегодня утром обнаружила, что в доме нет ни кусочка хлеба, пришлось срочно что-то печь. Самый простой выход в такой ситуации - любимая всеми яблочная шарлотка. Для неё в доме всегда всё есть, да и продуктов требуется немного, а времени на приготовление уходит: час на выпечку в моей старой духовке и 30 минут на приготовление теста. Мне кажется это немного.

Продукты для шарлотки:

 2 больших яблока

5 яиц

1 стакан сахара, щепотка соли

1 пакетик разрыхлителя (10 грамм)

100 грамм сливочного масла

2 стакана муки

Приготовление.

2835299_IMG_0803 (700x525, 248Kb)1.Сливочное масло растопить, нарезать яблоки, смазать форму сливочным маслом, включить духовку на 200 градусов.

2. Масло остыло, разбить в него  яйца, всыпать сахар, соль, хорошо взбить миксером.

3. Добавить муку, разрыхлитель, взбить. Взбивается исключительно для хорошго перемешивания. Добавить нарезанные яблоки, перемешать. Приготовленное тесто с яблоками выложить в смазанную маслом форму, выпекать 1 час при 200 градусах. Получается просто и вкусно. Нежная шарлотка никого не оставит равнодушными!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0801 (700x525, 68Kb)2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0804 (700x525, 53Kb)

Яблочная шарлотка с орехами

 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аудио-запись: Sara Connor - From Sarah With Love

Музыка

Среда, 01 Июля 2015 г. 11:23 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Halliluya... (из м/ф Шрек)

Музыка

Вторник, 30 Июня 2015 г. 20:48 (ссылка) +поставить ссылку

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Рецепт: фейхоа с медом для лечения щитовидки.

Четверг, 25 Июня 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: фейхоа с медом для лечения щитовидки.

фейхоа с медом для лечения щитовидки. (500x302, 44Kb)Смесь фейхоа с медом – прекрасный состав для регионов, неблагополучных в плане содержания йода, то есть для большей части территории России. Доказана эффективность использования фейхоа с медом при заболеваниях щитовидной железы и сердечнососудистой системы, ларингитах, ангине, высокой возбудимости нервной системы, а также для профилактики этих заболеваний.
ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Дефицит йода оказывает крайне отрицательное воздействие на весь организм человека, буквально от ногтей до волос в прямом смысле этого слова. При дефиците йода дети отстают в росте, хуже идет их интеллектуальное развитие.
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ
Предлагаемый состав, в который входят фейхоа с медом, поможет компенсировать дефицит йода, так как он содержится в фейхоа в легкоусвояемой форме. Помимо йода, в фейхоа содержатся витамины С, В, Р, дубильные, пектиновые и прочие ценные вещества, а содержание витамина С в фейхоа не уступает лимону.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Забавное фигурное печенье без формочек

Вторник, 23 Июня 2015 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавное фигурное печенье без формочек

Забавное фигурное печенье без формочек

Если вы не умеете делать тесто и у вас нет формочек для печенья, а выпечки все-таки хочется — не беда! Можно купить прекрасное слоеное тесто в магазине, а вместо форм использовать только нож. Получится ничуть не хуже — даю вам честное слово!

Печенье

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вкуснейшие пышки из творога

Вторник, 23 Июня 2015 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие пышки из творога

пышки из творога.png
Рецепт с просторов интернета. Уже испробованный, но почему-то забылся.
А тут опять творог спасать надо было.

Итак..
Рубрики:  кулинария

Метки:  

НУДЛИ

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 19:45 + в цитатник
yjwRK3LNvm4 (604x402, 67Kb)
Ингредиенты:

● говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
● картофель - 1 кг
● лук, морковь
● соль, перец

Для нудлей:
● кефир - 0,5 ст.
● сода - 1/4 ч.л.
● соль
● мука - сколько возьмет
● чеснок - 3 зубка
● укропчик

Приготовление:

Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мясо, порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка, залила водой и тушила-тушила до готовности, не забывая подливать водички, когда выпаривалась. Пока мяско тушится, приготовим сами нудли.Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем.

Постепенно добавляем муку и размешиваем. Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто.Картошку нужно пожарить отдельно. У меня была небольшая картошка, я ее разрезала на 4 части, мельче не нужно. И я ее не жарила до готовности.Вот наше мясо готово, хорошо потушилось. Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее), добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще - поменьше воды)

Пока картошка варится, готовим сами нудли.Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его раст. маслом (я его смазала тем маслом, на котором жарилась картошка), выдавим чеснок, размажем его по всей поверхности теста, посыпем укропчиком. Свернем рулетик. Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной

Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало - подлейте, попробуйте, может нужно подсолить). Накрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне минут 15.
Сразу пойдет такой аромат, что все будут прибегать на кухню и интересоваться, что вы варите!

Ну вот, все готово! Нудли увеличились в размере. Можно садиться за стол! С такими нудлями и хлеб не нужен! Вкусно и сытно! Можно еще петрушечкой сверху посыпать.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельные зразы с грибами (постные)

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 18:55 + в цитатник
-lXERsC-A-c (568x427, 59Kb)
Ингредиенты:

Картофель — 870 г
Грибы — 500 г
Лук — 240 г
Сметана — 200 г
Соль, перец — по вкусу
Мука — 120 г
Масло растительное — 220 г

Приготовление:

1. Отвариваем картофель в чуть подсоленной воде, предварительно очистив его от кожуры. Растираем картофель до состояния пюре в блендере или на терке. Добавляем масло по вкусу. Пюре должно получиться как тесто, из которого легко сформировать зразы. Если пюре таким не получилось, можно добавить чуть-чуть пшеничной муки.
2. Грибы, мы советуем вешенки, но можно использовать любые на ваш вкус, тщательно промыть и почистить.
3. Грибы мелко нарезаем и отвариваем до готовности.
4. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем. Добавляем грибы и перемешиваем.
5. Картофельное тесто разделяем на равные порции в виде лепешек. Указанное в рецепте количество картофеля рассчитано на 6 порций. В середину каждой лепешки аккуратно раскладываем начинку.
6. Закрываем картофельную лепешку. Сформированные зразы можно обвалять в муке или панировочных сухарях. Запекать зразы лучше в духовке, но можно и поджарить на сковороде. Подавать зразы к столу со сметано-чесночным соусом. В качестве гарнира подойдут овощи.
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Почему болят суставы?

Четверг, 18 Июня 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Talya6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему болят суставы?






Рубрики:  здоровье

Метки:  

Микстура "скорая помощь" от боли в суставах.

Четверг, 18 Июня 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Микстура "скорая помощь" от боли в суставах!

image (5) (332x480, 21Kb)image (9) (400x400, 20Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

ПРОСНУЛСЯ, ПОТЯНУЛСЯ

Четверг, 18 Июня 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСНУЛСЯ, ПОТЯНУЛСЯ

ПРОСНУЛСЯ, ПОТЯНУЛСЯ (604x377, 34Kb)Растяжка для утренней бодрости

Зарядка, которую вы сделаете прямо в постели поможет проснуться и разбудить мышцы. Что особенно восхитительно, если вы спали в неудобной позе, накануне у вас был тяжелый день и с утра ощущается некоторая разбитость, такая утренняя гимнастика станет прекрасным доктором для вашего тела.

Упражнение №1
Сядьте в центре вашей постели, скрестив ноги. Сцепленные пальцы поднимите над головой и поверните ладонями вверх. А, теперь, сделайте глубокий наклон влево так, чтобы он шел от пояса и рука почти касалась кровати. Но, не заваливаться на бок! Пауза, затем вернитесь в центр. Повторите то же с правой стороны стороны, затем вернитесь в исходное положение.
Укрепляет верхнюю часть спины, руки и косые мышцы живота.

Упражнение №2
Сядьте на постели, скрестив ноги, лицом к спинке кровати. Наклонитесь вперед, вытяните руки, потянитесь и уцепитесь обеими руками за спинку кровати. Прогнитесь, задержитесь в этом положении. Затем, поднимите правую руку вверх, развернитесь вправо. Пауза. Медленно вернитесь в исходное положение. То же повторите с левой рукой.
Вы будете чувствовать тонус груди, плеч, косых мышц живота и спины.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Андре Леон Мари Николя Рьё

Среда, 17 Июня 2015 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Andre Leon Marie Nicolas Rieu

Андре Леон Мари Николя Рьё
(Andre Leon Marie Nicolas Rieu)

и его оркестр

Андре Леон Мари Николя Рьё (род. 1 октября 1949, Маастрихт) — нидерландский дирижёр и скрипач, называемый в прессе Королём вальса вслед за Иоганном Штраусом-сыном.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вяжем детский плед

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем детский плед

Вяжем детский плед

Не отношу себя к рукодельницам или мастерам - вязальщицам, но когда что - нибудь понравится из связанных вещей, то всегда хочется поделиться и с вами. Многие из Вас занимаются вязанием уже много времени и уверенна, что знают все, что с ним связано. Но есть и такие, как я, которые пока еще на начальном этапе этого приятного и красивого занятия. Поэтому, когда увидела вязаные пледы, они мне очень понравились, то решила предложить и Вам. Хотя схемы, которые Вы сейчас увидете для детских пледов, Вы можете связать их и для себя, увеличив их в размерах. В этом посте предлагаю схемы пледов, которые можете вязать крючком и спицами. Схемы не очень сложные, а простые, так что каждый может попробовать их связать.
плед 12 (500x375, 183Kb)

Читать далее...

Метки:  

Быстрое приготовление коржей для торта

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое приготовление коржей для торта

Быстрое приготовление коржей для торта

Предлагаю рецепт быстрого приготовления коржей для торта. На приготовление Вам понадобится все пол часа. Крем можете сделать по вашему желанию и вкусу. Не буду вас задерживать, а приглашаю познакомиться с процессом приготовления коржей.
РєРѕСЂР¶Рё (604x453, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Маринованные виноградные листья

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные виноградные листья

Маринованные виноградные листья

заготовки на зиму
Заготовка на зиму виноградных листьев, которые используют во многих блюдах. Самым известным из них является долма. Думаю, если и вы заготовите для пробы 1 - 2 баночки этого продукта, то вам понравится и вы захотите заготавливать и в будущем.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Беляши школьные

Четверг, 11 Июня 2015 г. 20:43 + в цитатник





Именно так готовили беляши в школьных столовых. Простейшее тесто и начинка. В отличие от татарских беляшей, в них не оставляли отверстия, не делали ровных складочек на тесте. Просто жарили в масле круглые пирожки с мясной начинкой.



На 12 штук потребуется:

1 стакан воды

2,5 стакана муки

1 чайная ложка дрожжей

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка соли

250 мл рафинированного растительного масла

150 граммов репчатого лука

400 граммов говяжьего фарша


Тесту требуется некоторое время для окончательной готовности. Поэтому начните готовить с него.
В глубокую миску налейте стакан теплой воды. Температура воды должна быть примерно 30-40 градусов.

Всыпьте столовую ложку сахара.


Добавьте дрожжи.


Немного размешайте дрожжи и сахар с водой.


Дрожжам нужно некоторое время, чтобы перейти от законсервированного состояния в рабочее. Вы увидите, что начался процесс роста дрожжей уже через 10 минут. Либо на поверхности воды появится пена. Либо сама вода наполнится пузырьками воздуха, как газированная.

Только тогда добавьте к воде соль (половину чайной ложки).


Хорошо размешайте соль в воде.
Всыпьте два с половиной стакана муки. Всегда отмеряйте воду и муку одним или одинаковыми стаканами. Тут важна пропорция.


Приготовьте 1/3 стакана растительного масла для теста.


Начните размешивать тесто в миске.




Сначала нужно немного размешать муку с водой.
И только затем влить отмерянное растительное масло.
Важно избежать непосредственного контакта масла с дрожжами.


Замесите тесто.




Оно должно отставать от стенок миски и впитать в себя всю муку.


На этом этапе не важно вымешивать его до гладкости.


Отставьте тесто в сторону на 20 минут. За это время набухнет клейковина. И тогда вы сможете легко и быстро вымесить тесто до однородного состояния.


Накройте тесто полотенцем или пищевой пленкой (для того чтобы верх теста не подсыхал) и оставьте подниматься на 30 минут.

Через полчаса обомните тесто прямо в миске.


И оставьте ещё на полчаса для подъема.



Теперь начинка. Лук очистите, выложите в чашу блендера и измельчите.




Добавьте к луку фарш и половину чайной ложки соли. Размешайте с помощью блендера.


И все – начинка готова.


Разделите начинку на 12 равных частей.

Поднявшееся тесто выложите на слегка смазанный маслом стол. Буквально чайную ложку масла нужно размазать по поверхности стола. Тесто не будет липнуть к столу, но и не будет плавать в масле.
Разделите тесто на 12 равных частей.


Каждую часть скатайте в шар и оставьте минут на 10.


Тесто очень мягкое, вам даже не потребуется скалка.
Возьмите шарик теста и расплюсните его ладонью в небольшую лепешку.




Подготовьте таким образом 4 или 6 лепешек. По количеству беляшей, помещающихся в сковороду. При этом учитывайте, что тесто увеличится в размерах при жарке.






Поставьте сковороду на средний огонь. Влейте масло. Масло должно быть не менее 1 сантиметра высотой. После того как масло нагреется (2-3 минуты), убавьте огонь до ниже среднего.


В центр каждой лепешки выложите часть фарша.


Возьмите заготовку на ладонь. Соберите края теста к центру и защипните.




Приплюсните получившийся пирожок.




Он должен быть круглым в диаметре, и плоским по толщине - не более полутора сантиметров.










Перекладывайте пирожки в сковороду с маслом, защипом вниз.




Жарьте беляши сначала с одной стороны, затем переверните и готовьте примерно столько же с обратной стороны.








Готовые беляши доставайте из масла шумовкой. И сначала выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Затем перекладывайте в тарелку и подавайте к столу горячими.




Очень важно не перегревать масло при жарке. Так как начинка у нас из сырого мяса, то в среднем, время достаточное для прожарки беляша должно быть не меньше 4-5 минут с каждой стороны.
Небольшая особенность таких беляшей. Мясной фарш выделяет сок, и иногда тесто в середине беляша кажется сырым от этого.


Смотрите внимательно по готовности начинки. Если фарш хорошо прожарился – то значит и тесто тоже успело прожариться, а потом немного промокнуть изнутри.

Источник

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт Наполеон

Четверг, 11 Июня 2015 г. 20:35 + в цитатник






Потребуется на 10 порций:

Тесто:

350 граммов сливочного масла

3,5 стакана муки

половина чайной ложки соли

1 крупный лимон


Для заварного крема:

3 яйца

1 литр молока

3 столовых ложки муки

1 стакан сахара


И вот именно из этих банальных продуктов мы и будем творить шедевр.
Но начнем с теста.

Отмерьте 3,5 стакана муки и выложите в миску.


Поверх муки на крупной терке натрите сливочное масло.




Разотрите рукой муку с маслом так, чтобы получилась равномерная крошка.





Выдавите сок из лимона, и процедите его в тот же стакан, которым вы отмеряли муку.





Добавьте соль и долейте воды до половины стакана.






Влейте воду с лимонным соком в миску с масляно-мучной крошкой.


Хорошо размешайте.


Тесто размешивается достаточно легко и вбирает в себя всю муку.




Переложите тесто в пакет и отложите в сторону.


Сварите заварной крем.

Половину литра молока и стакан сахара смешайте в глубоком сотейнике и поставьте на огонь.




Отдельно размешайте венчиком вторую половину литра молока с тремя сырыми яйцами и тремя ложками муки.










Как только закипит молоко с сахаром – влейте к нему вторую половину молока (с яйцами и мукой) и продолжайте греть, постоянно помешивая венчиком.








Как только крем загустеет – снимите сотейник с огня. Кипятить крем не нужно. Учитывайте, что крем ещё больше загустеет при остывании.

Тесто разделите на части.


Мой персональный бзик состоит в том, что я твердо уверена - в классическом Наполеоне должно быть 16 коржей. Ни больше, ни меньше. Но вам мои тараканы ни к чему. Поэтому можете не заморачиваться, и разделить тесто на 8-10 частей.

Я обрезаю ровно уже готовые, горячие коржи, а не раскатанное тесто. И тут я и вам рекомендую поступить так же. Потому что как бы вы ровно не обрезали тесто – в духовке их может совершенно перекосить. А потом собрать ровный тортик сложнее.

Итак, раскатывайте тесто. Обязательно хорошо обваливайте кусочки теста в муке и хорошо присыпайте мукой раскатывая.






Советую раскатывать тесто сразу на пекарской бумаге – и вместе с бумагой переносить на противень.





Выпекайте коржи в нагретой до 180 градусов духовке не более 5 минут.




Как только достаете корж из духовки – обрезайте его с помощью любой, подходящей по диаметру окружности. Это может быть крышка от кастрюли или круг, вырезанный из картона.






Тесто очень тонкое, почти светится насквозь. Главное не бойтесь! Если где и порвется или сломается – совершенно не смертельно. В готовом торте, под кремом и крошкой, никто не увидит таких мелких огрехов.







Обрезки коржей собирайте в отдельную миску – и измельчите их в крошку с помощью картофелемялки.








Когда все коржи будут обрезаны и испечены - начинайте смазывать их кремом.

Достаточно двух столовых ложек крема для смазки каждого коржа.


Обязательно хорошо промазывайте края коржей, прежде чем накрыть следующим.




Напоминаю – если корж треснул – это не повод для паники. Аккуратно сложили осколки поверх крема – и никто никогда не догадается, что где-то что-то пошло не так как надо.




Верхний корж не промазывайте сразу.

Дайте торту постоять 30 минут при комнатной температуре и немного пропитаться кремом.
А затем прижмите верх торта разделочной доской и слегка спрессуйте коржи.


Уберите доску. Остатками крема промажьте верх и бока торта.


Посыпьте торт крошкой.
Сначала проведите ладонью с крошкой по бокам торта.






Затем засыпьте верх и разровняйте ладонью или ножом.




Всё! Торт готов!


Дайте ему постоять несколько часов в холодильнике.
Затем нарезайте на кусочки и угощайте друзей.




Успех вам обеспечен.
Очень нежный, сочный - совершенно точно тает во рту.

Источник
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Денис МАЙДАНОВ - ЛУЧШИЕ ПЕСНИ

Четверг, 11 Июня 2015 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денис МАЙДАНОВ - ЛУЧШИЕ ПЕСНИ

Денис МАЙДАНОВ - ЛУЧШИЕ ПЕСНИ
Видеоальбом 2015

Денис Майданов — российский автор и исполнитель песен, композитор, поэт, актёр, музыкальный продюсер. Лауреат фестиваля «Песня года», обладатель премий «Золотой граммофон», «Шансон года»

Обожаю этого парня!!!

Метки:  

Поиск сообщений в Я_Лидия
Страницы: 92 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь