Нам понадобится:
- Кукуруза консервированная 100 г;
- Крабовые палочки или крабовое мясо 100 г;
- Лук обычный репчатый 1 шт;
- Редис 5-6 шт;
- Яйца 2 шт;
- Рис любой по вкусу, но лучше рассыпчатый 3-4 ст.л;
- Майонез по вкусу;
- Соль по вкусу;
- Зелень любая для украшения.
Отвариваем рис до готовности, затем откидываем в дуршлаг и обязательно нужно промыть проточной водой.
Варим яйца до готовности, затем остужаем и чистим от скорлупы. Рубим очень мелко.
Смешиваем в миске рис и яйца. Далее все ингредиенты также отправлять будем в миску.
Лук очищенный мелко шинкуем.
Режем небольшими кусочками крабовое мясо.
Сливаем жидкость с кукурузы.
Хорошенько моем редиску, затем шинкуем на средние кусочки или пластины.
Солим и смешиваем с майонезом.
Украшаем нарубленной зеленью.