На свадебных кортежах бывают прикреплены фигурки лебедей или горлиц. Первые однозначно ассоциируются с верностью. Однажды выбрав пару, лебеди сохраняют семью на всю жизнь. Горлиц, как и прочих голубей, многие ассоциируют с чистотой и миром. Однако по факту птицы тоже являются символом верности. Как и лебеди, горлицы всю жизнь верны одному партнеру и, даже в случае его гибели, пропажи, не всегда выбирают нового. Но как отличить пернатых от прочих голубей?
Горлица — птица длиной от 22-х до 28-ми сантиметров. Весит пернатое примерно 130 граммов. От городского голубя горлица отличается не только миниатюрностью, но и стройностью, округлым хвостом, красными лапами. Есть различия и в окраске. Верх птицы окрашен в коричневые тона. На некоторых перьях есть белые полосы. Цвета складываются в пестрый рисунок. На шее птицы часто красуются 2 полосы — черная и белая. Они напоминают ожерелье.

Вот и дождались мы с вами лета и конечно же кабачков! Сколько всего вкусного можно из них приготовить. Это, конечно же, не классические чебуреки, но получаются удивительно вкусными! Рука сама тянется за добавкой!

Для приготовления лучше взять молоденькие кабачки без семечек. Их нужно просто помыть и просушить. Очищать от кожуры не нужно.   

Нам понадобится:
Мука - 3,5 ст.л.
яйца - 4 штуки
брокколи - 300 гр
шампиньоны - 400 гр
сода - 0,5 чайн.л.
соль - на свой вкус
плавленный сыр Виола - 100 гр.
сметана - 1 стол.л.
лук - 1 штука
сливочное масло
молотый перец
твердый сыр - 70 гр.

Приготовление:

1. Отварить брокколи, затем взбить ее в пюре в блендере.
2. Взбить яйца, всыпая в них соль, муку, соду.
3. В яйца добавить брокколи и взбить еще раз в блендере.
4. Смазать бумагу для выпечки маслом и на нее кладем зеленую массу.

Печем в духовке при 180 град. 20 минут.

Сами готовим начинку.
Обжариваем с луком грибы, кладем их в блендер. Туда же опускаем сыр твердый натертый и плавленный, сметану. Перчим и солим, по вкусу. Взбиваем.

На корж кладем начинку и осторожно сворачиваем рулет.
Ставим закусочный рулет в холодное место на час-полтора.
Нарезаем перед подачей к столу.

источнник

Триптих выполнен по мотивам древнего славянского праздника "Красная горка", который праздновался 22 марта в день весеннего равноденствия. В этот день водили хороводы, пели обрядовые песни и проводили скоморошьи игры.
Цвета для триптиха выбраны в традициях северо-восточных славян - льняной и красный.

Самая музыкально одаренная среди воробьиных. Коноплянка поет мелодично. В арсенале птахи десятки разнообразных звуков. Птица слагает их в мелодичные трели. В них есть партии соловья, жаворонка, синицы.

Услышать пение коноплянки можно на конопляных полях. Птица питается зернами растения. Отсюда и название вида. Альтернативный вариант — реполов. Семенами лопуха коноплянка тоже питается, цепляя при этом соцветия растения.

Замечательное песочное печенье из рисовой и кукурузной муки. Печенье тает во рту, оно такое нежное, что получаешь огромное удовольствие!

РЕЦЕПТ

Сегодня предлагаю довольно полезное печенье, творог и морковь делают его лёгким и вкусным. Особенно рекомендую испечь для деток - нелюбителей творога и моркови. Угощайтесь.

РЕЦЕПТ

Роман Божков создает пейзажи высокого класса. Родился в Белгородской области, живет в Белгороде. Ему 40. Тот самый возраст, когда уже наработан профессионализм, наполнена душа прекрасным, как соты – медом, и готова изливать через кисточку на полотно любовь к России и любование ее рощами и лугами, пригорками и ручьями, полями и тропинками – всем тем, из чего складывается Родина большая и родина малая. Всем тем, что дает место и силы жить. И верится, что впереди еще много времени – созидать.

Кто может легко и непринужденно подниматься и спускаться по отвесной поверхности? Любой более-менее опытный скалолаз. Кто может делать это без страховки? Любой более-менее отбитый скалолаз. А вот провернуть тот же фокус вверх ногами может только самый обыкновенный поползень!

А я иду, гуляю по сосне!          

В апреле этого года в Москве проходил фестиваль лоскутного шитья QuiltFest. Одной из самых заметных выставок была экспозиция творческой группы "Лоскутные живописцы". 12 мастериц со всей России больше года создавали невероятную красоту: серию панно по мотивам картин Андрея Симакова из цикла "Русский календарь". Несколько слов о художнике.

Андрей Симаков родился в 1980 году в селе Богородское, что возле Сергиева Посада. Как видите, человек он молодой, однако его любимая тема в творчестве - Древняя Русь, славянский эпос. Художник гордится своими крестьянскими корнями: "Я знаю свою родословную до 18-го века: мои родные все жили в одном месте и работали на земле, поэтому, я также чувствую близость к земле и к простым работящим людям..."
 Странички Андрея Симакова в Инстаграме и ВКонтакте.  Мне его работы очень понравились! Так же я поняла, почему наши лоскутницы решили перенести сюжеты картин с холста в лоскутки. Каждая картина просто просится стать текстильным панно!

Кто бы мог подумать, что хвойные деревья способны цвести?

Сказочные красно-розовые бутоны распускаются весной на одном из самых распространенных деревьев в нашей стране – лиственнице. Эти бутоны ни что иное, как будущие шишки. Эти удивительные розочки способны выдержать снег и мороз, доходящий даже до -60°С. Свое название «Полярные» или «Таежные розы» они получили благодаря этому.

Цветение лиственницы напоминает раскрывающиеся бутоны роз. Эти бутоны - будущие шишки.

Где и когда можно наблюдать это воистину удивительное и редкое явление?       

 Я  подсела в последнее время на этот рецепт. Потому что он действительно стоящий рецепт! Мясо получается сочным, нежным, пикантным. Но самое главное — моим мужчинам это блюдо очень пришлось по вкусу!

А еще у этого рецепта есть парочка неоспоримых преимуществ.

Готовится такое блюдо просто, быстро, а получается не только вкусным, но и красивым. Меня оно уже пару раз выручало, когда нужно было приготовить мясо к приходу гостей быстро и эффектно.

Так очень советую вам его приготовить, и если понравится — взять на заметку.

Приготовление куриного филе

 

 

 

• Беру 3 куриных филе, обрезаю малые филейные доли. Само собой — мою и хорошенько просушиваю.