Ингредиенты
Чеснок – 3 зубчика
Розмарин – 2 свежих веточки
Филе лосося – 1.5-2 кг
Масло оливковое – 1 столовая ложка
Морская соль – 2 щепотки
Перец – щепотка

Очистить и мелко нарубить чеснок. Мелко порезать розмарин. Лосось смазать оливковым маслом. Посыпать со всех сторон солью и перцем.Выложить на противень. Посыпать чесноком и розмарином. Запекать в духовке 10-15 минут. На отдельном противне запечь спаржевую фасоль. Приятного аппетита!


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Ингредиенты:
Куриные бедрышки (без костей и кожи) – 500 г (примерно 4 шт)
Пиво – 450 мл
Вода – 2 стакана
Паприка – 1 чайная ложка
Соль – 1 чайная ложка
Чесночный порошок – 1 чайная ложка
Тмин – 1 чайная ложка
Перец чили – 1 чайная ложка
Перец халапеньо (прокрутить через мясорубку) – 1 шт
Шпинат (нарубленный) – 3 стакана
Тортилья блины – 5 шт
Терты сыр – 170 г
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Сальса – для подачи

Приготовление:
Духовку нагрейте до 230 градусов. Выложите бедрышки в кастрюлю и залейте пивом и водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и оставьте вариться 10 минут. Достаньте курицу и накрошите. Смешайте с приправами. Оставьте ¼ стакана жидкости, в которой варилась курица, остальное вылейте. В оставшуюся жидкость выложите перец халапеньо и шпинат и варите 2-3 минут, до готовности шпината. Нарежьте блины напополам. Выложите 1/10 кол-ва курицы по краю, там же выложите шпинат и сыр. Скрутите в трубочку и выложите на смазанное маслом блюдо для запекания. Эту же процедуру проделайте и с остальными флаутас. Выпекайте 10 минут, затем переверните их и готовьте еще 10 минут до хрустящей золотистой корочки. Подавайте с сальсой


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

3 яйца
80 г сахарной пудры
75 г муки
пачка желе
180 г черного шоколада
20 г слив. масла

- Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену.
- Постепенно всыпать сахарную пудру и взбивать еще 3 минуты.
- По-одному ввести желтки, каждый раз хорошо взбивая.
- Добавить просеянную муку, перемешать (без фанатизма) на маленькой скорости.
- На противень, застеленный пекарской бумагой, выложитьс помощью ложечки небольшие кругляшки, оставляя между ними 2-3 см.
- Выпекать при 180* 8-9 минут, пока печенья пожелтеют.

- Желе растворить, как указано на упаковке, только взять воды на 100 мл меньше. Поставить застывать в широкой, плоской посуде, например в противне 30х20.
- Когда желе застынет, вырезать формочкой фигурки чуть меньшего размера, чем печенье.
- Сложить желе на печенье и поставить в холод на 0,5 часа.

- Шоколад с маслом растопить на водяной бане. Немного остудить.
- Окунуть печенья желейной стороной в глазурь. Дать избытку немного стечь и положить застывать на решетку примерно на 15 минут при комнатной температуре, затем охладите в холодильнике в течение 2 часов.


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Ингредиенты:
Желе (любой вкус) – 85 г
Горячая вода – 1 стакан
Сливочный сыр – 225 г
Взбитые сливки – 225 г
Крекеры (несоленые) или печенье – 24 шт
Свежие или сухие фрукты для украшения

Приготовление:
Разведите желе в горячей воде. В отдельной миске взбейте сливочный сыр миксером до воздушного состояния, влейте теплое желе и взбейте снова, чтобы не осталось комочков.Дайте начинке полностью остыть и введите взбитые сливки. Застелите блюдо для запекания фольгой, выложите 6 печений на дно, чтобы между ними не было дыр. Выложите 1/3 начинки, разровняйте и выложите следующий слой печенья. Так повторите с остальными слоями – их должно получиться 3. Поставьте в морозилку как минимум на 2 часа, чтобы начинка застыла, а печенье слегка размягчело. Достаньте из блюда, нарежьте и подавайте. Украсьте фруктами.










При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Ингредиенты:
Дижонская горчица – 2 столовых ложки
Сухой тимьян – 1 чайная ложка
Чеснок – 1 зубчик
Соль и перец – по вкусу
Свиная вырезка – 750 г
Укроп по вкусу
Морковь – 4 шт
Картофель – 5 шт
Луковица (тонко нарезанная)
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Сливочное масло – 2 столовых ложки

Приготовление:
Духовку нагрейте до 220 градусов. Тонко нарежьте овощи и выложите их большую миску. В отдельной миске смешайте горчицу, тимьян, выдавленный чеснок и ½ столовой ложки соли. Намажьте этой массой свинину и оставьте на некоторое время при комнатной температуре.
В миску с овощами влейте оливковое масло, растопленное сливочное масло, посолите и поперчите. перемешайте. Выложите овощи в чугунную сковороду и готовьте на огне около 30 минут. Выложите вырезку поверх овощей и готовьте еще 45 минут (до готовности мяса). переложите мясо на разделочную доску, оберните фольгой и оставьте на 7 минут, после чего нарежьте мясо и выложите на тарелки вместе с овощами. Посолите и поперчите по вкусу.


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Нам понадобится на 12 шт:
140 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г сахара
1 яйцо
50 г растопленого и охлажнего сливочного масла
125 мл кокосового молока
1 лайм (цедра и сок половины)
2 маленьких банана, порезанных на мелкие кусочки
100 г белого шоколада, порубленного на мелкие кусочки
для крема:
250 г творожного сыра (у меня Альметте)
2 - 3 ст. л. сахарной пудрысок половины лайма
Приготовление:
Для начала приготовим крем, смешаем сыр, пудру и сок и уберем на время приготовления в холодильник. Разогрейте духовку до 190 градусов. Взбейте сахар с маслом и яйцом, добавьте кокосовое молоко, цедру и сок половины лайма. Просейте муку с разрыхлителем, частями введите в тесто. Добавьте бананы и шоколад, перемешайте. Разложите тесто по формочкам и выпекайте 20 минут. Остудите и украсьте кремом.


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Нескучные розетки
















При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Посмотрите на детали данного рисунка, да да именно рисунка, это не фотография.
Рисунок был сделан даже не на компьютере, а на бумаге. Посмотрите как прорисованы детали. Терпению автора можно только позавидовать!


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Очень оригинально. Идея для смелых девушек. Одно платье - множество вариантов










При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Миленькие светильники


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

1.Подводная ванная комната. Яркие краски, морские обитатели


2.Ванная в старом стиле. Максимум уюта, приглушенный свет


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

При копирование материалов ссылка на источник обязательна

1.Очень удобная тарелка для любителей хлопьев и печений с молоком


2.Оригинальная идея для подачи фруктов


3.Супер тарелка для тех, кто любит семечки и фисташки


4.Интересная идея для оформления холодильника - холодильник-шкаф


5.Тостер, на котором можно оставить свое сообщение


6.Ножницы для нарезки зелени, помогут вам сделать все очень быстро


7.Очень удобная вещь, и больше никаких косточек в вишнях


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

При копирование материалов ссылка на источник обязательна

А вы купили бы такой?


При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Фотообои на стену не новинка, поскольку были весьма популярны даже в 1970-е года, но времена меняются, меняются и технологии.






















При копирование материалов ссылка на источник обязательна

При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Ингредиенты:
Черный шоколад -Содержание какао минимум 70%
Молочный шоколад - Содержание какао минимум 34%
Белый шоколад - Содержание какао-масла минимум 29%































При копирование материалов ссылка на источник обязательна

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Томаты в собственном соку — 500 мл
Маникотти ((аналог каннеллони)) — 8 шт
Сельдерей — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук-порей — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Базилик свежий — 30 г
Сливочноe маслo — 20 г
Мука — 1 ст. л.
Сливки (23%) — 150 мл
Сыр пармезан — 100 г
Оливковое масло — 40 г

Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1

Приготовление:

1. Баклажан порезать. Обжарить на сковороде в оливковом масле. Натереть морковь. Порезать красный лук и лук-порей. Стебель сельдерея порезать. Чеснок порезать крупными кусочками.

2. Соединить овощи и баклажан в сковороде. Добавить томаты в собственном соку. Тушить 10 минут. Порезать базилик. Добавить базилик к овощам, посолить, поперчить и оставить на 2 минуты.

3. Подготовить вертикальную форму, в которую мы поставим наши трубочки. Вниз выкладываем немного овощной смеси. Устанавливаем трубочки. Фаршируем трубочки при помощи чайной ложки. Пустое пространство заполняем томатами в собственном соку.

4. Горшочек поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Подготовить шапочку к горшочку. На сковороде растопить сливочное масло и муку. Добавить сливки. Натертый сыр. Должна получиться плотная масса. Горшочек достаем из духовки. Выкладываем сверху крышечку и отправляем в духовку еще на 7 минут.

5. Овощной салат прекрасно подчеркнет вкус этого блюда. Когда крышечка стала золотистой, вынимаем блюдо из духовки. Такой неожиданной подачей Вы удивите каждого гостя. Волшебный вкус овощей и сырно-сливочного соуса создает настоящее итальянское настроение.




























При копирование материалов ссылка на источник обязательна