Закуска «Божья коровка» |
Ингредиенты:
креветки — 150 г
помидор — 700 г
яйца (вареные) — 3 шт.
чеснок — 2 зубчика
желток — 1 шт.
горчица — 0,5 ч. л.
лимонный сок — 2 ст. л.
соль
масло оливковое — 150 мл
|
Сливочные кексы |
Ингредиенты:
Цедра и сок 1 лимона
Яйца — 3 шт
Сахар — 300 г
Растительное масло — 100 мл
Мука — 400 г
Разрыхлитель — 1.5 чайные ложки
Ванили немного
Сметана (не очень жирная) — 200 г
Метки: кексы |
Пончики с шоколадом «Валентинки» |
Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Молоко 200 гр.
Дрожжи 25 гр.
Сахар 4 ст.л.
Ваниль 1 пакетик
Щепотка соли
Шоколад 100 гр.
Мука
Масло для жарки
Выемка в виде сердца
|
Датская плетенка с яблоками |
Ингредиенты
Для теста:
Дрожжи — 2,25 чайной ложки
Сахар — 1 чайной ложки
Теплая вода — ¼ стакана
Яйцо — 1 шт
Молоко — ½ стакана
Сахар — ¼ стакана
Метки: яблоки плетенка |
Сырники с изюмом |
Ингредиенты:
250 гр творога (тут рикотта),
1 яйцо,
½ чашки муки,
1 ст. л. миндальной муки (можно обойтись и без),
1 ст. л. сахара,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 ч. л. ванильной эссенции,
горсть изюма.
Метки: сырники изюм |
Шоколадный торт без выпечки |
Ингредиенты:
Густые сливки – 3 стакана
Сахар – 4 столовые ложки
Ванильный экстракт – 1 столовая ложка
Шоколадное легкое печенье – 100 гр
Несладкий какао (или шоколадная стружка) – 50 гр
Метки: торт шоколад |
Сырные сердечки |
Ингредиенты:
1-1,5 стакан муки
1 упаковка кунжута
1 ст.ложка разрыхлителя
1-2 ст. ложки сливочного масла
0,25 стакана охлажденной воды
100 гр. сыра пармезан
мак по желанию
Метки: сыр сердечки |
Луковые кольца |
Ингредиенты:
Мука пшеничная 135г
Соль ¾ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Перец чили молотый ¼ ч.л.
Йогурт натуральный 250мл
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Растительное масло 20 мл
Чипсы картофельные 100 г
Метки: лук кольца |
Тирамису на скорую руку |
Ингредиенты:
15 печений савоярди
250 мл хорошего крепкого кофе, только что сваренного
4 столовые ложки мелкого сахарного песка
500 г маскарпоне
|
Метки: тирамису |
Пицца — капкейки |
Ингредиенты:
дрожжевое тесто для пиццы
200г томатной пасты
250г мелко нарезанного мяса или колбасы
200г сыра
8 кусочков тонко нарезанной пеперонни или ананасов
специи
Метки: пицца капкейки |
Песочные кольца с орехами |
Ингридиенты
200г масла
130г сахара или сахарной пудры
350г муки
1 яйцо
Метки: кольца орехи |
Чизкейк с белым шоколадом |
Ингредиенты:
Корж:
— 50 грамм сахара
— 100 грамм сливочного масла (комнатной температуры)
— 150 грамм муки
— небольшое яйцо
— ½ чайной ложки тертой цедры лимона
— пара капель ванильного экстракта
Метки: чизкейк шоколад |
Картошка с грибами в сливках |
Ингредиенты:
Около 8 картофелин среднего размера,
400 гр грибов (шампиньоны),
4 зубчика чеснока,
небольшой пучок петрушки,
4-5 столовых ложек растительного или оливкового масла,
|
Тертый пирог |
Метки: пирог |
Хачапури! |
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Кухня: Грузинская
Метки: хачапури рецепт |
Сырная запеканка! |
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 минут
Температура подачи: Теплое блюдо
Тип обработки: Запекание
Метки: запенка сыр кукуруза рецепт |
Тофу с грибами! |
Количество порций: 4
Время приготовления: 25 минут
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Кухня: Китайская
Метки: тофу грибы рецепт |
Отбивные! |
Количество порций: 4
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Метки: отбивные свинина грибы соус рецепт |
Особенные котлетки! |
Количество порций: 4
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Жарение
Кухня: Французская
Метки: свинина котлеты рецепт |
Свинина в пиве!:) |
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Тушение
Метки: свинина пиво рецепт |
Средиземноморский шашлык из курицы |
Ингредиенты:
Куриная грудка – 2 шт
Базилик – 1 столовая ложка (свежего) / ½ столовой ложки (сухого)
Сухой орегано – 1 чайная ложка
Сок лимона
Оливковое масло – 1 + 1,5 столовых ложки
Чеснок – 2 зубчика
Метки: шашлык курица |
