Рецептов солёного теста очень много - у нас лучше всего работает такой: 

1 часть соли - 2 части муки - 1-2 столовые ложки сухого обойного клея (можно добавить еще столовую ложку растительного масла) перемешать и понемногу добавлять воду, чтобы тесто было крутое, не липло к рукам и не крошилось.
 

Пластилин с солью, или талант на кончиках пальцев

СУШКА, ОБЖИГ И РАСКРАСКА 

Чтобы изделия из теста стали прочными, их нужно высушить или обжечь в 
духовке. Обжиг надо проводить при не очень высокой температуре, иначе 
изделия могут обгореть, вспучиться или изменить цвет. Время обжига, в 
зависимости от толщины изделия,— 30—60 минут. Если у вас в доме 
электрическая плита, поставьте ее на режим самого слабого нагрева. 
Если плита газовая, придется оставить дверцу немного приоткрытой, зафиксировав ее каким-нибудь предметом, например, скалкой.
Если у вас нет возможности обжечь ваше изделие в духовке, запаситесь 
терпением. На батарее или на солнце изделия (особенно крупные) высохнут не раньше чем через неделю.
После обжига или сушки изделия из теста можно раскрашивать и лакировать. 
Для раскраски можно взять акриловые краски, но лучше всего использовать 
художественную гуашь, в которую добавлено немного клея ПВА. После 
высыхания эта смесь слегка блестит и не пачкает руки.
Для лакировки используйте акриловый лак. Он водорастворим, нетоксичен и 
сохнет 6—8 часов.

ЗОЛОТОЕ И СЕРЕБРЯНОЕ ТЕСТО 

Золотое и серебряное тесто — какая роскошь! А сделать его очень просто: замешайте в тесто золотую или серебряную краску (гуашь или акрил) так же, как вы это делали с обычной. В магазинах канцтоваров также продается гель с блестками для гуаши. Его хорошо вводить в тесто вместе с золотой краской.

Так как пластилин вреден, данное тесто используется для развития мелкой маторики рук у детей, и часто используют в народном творчестве.
Фигурки из этого теста разукрашивают и часто используют в качестве подарков или ссувениров.