Галета с персиками и абрикосами


Я сейчас подсела на галеты - делать их очень просто, особенно если тесто уже есть (а оно у меня почти всегда есть), а выглядят так небрежно-эффектно. И вкусные! Лучше галету есть теплой, из духовки, с ванильным мороженым.

Рецепт + Фото

Желтое солнце встает над золотою землей!

Звёздного неба свод
Вот – расцветает зарёй;
Жёлтое Солнце встаёт
Над золотою Землёй.

Читать далее...

Владимир Семенович Высоцкий

 

1 января 1980 года. Последние, если не последний, стихи... 32 года как нет...

Отсюда.

Натюрморты из полевых цветов.

Насобирала букеты с просторов инета. Здесь: и маки, одуванчики, мать и мачеха, лютики, злаки, ромашки, васильки, колокольчики; все что называются полевыми цветами. Не стала указывать авторов этих натюрмортов. Здесь есть мои любимые авторы и те, чьи работы я просто обожаю. Некоторые мне кажутся, конечно это на мой вкус, - немного наивными, как бы детскими работами. Но, может в этом и есть шарм этого художника. Это не мне решать. Думаю, каждый найдет свою любимый натюрморт и узнает любимого автора.

Читать далее...

Joe Dassin - Джо Дассен

Знаменитого француза похоронили в Америке. По настоянию отца. Джо Дассен вернулся на Родину. На родине его никто не знал, похороны прошли максимально скромно. Зато его положили рядом с родственниками. Берта Дассин - это бабушка Джо, а Самуэль - дедушка. Шмуэль Дассин, парикмахер из Одессы.

8 хитов бессмертного шансонье >>>

Вкусный пирог со сгущенкой!

И так, что понадобится:

2 яйца, стакан песка, 200 грамм маргарина, сода + уксус, мука (примерно 3,5 стакана), вареная сгущенка - банка.
Месить, разделить на 4 части и 4-ю отправить в морозилку. Одну часть сделать чуть больше, так как она пойдет на дно и надо ее поднять на стенки. Если этого не сделать, сгущенка будет соприкасаться со стенками и пригорит. Будет неприятный привкус!

Намазать сгущенкой. Сверху выложить еще слой теста, потом опять сгущенку. И еще слой теста и сгущенку.
А потом достать из морозилки 4 кусок и потереть его на терке сверху.
И в духовку до готовности!

Многие скажут, что из-за жары на кухне, нет желания возиться с выпечкой. Конечно, для этого неплохо иметь на кухне кондиционер. Ведь именно эти кондиционеры mitsubishi electric способны поддерживать комфортный температурный режим, с прерывистым таймером включения и с флэш-памятью. Все интересующие модели и производительные  характеристики можно узнать на сайте компании.

Первый слой теста я растягиваю сразу в форме. А еще два - на пергаменте и переворачиваю его над формой и отлепляю тесто. Если где и порвется - ничего страшного! :))))

Фото и рецепт из инета

Самые интересные факты о Японцах глазами россиянина




1. Японцы жутко работящие. Могут запросто работать 18 часов в день без перерыва на обед, после этого ещё сходить выпить в кабак, и после 2 часов сна снова на работу. Могут работать 24 часа и после этого пропахать за рулем 300 км и там поработать еще часов 10. Сам видел.



Читать далее...

Оладушки с капустой




5 ст. л. муки;
0,5 л кефира;
1 яйцо;
соль, сахар — по вкусу;
2–3 ст. л. растительного масла;
1 стакан мелко нарубленной белокочанной капусты.

Взбейте яйцо, добавьте кефир, соль, сахар, растительное масло, рубленую капусту, муку и замесите тесто. Ложкой раскладывайте на горячую сковороду, обжаривайте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки. Подавайте на стол горячими со сметаной или растопленным сливочным маслом.
http://www.natali.ua/

Добавление от key-note:

От key-note: Есенинской землей рожденный

Ты воевал, все испытал,

Майора званье заслужил,

Преподавал, детей любил,

Веселым, очень добрым был,

И жаль, что мало так прожил...

Памяти моего отца...
 

Теперь всё буде по-другому: Другая жизнь, другой расклад. Но те же тропы будут к дому Вести меня всегда назад. Всё в доме том теперь иначе: Там стало тихо, пусто вдруг, Там одиноко мама плачет Ночами от душевных мук. Покинул нас отец любимый… Ах, лучше бы ушёл к другой… Его забрала в мир незримый Старуха Смерть. Теперь вдовой Любимая жена зовётся. Но помнит, любит и хранит, Пока в груди ей сердце бьётся, Того, кто спрятан под гранит. И больно всем. Никто не знает, Как вышло так, что не смогли… Отец наш в муках умирает… А мы… а мы не сберегли… Он лучшим был отцом и дедом, И мужем тоже лучшим был! Был добрым, радостным соседом, А главное, – он жизнь любил!.. Жила надежда в нас, что всё же Случится чудо – боль уйдёт, Что Ангел с неба нам поможет, Что папа снова расцветёт. Невыносимо было видеть, Как молодой совсем ещё Отец наш вянет, сохнет, гибнет… Ведёт последних дней отсчёт… И Бог помог: исчезли муки… Забрал отца туда, к себе. Вот и пришла пора разлуки – Он путь окончил на земле… И верю я, что счастлив ныне Отец мой добрый и родной. Со временем тоска остынет, А он – всегда рядом со мной.

http://starpublication.ru/literatura/stihi/teper-v...jati-moego-lyubimogo-otca.html

Девять уроков жизни от Конфуция!

Серия сообщений "Психология/Самопознание":

Часть 1 - Ценность времени. Ваши 86400 секунд...
Часть 2 - Пауло Коэльо о любви. Часть первая.
...
Часть 5 - Притча о молчании.
Часть 6 - Вещи не такие, какими кажутся... Притча
Часть 7 - Девять уроков жизни от Конфуция!

ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ ОТ БОЛИ

По словам врачей, употребление в пищу определенных продуктов питания позволяет уменьшить кратковременную или хроническую боль.
Рейтинг продуктов с обезболивающим эффектом возглавили изделия из цельного зерна. Эти продукты не только улучшают процесс пищеварения – магний, который присутствует в цельнозерновом хлебе или кашах, снимает мышечные боли. Кроме того, они содержат в себе сложноусваиваемые углеводы, восполняющие запас гликогена в организме, что оберегает его от обезвоживания — верной причины головной боли.

Имбирь и куркума также обладают эффективным болеутоляющим свойством, что вот уже многие века используется в индийской медицине. А оливковое масло и лосось рекомендуются диетологами мира как способ повысить собственную выносливость - большое количество омега-3 жирных кислот, содержащихся в них, защищают от суставных и головных болей.

Также в список продуктов питания, способствующих снижению болевых симптомов, вошли орехи. Миндаль и кешью насыщены магнием, который предупреждает приступы головной боли за счёт расслабления кровеносных сосудов.

Обладает обезболивающим действием и пряная зелень — шафран, тархун, петрушка. Эти пряности содержат эфирные масла, которые активизируют кровообращение. В результате улучшается кровоснабжение всех внутренних органов, быстрее происходит заживление и повышаются адаптационные способности организма.

Раскалывающая от боли голова может быть сигналом о том, что организму необходим кальций – один из важнейших элементов, определяющих эффективность деятельности головного мозга. Богатые кальцием молочные продукты защищают человека от головных болей.

Жгучий перец, содержащий вещество капсаицин – еще одни продукт, способный снижать острую и хроническую боль. Капсаицин раздражает и жжёт язык, и в ответ на эту боль организм выбрасывает противоядие - эндорфины, так называемые гормоны счастья, обладающие мощным обезболивающим эффектом и действуюшие подобно морфию.

Кроме того, в список "обезболивающих" продуктов врачи включили клубнику, вишню, арбузы, шпинат, кунжут и печеный картофель.

Медовый торт

Тортик родился по случаю покупки свежайшего меда, да и вообще давно не пекли медовый...
Получился очень вкусный!

Рецепт

Сливовый пирог-перевертыш


Вообще-то традиционный "перевертыш" в Америке - ананасовый. Но ни он, ни Tarte Tatin с яблоками меня не взволновывают. А вот кислые сливы в сочетании с карамельным соусом из коричевого сахара - да, взволновывают! И вам понравится :)

Готовим?

Рецепты с фото

 

 

Дождь и я!

Шум дождя в тишине… Капли бьют по стеклу. Я грущу о тебе, Без тебя не могу. Вспышки молний и гром Не пугают меня, Я иду под зонтом, Жаль, опять без тебя. Больно видеть свое Отражение из луж. Дождь как-будто поет Песню плачущих душ. Ты наверное спишь, Я иду под дождем. Спи спокойно малыш, Утром будем вдвоем. На душе тяжело, Рядом кружится грусть. Жаль, уже рассвело… Хотя… Бред… Ну и пусть! Шесть часов без тебя? Ничего, потерплю, Бог свидетель – ведь я Тебя сильно люблю. Семь утра на часах, Дождь прошел и затих, А на белых листах, Появляется стих. Плод огромной любви, Грома, молний, дождя. Это мысли мои, В них люблю я тебя. Стихи отсюда

Сегодня хоть и воскресенье, но весь день дождь. Сразу как-то похолодало. Легкие облачка превратились в тучи, которые тяжело передвигаются по небу, можно сказать, что задевают крыши домов. Вот, он долгожданный, дождь! Ну, полил, погрохотал и иди дальше, где тебя ждут другие города и села. В такую дождливую погоду хочется просто спать или почитать. Вот я нашла хороший сайт http://inq-brc.ru, где обнаружила много интересной информации. Здесь: и стихи и проза, полезное о здоровье, психологии, бухгалтерии, программировании. Притчи, афоризмы и мудрые высказывания.  Интересные статьи и советы о воспитании, красоте, уголок юмора, полезные программы, которые можно скачать: 1С предприятие и 1С программирование, различные версии и популярные платформы. Интересные и актуальные статьи о проблеме заражения компьютеров вирусами. При помощи полезных программ можно даже неопытному юзеру удалить эти вирусы. Все расписано пошагово. В общем, почитала, и многое для себя нашла полезного. Все, конечно не успела, но взяла себе на заметку. Рекомендую и вам  зайти на этот полигон, где каждый найдет интересную и полезную тему. Это стихотворение тоже оттуда, как-то под настроение, да еще мой обожаемый Валерий Ободзинский, как раз в тему.

Полигон DISc0nNecT'a

ШВЕДСКИЕ БУЛОЧКИ С КАРДАМОНОМ И КОРИЦЕЙ (KANELBULLAR)

 

Читать далее...

Паганини - Король скрипки и его Королева

Немногим известно, что Паганини владел гитарой так же виртуозно, как и скрипкой, и был крупнейшим гитаристом своего времени. Он говорил: «Я король скрипки, а гитара моя королева». Увлечение гитарой, как и многое в жизни Паганини, связано с одной таинственной романтической историей.

 

В 19 лет к юному скрипачу-виртуозу впервые пришла слава: публика, перед которой он выступал с концертами, принимала его с небывалым восторгом. Но колоссальный труд отнимал у него все силы. Паганини был на грани физического и духовного истощения. И тогда некая молодая, знатная дама из Тосканы оказала гениальному юноше милосердное покровительство и спрятала ото всех в своем имении в Лукке. Пришла первая любовь. Гениальный скрипач стал садовником — он ухаживал за тюльпанами, выращивал фрукты, штудировал книги из богатейшей библиотеки своей подруги (потом он поражал всех своей образованностью) и по ночам засыпал в ее объятиях. Он забыл обо всем, даже о скрипке. Страстное увлечение прекрасной покровительницей перешло и на ее любимый инструмент — гитару. По вечерам влюбленные частенько щипали ее томные струны, и Николо освоил инструмент в совершенстве…
Почти на три года имя Паганини исчезает с концертных афиш. Об этом периоде он позднее не говорил. В "Автобиографии" сообщил лишь, что в ту пору занимался "сельским хозяйством" и "с удовольствием щипал струны гитары". Возможно, некоторый свет на тайну проливают надписи, сделанные Паганини на рукописях гитарных сочинений, многие из которых посвящены некой "синьоре Диде".

Читать далее...

8066 слушали 75 копий [+ в свой плеер]

Гайдн - Adagio cantabile

О крыльях, ногах и хвостах...

Эта забавная фотоподборка возникла после просмотра любимого мультика - спасибо La_love, порадовала! "Ноги, крылья... Главное - хвост!" Улыбнитесь, тут всего этого предостаточно...


1.


2.

Читать далее...

Места где очень хочется искупаться

Лето… Пляжный отдых – такой долгожданный и манящий, для многих является обязательным летним атрибутом. Но так часто он разочаровывает – добираешься, наконец-то до пляжа, а там – толпы народу и мутная вода…

Но есть на карте пустынные пляжи, с такой чистой водой, что диву даешься. Предлагаем вам отправиться туда в нашем фото-путешествии!

 

МЕСТА ГДЕ ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ ИСКУПАТЬСЯ

Как убрать бока





Aniseika: «Бока - это жир, он убирается только! диетой и кардио-тренировками».

Смотрите также: Плоский живот, тонкая талия