Серия сообщений "блюда из курицы":Выбрана рубрика блюда из курицы.
Часть 1 - Куриные окорочка, запечённые с овощами
Часть 2 - ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ
Часть 3 - Рулет из курицы
Часть 4 - Кабачковые корзинки с куриным филе
Часть 5 - Куры «Римский легион» - вкусно! сочно! пикантно!
Часть 6 - Пупки, фаршированные печенью и грибами - проще и вкуснее не придумаешь!
Часть 7 - Картошка по-царски с курицей
Часть 8 - Куриные бедрышки с капустой и чили, тушеные в духовке - Вкуснее не бывает!
Часть 9 - ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина
Часть 10 - Цыпленок табака
Часть 11 - Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда!
Часть 12 - Куриные сердечки запеченные в нежном густом соусе
Часть 13 - Куриная грудка в мешочке с цуккини
Часть 14 - Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной
Часть 15 - Куриные бедрышки с грибами в пиве
Часть 16 - Курица «под снегом» - нежное мясо, оригинальный соус
Часть 17 - Незабываемо-вкусное куриное филе с грибами в сливочном соусе
Часть 18 - Заливное «Курица под снегом»..
Часть 19 - вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе
Часть 20 - Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака"
Часть 21 - Котлета “по-киевски” для лентяев
Часть 22 - Сказочно вкусная и нежная курочка, приготовленная в духовке с чесночком…
Часть 23 - Куриные рулетики
Часть 24 - Куриные шашлычки на шпажках
Часть 25 - Делаем сочные отбивные из куриной грудки. панировка отрубями, и с яйцом, и с крахмалом, и конечно, с таком.
Часть 26 - Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем
Часть 27 - ЦЫПЛЯТА "ДВОРЕЦКИЕ" с потрясающей подливкой
Часть 28 - Куриный шницель «Пасхальный»
Часть 29 - "Французские котлетки"
Часть 30 - Идеально мягкие куриные грудки в сливках
Часть 31 - КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Часть 32 - Куриные котлеты в корочке
Часть 33 - Фальшивая «копченая» курятина
Часть 34 - Рецепт вкусной пастромы куриной
Часть 35 - Быстрые окорочка для нежданного праздника
Часть 36 - Жульен на пару "Сама нежность"
Часть 37 - ОКОРОЧКА, тушеные в кетчупе
Часть 38 - Сыровяленые куриные грудки
Часть 39 - Куриные шарики в сливочном соусе
Часть 40 - Курочка в узелке для работающей женщины
Часть 41 - Куриные кармашки "Наслаждение"
Часть 42 - Куриные котлеты "Нежность"
Часть 43 - куриное филе в томатно-сливочном соусе - очень быстро, а результат очень вкусный
Часть 44 - Куриные шарики в сырно-сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото
Часть 45 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ
Часть 46 - СЕРДЕЧКИ ПОЧТИ ПО-КОРЕЙСКИ - ароматно и остро
Часть 47 - БУЛЬБУРГЕРЫ
Часть 48 - КУРИНАЯ ПАСТРОМА
Часть 49 - вкусные жареные окорочка, с пряной овсяной корочкой, без особых хлопот
Часть 50 - Шашлычки пикантные из куриной грудки
Часть 51 - Куриный рулет «Неземное блаженство»
Часть 52 - Сочное куриное филе быстрого приготовления.
Часть 53 - Куриные грудки по-новогоднему
Часть 54 - Модное быстрое приготовление куриной грудки и картофельное пюре с маком
Часть 55 - Карбонад...из курицы
Часть 56 - супервкусные, сочные, ароматные домашние сосиски из куриного филе - выше всяких похвал!
Часть 57 - Куриные полоски в желе
Часть 58 - Курочка в "ажуре"
Часть 59 - Печень по-царски - необыкновенно вкусное блюдо, которое просто тает во рту.
Часть 60 - Быстрые куриные котлеты с грибами
Часть 61 - Курица в кефире "Чтоб мы так жили!"
Часть 62 - Вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Часть 63 - Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится изумительно...
Часть 64 - Нежная запеканка из куриного филе
Часть 65 - Цыпленок табака – можно ли его приготовить дома?
Часть 66 - КУРИНЫЕ БЁДРЫШКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОУСЕ!
Часть 67 - Курица в мультиварке в сметанном соусе
Часть 68 - Зразы куриные с грибами
Часть 69 - Бомбочки из курицы, запечённые в фольге.
Часть 70 - Бедрышки с сыром
Часть 71 - Куриный рулет с чесноком
Часть 72 - Курица, запеченная под тертым картофелем
Часть 73 - Котлета по-киевски из окорочков с сюрпризом
Часть 74 - Пастрома из курицы
Часть 75 - Куриная печень по царски!
Часть 76 - Нежная запеканка из куриного филе
Часть 77 - Колбаска из индейки и курочки
Часть 78 - Плов по-узбекски с курицей
Часть 79 - "Эскимо" с мясом
Часть 80 - Куриные оладьи - Всё вкусное просто!
Часть 81 - Печень «Красавица Востока»
Часть 82 - Вкусное "Ассорти с курицей"
Часть 83 - Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке
Часть 84 - «неправильная» ПАСТРОМА из куриного филе
Часть 85 - Вкуснейшая пикантная курица
Часть 86 - Горячее "Птичье гнездо" - ресторанное блюдо за 15 минут!
Куриные окорочка, запечённые с овощами |
|
ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ |
|
Рулет из курицы |
|
Кабачковые корзинки с куриным филе |
|
Куры «Римский легион» - вкусно! сочно! пикантно! |
|
Пупки, фаршированные печенью и грибами - проще и вкуснее не придумаешь! |
|
Картошка по-царски с курицей |
|
Куриные бедрышки с капустой и чили, тушеные в духовке - Вкуснее не бывает! |
|
ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина |
|
Цыпленок табака |
Все новое - это хорошо забытое старое. Конечно, с большим удовольствием готовлю различные новые блюда, благо - сейчас нет недостатка в информации. Но есть у меня такая слабость, каким бы вкусным не было блюдо, быстро приедается. Очень люблю разнообразие. А недавно так захотелось мне приготовить цыпленка из моего детства, ароматного, с румяной корочкой. Такого, каким баловала нас мама чаще в воскресные дни. Я никак не могла понять, ну почему же "табака", что общего у курицы с этим растением. Оказывается к табаку название не имеет никакого отношения. Блюдо позаимствовано из грузинской кухни, где используется специальная сковорода, в крышку которой встроен винтовой пресс, под названием " тапака".
Сейчас проще купить упитанного бройлерного цыпленка, но лучше использовать не крупную тушку. Цыпленка помыть, убрать лишнюю влагу бумажным полотенцем, разрезать пополам в области грудки (не забыть удалить железу на гузке), развернуть, положить в пищевую пленку и отбить молоточком со средним нажимом с двух сторон. Тушка должна заметно расплыться. Натереть тщательно, проникая во все закутки, солью и черным молотым перцем.
|
Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда! |
|
Куриные сердечки запеченные в нежном густом соусе |
|
Куриная грудка в мешочке с цуккини |
|
Рулетики из куриных бедрышек с сыром и ветчиной |
|
Куриные бедрышки с грибами в пиве |
|
Курица «под снегом» - нежное мясо, оригинальный соус |
|
Незабываемо-вкусное куриное филе с грибами в сливочном соусе |
|
Заливное «Курица под снегом».. |
|
вкусное и необычное куриное филе в сливочном соусе |
|
Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака" |
|