-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТанечкаЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Полезней_НЕ_Бывает Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2011
Записей: 5232
Комментариев: 190
Написано: 5463





Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

     

 

Нежная, ароматная масса, с кисленькими вкраплениями изюма и с приятным бежевым цветом. Если использовать блендер, то делается элементарно и быстро. Если блендер отсутствует, то нужно действовать по старинке - творог протирать через сито или дуршлаг, а потом взбивать с остальными продуктами.

СОСТАВ

500г творога, 500г 20%-ной сметаны, 1 банка (400г) вареного сгущенного молока, 150г сливочного масла, 0,5 лимона, ~7 ч ложек сахара, 1~1,5 стакана смеси различных сухофруктов и цукатов.

 

Пошаговое приготовление с фото  + видео приготовления ЗАВАРНОГО КУЛИЧА : Часть 1 

и  часть 2

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Пасхальные рецепты

Метки:  

пирог "Снег в июне"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Снег в июне"

067 (318x450, 148Kb)
Пирог получился потрясающим, все ингредиенты прекрасно сочетаются. Из -за овсяных хлопьев тесто получается хрустящим, нежнейшая начинка с кислой ноткой, а сверху хрустящее хрупкое безе – можете себе представить? Пирог советую всем, надеюсь, вам тоже он очень понравится

Для формы диаметром 22 - 24 см
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Пасхальное печенье: "Яичница"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное печенье: "Яичница":)

Рубрики:  Кулинария/Пасхальные рецепты

Метки:  

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

3849548_shokoladnii_hrystyashii_tort(1) (600x450, 118Kb)
Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))

 Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Морковный пирог , невероятно вкусный

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог , невероятно вкусный...

 


Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

сыр в фило -тесте

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сыр в фило -тесте

Фило тесто:


мука пшеничная - 1 кг
вода - 250—375 мл
уксус - 1 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
Просеивают в миску муку.
Добавляют воду, уксус и соль и смешивают в густое тесто.
Очень медленно во время приготовления смеси добавляют масло.
Смешивают, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают на 30 минут.
Делят тесто на куски.
Раскатывают скалкой или машиной для раскатывания макарон, чтобы сделать тесто тонким, очень тонким...
Тесто готово для использования. Его нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того как раскатывать, или перед использованием.
_______________________________________________________

Делала вчера тарталетки по этому рецепту.
Сегодня сделала тесто еще раз и решила попробовать это тесто во фритюре.
Могу сказать с полной уверенностью СУПЕР!!!

И так:
Приготовила тесто по рецепту.
Нарезала сыр брусочками,обернула в тесто,обмакнула в кунжут.
Обжарила в кипящем растительном масле ,буквально минуту (румянится моментально)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Тарталетки

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки

Фило тесто:
мука пшеничная - 1 кг
вода - 250—375 мл
уксус - 1 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложки


Способ приготовления блюда:
Просеивают в миску муку.
Добавляют воду, уксус и соль и смешивают в густое тесто.
Очень медленно во время приготовления смеси добавляют масло.
Смешивают, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают на 30 минут.
Делят тесто на куски.
Раскатывают скалкой или машиной для раскатывания макарон, чтобы сделать тесто тонким, очень тонким...
Тесто готово для использования. Его нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того как раскатывать, или перед использованием.

Рецепт взяла из интернета

 

 

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

торт" День и ночь"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт" День и ночь"

БИСКВИТ

Кефир-250мл 

Сахар-1стакан

Мука 1-1,5 стакана

Яйцо-3

Разрыхлитель

какао-2ст.л

Взбить яйца с сахаром до густой пены
добавить кефир,какао ,взбить добавить просеянную муку с разрыхлителем,аккуратно перемешать .
Форму для выпечки смазать сл. маслом,перелить тесто и в разогретую духовку. Выпекать при 230г (духовку не открывать)через 20 минут проверить деревянной шпажкой.

 

 

Рецепт крема, взяла в интернете.

КРЕМ 

Творог-500гр
сметана-300гр
сахар-1стакан
ванильный сахар
цедра лимона
Желатин 2 пакетика( способ приготовления см. на упаковке)
Сок в котором замачивали желатин
Все ингредиенты взбиваем до однородной массы, добавляем сок с желатином,взбиваем и оставляем на 40 мин. Еще раз взбиваем.
Корж разрезаем на 2-3 коржа, кладем один в разъемную форму,смазываем кремом ,кладем сверху корж опять крем и т.д.

Ставим в холодильник до полного застывания крема. 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Творожные кольца с куриным салатом

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кольца с куриным салатом



Ингредиенты:

150 г маринованных опят (или любых других грибов)
500 г куриного филе
4 шт яиц
200 г творога
200 г помидоров
200 г сливочное масло
250 г муки
10 г сахара
150 г майонез
соль/перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

220 супов на любой вкус

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

220 супов на любой вкус...


Еда из горшочка - это не только здоровая еде, но и очень вкусная. Набрался терпения и приготовил сегодня суп по одному из представленных рецептов. Объедение.... У кого прикуплены горшочки, есть здоровый аппетит, терпение и желание, очень советую попробовать.

ОБАЛДЕННЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
200 г мяса курицы, 1 л мясного бульона, 1 морковь, 2 помидора, лукпорей, зелень укропа, 1 чайная ложка сливочного масла, 50 г пшеничных сухариков, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:
Мясо курицы нарежьте на порционные куски и положите в горшочек. Добавьте морковь, нарезанную соломкой, мелко порубленный укроп, соль и перец. Влейте разогретый бульон, добавьте сливочное масло, закройте горшочек крышкой и поставьте в духовку на 40-50 минут. Когда мясо станет мягким, добавьте нарезанный помидор, лук-порей и варите еще 10-15 минут. Подавайте суп к столу с пшеничными сухариками.

 

Столько рецептов овощных супов в одном месте не отыскать...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

Метки:  

Видео рецепт с пошаговыми фото: Манник на кефире

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео рецепт с пошаговыми фото: Манник на кефире

Кулинарный рецепт:
Будет готов через 95 мин
Вы потратите 15 мин

Рецепт Манник на кефире

Источник: Манник на кефире



Ингредиенты:

кефир 250 г
крупа манная 150 г
яйца 2-3 шт
сахар 100 г
соль 1 щепотка
сахар ванильный 8 г
разрыхлитель 10 г
или сода 3 г
масло сливочное 20 г
сметана 200 г
или варенье 200 г

 

Приговление:


Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка
Кулинария/Запеканки

Метки:  

Цветочная нежность!!!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочная нежность!!!

 (700x468, 57Kb)

 (699x464, 87Kb)

Читать далее...

Метки:  

ТАК ХОЧЕТСЯ ТЮЛЬПАНОВ В МАРТЕ!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАК ХОЧЕТСЯ ТЮЛЬПАНОВ В МАРТЕ!



ТАК ХОЧЕТСЯ ТЮЛЬПАНОВ В МАРТЕ!
Каких-нибудь особенно красивых,
Как облако на утренней заре –
Не гордых роз, не хризантем спесивых,
Не ландышей, не крокусов цветных,
А именно тюльпанов: лёгких, хрупких,
Хранящих нежность тёплых рук твоих;
Воздушных, как девчонки в летних юбках…
Так хочется домой их принести,
Поставить в вазу, сесть и любоваться,
И вспоминать твой шёпот: «Не грусти…»,
И молча своим мыслям улыбаться…




Читать далее...

Метки:  

Запасаемся картиночками к Пасхе!!!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запасаемся картиночками к Пасхе!!!

 (397x476, 280Kb)  (456x300, 44Kb)  (500x214, 49Kb)  (431x469, 59Kb)
Читать далее...

Метки:  

Веселые картиночки к Пасхе!!!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые картиночки к Пасхе!!!








Читать далее...

Метки:  

Анимация к Пасхе!!!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимация к Пасхе!!!

 (279x272, 112Kb)

 (290x340, 220Kb)

 (424x450, 96Kb)

 (490x276, 191Kb)

Читать далее...

Метки:  

Блестяшки и анимашки к Пасхе!!!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блестяшки и анимашки к Пасхе!!!

 (255x276, 78Kb)

 (345x350, 134Kb)

 (414x596, 186Kb)

Читать далее...

Метки:  

С праздником Светлой Пасхи! Христос воскресе!

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С праздником Светлой Пасхи! Христос воскресе!

 (465x58, 12Kb)

 (485x60, 3Kb)

 (699x466, 118Kb)
 (465x58, 12Kb)
Поздравляем с Пасхою,
с Пасхою прекрасною:
Нынче солнце льется всклень
И хорош, и ясен день,
Потому что наш Христос
Правду в этот мир принес,
И для радости воскрес.
И достиг Святых небес.
Пасха наступила,
радость охватила:
Иисус любимый,
Отстрадав, воскрес.
Поздравляю с лаской
М богоданной Пасхой —
Праздником прекрасным,
Чудом из Чудес.
 (465x58, 12Kb)
 (700x525, 115Kb)
 (465x58, 12Kb)

Читать далее...

Метки:  

НИДЕРЛАНДЫ. Море Тюльпанов из Койкенхофа

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения PPaul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИДЕРЛАНДЫ. Море Тюльпанов из Койкенхофа

ДАЛЕЕ...

Метки:  

"Русская Шаурма"

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Русская Шаурма"

blinchiki-s-mysnoy-nachinkoi-gostinci_15 (300x218, 57Kb)
Блинчики с мясной начинкой «Гостинцы». Неприхотливое в приготовлении, и одновременно вкусное блюдо из разряда быстрых блюд.

"Русская Шаурма"
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Блины, оладьи и другое

Метки:  

Поиск сообщений в ТанечкаЕ
Страницы: 258 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь