-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СветланкаСК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария путешествия рукоделие чтение (особенно юмористическое фэнтези)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей: 20789
Комментариев: 2866
Написано: 24841






Творожно-клубничный пирог

Вторник, 02 Июля 2013 г. 19:16 + в цитатник
Уффф… Тяжко в такую жару на кухне…

А хочется ведь поколдовать))))

Что НУЖНО:

1. Сливочное масло 150 гр

2. Творог 250 гр

3. Мука 1 стакан

4. Яйца 3 штуки

5. Разрыхлитель 1 ч.ложка

6. Ванилин на кончике ножа

7. Клубничка — столько сколько хотите))

Я положила все, что от ведра осталось))) остальное все смяли)))
200 (480x461, 55Kb)

8. Сахар 1 стакан
ПОЕХАЛИиииии!!!

Масло растапливаем.

Яйца мешаем с сахаром хорошенько.

Добавляем творог, разрыхлитель, ванилин, масло, все перемешиваем)
201 (700x700, 274Kb)

Добавляем понемногу муку, перемешиваем
Смазываем формочку (или чашу мульти) сливочным маслом

Выкладываем в форму 1/3 часть массы, чтоб обязательно закрывало дно.

Затем выкладываем слой наивкуснейшей клубники (я крупные ягоды порезала пополам)

Потом опять тесто, потом клубника, потом третью последнюю часть и сверху выкладываем клубничку уже исходя из вашей фантазии))
202 (700x700, 320Kb)

У меня пирог выглядит вот так
203 (700x682, 100Kb)

Ставим в разогретую духовку на 25 минут.
В мульте минут на 30, на режим «Выпечка».

Вот что получилось)
204 (700x674, 300Kb)
http://www.baby.ru/community/view/125557/forum/post/178355795
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Ананасные оладушки-перевертыши

Вторник, 02 Июля 2013 г. 19:10 + в цитатник
Завтрак может быть вкусным и красивым. Это легко. Не нужно тратиться на продукты и стоять часами и плиты. Немного фруктов, фантазии - вот все, что вам понадобится. Позаботьтесь о своих близких и любимых. Покажите вашу любовь.

Ингредиенты
1 банка консервированных ананасов
3-4 спелых банана
2 стакана молока
2 чайные ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
1,5 стакана муки
Растительное масло для жарки
Pancakes (700x467, 187Kb)

Приготовление

1. Достаньте ананасы из банки, разомните бананы вилкой
101 (700x478, 321Kb)

2. Смешайте бананы, молоко, муку, разрыхлитель и соль. Доведите массу до однородной консистенции.
102 (700x519, 319Kb)

3. Разогрейте сковороду, налейте масло и обжарьте кольца ананасов с одной стороны.
103 (700x497, 244Kb)

4. Переверните дольки ананасов и жарьте их примерно 20 секунд.
104 (700x490, 314Kb)

5. Теперь выливаем тесто. Жарим до образования золотистого цвета.
105 (700x490, 266Kb)

6. Переворачиваем наш оладушек, чтобы обжарить тесто с другой стороны.
106 (700x476, 257Kb)

7. Поливаем медом или сиропом и подаем на стол.
100 (250x250, 86Kb)
http://invkus.blogspot.ru/2013/05/anasnije-oladuski-perevertishi.html#more
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Постные салаты

Вторник, 02 Июля 2013 г. 19:00 + в цитатник

Постные салатыПредстоящий пост даёт нашему организму прекрасную возможность отдохнуть от майонеза и прочих заправок на его основе и наесться живых витаминов, так нужных весной.


Наилучшей заправкой для постных салатов является смесь растительного масла, кислоты, соли и специй. Растительное масло лучше брать оливковое, в качестве кислой составляющей использовать лимонную кислоту, гранатовый сок, фруктовый или бальзамический уксус, а для остроты можно добавить свежемолотый чёрный перец, паприку или измельчённый острый перец.


Постные салаты готовятся из свежих, варёных, запечённых или консервированных овощей. Овощи можно варить и на пару – в них так же, как и в запечённых, гораздо лучше сохраняются витамины, вкус и цвет.


Салат из капусты, яблок и грецких ореховСалат из капусты, яблок и грецких орехов



Ингредиенты:

½ среднего кочана капусты,

3 зелёных яблока,

200 г ядер грецких орехов,

2 лимона,

растительное масло, перец, соль.


Приготовление:

Капусту тонко нашинкуйте, очищенные яблоки нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком, орехи раскрошите. Смешайте продукты и заправьте смесью растительного масла, лимонного сока, соли и перца.


Яркий салат



Ингредиенты:

1 крупная морковь,

1 помидор,

1 сладкий перец,

1 банка консервированной кукурузы,

½ лимона (сок),

2 ст.л. растительного масла,

зелень, соль, специи – по вкусу.


Приготовление:

Морковь натрите на крупной тёрке или тёрке для корейских салатов, помидоры нарежьте дольками, перец – полукольцами. Смешайте, добавьте измельчённую зелень, кукурузу, полейте соком лимона, посолите и заправьте маслом.


Салат из моркови с финиками и мёдомСалат из моркови с финиками и мёдом



Ингредиенты:

4 моркови,

1 стак фиников,

1 стебель лука-порея,

1 лимон,

1 ст.л. мёда,

соль, щепотка молотого имбиря.


Приготовление:

Натрите морковь на крупной тёрке, лук-порей нарежьте кольцами, финики разрежьте пополам и удалите косточки. Снимите цедру с лимона при помощи тёрки, выжмите сок, смешайте с мёдом, имбирём и солью. Заправьте салат и дайте постоять в холодильнике 1 час.


Салат капустный с маринованными грибамиСалат капустный с маринованными грибами



Ингредиенты:

200 г капусты,

100 г консервированных грибов,

1 луковица,

3 ст.л. растительного масла,

3 ч.л. сахара,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу.


Приготовление:

Нашинкуйте капусту, лук нарежьте полукольцами и обдайте кипятком. Грибы обсушите, обжарьте в течение 5 минут на растительном масле и остудите. Соедините ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте растительным маслом и сахаром.


квашеная капустаКартофельный салат с квашеной капустой



Ингредиенты:

4 картофелины,

100 г квашеной капусты,

2 солёных огурца,

1 луковица,

1 пучок зелёного лука,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу.


Приготовление:

Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Солёные огурцы и репчатый лук также нарежьте кубиками. Смешайте с квашеной капустой, посолите,поперчите и посыпьте зелёным луком.


Грибной салатГрибной салат



Ингредиенты:

500 г солёных или маринованных грибов,

1 луковица,

2 помидора,

100 г консервированного горошка,

2 ст.л. растительного масла,

4 ст.л. 9% уксуса,

соль, перец.


Приготовление:

Овощи и грибы измельчите, смешайте с зелёным горошком, посолите и поперчите по вкусу. Украсьте зеленью.


Свекольная икраСвекольная икра



Ингредиенты:

3-4 свёклы,

1 луковица,

1 морковь,

100 г растительного масла,

½ стак. томатной пасты,

соль, перец.


Приготовление:

Лук и морковь измельчите и спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте натёртую на мелкой тёрке свежую свёклу и тушите до готовности. За 5 минут до окончания приготовления добавьте соль, перец и томатную пасту, немного разведённую водой. Остудите и подайте, украсив зеленью.


Салат из фасоли и свёклыСалат из фасоли и свёклы



Ингредиенты:

1 средняя варёная свёкла,

1 стак. варёной фасоли,

1 солёный огурец,

½ пучка зелёного лука,

растительное масло.


Приготовление:

Свёклу и огурец нарежьте кубиками, смешайте с фасолью и луком и заправьте растительным маслом.


Салат из смеси бобовых и солёных огурцовСалат из смеси бобовых и солёных огурцов



Ингредиенты:

400 г гороха и фасоли (или чечевицы),

4-5 солёных огурцов,

2 луковицы,

зелень петрушки, растительное масло.


Приготовление:

Бобовые замочите и отварите по отдельности. Остудите, смешайте с нарезанными огурцами и луком, посолите, если нужно, и заправьте маслом. Украсьте зеленью.


Винегрет с грибамиВинегрет с грибами



Ингредиенты:

500 г маринованных или солёных грибов,

2 варёных моркови,

2 варёных свёклы,

2 солёных огурца,

2 варёных картофелины,

100 г зелёного горошка,

1-2 луковицы,

100-150 г растительного масла,

100-150 г 3% уксуса,

2 ч.л. сахара,

соль, чёрный молотый перец, зелень.


Приготовление:

Смешайте масло, уксус, сахар, соль и перец и заправьте нарезанную кубиками свёклу. Дайте постоять минут 10. Тем временем нарежьте остальные овощи и соедините со свёклой. Выложите горкой, украсьте грибами и зеленью.


Винегрет с фасольюВинегрет с фасолью



Ингредиенты:

1 варёная свёкла,

1 варёная морковь,

2 солёных огурца,

3 варёных картофелины,

200 г фасоли в собственном соку,

200 г солёных грибов,

1 ст.л. лимонного сока,

соль, горчица, растительное масло.


Приготовление:

Нарежьте все ингредиенты и заправьте растительным маслом, смешанным с лимонным соком, солью, горчицей и перцем по вкусу.


Винегрет с морской и квашеной капустойВинегрет с морской и квашеной капустой



Ингредиенты:

200 г морской капусты,

100 г квашеной капусты,

1 варёная свёкла,

1 солёный огурец,

2 варёные картофелины,

1 луковица,

150 г консервированного горошка,

3 ст.л. растительного масла, соль, перец.


Приготовление:

Овощи измельчите, смешайте с горошком, квашеной капустой, перемешайте, добавьте морскую капусту и заправьте растительным маслом, смешанным с солью и перцем.


Салат из морской капустыСалат из морской капусты



Ингредиенты:

1 банка консервированной морской капусты,

1 луковица,

1 варёная морковь,

1 ст.л. растительного масла,

соль.


Приготовление:

Натрите морковь на крупной тёрке, лук измельчите, смешайте с остальными ингредиентами и заправьте растительным маслом.


Салат из отварной белокочанной капусты



Ингредиенты:

1 кочан капусты,

3 ст.л. 6% уксуса,

4 ст.л. растительного масла,

соль, чёрный молотый перец.


Приготовление:

Разрежьте кочан капусты на 8 частей и отварите в кипящей подсоленной воде. Откиньте на сито, остудите и выложите в салатник. Полейте уксусом и растительным маслом, посыпьте перцем и дайте настояться в течение ночи в холодильнике.


Салат из моркови с хреном и яблокамиСалат из моркови с хреном и яблоками



Ингредиенты:

3 моркови,

4 яблока,

1 лимон,

100-120 г корня хрена,

4 ч.л. сахара.


Приготовление:

Корень хрена и свежую морковь натрите на мелкой тёрке, снимите при помощи этой же тёрки цедру с лимона. Яблоки нарежьте кубиками. Смешайте продукты, заправьте лимонным соком, добавьте сахар и соль по вкусу.


Свекольный салат с перловой крупой



Ингредиенты:

1 варёная свёкла,

1 луковица,

½ стак. перловой крупы,

2 ст.л. растительного масла,

1 зубчик чеснока,

соль, 3% уксус – по вкусу.


Приготовление:

Пропустите чеснок через пресс и смешайте с растительным маслом. Перловку ошпарьте кипятком, затем воду слейте, залейте крупу холодной подсоленной водой и сварите рассыпчатую кашу. Остудите. Лук нарежьте тонкими полукольцами и залейте уксусом. Свёклу натрите на крупной тёрке и подсолите. Выложите в салатник слоями: свёкла, перловка, полейте чесночным маслом, выложите слой лука. Украсьте зеленью.


Салат из свежих помидоров и шампиньоновСалат из свежих помидоров и шампиньонов



Ингредиенты:

2 помидора,

100 г шампиньонов,

1 луковица,

2 ст.л. яблочного уксуса,

3 ст.л. растительного масла,

½ ч.л. соли,

½ ч.л. сахара,

чёрный молотый перец.


Приготовление:

Нарежьте лук очень мелко. Размешайте в уксусе соль, сахар и перец и замаринуйте в нём лук. Помидоры ошпарьте кипятком, окуните в ледяную воду и снимите кожицу. Разрежьте пополам, удалите семена и нарежьте кубиками. Некрупные молодые шампиньоны сполосните и нарежьте тонкими пластинками. Смешайте помидоры и грибы, добавьте лук вместе с маринадом и заправьте растительным маслом. Дайте настояться в течение 2-3 часов в холодильнике.


Салат из моркови и капусты с черносливомСалат из моркови и капусты с черносливом



Ингредиенты:

250 г капусты,

250 г моркови,

100 г чернослива,

½ стак грецких орехов,

5 ст.л. растительного масла,

2-3 ч.л. лимонного сока,

3 ч.л. сахара.


Приготовление:

Натрите морковь на средней тёрке или тёрке для корейских салатов, капусту тонко нашинкуйте, чернослив без косточек ошпарьте и нарежьте кубиками. Посыпьте сахаром и смесью растительного масла с лимонным соком. Перемешайте, посыпьте измельчёнными грецкими орехами.


Салат из свёклы с ананасамиСалат из свёклы с ананасами



Ингредиенты:


2 варёные свёклы,

200 г консервированных ананасов,

1 стак. грецких орехов,

1 ст.л. сахара,

1-2 ст.л. растительного масла,

сок лимона – по вкусу.


Приготовление:

Натрите свёклу на крупной тёрке, нарежьте ананасы кубиками, орехи крупно нарежьте. Перемешайте и заправьте растительным маслом, сахаром и лимонным соком.


Сладкая маринованная капуста



Ингредиенты:

2 кг капусты,

3 моркови,

3 зубчика чеснока.

Заливка:

1 л воды,

1 стак. сахара,

8 ч.л. 70% уксуса,

2 ст.л. соли,

1 стак. растительного масла,

1 лавровый лист,

4-5 горошин чёрного перца.


Приготовление:

Капусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной тёрке, чеснок нарежьте ножом на пластинки. Перемешайте и залейте рассолом. Для заливки вскипятите воду, положите специи и остудите, затем добавьте растительное масло и уксус. Положите гнёт и поставьте настаиваться в холоде не менее 6 часов.


Картофельный салат с луком



Ингредиенты:


800 г картофеля,

100 г репчатого лука,

1 помидор,

1 огурец,

50 г зелёного лука,

4 ст.л. растительного масла,

лимонный сок, соль, перец, горчица – по вкусу.


Приготовление:

Отварите картофель в мундире, остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте нарезанный тонкими полукольцами лук и перемешайте. Посолите, заправьте растительным маслом с лимонным соком. Украсьте зелёным луком, ломтиками помидоров и огурца.


Овощной салат с фасольюОвощной салат с фасолью



Ингредиенты:


1 морковь,

1 луковица,

2 маринованных огурца,

2 сладких перца,

3 картофелины,

100 г консервированной фасоли в собственном соку,

1 зубчик чеснока,

3 ст.л. растительного масла,

2 ч.л. горчицы,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу.


Приготовление:

Лук, морковь и сладкий перец нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости. Остудите. Картофель отварите в кожуре, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Огурцы также нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте мелко нарезанный чеснок и заправьте растительным маслом, смешанным с горчицей и солью.


Салат из риса и цветной капустыСалат из риса и цветной капусты



Ингредиенты:

2 картофелины,

2 моркови,

⅓ стак. риса,

1 небольшая головка цветной капусты,

1 луковица,

растительное масло, соль, чёрный молотый перец, зелень – по вкусу.


Приготовление:

Отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте кружочками. Обжарьте на растительном масле. Сварите рассыпчатый рис и остудите его. Варёную морковь нарежьте кружочками. Капусту разделите на соцветия и отварите на пару. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Соедините все ингредиенты и заправьте растительным маслом. Посолите, поперчите и украсьте зеленью.



Приятного аппетита!


Лариса Шуфтайкина





Источник: http://kedem.ru/poststol/20130319-salati/


KEDEM.RU «Кулинарный Эдем»

Рубрики:  кулинария

Метки:  

САЛАТ "ЛЕБЕДЬ"

Вторник, 02 Июля 2013 г. 18:12 + в цитатник
salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_0_max (398x300, 20Kb)
Состав рецепта блюда
Говядина: 200 г,
морковь средняя: 2 шт,
фасоль консервированная: 1 банка,
лук репчатый крупный: 1 шт,
огурцы маринованные: 2 шт,
яйца: 2 шт,
лук зелёный: немного,
майонез.
Для украшения:
несколько веточек укропа,
одна отварная морковь,
перец сладкий красный или помидор для сердечек,
яйца варёные для лебедей,
горошины перца для глаз,
кусочки моркови для клюва и лапок
Салат Лебедь очень вкусный и сытный.
Способ приготовления блюда: как приготовить Салат Лебедь.

Говядину, яйца и морковь отварить.

Нарезать полукольцами лук, замариновать его в смеси такой: 1 ст.ложка уксуса + 0,5 стол.л. сахара.

Морковь и яйца нарезать кубиками. Огурцы и мясо также нарезать. Порубить зеленый лук.

Все смешать. В салат положить фасоль и заправить его майонезом.

Выложить салат в форме сердца. Морковку нарезать полукольцами и красиво выложить ее по бокам салата.

Из отварных яиц сделать лебедей. Чтобы скрепить детали друг с другом, берите зубочистки.

Салат украсить лебедями и укропом.



salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_1_min (250x188, 10Kb)


salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_2_min (250x188, 12Kb)


salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_3_min (250x188, 11Kb)


salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_4_min (250x188, 9Kb)


salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_5_min (250x188, 8Kb)


salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_6_min (250x188, 8Kb)


salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_7_min (250x188, 7Kb)


salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_8_min (250x188, 8Kb)

.
salat-lebedinaya-vernost-_1328568367_9_min (250x188, 9Kb)

http://eda-recepty.com/cooking/6977-salat-lebedinaya-vernost-
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как начистить раковину

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:32 + в цитатник
Внимание! Воспользуйтесь этой инструкцией, только когда начищаете свою раковину до блеска в первый раз!
Нет необходимости повторять эту процедуру каждый день! Просто поддерживайте блеск при помощи капли средства для мытья окон.
br/>shop_items_catalog_image509 (670x514, 42Kb)
Друзья!
Улыбайтесь "до ушей", глядя на свою сияющую раковину.
Даже старая раковина может вновь засиять, как новенькая!

Что необходимо сделать:

Тщательно ополаскивайте раковину после каждого шага!

1. Выньте всю посуду из раковины.
2. Наполните раковину горячей водой до самых краев. Если у вас двойная раковина, мойте только одну половину зараз. Теперь налейте примерно стакан отбеливателя в эту горячую воду. Оставьте в таком состоянии на час. Затем выньте пробку (одевайте перчатки!).
3. Тщательно сполосните раковину.
4. Воспользуйтесь содой и потрите поверхность. Убедитесь в том, что вы смыли все остатки соды.
5. Возьмите какой-нибудь острый предмет и тщательно почистите под кромкой раковины (как вы вычищаеете грязь из-под ногтей).
6. Почистите вокруг крана, здесь пригодится старая зубная щетка.
7. Возьмите средство для мытья стекол и натрите раковину до блеска.
8. Каждый раз, после того, как вы пускали воду в раковину, вытирайте ее насухо при помощи кухонного полотенца. (каждый вечер кладите чистое полотенце рядом с раковиной). Нет больше капель! У вас будет чистая и сияющая раковина.
h7tw (412x567, 20Kb)

- Не расстраивайтесь, если окружающие не будут так гордиться сияющей раковиной, как вы. Это пройдет. Вы уже сделали самую тяжелую часть работы. Теперь просто поддерживайте эту чистоту каждый день. Будьте уверены в себе. Не удивляйтесь, если домашние решат, что у вас "поехала крыша".

- Возьмите себе за правило убирать посуду на место сразу же, как она была помыта и вытерта насухо. А домашние пусть складывают посуду в специальный таз для грязной посуды (установите его под раковину). Если ваша старая сушилка загрязнилась, возможно, вы захотите замочить ее в раковине, наполненной водой с хлоркой.
Будьте терпеливы! Вашу семью никто не учил делать так, им просто нужно привыкнуть.

- Ваша раковина из нержавеющей стали, рекомендуется после того, как вы замочили раковину и тщательно ее сполоснули, воспользуйтесь спец.салфетками аналог Белого Кота - это исключительно отполирует поверхность! Раковина будет выглядеть как новая!

- Вам не удается достичь желаемого блеска при помощи средства для мытья окон, нанесите небольшое количество оливкового или лимонного масла на поверхность. Каплю на тряпочку!!! Натрит поверхность раковины и улыбнитесь своему отражению в ней.

Будьте внимательны! Не допускайте смешивания таких средств, как, Comet и Windex (или других средств, содержащих нашатырный спирт или аммиак)!
В результате могут образоваться опасные испарения!

Тщательно ополаскивайте поверхность раковины!

А теперь идите и начистите свою раковину до блеска!:smile3:
http://orangedom.ru/forum/index.php?/topic/933-%D0...1%83/page__p__10684#entry10684
Рубрики:  для дома

Метки:  

Суп "Весенний".

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:29 + в цитатник
sup vesennii (400x214, 7Kb)
Ингредиенты:
бульон - 700 мл
сыр твёрдый - 100 гр.
лук зелёный и зелень петрушки рубленые - по 2 ст. ложки
лук-порей - 2 стебля
масло сливочное - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
мускатный орех молотый - по вкусу
перец чёрный молотый, соль по вкусу

Приготовление:


Лук-порей, нарезанный кольцами и зелёный лук обжарьте на сливочном масле, добавьте муку и жарьте, пока мука не начнёт темнеть.
Добавьте мускатный орех, слегка охладите и, непрерывно помешивая, влейте тёплый бульон.
Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20 минут.
Время от времени помешивайте суп, чтобы он не подгорел.
Положите в суп сыр, нарезанный кубиками.
Когда сыр растопится, заправьте суп солью и перцем.
При подаче посыпьте зеленью петрушки.
Оформите каждую порцию подсушенными гренками.

Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Мусс из кефира.

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:27 + в цитатник
21.09. muss (400x208, 6Kb)
Ингредиенты:
кефир - 2 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 1\2 стакана
ванильная эссенция - 3 капли или
цедра 1 лимона
желатин - 1 ст. ложка

Приготовление:


Желатин распустите на водяной бане.
Желтки разотрите с сахаром, добавьте эссенцию или цедру.
Полученную смесь соедините с кефиром.
Яичные белки взбейте в пену и введите их в приготовленную массу.
Массу разлейте по формам и охладите.

Приятного аппетита!http://www.nakormim-spb.ru/recipe
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Котлетки морковные под яблочным соусом с корицей

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:24 + в цитатник
21.09. kotleti (400x220, 24Kb)
Ингредиенты:
морковь - 4 шт.
сливочное масло - 2 ст. ложки
молоко - 1\2 стакана
вода - 1\2 стакана
крупа манная - 2 ст. ложки
яйцо - 1\2 шт.
творог - 80 гр.
панировочные сухари - 2 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
соус яблочный с корицей - 1 стакан

Для соуса:
яблоки - 2 шт.
сахар - 100 гр.
корица молотая - на кончике ножа
соль

Приготовление:


Готовим соус: Яблоки, очистите и нарежьте ломтиками, припустите до мягкости и охладите. Протрите, добавьте сахар, корицу и соль. Прогрейте 5 минут, помешивая.
Готовим блюдо: Морковь натрите на тёрке или нарежьте соломкой и припустите со сливочным маслом в молоке с добавлением воды.
Перед окончанием припускания всыпьте тонкой струйкой манную крупу, перемешайте и варите до готовности.
Охладите.
В полученную массу добавьте яйцо, протёртый творог, перемешайте и сформуйте котлетки.
Панируйте в сухарях и обжарьте на масле.
При подаче полейте соусом яблочным с корицей.

Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельные оладьи с грушевым пюре.

Вторник, 02 Июля 2013 г. 14:07 + в цитатник
kartofelnie oladiya (400x212, 37Kb)
Ингредиенты:
картофель - 6-8 шт.
груши - 4-5 шт.
сок лимонный - 1\2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
мука - 3 ст. ложки
масло топлёное - 2 ст. ложки
гвоздика - 1 бутон
корица молотая - 1 ч. ложка
перец чёрный молотый , соль по вкусу

Приготовление:


Груши очистите, удалив сердцевину, залейте водой, добавьте лимонный сок, сахар, гвоздику, корицу.
Варите 20 минут.
Слейте воду и протрите груши.
Полученное пюре взбейте миксером.
Картофель очистите, вымойте и натрите на крупной тёрке.
Слейте выделившейся сок, добавьте в картофель яйцо, муку, соль.
Выкладывайте тесто столовой ложкой на сковороду с маслом и жарьте до готовности.
Перед подачей уложите оладьи на тарелку, сверху - грушевое пюре. Оформите листьями мяты.

Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Абрикосовый пирог с посыпкой.

Вторник, 02 Июля 2013 г. 13:42 + в цитатник
abrikosovii pirog s posipkoi (400x211, 23Kb)
Ингредиенты:
масло сливочное для теста - 250 гр.
масло сливочное для посыпки - 100 гр.
сахар для теста - 200 гр.
сахар для посыпки - 100 гр.
яйцо - 4 шт.
мука пшеничная для теста - 400 гр.
мука пшеничная для посыпки - 150 гр.
разрыхлитель для теста - 1 пакет
молоко - 100 мл
корица молотая - 1 столовая ложка
абрикосы консервированные - 2 банки
миндаль сладкий для посыпки - 250 гр.
миндаль горький для посыпки 3-4 ядра
сахарная пудра для посыпки - 250 гр.

Приготовление:


Для теста взбейте масло с сахаром, затем постепенно введите яйца и перемешивайте до растворения сахара. Муку соедините с разрыхлителем, добавьте молоко, яичную массу и замесите эластичное тесто. Выложите тесто на противень ровным слоем.
Для посыпки измельчите миндаль, добавьте масло, сахар, корицу и муку. Разотрите массу руками до образования крупной крошки.
Абрикосы отделите от заливки. На тесто положите половину абрикосов, равномерно распределите посыпку. Выпекайте пирог 45 минут и охладите на противне, затем разрежьте на порции и выложите сверху оставшиеся абрикосы. Подавайте со взбитыми сливками, посыпав корицей и сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
http://www.nakormim-spb.ru/recipe
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Метрика на память

Вторник, 02 Июля 2013 г. 10:26 + в цитатник
Автор работы Эля Шестакова
1372697046_metrika-na-pamjat (332x450, 53Kb)
Метрика - памятная вышивка. Конечно, ни одна мама не забудет, когда родился ее ребенок, но такая вещь - приятное напоминание о том замечательном моменте.

Материалы для вышивки: канва «Аида» №16 кремового цвета размером не менее 15x15 см, ткань х/б зеленого цвета 12 х 17 см, лента атласная розовая 2 мм шириной не менее 20 см, подвеска «пустышка», игла гобеленовая, пяльцы, ножницы, мулине х/б см. таблицу.
1372697049_metrika-na-pamjat-sxema (294x450, 55Kb)
Вышейте рисунок по схеме в технике полный крест нитками в два сложения. Нитками в два сложения выполните детали стежком назад иголку (бэкстич). Отпарьте вышивку. Проколите лентой вышивку в двух местах, завяжите ленту бантиком, на один из концов ленты нанижите подвеску. Закрепите концы ленты, сделав стежок каждым кончиком. Вставьте вышивку в рамку.
1372697098_metrika-na-pamjat-tablica (450x167, 23Kb)
Алфавит для метрики
1372697086_metrika-na-pamjat-sxema-1 (314x450, 52Kb)
http://klubokdel.ru/vyshivka/1762-metrika-na-pamyat.html
Рубрики:  вышивка



Процитировано 1 раз

Огуречная косметика

Вторник, 02 Июля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Для того чтобы всегда выглядеть свежей и привлекательной, необходимо регулярно заботиться о коже лица и шеи.

Овощные маски это источник витаминов, минеральных солей, микроэлементов. Они отлично очищают, питают и увлажняют кожу, обладают противовоспалительным и успокаивающим действием.
ogyrchnaya3245090909 (551x500, 107Kb)
Маски и лосьоны, приготовленные на основе огурцов, станут надёжными и эффективными помощниками для восстановления и улучшения состояния кожи.

Маски для жирной кожи

*** Натереть на терке половину огурца и дольку лимона, все смешать. Накладывать на лицо на 10-15 минут. Ополоснуть водой.

*** Натереть на терке ½ огурца, добавить 1 ст. ложку простокваши или кефира, 1 ст. ложку измельченных овсяных хлопьев, размешать. Нанести маску на лицо и шею на 15-20 минут. Затем смыть теплой водой.

*** Взбить 1 яичный белок, добавить натертый на терке небольшой огурец, смешать и нанести на лицо и шею. Через 15-20 минут смыть.

Маски для сухой кожи

*** натереть на мелкой терке огурец, взять 2 ст. ложки пюре добавить 1 желток, масляный раствор витамина А, хорошо размешать. Наложить маску на лицо и шею на 20-25 минут. Смыть теплой водой, ополоснуть настоем из мяты.

*** небольшой огурец натереть на терке, добавить 1 ст. ложку сметаны, размешать, нанести на лицо. Смыть теплой водой через 15-20 минут.
ogyrchnaya3245090909a (500x414, 92Kb)
Питательная маска

*** На терке натереть 1 небольшой огурец, смешать с 1 ст. растительного масла и 1 чайной ложкой меда. Маску накладывать на лицо на 20-25 минут. Затем смыть теплой водой, ополоснуть травяным настоем.

Косметическое молочко

*** Мелко нарезать 1 огурец и залить 1 стаканом молока, дать настояться в течение суток в холодном месте. Полученным настоем ежедневно протирать лицо. Хранить «молочко» в холодильнике.

Огуречный лосьон

*** Сок 1 огурца смешать с 1 ч. ложкой лимонного сока и 1 ч. ложкой водки ( для жирной и нормальной кожи) или 1 ч. ложкой сухого вина (для сухой кожи). Применять как тонизирующее и разглаживающее средство.

Тонизирующая маска

*** Натереть на терке 1 огурец, мелко нарезать пучок петрушки, добавить 1 ч. ложку меда, смешать компоненты. Массу нанести на лицо и шею на 20-25 минут. Затем смыть водой.

Чтобы кожа выглядела эластичной и упругой ежедневно протирайте лицо ломтиком свежего огурца, он стимулируют происходящие в клетках кожи обменные процессы. Кроме того, полезно каждый день употреблять в пищу такие вкусные и полезные огурцы.
http://sovetoskop.ru/yxodzalizom/1-maskidlyaliza/984-maskiogyrechni.html
Рубрики:  уход за собой

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оригинальный топ с высоким воротником и элегантной американской проймой.

Вторник, 02 Июля 2013 г. 09:53 + в цитатник
top507603201099 (357x500, 82Kb)
Размеры: 36/38 (Р1), 40/42 (Р2)

Вам потребуется: 350/400 г зелёной меланжевой пряжи Lana Grossa Mare (40% вискозы, 30% льна, 30% хлоп­кА, 110 м/50 г); прямые спицы № 4,5 и 5; круговые спицы № 4,5 и 5; крю­чок № 4; 2 пуговицы.

Узоры: лиц. гладь, резинка 1/1, пла­точная вязка.

Узор из кос: вязать по схеме, на кото­рой приведены лиц. р. В изн. р. петли вязать по рисунку. Цифры внутри схе­мы обозначают число лиц. п. В ширину начинать р. после кром. с 3/5 п. перед 1 -й стрелкой, связать раппорт = сначала 28/29 п. между стрелками 3 раза, заканчивать 16/18 п. после 2-й стрелки и кром. В высоту связать 15 х с 1-го по 6-й р. = 90 р., затем 1 х с 91-го по 150-й/152-й р.

Плотность вязания. Лиц. гладь, спи­цы № 5: 18 п. и 27 р. = 10 х 10 см; узор из кос, спицы № 5: 15 п. = ши­рина 5 см.

Перед: набрать 93/100 п. на спицы № 4,5 и для планки связать 1 см платочной вязкой, начиная с 1 изн. р. Затем связать 2 р. лиц. гладью, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 12 п. скрещ. из поперечной нити, все­го 105/112 п. Далее вязать спицами № 5 узором из кос. Через 36 см от на­чала узора из кос закрыть для пройм с обеих сторон 2 п. и одновременно для формирования кокетки по схеме уба­вить в каждом раппорте 2 п., останет­ся 95/102 п. Убавления по схеме вы­полнить в каждом 10-м р. еще 5 раз, при этом в каждом ряду убавляются 6 п. Через 19/20 см от начала вязания пройм в начале и конце ряда останется 0/2 п. лиц. глади, между полосами из кос еще 1/2 п. лиц. глади. Оставшиеся 65/72 п. отложить для воротника.

Спинка: вязать, как перед, но с раз­резом. Для этого через 15/16 см от начала вязания пройм разделить ра­боту в середине и обе стороны закон­чить раздельно. Продолжить правую половину спинки. Убавления для фор­мирования кокетки выполнить, как на переде. Через 4 см от начала вязания разреза оставшиеся 33/36 п. отло­жить для воротника. Вторую половику вязать симметрично, при этом в 1-м р. с края разделения прибавить 1 кром./ не прибавлять петлю.

Сборка: выполнить боковые швы. Набрать 33/36 п. на круговые спицы № 5 левой половины спинки. 65/72 п. переда и 33/36 п. правой половины спинки, всего 131/144 п. Сначала свя­зать 2 р. лиц. гладью, при этом в 1-м р. равномерно убавить 32/35 п., оста­нется 99/109 п. Круговыми спицами № 4,5 связать для планки 5 см резин­кой. Затем для закрученного края свя­зать еще 2 см лиц. гладью, при этом в 1-м р. еще раз равномерно убавить 20 п., останется 79/89 п. Петли сво­бодно закрыть. Край разреза обвязать крючком 1 р. полуст. б/н, при этом на правой половине разреза для застеж­ки связать крючком на уровне резин­ки 2 петли из 5 возд. п,. равномерно распределяя их. Проймы обвязать 1 р. полуст. б/н. Пришить пуговицы.

Схема узора и выкройка

top507603201099b (692x700, 115Kb)
Модель из журнала «Ирэн».
http://sovetoskop.ru/top/985-top.html
Рубрики:  вязание

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Выкройка платья для полных

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://ona-znaet.ru/statii/1/49/z30.jpg   http://glamius.ru/uploads/img/kak-skryt-polnuju-taliju-i-zhivot.jpg

Все платья по одной выкройке

Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Метки:  

Пуловер

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:06 + в цитатник
2d2289b18f7e (400x548, 41Kb)



Картинки увеличиваются по клику
Журнал "Вязание мое хобби"
Рубрики:  вязание

Метки:  

детский жакет с регланом без швов "Helena"

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:40 + в цитатник
Рубрики:  вязание

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вязаный пэчворк. Плед "Мишка"

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:25 + в цитатник
viaz_pechvork_pled_mishka_01 (400x533, 44Kb)
viaz_pechvork_pled_mishka_02 (308x476, 45Kb)
http://moipersonsaitik.ucoz.ru/publ/vjazanie/vjazanyj_pehchvork_pled_quot_mishka_quot/15-1-0-255
Рубрики:  вязание

Метки:  

Плед с мишками

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Рубрики:  вязание

Метки:  


Процитировано 2 раз

Детский плед с мишками

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Метки:  

Детские мохнатые куги крючком

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
1 (319x180, 21Kb)

2.
2 (670x503, 189Kb)

Рубрики:  вязание

Метки:  

Чтобы помнили. Дружников Владимир Васильевич

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



30 июня 1922 года – 20 февраля 1994 года

Народный артист РСФСР (1974)
Лауреат Государственных премий СССР (1948, 1950)
За роль Андрея Балашова в фильме "Сказание о земле Сибирской"
За роль К.С. Заслонова в фильме "Константин Заслонов"
Читать далее...
Рубрики:  интересное

Метки:  

"Послеродовой живот". Диастаз. Упражнения.

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИАСТАЗ - это расхождение прямых мышц живота, которое вызвано давлением на соединительную ткань, связывающую эти мышцы. У женщин расхождение чаще всего бывает вызвано беременностью (крупный плод, несколько беременностей, предрасположенность, слабые мышцы и т.п.). Диастаз прямых мышц живота может быть одной из основных причин «круглого животика», который не уходит, не смотря на изнуряющие занятия, упражнения на пресс, диеты и т.п.

нормальное положение прямых мышц.          расхождение прямых мышц живота - "диастаз"

Слева — нормальное положение прямых мышц. Справа — расхождение прямых мышц живота — «диастаз»

животик5

Удалось подтянуть все, кроме живота. Причина — Диастаз.

на фото: профессиональный фитнес-инструктор через год после беременности.

Даже у профессиональных спортсменов борьба с Диастазом с помощью общепринятых упражнений на пресс приводит не к сокращению расхождения мышц, а скорее к его увеличению. Внимание!!! При Диастазе упражнения на пресс и сгибание туловища из положения лежа Противопоказаны!!!

Если у Вас Диастаз, очень Важно избегать следующих упражнений:

  • упражнения для пресса

  • частичные подъемы корпуса из положения лежа

  • подъемы прямых ног из положения лежа на спине

  • и тому подобные упражнения в которых не задействованы косые мышцы живота, но может увеличиться расхождение прямых мышц

    кранчи
    Нельзя! — кранчи
Читать далее...
Рубрики:  уход за собой

Метки:  

Восхитительный сад Maple Glen в Новой Зеландии

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Восхитительный сад Maple Glen
в Новой Зеландии


Восхитительный сад Maple Glen расположен в южной части Новой Зеландии и находится частной собственности. Это – семейный сад, он принадлежит Боб и Мюриэль Дэвисон, которые купили этот участок земли в 1966 году, когда тут располагался только небольшой домик с маленьким садиком. Несмотря на большой интерес к садоводству, в те времена семья Дэвисон не могла позволить себе ничего больше, чем банальные лопаты и грабли. Развитие парка началось в начале 1970-х, когда семья оставила занятие животноводством и завела детей. Позже сад получил название Maple Glen (от английского maple – клен), когда здесь посадили было более 30 сортов японских кленов. На протяжении многих лет площадь сада расширялась, и на сегодняшний день все посадки занимают 25 акров. Сейчас на его территории можно увидеть очень интересные и экзотические виды растений и животных.

mapleglen03 Восхитительный сад Maple Glen в Новой Зеландии


Рубрики:  Природа


Понравилось: 1 пользователю

Красоты штата Орегон

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красоты штата Орегон



Штат Орегон расположен на Западном побережье США. Из-за своего расположения на крайнем западе, Орегон называют ещё и штатом солнечного заката — ведь, путешествуя по идущей вдоль побережья Тихого Океана автостраде U.S. 101, можно любоваться прекрасным закатом солнца в океане.

Indian Beach, Oregon, USA

lg_18928911_IMG_3029


Рубрики:  Природа

Бабочковый парк

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Baroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Бабочковый парк


flowers

Недалеко от канадского Кембриджа, что в Онтарио, есть чудесное местечко - бабочковый парк Cambridge Butterfly Conservatory. Частная, независимая от государства компания, живущая за счет доходов от продажи билетов, сувениров да булочек в кафе, считается одной из самых успешных в своем деле...


Рубрики:  Природа

Кофточка "Морячка"

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Фея_Котофея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только такое название пришло в голову, смотрю на кофточку и вижу море...
морячка (560x700, 141Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

12 интересных мистификаций, устроенных учёными

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Васмак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мистификации, то есть намеренное введение людей в заблуждение, в литературе, музыке и других областях искусства нередки, чего не скажешь о такой серьёзной сфере, как наука. Однако, и там обывателям время от времени подкладывают «утки» — из этой статьи вы узнаете о 12-ти громких исторических научных «розыгрышах».

1. «Верные» друзья

12 самых интересных и забавных мистификаций, устроенных учёными

Иоганн Берингер, немецкий учёный, профессор медицинского факультета Вюрцбургского университета, страстно увлечённый палеонтологией, каждый день отправлялся на окраину родного города в надежде совершить великое открытие. И однажды, в 1726-м году, удача действительно улыбнулась ему: профессор обнаружил окаменелости триасового периода, на которых к тому же были выгравированы какие-то надписи на древнееврейском наречии.

Читать далее...
Рубрики:  интересное


Понравилось: 1 пользователю

Грин М.Э. - Шитье из лоскутков

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шитьё

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Rozinis megztinis,Жакет спицами

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Метки:  

Crochet Today! - January/February 2012

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Метки:  

Поиск сообщений в СветланкаСК
Страницы: 693 ... 377 376 [375] 374 373 ..
.. 1 Календарь