Заварной крем



Совершенно замечательный крем, по вкусу очень напоминающий сливочный пломбир. Особенно подходит к Наполеонам и эклерам. А если выдержать его 1,5-2 часа в холодильнике, можно просто выложить в креманки и подать вместо мороженого.

1 стакан (250 мл) молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 ст. ложка муки
200 г сливочного масла
ванильный сахар

Сахар смешать с мукой и яйцами. Молоко вскипятить и тоненькой струйкой влить в яично-сахарную смесь, быстро мешая. Эту массу довести до кипения, но не кипятить. Остудить. Взбить с маслом и ванилином.
Если предполагается использовать крем для торта или начинки эклеров, это лучше сделать сразу после приготовления, так как в холодильнике он застывает.

новогодняя вышивка

 

Слойки с яблоками






Ингредиенты:

- 1 банка спрайта
- 2 упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- 1стакан сахара
- 300 г сливочного масла
- ванилин
- корица

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. Залить им слойки.
6. Добавить спрайт, посыпать корицей.
7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут.

Наши слойки готовы.

Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Как не запутаться в родственниках?

Большинство людей в мире имеют немалую семью. Как минимум - это наши родители, мама с папой, и их родители. С ними поддерживают отношения практически все, поскольку это наши самые что ни на есть прямые предки.
Однако из-за того, что каждый человек обладает своим характером, своими жизненными и моральными принципами, весьма нередко даже среди членов одной семьи возникают различные трения и ссоры. Причем в некоторых случаях это приводит к тому, что самые близкие люди и вовсе перестают общаться, и даже здороваться на улице! Естественно, подобное поведение вряд ли принесет Вам массу положительных эмоций, и поэтому следует стараться поддерживать отношения с каждым членом семьи, делая поправку на его личность и индивидуальность.

Читать далее...

Кулинария- Замечательный рецепт домашнего сыра.

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и без заморочек Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л. крупной соли -200 мл сметаны -3 яйца Приготовление: В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zamechatelnyi-...urce=email&utm_medium=5dec Nella solneshko

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/zamechatelnyi-...urce=email&utm_medium=5dec

ЛУЧШИЕ детские ПЕСНИ, сказки народов мира, и многое другое!

Детское радио онлайн – это самый удобный и современный способ грамотно занять собственного ребёнка, одновременно отдыхая самому и давая ему возможность не только развлечься, но и многому научиться. ПАПЫ И МАМЫ, ПРЕДЛАГАЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ДЕТСКИЙ КОНТЕНТ-ПОРТАЛ В КАПУСТЕ.РУ - ИНТЕРНЕТ-РАДИО, ЛУЧШИЕ ПЕСНИ, СКАЗКИ НАРОДОВ МИРА, СОВРЕМЕННЫЕ УПРАЖНЕНИЯ И МНОГОЕ ДРУГОЕ! Радио-капустник от 2 до 8 лет Сказки народов мира Советское наследие Лучшее из РУНЕТа

Серия сообщений "Детская страничка":

Часть 1 - ГОВОРЯЩАЯ РЫБКА! Рыбка скажет все, что вы захотите.
Часть 2 - Самые известные новогодние песенки на сайте Музыкальная МАЛЫШКА
Часть 3 - Подборка детски флеш раскрашек.
Часть 4 - ЛУЧШИЕ детские ПЕСНИ, сказки народов мира, и многое другое!
Часть 5 - Красивейшая, виртуальная экскурсия в СКАЗКУ, к деду МОРОЗУ в Великий Устюг
Часть 6 - Подборка самых известных СОВЕТСКИХ, новогодних мультиков

Эффектно и тепло! Светло-зеленый ажурный джемпер, дополненный белым снудом. Спицы




ДЖЕМПЕР

Размер: 44

Вам потребуется: пряжа от фабрики «Пехорский текстиль» «Австралийский меринос» (100% шерсть,100 г/ 400м, код 342): 500 г светло-зеленой пряжи в 2 сложения; прямые спицы № 5 и круговые спицы № 3,5.

Техника вязания: ажурные узоры, резинка 2x2.

СНУД

Вам потребуется: пряжа от фабрики «Пехорский текстиль» «Австралийский меринос» (100% шерсть, 100 г/400 м, код 01); 300 г белой пряжи в 3 сложения; спицы № 9.

Техника вязания: платочная вязка.

ОПИСАНИЕ >>>

Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Рецепт медовика на кефире со сметанным кремом, орехами и черносливом. Да, этот популярный торт, также можно готовить и на кефире. Таким образом медовик на кефире, получается более пышным и коржы пропитываются лучше.



Вы будете в восторге

Салат Розочки - бесподобный салат к Новогодним праздникам.


Очень красивый салат, оригинально оформленный в форме поляны с розами. Салат станет отличным украшением вашего праздничного стола.



Записывайте чудо - рецепт

Украшения из перьев. Серьги и колье

Посмотрите два МК и Вы научитесь из обычных перьев делать украшения. Серьги и колье получатся замечательные и очень оригинальные.

 

Читать далее...

Испанский заварной пирог...с растительным маслом!

Все привыкли к тому, что заварное тесто делается со сливочным маслом. А я хочу предложить вам тесто заварное с растительным маслом. Это тесто очень вкусное и пирог из него получается замечательный. Этот рецепт приготовления заварного пирога пришел к нам из Испании. Там он очень популярен. Уверена, что на вашем столе он станет частым гостем. Заварной пирог получается очень вкусным, готовится быстро, да и внешне удивит!


На самом деле, он восхитительный. Первое время я его пекла каждый день, не хватало наесться всем домочадцам. И гостям он так нравился, что приходилось печь специально для них, чтобы захватили с собой.

Никто не останется равнодушным к этому пирогу. Уверяю вас, что он станет любимцем на вашем столе.

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД «ГРИБНАЯ ПОДКОВА»!


Салат в форме подковы окажется как нельзя кстати на праздничном столе.

Ингредиенты
- шампиньоны (400 г)
- морковь (200 г)
- яйца (4 шт.)
- твердый сыр (100 г)
- майонез (100 г)
- свекла (100 г)
- приправы

Рецепт приготовления:
Помыть грибы, нарезать их тонкими пластинками, после чего обжарить на растительном масле. Поперчить.
Отварить яйца и натереть их на мелкой терке.
Отварить морковь и свеклу. Натереть их на крупной терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выкладывать слои. Сначала надо положить половину грибов, потом - сыр, свеклу, яйца, морковь, а потом снова грибы. Можно использоваться стакан, поставив его по центру блюда, чтобы форма вышла ровной.
Слои желательно смазывать майонезом. Чтобы салат не вышел слишком жирным, стоит рисовать майонезом тоненькую сеточку - этого будет достаточно.

Приятного всем аппетита!

angel devid

"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.

"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.

Ну кто из нас не сладкоежка, наверное нет таких на свете)))) А вот как самим в домашних условиях приготовить кулинарные изыски, как красиво оформить пирожные и как правильно смешать компоненты рецепта, чтобы получить именно нужный вкус пирожного -  смотрите и читайте внимательно, в этой большой кулинарной книге  даны не только рецепты, но и способы приготовления сладкой выпечки .

1.

Читать далее...

Карета=ларец-шкатулка и МК

ИСТОЧНИК

 АВТОР МАСТЕР-КЛАССА : Елена15.12

Взято на сайте "Страна мастеров", ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!

Читать далее...

более трех десятков тортов

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!
http://www.lady-of-rain.ru/profile?upd

Читать далее...

Красивые костюмы для новогоднего маскарада.

 

Карнавальный костюм - накидка

Читать далее...

Пирог из песочного теста с начинкой из творога и хурмы


Вкуснющий пирог с рассыпчатой основой и очень нежной начинкой.
Любое песочное тесто. У меня около 300 г муки,1 яйцо и 100г маргарина. Можно слив. масло. Магарин натерла крупно, потом руками перетерла с мукой и сахаром в крошку, добавила яйцо, разрыхлитель и замесила. В разъёмной форме-смазала маслом и обсыпала мукой-руками распределила по дну и бортикам. Поставила в холодильник, пока готовила начинку.
400-500 г творога. У меня с изюмом сладкий готовый. Поэтому сахар не добавляла. Если обычный, то сахар по вкусу.
В творог-2 яйца,2-3 ложки манки, пару ложек сметаны, я положила йогурт, ваниль.
2-3 хурмы. Если нужно почистить,убрать косточки. У меня-без косточек. Если совсем мягкая-размять вилкой. Я измельчила в блендере. Но не сильно, что бы были и кусочки. Добавила цедру лимона, можно апельсиновую. Если нужно, то и сахар. Я не добавляла.
Вынуть корж из холодильника. Выложить начинку. Можно творог смешать с хурмой. Я не смешивала, выложила творог, на него хурму.
В предварительно нагретой духовке до 180 град., пекла примерно час-до готовности. Дала остыть.

ПИРОЖНОЕ *ВИШЕНКИ* (без выпечки)

Куриные тефтельки в картофельных карзиночках

Праздничные куриные тефтельки в картофельных корзиночках.

Читать далее...

Для всех сайт "Твои рецепты"!!!

 Очень хорошо знаю, что большинство из Вас любят готовить и постоянно в поиске хорошего сайта этой тематики. Хочу порекомедовать Вам кулинарную площадку "Твои рецепты", на котором собрано огромное количество блюд разных кухонь мира. На нем замечательный есть поиск рецептов. Посмотрите , пройдя по ссылке http://tvoirecepty.ru/, вы увидите:

Читать далее...