Кулинария>5 БЕЗУМНО ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ !

5 БЕЗУМНО ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ  Когда дома пахнет выпечкой — сразу становится уютно  И не нужно ничего сложного… всё максимально просто и по-домашнему  Эти пироги — как раз тот случай, когда минимум заморочек обычные продукты и результат, который хочется повторить ещё и ещё  Подойдут и к чаю  и как сытный перекус или даже ужин Сохрани — точно пригодится   5 вариантов, которые всегда получаются

Ингредиенты:

• 
  

  
  Мука — 2 стак.

  
  


• 
  

  
  Масло сливочное — 180 г 

  
  


• 
  

  
  Яйца — 3 шт. 

  
  


• 
  

  
  Сахар — 170 г 

  
  


• 
  

  
  Сметана — 1 ст. л. 

  
  


• 
  

  
  Соль — 3 г 

  
  


• 
  

  
  Разрыхлитель — 1 ч. л. 

  
  


• 
  

  
  Творог — 400 г

  
  

Приготовление:

1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г). 

2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать. 

3. Выложить тесто в форму, размять его руками, придав форму лепешки с загнутыми краями. Сверху положить творожную начинку. 

4. Выпекать пирог на слабом огне до готовности. 

5. Остудить пирог. Аккуратно извлечь его из формы.

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/57267-pirog-s-tvorogom.html    

ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Продукты:


✅4 яйца
✅Сахар 200гр.
✅Масло растительное 60мл.
✅Молоко 100мл.
✅Мука 260гр.
✅Разрыхлитель 1 ч.л

Для начинки:
✅Творог 600гр.
✅2 яйца
✅Сахар 70-100гр.
✅Ванильный cахар

Приготовление:

📝Тесто разделить на две части, первую часть выпекать 15-20 минут до румяности при 180 градусах.
📝Затем достать, выложить творожную начинку, сверху залить второй частью теста и снова отправить в разогретую духовку и выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
📝Достать, остудить, украсить сахарной пудрой и ягодами по желанию.
Приятного аппетита!

ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Тесто:
✅ 150 мл тёплого молока
✅ 70г сахара
✅ 2 яйца
✅ 7г сухих дрожжей
✅ 100 мл растопл.слив.масла
✅ Щепотка соли

✅ 300г творога
✅ 5-6 ст.л сахара
✅ Ваниль
✅ 1 ст.л сметаны
✅ 1 ст.л кукурузного крахмала
✅ Изюм по желанию

Как испечь:

📝 Все соединяем в чаше, перемешиваем и вводим 450 г муки, вымешиваем тесто в течение 10 минут. Тесто ставим в тёплое место на 1 час.
📝 Подошедшее тесто делим на 10 частей, катаем в шарики, каждый раскатываем в небольшой круг, выкладываем по чайной ложке начинку и формируем лодочки.
📝 Берём форму 26 см, смазываем сливочным маслом и укладываем лодочки, накрываем пленкой и ставим в разогретую до 35°С духовку. Далее пирог смазываем желтком с добавлением 1 ч.л молока, присыпаем изюмом и выпекаем при 180°С 30-35 минут.
Приятного аппетита!