Нереально вкусный пирог/торт/чизкейк – название не важно, главное, что это бесподобная вкуснятина к чаю или кофе!



Ингредиенты



Тесто



Мука – 120 гр.



Сливочное масло – 60 гр.



Яичный желток – 1 шт.



Соль – щепотка



Творожный слой



Творог – 600 гр.



Сахар – по вкусу



Соль – щепотка



Ванильный сахар – 10 гр.



Апельсиновый джем – 50 гр. или цедра 1 апельсина/лимона



Яйца – 3 шт.



Маковый слой



*Мак – 160 гр.



*Кокосовая стружка – 40 гр.



Сахар – по вкусу 1-2 ст.л.



Молоко – 350 мл. (можно частично или полностью заменить водой)



Яйца 1 шт.+ 1 белок



Сливочное масло – 20-30 гр. (по желанию)



Шоколадный слой



Горький шоколад – 50 гр.



Сливочное масло – 25 гр.



* можно использовать только мак или, только кокосовую стружку, можно изменить их сосотношение – мака взять меньше, а стружки больше.