LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Домашняя кухня
Все о кофе

Рубрики:

Элегантная подача клубники

Дневник

Среда, 11 Мая 2016 г. 11:28 + в цитатник

Элегантная подача клубники

Розы из клубники, изысканный и полезный десерт.

Это очень креативная девушка-блогер из Испании. Просматривая её видео, можно не только узнать полезные вещи, но и просто зарядиться хорошим настроением на весь день. Энергетика - потрясающая!

В этом видео показано не только, как делать розы из клубники, но и точечная роспись посуды под это клубничное великолепие.

Рубрики:

Домашняя кухня
Видео

Метки: рецепты рукоделие клубника десерт видео

Шампиньоны к праздничному столу. Сиюминутка

Дневник

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:55 + в цитатник

Когда пишут и мгновенном приготовлении пищи, зачастую не верится, что это так, если речь не идет о блюдах восточной кухни. В данном случае - это так.

Разве что не учитывается время мытья грибов. Я это делаю быстро, поэтому все произошло,действительно, мгновенно.

По вкусу - маринованные грибы, кисло-сладкие.

Рубрики:

Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

Метки: рецепты закуска грибы пасха

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3518263/post389603740/">РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєР°СЏ РїР°СЃС…Р°. Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅСЏ РџР°РЅРµС‚С‚РѕРЅРµ</a><br/>

Р РµС†РµРїС‚ СЃС‚Р°СЂРёРЅРЅРѕРіРѕ РґРµСЃРµСЂС‚Р° Р±С‹Р» РёР·РѕР±СЂРµС‚С‘РЅ Р±РѕР»РµРµ 500 Р»РµС‚ РЅР°Р·Р°Рґ РІ РС‚Р°Р»РёРё. РЎРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ Сѓ СЌС‚РѕРіРѕ РєСѓР»РёС‡Р°.

РџРѕ РїСЂРёРґР°РЅРёСЋ С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РїР°РЅРµС‚С‚РѕРЅРµ РёР·РѕР±СЂС‘Р» РўРѕРЅРё- РїРѕРјРѕС‰РЅРёРє РїРѕРІР°СЂР° РїСЂРё РєСѓС…РЅРµ Р›СЋРґРѕРІРёРєР° РњРѕСЂРѕ. Р’ РєР°РЅСѓРЅ Р РѕР¶РґРµСЃС‚РІР° РіР»Р°РІРЅС‹Р№ РїРѕРІР°СЂ Р·РЅР°С‚РЅРѕР№ СЃРµРјСЊРё РїРѕ РѕС€РёР±РєРµ СЃР¶С‘Рі РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Р№ РёРј РґР»СЏ РїРёСЂС€РµСЃС‚РІР° РїРёСЂРѕРі. РўРѕРіРґР° РўРѕРЅРё, РїРѕР¶РµСЂС‚РІРѕРІР°РІ РєСѓСЃРѕС‡РєРѕРј С‚РµСЃС‚Р°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕРЅ РѕС‚Р»РѕР¶РёР» РґР»СЏ СЃРµР±СЏ, РґРѕР±Р°РІРёРІ Рє РЅРµРјСѓ РІСЃС‘, С‡С‚Рѕ РЅР°С€С‘Р» РЅР° РєСѓС…РЅРµ: Р·Р°СЃР°С…Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ С„СЂСѓРєС‚С‹ Рё РёР·СЋРј, РјСѓРєСѓ Рё СЏР№С†Р°, Р·Р°РјРµСЃРёР» С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ РІ С†РёР»РёРЅРґСЂРёС‡РµСЃРєСѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ. РќРµ РёРјРµСЏ РґСЂСѓРіРѕРіРѕ РІС‹Р±РѕСЂР°, РїРѕРІР°СЂ СЂРµС€РёР» РїРѕРґР°С‚СЊ Рє СЃС‚РѕР»Сѓ РёСЃРїРµС‡С‘РЅРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3518263/post389603740/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Итальянская пасха. Рецепт приготовленя Панеттоне

Дневник

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 14:41 + в цитатник

Рецепт старинного десерта был изобретён более 500 лет назад в Италии. Совершенно особенный вкус у этого кулича.

По приданию традиционный пирог панеттоне изобрёл Тони- помощник повара при кухне Людовика Моро. В канун Рождества главный повар знатной семьи по ошибке сжёг приготовленный им для пиршества пирог. Тогда Тони, пожертвовав кусочком теста, который он отложил для себя, добавив к нему всё, что нашёл на кухне: засахаренные фрукты и изюм, муку и яйца, замесил тесто до однородного состояния в цилиндрическую форму. Не имея другого выбора, повар решил подать к столу испечённый десерт, и спрятавшись за стеной, остался наблюдать за реакцией гостей. Хлеб оказался настолько ароматным, пышным и вкусным, что очень понравился всем гостям, а герцог Моро сразу же послал узнать, как называется десерт, и кто его сделал. Растерянный кондитер, ответил, что это пирог Pan del Toni.

Рецепт приготовления:

Хенд мейд/Пасха
Домашняя кухня

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты пасха кулич

Паска изысканная, рецепт кулича

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 10:51 + в цитатник

Это рецепт очень вкусного кулича, который я нашла на одном из кулинарных форумов, ссылка в конце поста. Очень люблю такие актуальные сюрпризы - это авторский рецепт. Когда-то мы собирали рецепты в тетрадку, бережно выписывая каждый, а особенно те, которые узнавали от хороших знакомых. У меня даже специальное обозначение было, что рецепт "живой", не журнальный.

Паска изысканная

Рубрики:

Метки: пасха кулинария рецепты кулич тесто

Печеная картошечка

Дневник

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 14:21 + в цитатник

Рецептов печеной картошки, о полезных свойствах которой уже писано переписано, есть огромное количество. А вот такой рецепт "спиральной запеченной картошки на деревянной шпажке с грибами, салом, сыром и зеленью" пришел в голову, как говорится, "из того, что было".

Ингредиенты: (одна порция)

картошка - 3 шт.;
грибы шампиньоны - 100 гр.;
сыр твердый - 100 гр.;
сало (подчеревок) - 100 гр.;
масло растительное, соль, перец, зелень.

Рубрики:

Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

Метки: рецепты кулинария картофель овощные блюда

Как испечь пасхальный кулич на сметане

Дневник

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 13:22 + в цитатник

Вкусная, недорогая, простая в изготовлении.

Ингредиенты:

Мука - 800 г.
Сахар - 200 г.
Дрожжи - 60 г.
Яйца - 3 штуки.
Сахар ванильный - 1 пачка (16 г).
Молоко - 300 мл.
Сметана 15-20% - 250 г.
Масло сливочное - 150 г.
Изюм - 300 г.

Рубрики:

Метки: рецепты пасха кулич тесто дрожжевое мучные блюда кулинария

12 шикарных способов запечь картошку

Дневник

Среда, 06 Апреля 2016 г. 22:20 + в цитатник

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат.

Рубрики:

Метки: рецепты кулинария картофель горячие блюда

Как сделать мороженое без сахара. Рецепт для худеющих

Дневник

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 11:05 + в цитатник

Всегда можно поесть вкусно, даже если вы на диете. Скоро лето, время есть мороженое. Очень полезные рецепты для тех, кто не ест магазинное лакомство.

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты мороженое десерты

Пряники медовые на пару

Дневник

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 20:57 + в цитатник

Пряники на пару - медовые с корицей, имбирем и черным молотым перцем.

Ингредиенты:

масло сливочное - 50 гр;
сахар - 0,5 ст;
мед - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
мука - 1,5 ст;
корица молотая - 0,5 ч.л.;
имбирь молотый - 0,5 ч.л.;
перец черный молотый - щепотка

Способ приготовления:

Рубрики:

Метки: выпечка рецепты кулинария

Как приготовить майонез без яиц. Рецепты соусов

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 12:13 + в цитатник

С грибным соусом можно съесть даже подошву — говорят французы. Если приготовить его самостоятельно. Ведь магазинные соусы один из самых сомнительных продуктов.

майонез

Майонез без яиц

Приготовление этого майонеза не займет и трех минут.

Ингредиенты:

Рубрики:

Метки: кулинария рецепты соусы

Пасхальный кулич. Идеальный вкус

Дневник

Пятница, 25 Марта 2016 г. 12:13 + в цитатник

Традиционно на Пасху принято подавать на стол куличи. Этот праздничный хлеб имеет большое разнообразие рецептов своего приготовления. В некоторых семьях поколениями передают секреты его выпекания. Я предлагаю свой рецепт идеального кулича.

Рубрики:

Метки: пасха кулич рецепты кулинария выпечка

Не успеваете жарить блинчики? Выход есть

Дневник

Пятница, 11 Марта 2016 г. 12:56 + в цитатник

Вполне могут сойти за налистники. Все гениальное — просто. а еще вкусно и быстро.

Рубрики:

Наша национальная гордость

Метки: блины масленица рецепты идеи для дома

Сладкая колбаска «Мамин рецепт»

Дневник

Пятница, 11 Марта 2016 г. 12:48 + в цитатник

У такого десерта есть много разных названий. Его называют: «кондитерская колбаса», «сладкая колбаска», «шоколадная колбаска» и даже «дембельская колбаска»)

Рубрики:

Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

Метки: кулинария сладкие блюда рецепты

Блины гречневые и блины с гречкой

Дневник

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 14:52 + в цитатник

Масленица, знаете ли… Масляная неделя, не объестся бы углеводов. Вносим полезные продукты в блинный рацион. Лучше гречки не придумать.

Рубрики:

Наша национальная гордость

Метки: рецепты кулинария блины масленица

Блинчики со шпинатом, весенняя свежесть

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 21:23 + в цитатник

Завтра начинается масляная неделя, семь видов блинчиков, как минимум, нужно испечь. Правда я начала сегодня, внучек приходил. Обожает блинчики, особенно макать их в варенье))

На завтра хочу предложить рецепт не сладких блинчиков, зато красивых, зелененьких. Они прекрасно подойдут для начинки из красной рыбы.

Рубрики:

Наша национальная гордость

Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.

Метки: блины масленица кулинария рецепты

Полдник. Пицца из багета

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 13:47 + в цитатник

Пора подкрепиться, на скорую руку. Понедельник — не повод, чтобы не есть.

Рубрики:

Домашняя кухня
Видео

Метки: рецепты кулинария видео пицца

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3518263/post385144310/">РЇРёС‡РЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‹ СЃ РјСЏСЃРѕРј РїРѕРґ СЃС‹СЂРѕРј. Р‘РµР· РјСѓРєРё!!!</a><br/>

РЎРєРѕСЂРѕ РњР°СЃР»РµРЅРёС†Р°, РґСЂСѓР·СЊСЏ. Рђ Р·РЅР°С‡РёС‚, РЅРµСЃРјРѕС‚СЂСЏ РЅР° РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РѕРїСѓР±Р»РёРєРѕРІР°РЅРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ Р±Р»РёРЅРѕРј, Р±СѓРґСѓ РїРѕРїРѕР»РЅСЏС‚СЊ СЃРІРѕСЋ Р»СЋР±РёРјСѓСЋ СЂСѓР±СЂРёРєСѓ РЅРѕРІРёРЅРєР°РјРё. РЇ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±Р»СЋ РњР°СЃР»РµРЅРёС†Сѓ, РїСЂР°Р·РґРЅСѓСЋС‚ РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ СЃ СЂР°Р·РјР°С…РѕРј Рё Р·Р°РґРѕСЂРѕРј.

РЇРёС‡РЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‹ СЃ РјСЏСЃРѕРј РїРѕРґ СЃС‹СЂРѕРј. Р‘РµР· РјСѓРєРё.

РћС‡РµРЅСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‹, РїРѕСЂС†РёРѕРЅРЅС‹Рµ, С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ, С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ Р±Р»РёРЅ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕ. Р›РёС‡РЅРѕ РґР»СЏ РјРµРЅСЏ СЌС‚Рѕ РЅРѕРІС€РµСЃС‚РІРѕ, РїРѕСЃРјРѕС‚СЂРёРј РєР°Рє СЌС‚Рѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

РЇР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ &mdash; 7 С€С‚СѓРє.
	
		РЎРјРµС‚Р°РЅР° 15% &mdash; 4 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё.
	
		РЎРѕР»СЊ &mdash; 2 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё.
	
		РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ &mdash; 100 Рі.
	
		РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3518263/post385144310/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Яичные блины с мясом под сыром. Без муки!!!

Дневник

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 16:22 + в цитатник

Скоро Масленица, друзья. А значит, несмотря на огромное количество опубликованных рецептов блином, буду пополнять свою любимую рубрику новинками. Я очень люблю Масленицу, празднуют которую с размахом и задором.

Яичные блины с мясом под сыром. Без муки.

Очень необычные блины, порционные, то есть, тесто на каждый блин делается отдельно. Лично для меня это новшество, посмотрим как это сделать.

Ингредиенты:

Яйца куриные — 7 штук.
Сметана 15% — 4 столовые ложки.
Соль — 2 чайные ложки.
Сыр твердый — 100 г.
Перец черный молотый — по вкусу.
Куриный бульон — 350 мл.
Фарш мясной — 500 г.
Лук репчатый — 1 штука.

Рубрики:

Наша национальная гордость

Метки: блины масленица кулинария рецепты

Медовый бисквит со вкусом детства

Дневник

Среда, 17 Февраля 2016 г. 18:58 + в цитатник

Медовый бисквит со вкусом детства

Посмотрите, какой роскошный, пухлый, рыхлый, воздушный, высокий и очень вкусный бисквитный корж. Спасибо Pito4ka за такой подарок любителям печь, и любителям кушать. С эмоциями рецепт:

"Начну издалека - в детстве коронным тортом моей мамы был медовик - классический, с медом с пасеки нашего соседа дяди Миши)))

Рубрики:

Метки: выпечка кулинария рецепты торты мед мучные блюда

Лазанья-пятиминутка, вкусно!

Дневник

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 19:43 + в цитатник

Обожаю такие рецепты, скоростные и очень вкусные. Понадобятся: равиоли, томатный соус, сыр. Приятного аппетита!