Блюда, приготовленные на пару

ПАРОВЫЕ ОВОЩИ С МАСЛОМ И ТРАВАМИ

340 г капусты брокколи,
1 пучок зеленого лука,
1 очищенная красная луковица,
340 г стручков зеленого горошка,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка смеси измельченных трав: петрушки, тимьяна, шнитт-лука, эстрагона;
по чуть-чуть лимонного сока, соли и черного перца.

Брокколи порезать на куски, красную луковицу — дольками, зеленый лук измельчить. Все овощи уложить в пароварочную корзину. Варить на пару до готовности 15—20 мин (10 мин спустя можно уже проверить готовность).
Тем временем растопить масло и смешать его с травами, лимонным соком и приправами. Полить этим соусом овощи, перемешать и сразу подавать на стол.
Примечание: масла с травами можно сделать сразу много, а затем заморозить его для будущих нужд. Для этого надо положить нерастопленное масло в пленку и сформовать в виде «поленца», а потом завернуть в материю или пакет и положить в морозилку. От такого масла всегда можно отрезать нужный по величине кусок.

1. Перец в томатном соке

2: Перец сладкий консервированный

3: Перец сладкий в пряном маринаде

4: Перец маринованный, начиненный капустой

5: Перец сладкий в медово-масляном маринаде

6: «Аппетитка» со сладким или острым перцем

Слово "охота" ассоциируется у меня с чем-то очень увлекательным и особенным. Вот только не согласна я с распространенным мнением, будто не женских рук это дело! Существовали же в далеком прошлом амазонки, которые не уступали ловкостью и реакцией самым отважным воинам, они же были прекрасными наездницами и охотницами. Так вот, если ваш муж или парень увлекается охотой, обязательно присоединитесь к нему - разнообразите свою жизнь, активно отдохнете и получите взрыв адреналина! Друг моего отца - заядлый охотник, профессионально занимающийся охотой уже около 20-ти лет! У него даже есть специально оборудованная машина для охоты, небольшой питомник собак и все необходимые аксессуары! Но любой желающий, пройдя инструкции опытного охотника, может поохотиться - опыт и навыки приходят со временем, да и с чего-то надо начинать. Было бы желание, сноровка и энтузиазм. Возможно, внутри вы охотник по призванию, но не знаете об этом?! Попробуйте съездить на охоту и попробовать себя в качестве стрелка!

Где же можно поохотиться в наше время? Рекомендую вам туристическую базу "Диана", где можно поохотиться на лису или другого зверя и даже птицу - глухаря, лося, диких уток и гусей, зайца. Чтобы быть в курсе дела, обязательно почитайте специальные статьи, прямо на сайте базы есть краткие описания ловли, освещающие также вопросы техники безопасности и специфику охоты. Оказывается, есть много способов добычи зверей! Можно отправиться  верхом на лошадях, используя ловчих птиц и собак, специально обученных этому ремеслу. Можно скрадом или троплением, а также с манком, то есть имитацией писка мыши. Зимой на лисицу охотятся загоном, в остальные сезоны - только с гончими. На базе "Диана" все организовано и продумано. Охота на лис происходит под руководством опытного егеря и включает в себя группу из 3-х человек. Вы должны знать о повадках лисы, чтобы занимать удачные позиции для стрельбы. На сайте можно почитать и о технике охоты - с какого расстояния наиболее выгодно стрелять, когда выпускать на лис собак, куда целиться.

В общем, процесс охоты сосредоточен на достижении цели - поймать зверя, но волнующие эмоции,  дух добытчика пищи, настоящего охотника вы прочувствуете сполна! А туристическая база "Диана" всегда рада предложить вам комфортное проживание, прекрасный отдых и замечательную охоту. Кстати, там можно найти развлечения и отдых на любой вкус- выбирайте, что вам по душе!

Соленые баклажаны

В воде растворите столько соли, чтобы чисто вымытое яйцо не тонуло, а плавало вверху. В таком крепком растворе соли отварите большое количество целых баклажанов, срезав у них хвостики.

Положите плоды в кипящий рассол, прикройте крышкой и сверху положите груз. Варите баклажаны до тех пор, пока они не будут легко прокалываться вилкой.

Выньте плоды шумовкой и разложите по одному на доске. Раскройте каждый баклажан подобно раковине, не до конца разрезая плод от широкого конца к узкому. Положите плоды наклонно, прижмите доской с грузом и оставьте на 5-10 часов, чтобы стек сок. Затем посыпьте баклажаны изнутри перцем, толченым чесноком и соедините половинки вместе.

Плотно уложите плоды в эмалированную посуду.

Приготовьте рассол из воды, соли, перца горошком и лаврового листа по вкусу. Вскипятите его, остудите и залейте им баклажаны.
Прикройте полотняной салфеткой, накройте деревянным кружком и положите груз.
Заготовленные таким способом баклажаны хранятся всю зиму.

Острая приправа

Десять килограммов баклажанов нарежьте кружочками толщиной 2 сантиметра, залейте их подсоленной водой и оставьте на 2 часа.

Проверните в мясорубке 300 граммов чеснока, 7 килограммов сладкого и 100 граммов горького перца, добавьте 0,5 литра 4-процентного уксуса.

Вымоченные баклажаны подсушите и обжарьте в масле (на 10 килограммов понадобится около 1 литра масла). Вилкой вынимайте кусочки из сковороды, обмакивайте в острую массу с двух сторон и плотно укладывайте в банки.

Добавьте растительное масло из сковороды. Банки закатайте.

Заготовка будет готова к употреблению через 2 недели.

Маринованные помидоры с баклажанами

Килограмм баклажанов очистите от кожицы, вырежьте сердцевину, засыпьте 1 столовую ложку соли и выдержите 3-4 часа. Затем плоды промойте и начините нарезанной зеленью укропа, петрушки и мяты.

На дно трехлитровой банки положите лавровый лист, 2-3 зубка чеснока, перец горошком и наполните ее до половины крепкими помидорами, сверху выложите баклажаны и залейте маринадом (на 1 литр воды - 1,5 столовой ложки соли, 3 чайные ложки сахарного песка, 3 столовые ложки уксусной эссенции).

Пастеризуйте трехлитровые банки 30 минут.

Я не кулинар, а только учусь, потому что безумно люблю готовить. Стараюсь, чтобы продукты были натуральными. Колбасу покупную редко ем. И вот решила попробовать приготовить заливную колбаску. Правда вышла она у меня полностью мясная внутри, а холодец получился как корочка вокруг))) Оригинально, хоть и хрупко. Не сказала бы, что блюдо сложное, просто капельку нужно повозиться с продуктами. Зато потом блюдо готовится и настаивается само. А вы ждете и заглядываете в холодильник))) Мой Марс, услышав аромат мяса, впал в истерику. Пришлось ему отрезать кусочек)))

Ингредиенты:

3 небольшие грудки куриного филе

300 г свиного мяса (можно взять сердце или язык)

1 вареная морковка

25 г желатина

соль, черный молотый перец,

5 долек чеснока

1 - литровый круглый пакет из-под сока (например, Сандора или Джаффа)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

___________________________________________________________________

А теперь включаем красивую музыку и наслаждаемся эстетикой. Романтическая музыка фортепиано в стиле New Age подарит волшебные минуты радости и покоя. Биографии композиторов и исполнителей, новости, видео и многое другое, что близко вашему сердцу.

Как играть в футбол не хуже маститых футболистов мира сего, но только на своем небольшом кулуарном чемпионате вам покажет мозаика странностей - виртуозная потеха, вызывающая улыбку и настроение! Может и прикол - но слишком уж правдоподобный!:) Заходите по ссылочке - такого вы еще не видели!

Это вкусное польское блюдо полюбилось многим народам. В Польше фляки можно попробовать в любом ресторане. Но мы постараемся сделать это в домашних условиях. Мой папа очень вкусно готовит рубец, а мне вот пока еще не доводилось. Поскольку во мне течет польская кровь, то решила восполнить этот пробел в  биографии и научиться готовить некоторые польские блюда))) Вот и начну с фляков!

Flaki wolowe

Очистите рубцы и залейте их холодненькой водой, доведите до кипения, проварите 10 мин. и слейте воду. Повторить весь процесс еще раз. Промойте рубцы и залейте их бульоном. Потом доведите до кипения и готовьте на небольшом огне, накрыв крышкой, около 2,5 - 3-х часов. Тем временем займемся другими тонкостями...... Овсяную муку делаем сами. Для этого подсушить овсяные хлопья слегка подсушиваем на сковороде на небольшом огне, обязательно на сухой сковородке. Даем остыть. Толчем овсянку вместе с солью крупного помола в ступке, чтобы получился порошок (все это показано на видео). Нарезаем сало мелкими кубиками, вытапливаем жир на небольшом огне (шкварки вынимаем и откладываем в сторону). Обжариваем морковку, нарезанную соломкой, а также лук полу кольцами до мягкой консистенции на среднем огне. Потом всыпаем приготовленную овсяную + пшеничную муку, обжаривая пару минут и постоянно помешивая. Добавляем майоран и вливаем 1 стакан бульона. Теперь необходимо выпарить, чтобы соус загустел, не забывая постоянно помешивать. Приготовленные рубцы нарезаем соломкой и перекладываем в суп, добавляя овощи. Солим. Готовим 15 минуток на слабом огне. Суп с фляками подаем в горячем виде.

А здесь можно посмотреть видео рецепт: Как приготовить фляки

Автоломбард выручит вас в любую минуту, ведь автомобиль под залог - это быстрое решение денежных проблем! Если вы хотите подробнее узнать о процессе и процедуре, производимой в ломбарде, почитайте обязательно статью - история появления автоломбардов! Это поможет изучить исторический аспект и причины возникновения автоломбарда, а также понять суть операции - кредит под залог авто! Взаимовыгодно и надежно!

Желе

54 рецепта желе

Оригинальные рецепты желе

Рецепты фруктовых желе

Муссы

Самые популярные рецепты муссов

95 рецептов приготовления мусса

Фруктовые муссы

Самбук

Лучшие рецепты приготовления самбука

Несколько оригинальных рецептов

Фруктовые самбуки

Суфле

63 рецепта суфле

Самые изысканные рецепты суфле

Еще несколько популярных рецептов суфле

Мороженое: холодный десерт

99 рецептов мороженого десерта

Лучшие рецепты мороженого

Популярные рецепты мороженого

Парфе

Как правильно приготовить парфе

Лучшие рецепты парфе

Еще несколько рецептов парфе

Кремы

Рецепты различных кремов

Кремы для пирожных и тортов

Кремы для тортов: 18 рецептов

Десерты из фруктов и ягод

Огромная подборка рецептов десерта из фруктов и ягод

Оригинальные фруктово-ягодные рецепты

Десерты с фруктами и ягодами

источник

Винный мясной пирог по-эльзасски

слоеное тесто (готовое) - 400г; 

для маринада: белое вино - 1 стакан;

телятина - 750г (или 400г телятины и 350г свинины);

жгучий красный перец, черный перец,

пряная зелень - по вкусу;

лук репчатый - 1 шт.;

яйцо - 4 шт.;

сметана - 125г.

Омлет с красным перцем и кабачками

Предлагаю приготовить полезный и ароматный рассыпчатый творожный пирог с изюмом, который порадует ваших близких и друзей вечером за чашечкой чая! Я бы предпочла такой пирог вместо ужина - сытно, сладко и некалорийно:) А нашла я этот изумительный рецептик на кулинарном сайте www.myrecepts.com. Посмотрите на фото - румяная корочка вызывает аппетит, так и хочется немедленно его приготовить!

Ингредиенты:

тесто:

• мука - 2 ст.
• маргарин сливочный - 150 г
• яичные желтки - 3 шт.
• сметана - 2 ст.л.
• сахар - 150 г
  
• сода - 0,5 ч.л.
  
• ванилин
  

начинка:

• творог - 400 г
• сахар - 1 ст.
• яичные белки - 3 шт.
• масло сливочное - 100 г
• изюм (или вишня, черешня) - 0, 5 ст., по вкусу
• ванилин
  

Приготовление:

Маргарин размягчить, можно натереть на тёрке. Яичные желтки растереть с сахаром, добавить ванилин. сметану. Соединить полученную массу с маргарином, содой, мукой. Полученное тесто можно разделить на две части, тогда начинку расположить между слоями теста. Но можно сделать один слой, тогда начинка будет просто сверху.

Раскатать тесто, форму для выпекания смазать маргарином и слегка присыпать мукой.

Приготовить начинку:

Белки слегка взбить с сахаром, ванилином. Творог растереть с маслом. Соединить всё и добавить изюм или вишню. Для этого пирога не обязательно творог перетирать через сито - даже вкуснее, когда чувствуются крупинки, особенно если творог домашний.

Выложить в форму тесто, а сверху - начинку из творожной массы с изюмом. Выпекать до готовности теста.

Там же можно найти и другие интересные кулинарные рецепты блюд с фото. Красивый дизайн сайта и навигация, оригинальные рецепты с подробным описанием и фотографиями процесса приготовления всегда радуют меня. Ведь так хочется удивить близких, а также научиться чему-то новому, продолжая совершенствовать себя в кулинарном мастерстве. Вот поэтому и приятно находить такие сайты! Я уверена, вам понравится несложный в приготовлении рецепт творожного пирога! Приятного аппетита!

Состав :

800г картофеля, 2 средние луковицы (~200г), 1 яйцо, 2 ч ложки манки, 100г сала, 2 зубчика чеснока, соль, чёрный перец, при желании - 1 ч ложка молотого сладкого перца

Воскресный концерт отменили, об этом я узнала еще вчера, поэтому и решила отметить начало отпуска! Запекла рыбку горбушу. Горбуша очень вкусная и сытная рыба, без специфического рыбного запаха. И стоит она у нас недорого - всего 35 грн за килограмм. Моя горбуша, что на фотографии, весит 1 кг 300 г! Готовится,естественно очень просто. Времени нет, нужно быстренько накрывать и организовывать небольшой стол! Центровое блюдо - горбуша.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ + РЕЦЕПТЫ КВАСА, каркаде и фото моего Марса

Компания Aweb предлагает обучение seo для всех желающих узнать секреты о продвижении своего сайта! Посвящая до 5 часов в день обучению, за три дня вы пройдете теоретический материал, состоящий из 45 тем, и получите домашнее задание в виде практики. Раскрутка сайта самостоятельно возможна и реальна, к тому же, этим можно хорошо зарабатывать!

Мусс из сливы от DolceVita

Ароматный, густой, яркий мусс из сливы. Очень вкусный как сам по себе, в качестве десерта с мороженым или взбитыми сливками, так и просто с кусочком сдобной булочки на завтрак. Благодаря своему кисловато-сладкому вкусу отлично подходит также и для начинки в разные пироги и пирожки.

Состав

мука - 180 г,
яйца - 2 шт,
молоко - 110 мл,
сливочное масло - 60 г,
сахар - 50 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
черника (свежая или мороженая) - 100 г

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

__________________________________________________________________________________

Коллекция кексиков

Бисквит с йогуртом по-испански

Ok и другие чудеса от Sublima Comunicación!

Перевернув слово "OK" в вертикальное положение, мы получим фигурку человечка. Это подметили испанские креативщики агентства Sublima Comunicación.  Догадавшись об этом, дизайнеры сделали свою интерпретацию и воплотили идею в логотип текстильной марки. Выглядит он так: Ok Textil. Еще Альберт Эйнштейн говорил о том, что "Воображение важнее ума, потому что ум ограничен, а воображение - нет."  И это действительно так. Вот вы бы догадались перевернуть слово ОК?)))

А еще они придумали вот что! Нарисовали на теле женщины с побоями топографическую карту! Но не просто для развлечения, нет, конечно же! Под слоганом "Ты можешь стереть это с карты" проводилась кампания против насилия над женщинами. Таким образом, яркие вкрапления креативного мышления дают возмощность ощутить так же ярко проблему нашего общества или же взглянуть на мир неординарно и нестандартно!

К их изобретениям относится и тканевый календарь с прикрепляемыми на него значками, которые и служат своеобразными заметками. Вы можете приколоть важнейшие даты, например, сердечком или значком с другим необычным рисунком. Это сплошной позитив и новый взгляд на жизнь!

Последняя творческая работа Sublima Comunicación - это своеобразные бутылки для пива, сделанные в виде панков. Именно им досталась награда на конкурсе искусств мультимедиа RENDIBÚ 2010. К тому же, бутылочки стилизованы под 80 - 90-е года.

Возможно, кто-то и не поймет таких внедрений чудного воображения, воплотившегося в творческих работах, но некоторые из них несут смысловую нагрузку и даже философию. Меня очень впечатлила карта на женщине, скорее даже повергла в шок. А календарь со значками позабавил. С удовольствием бы повесила себе на стену)))

___________________________________________________________________________________

Интернет-магазин Mammy.com.ua приготовил своим посетителям подарки! При покупке коляски abc design вы получаете гарантированный подарок для своего малыша - красивую игрушку! Качественные и комфортные детские коляски в большом ассортименте различных конструкций и цветов включают в себя много функций - защиту от дождя, чехол, корзину для покупок и многое другое. Мягкий ход коляски и небольшой вес понравится и ребенку и маме:)

Овощные пудинги

ЛЕГКИЙ ОВОЩНОЙ ПУДИНГ

120 г масла
120 г муки
400 г молока
5 яиц
200 г моркови
100 г зеленого горошка
100 г шпината
100 г цветной капусты
соль
мускатный орех
молотый черный перец
растительное масло
панировочные сухари
зелень петрушки

На масле согреть муку, залить ее молоком и сварить густое тесто, которое отделяется от кастрюли. Тесто немного охладить, добавить в него желтки, соль и перемешать. После этого взбить пену из белков и смешать ее с тестом, которое разделить на три части. В одну из частей положить зелень петрушки, нарезанную кубиками и тушенную на масле морковь и горошек. Во вторую часть положить шпинат и молотый черный перец. В третью добавить вареную нарезанную цветную капусту и тертый мускатный орех. Этими тремя массами поочередно наполнить формочки или чашки до 2\3 их объема, предварительно смазав их маслом и посыпав панировочными сухарами. Формочки вставить в каструлю с водой, которая достигает уровня 1\3 формочки. Кастрюлю закрыть крышкой и варить 20 минут с момента кипения. Когда пудинг готов, перевернуть формочки на тарелку и сервировать, украсив его помидорами.

1: Сливы

2: Сливовый компот-экспрес без сахара

3: Сливы, мочёные

4: Сливы маринованные

5: Чернослив в черри бренди

6: Сливовый твёрдый мармелад

7: Сливовое повидло и пастила без сахара

8: Сыр сливовый

9: Сливянка

10: Алыча

11: Алычовый мед

12: Алычовый квас с мятой

13: Сацибели с алычой

14: Алыча с помидорами и чесноком

Современная мода сейчас очень капризна, но отличается большим выбором стилей и образов. Дизайнеры радуют нас своими шедеврами, креативными вкраплениями красоты и шарма, реализуя себя и вдохновляя нас на изумительные покупки! Подруга недавно вышла замуж и заказывала свое дизайнерское свадебное платье в интернет магазине Русмагазин.ру! Во-первых, это недорого, как кажется на первый взгляд, так как цены здесь отличные и без наценок посредников. А выбор аксессуаров к свадебному наряду, обуви и украшений так впечатляет, что здесь можно подобрать все в комплексе, не тратя время на утомительные поиски. Подруге родители заказали здесь же  серьги с бриллиантами - великолепный свадебный подарок!

Если же вы хотите немного сэкономить, то в магазине всегда присутствует раздел - распродажа, где со скидкой можно приобрести свадебные платья различных цветов от разных дизайнеров. Вся продукция отличного качества, а  неповторимые модели сделают каждую девушку индивидуальной.

Платье как у Весны - нежное, воздушное, роскошное...

Кстати, магазин специализируется не только на свадебных и вечерних платьях для невест ,выпускниц,  дам, любящих элегантный стиль или неординарные модели. Широкий профиль магазина дает возможность девушкам и женщинам купить себе брендовую одежду, обувь и даже шубу. Этот вопрос очень актуален именно в летний сезон, так как шубы сейчас значительно дешевле. Пользуясь рекомендациями подруги, о качестве услуг магазина  Русмагазин.ру, я подобрала себе интересную модель шубки. Чтобы была и недорого и шикарно одновременно))) А поскольку магазин является дилером греческой фабрики, откуда идет поставка шуб, то цены меня вполне устраивают! Тем более, подруга говорила, что доставка производится быстро и организованно!

Делюсь с вами своей находкой. В последнее время нравится все белоснежное. А какие шубки предпочитаете вы?

Укусы комаров и других мелких насекомых

Опасность укусов насекомых, таких как комары, москиты, слепни, оводы и другие могут быть чреваты последствиями, так как у многих людей имеется предрасположенность к аллергии на эти укусы. При укусе этих насекомых мы чувствуем боль, зуд и наблюдаем покраснение кожи. Это обычное явление. Но если у вас повышенная чувствительность к укусам комара, то аллергию вы увидите в виде неприятной красной сыпи.

Это хоботок комара в увеличенном изображении.....

Правила оказания первой помощи

Удержитесь от соблазна потереть кожу, потерпите зуд. Расчёсывать укус до красноты нельзя, ведь это приводит к более длительному  зуду и медленному заживанию.

Зуд от укуса комара легко снять, если смочить и потереть место укуса обы раствором обычной питьевой соды (половина чайной ложки на стакан воды) или раствором воды и нашатырного спирта (1:1).

Вы также можете использовать любой одеколон, слабенький раствор марганцовки, соки цитрусовых фруктов. Смачиваем ватку и прикладываем на неск. минут к укусу.

Хорошо снимут боль свежие листья черемухи или мяты. Разомните их, приложив к месту укуса, и держите пару минут. Чеснок снимает боль и припухлость.

При укусе пчелы, осы, шмеля, комара и других насекомых, для снятия зуда и предупреждения опухоли нужно приложить холодный компресс из мочи.

Сок чеснока снимет припухлость и болевые ощущения.

Внимание! При укусе малярийного комара, необходимо срочно обратиться в инфекционное отделение больницы для оказания специальной помощи (малярийный комар гораздо больше обычного).

Прислушавшись к советам опытных блогеров, можно самостоятельно повысить позиции своего сайта. Бесплатная регистрация в каталогах - это один из эффективных способов раскрутки. Заходите по ссылочке и вы узнаете много нового и полезного по теме оптимизации блога.

Легкий и ароматный, но в то же время сытный завтрак! Важно не пережарить овощи, чтобы они не превратились в массу непонятной консистенции. Овощи должны слегка хрустеть, то есть быть цельными по консистенции. Делается блюдо очень быстро и, естественно, с аппетитом поедается. Овощи можете положить и другие, - перец, баклажаны, сельдерей или добавить 4-5 шт. шампиньонов. Это уже зависит от вашей фантазии. Но я люблю такой омлетик с утра, потому как приготовление не занимает много времени, а наличие овощей - полезно!

Ингредиенты:

3 яйца

1 молодой кабачок

2 помидора

1 морковь

1 луковица

укроп

РЕЦЕПТ

Любое торжество происходит за столом в присутствии желанных гостей. И очень важно, чтобы на столе были вкуснейшие закуски и напитки. Брага. Перегонка браги - читайте дельные советы от знатоков и вы вскоре будете гордиться тем, что смогли приготовить брагу самостоятельно. Друзья оценят!:)

Треска по-испански

Ингредиенты:
700 г филе трески (или сома)
200 г черствого ржаного хлеба
1 апельсин
2 ст.л. растительного масла
1 зуб. чеснока
зелень
перец, соль

Овощи с баклажанами

Ингредиенты:
1 баклажан,
1 луковица шалота,
2 зубчика чеснока,
10 помидоров черри,
4 ст. л. оливкового масла.

СЕЛЬДЬ В ПОМИДОРЕ

  помидоры - 1 кг,
яйца — 2 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
уксус - 0,5 ст. ложки,
горчица - 0,5 ст. ложки,
яблоко - 1-2 шт.,
сельдь - 1 шт.,
растительное масло - 1,5 ст. ложки,
зелень, соль, перец - по вкусу.

Отрезают верхнюю часть помидоров и вынимают ложечкой мякоть. Мякоть помидоров рубят вместе с филе сельди и яйцом. Массу соединяют с натертыми на крупной терке яблоками и луком, добавляют смесь уксуса и растительного масла, заправляют горчицей, солью и перцем. Готовым салатом заполняют корзиночки из помидоров, украшают веточками петрушки и маслинами.

Загорелая кожа - это очень красиво и эффектно, но прежде чем ехать на море, нужно подготовить ее  к непривычным палящим лучам солнца.  Для этого предлагаю ознакомиться с несложными правилами, которые помогут вам приобрести привлекательный оттенок тела.

Чтобы загар лег быстро и ровным слоем, радовуя  и оставаясь длительное время,  не поленитесь за пару дней до путешествия пройти пилинг. Легкие скрабы удалят мертвые клетки и очистят кожу от жира, делая ее шелковистой на ощупь, выравнивая таким образом рельефность. Кожа будет готова к равномерному загару. Процедуру пилинг без проблем можно сделать и дома, а не в салоне.

Когда будете паковать чемоданы, не забудьте взять солнцезащитную косметику, панамку, очки.

Вам понадобится

  -   Солнцезащитная помада для увлажнения губ.
  -   Солнцезащитный крем или спрей. Это спасет кожу от ожогов.
  -   Крем после загара, который увлажнит и успокоит кожу.
  -   Масло для равномерного загара,  делающее загар интенсивнее.

Как правильно выбрать защитное средство?

Сначала нужно определить какой у вас тип кожи и сколько времени вы будете проводить под прямыми солнечными лучами. На каждой баночке вы увидите обозначение SPF. Оно указывает солнцезащитный фактор и его величину. То есть, сколько раз по 10 минут можно  быть под солнцем, применяя это средство и быть вне опасности (ожога, удара, и т.д.). Крем с SPF 15 позволит загорать 150 минут в день. Не злоупотребляйте загаром. Лучше пусть он будет легкий и безопасный.

Солнцезащитный фактор также подбирают по типу кожи. Основная защита  это косметика с SPF 2-6, средняя – 8-12, высокая – 15-25, интенсивная – 30-50, блокирующая – 50 и выше. Детям и взрослым, владельцам светлой кожи рекомендуют средства с SPF от 25.

И загорайте, постепенно увеличивая время для получения загара.

Что делать если случился солнечный ожог? >>>>>

Лето требует перемен, ваш автомобиль тоже! Для безопасности на трассах и дорогах рекомендую поставить специальные летние шины! Они обеспечат комфортную езду и сэкономят средства. Качественные летние шины Amtel Planet долговечны и  надежны!

Яблочно-морковный морс

Богатый витаминами прохладительный напиток особенно приятен в летнюю жару.

Ингредиенты:

- вода - 4 стакана

- яблоки (кислые) - 4-5 шт.

- морковь - 500г

- сахар - по вкусу.

Приготовление:

Яблоки измельчить на терке, отжать сок и процедить его через марлю. Выжимки от яблок залить водой, вскипятить, процедить. Морковь натереть, сок процедить через марлю. Жидкости смешать, добавить по вкусу сахар.

Морковный суп

Ингредиенты:

- морковь - 400г

- петрушка (корень) - 100г

- картофель - 150г

- лук - 150г

- курага - 50г

- сливочное масло - 3 ст.л.

- молотый кэрри - 1 ч.л.

- кукурма - 1 ч.л.

- овощной бульон - 750 мл

- сметана - 200г

- соль, перец - по вкусу

- сахар - по вкусу

- клюква - 50г (по желанию)

- зеленый лук (колечки) - 1 ст.л.

Приготовление:

Морковь, корень петрушки, картофель, лук и курагу нарезать кубиками. Поджарить лук в 2 стол. ложках масла. Перемешать с кэрри, куркумой и немного пассеровать. Добавить овощи, курагу и потушить. Влить бульон. Варить 20 мин. Клюкву потушить в 1 стол.ложке масла. Сделать из супа пюре. Перемешать со 150 г сметаны и разогреть. Приправить солью, перцем и сахаром и разлить по тарелкам. Подавать с клюквой, оставшейся сметаной и колечками лука.

Салат, запеканка, оладьи

Морковные сырники 

Морковный салат с ананасом

Морковь и лук с лимоном

Морковь по-французски

Нежный морковный тортик с творожно-ванильной начинкой и орехами

Баклажаны в вашем рационе помогут снизить уровень вредного холестерина и бороться с анемией.

Ингредиенты:

- баклажаны

- помидоры

- чеснок

- лимонный сок