|
 Egoryja
Вторник, 24 Июня 2025 г. 06:40 (ссылка)
Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение
Морковный торт
Морковный торт
В Силиконовой форме сердце
3 яйца
150 гр сахара тростникового
1 ч л смеси молотых корицы, гвоздики, имбиря
1 ч л разрыхлителя
50 гр грецких орехов
1 ст л какао
Сок и цедра 1 апельсина
90 мл растительного масла
1 большая морковь
150 гр муки
1. Яйца взбить с сахаром до крема
2. Добавить пряности, орехи, ананасы, морковь, сок апельсина, цедру, масло, размешать, всыпать муку с разрыхлителем, размешать.
3. Выпекать в микроволновке примерно 8-10 минут при мощности 700 Ватт.
4. Кекс охладить, прикрыть сверху кремом на основе творога и сметаны с сахарной пудрой.
Тонкая_Рябинка
Четверг, 19 Июня 2025 г. 14:18 (ссылка)
Вареная морковь с луком — простая овощная закуска из доступных продуктов. Готовится она несложно, но получается вкусно даже в холодном виде и подойдет почти к любому блюду!
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить морковь жареную с луком. Из специй также можно добавить молотый кориандр, гранулированный чеснок и сушеные итальянские травы, а из овощей еще можно добавить помидоры или томатную пасту. Морковь жареную с луком можно подавать в качестве гарнира, салата или положить на черный ржаной хлеб.
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Морковь — 3 Штук
Лук репчатый — 1 Штук
Перец болгарский красный — 1/2 Штук
Масло растительное — 25 Миллилитр
Лавровый лист — 1 Штук
Соль — 0 По вкусу
Перец черный молотый — 0 По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь помойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Я использую терку для моркови по-корейски, но натираю ее не сильно длинными полосами.
Репчатый лук нарежьте кубиками, а болгарский перец соломкой.
Разогрейте сковороду с растительным масло на среднем огне. Выложите репчатый лук. Жарьте до прозрачности и легкой золотистости около 4-5 минут.
После добавьте морковь в сковороду. Аккуратно перемешайте и обжаривайте несколько минут.
Когда морковь чуть осядет, добавьте лавровый лист, соль и черный молотый перец. Готовьте около 10 минут.
Затем добавьте болгарский перец и жарьте овощи еще 10 минут вместе на небольшом огне.
Морковь жареная с луком готова, приятного вам аппетита!
источник
|
Egoryja
